WA 風味創造。私廚甜點

記得當年私廚的第一道甜點就是達克瓦茲搭配薄荷檸檬醬
（另外再加一球“有靈魂的酒冰”，但今天酒冰不是主角就略過）

剛從烤箱取出的達克瓦茲，微溫中帶著酥脆又鬆軟的口感，再搭配著主廚特調的薄荷檸檬醬，清爽的檸檬酸香刺激著唾液的分泌，吞嚥後從喉間綻放出的薄荷清香，成就了這道甜而不膩又讓人不斷憶起的風味甜點。

雖然市面上已經有非常多優秀的達克瓦茲甜點，但我們還是選擇用它來打先鋒，該是念舊還是勇氣十足呢？

我想是很有信心吧！畢竟，要能滿足那張不喜甜膩感，卻又對甜點充滿渴望的挑剔味蕾，也不一件容易的事情。

（對!就是我本人）
（應該還記得我常邊洗碗邊跟你們說：「其實，我不喜歡吃甜點！」吧？）

這次阿佐主廚準備了12種不同風味內餡的達克瓦茲，並且分成了『紅 / 綠』兩盒來販售，一盒６入，從清爽淡雅到風味濃郁，我相信這12種風味總能有一個能擊中你的味蕾，讓你覺得好想好想再多吃一口，拜託敲碗主廚闆娘開放任選單購這樣，但在這之前，我必須要強迫你跳脫味蕾的舒適圈，給我（給你）一個機會去感受其他風味組合的美妙之處，誰知道呢？或許，你的人生摯愛從此換的一個也說不定呢～

達克瓦茲首購本週將登場，敬請期待❤️