RealnessNut by Nutriologa Linette Romero

R E C E T I T A 🫕
Labneh
¿Que es? Ufff una ricura, si no lo has probado esta es una señal, más si eres fan de lo cremoso. Este es un derivado lácteo que se prepara con yogur y lo puedes utilizar como sustituto de crema o puede ser tu fuente de proteína en algún tiempo de comida.
Te dejo aquí los ingredientes:
- 1 litro de yogurt natural sin endulzar (ojo de preferencia que sea de sabor ácido) yo use la marca
- 1 cucharadita de sal
Vas a utilizar una tela cielo o alguna tela súper delgada que tengas en casa.
El procedimiento es bien sencillo, coloca en un bowl el yogurt, agrega la cucharadita de sal y revuelve bien. Después acomoda un colador con la tela cielo encima en un recipiente, añade la mezcla y envuelve.
Aprieta muy muy bien y vamos a colocar algo con peso arriba del paño (esto es para que expulsemos el suero poco a poco) refrigera de 24 a 72 horas y LISTO!
A mi me encanta con pan tostado y aguacate.

R E C E T I T A
❄️Cheese cake fit sin horno
Ingredientes:
- Para la base
1/2 taza de avena molida
2 cucharadas de mantequilla de cacahuate
1 chorrito de vainilla
Edulcorante de tu preferencia
Mezclas súper bien y compactas en moldes pequeños, llévalo al congelador mientras preparas lo siguiente.
- Para el relleno:
1/2 taza de yogurt griego sin azúcar
1/2 taza de queso ricota o queso cottage
El jugo de medio limón
1 cucharadita de vainilla
Edulcorante al gusto
- Rellena tus moldes con la mezcla, congela durante 3 horas y listo!
Agrega mermelada de fresa casera como topping y a disfrutar.

Así comen mis pacientes ....
🍞Pan francés fit
Les dejo la receta es súper fácil y queda lo que le sigue de rico.
Ingredientes:
2 o 3 rebanadas de pan Bimbo cero cero
1 huevo completo y 2 claras
1 chorrito de vainilla
1 sobre de endulzante sin calorías de tu preferencia
1 chorrito de leche descremada o vegetal
1/2 taza de fresas
1/2 pieza de plátano rebanado
Y para prepararlo no hay nada más sencillo, solo revuelve la leche, huevo, el endulzante y la vainilla, bátelo súper bien y remoja el pan hasta que se hidrate. Después en un sartén coloca el pan y ponlo a dorar a tu gusto.
Utiliza de topping las frutas y un poco de syrup de maple sin azúcar y listo. Solo disfrútalo!

Ideas para el desayuno de tu bebé 🥚 Huevito en salsa de jitomate revuelto con papas (1 pza)
- Manzana en rebanadas (1 pza)
- Una rebanada de pan casero
Este menú se puede ofrecer a partir de los 11 meses de vida, siempre y cuando ya haya consumido todos los alimentos incluidos en la preparación (huevo, jitomate, papa).
La manzana la puedes ofrecer con cáscara para incluir el aporte de fibra. Recuerda que en cada tiempo de alimentación debemos incluir todos los grupos de alimentos.

🍼¿Se te acaban las ideas para los menús de tu bebé? Durante estos días les voy a estar compartiendo menús variados para que no caigas en la monotonía y tu bebé tenga una gran variedad de alimentos incluidos en su día a día.
- Todos los bebés necesitan una alimentación completa e individualizada
- En los diferentes tipos de menús resaltare la etapa o edad para la que van dirigidos los alimentos incluidos en la preparación. No olvides leerlo y verificar que tu bebé ya haya pasado por la etapa indicada.

¿Que es la A.C.?
🌟Es la etapa en la que tu bebé va a comenzar a consumir alientos diferentes a la leche (materna o fórmula infantil) ya sea en sólido o líquido.
OBJETIVOS DE LA A.C.
- Proporcionar un adecuado soporte nutricional
- Ayudar al desarrollo madurativo y psicomotor del bebé
- Evitar los déficits de macronutrientes
- Disminuir el riesgo de desarrollar alergias alimentarias
Es importante que la A.C. acompañe al desarrollo madurativo y psicomotor del niño y se aporten alimentos apropiados, con las consistencia adecuada y mediante el método correcto.

RETOMA
- No te agobies pensando en el peso, recuerda que no lo es todo. Piensa en lo que disfrutaste y keep goig.
No tienes que matarte de hambre, hacer dietas extremas ni hacer ejercicio hasta la extenuación. Simplemente retoma tus hábitos, regulariza tu alimentación y sigue siendo consiente de ello.
Si tienes un nuevo objetivo busca a un profesional que te asesore y te ayude a llegar tu meta.

Alimentación consciente
Cuando hablamos de mindful eating o alimentación consciente nos referimos a poner atención plena en nuestra alimentación, a comer de forma pensante, observando nuestros patrones de alimentación y escuchando a nuestro cuerpo.
El comer cuando nuestro cuerpo lo pide (hambre física) y evitar la relación de la comida con pensamientos y emociones.
El es una práctica que está llamando la atención por la atención que se le da al cuerpo a la hora de comer.
Aca abajo te dejo unos consejos para comer de manera consciente:
- Dedica por lo menos 20 minutos a tus comidas
- Procura comer sin estímulos externos como televisores o celulares.
- Come hasta que te sientas satisfecho
Recuerda que es solo una práctica alimentaria que puede funcionar para ti, pero siempre de la mano de un especialista.

Ausencia con un por qué.......
Hola a todos! Estuve perdida de mis redes por un tiempo ya que he andado súper ocupada, en el hospital en el que estoy estamos full de trabajo ya que es 🦠
Pero igual prometo regresar y generar más contenido de interés para todos 🤚🏻🤯
Recuerda acatar todas las medidas de higiene y seguridad, si no tienes nada que hacer fuera

Es importante saber que no todos los estilos, tipos o tendencias de alimentación son para todos. Cada uno tenemos necesidades y requerimientos diferentes que debemos cubrir, por eso es importante que lleves el proceso de la mano de un profesional.
Así juntos decidirán cual es el método más sano, sencillo y adecuado para ti.
Hoy en dia hay muchos estilos de alimentación, encuentra el que te hace sentir bien mental y físicamente.
En próximos post te estaré hablando de cada uno de ellos para que los identifiques y sepas sus pros y contras.

✅ Sigue cuidando tu alimentación, ahora que estamos en casa es mucho más fácil ser conscientes de lo que estamos comiendo y tenemos la oportunidad y el tiempo de intentar nuevas recetas. Así que continua, consulta con tu especialista en nutrición sobre cómo puedes adaptar tus requerimientos.
✅ No dejes la actividad física, en instagram hay muchas cuentas que están posteando rutinas de ejercicios en casa que son buenísima opción y te ayudarán a sentirte más activo y no perder lo que habías ganado.
Te dejo la cuenta de un coach de entrenamiento funcional con contenido de rutinas en las que no necesitas equipo alguno:
¡Muévete, estirate y mantente activo!

🍏CUPCAKES DE MANZANA🍏
Están lo que le sigue de ricos y para las tardes en las que se te antoja algo dulce son tu salvavidas. Te dejo la receta abajo, son muy fáciles de hacer. Aprovecha ahorita que tenemos tiempo.
🍏Ingredientes
- 1 taza de puré de manzana
- 1 taza de harina de avena
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- 1 manzana en cubitos pequeños
- 2 huevos
- 1 cucharadita de aceite de coco
- 1 chorrito de vainilla
- Canela en polvo
- Stevia o splenda al gusto
➡️ Preparación:
- Revuelve la harina con el polvo para hornear y tamizala.
- Bate los huevos y cuando estén espumosos agrega la harina lentamente.
- Agrega el puré de manzana, la canela y la stevia.
- Revuelve el aceite de coco con la vainilla y posteriormente agrega a la mezcla.
- Por ultimo agrega la manzana en cubos y revuelve.
- Vierte la mezcla en moldes para cupcakes o si no tienes puedes usar un molde para pan y haces un pan de manzana jajajaja.
- Hornea a tu mezcla en tu horno precalentado a 180° c por 40 a 45 minutos. LISTOOOOOOO!!!
Si los haces cuéntame que tal y dime si te te antojan con una café como a mi ☕
@ Boca del Río

¿Sabes cuál es tu peso ideal?
En el que te sientas bien, saludable y feliz.
En estos tiempos estamos saturados de información que nos lleva a pensar que tenemos que pesar, medir, tener ciertas cantidades para estar dentro del estándar correcto.
NO ES ASÍ. .
El peso ideal es el que tu, junto con tu profesional de la nutrición definan y elijan para ti. Para tu modo de vida, gustos y salud.
sano

🍌PANCITO DE PLÁTANO
Con esto de la cuarentena hasta ganas de hornear me dieron, no soy una experta pero de verdad que esta receta esta súper fácil. Se las dejo acá abajo 👇🏻
Ingredientes:
2 tazas de harina integral o harina de avena
2 huevos
1 cucharadita de polvo para hornear
2 plátanos (yo usé unos congelados que tenía ya que se me estaban pasando)
1/2 taza de queso ricota
Vainilla al gusto
Canela al gusto
1 chorrito de leche descremada o vegetal

✅La preparacion es súper sencilla, solo mezclas los ingredientes en el procesador o la licuadora y vacías en un molde para panque o flan. Hornea por 25-30 min a 180° c. LISTO!!
Intentenlo y encuentran que tal, a mi me encanta la consistencia por que no es tan panosa jaja.

En tiempos de cuarentena no descuides tu alimentación CONSULTAS EN LINEA Y PLANES DE ALIMENTACIÓN PERSONALIZADOS.
📲 Información por DM

Compras para esta contingencia. No acumules alimentos que no vas a consumir, planea, organiza y crea recetas nuevas para tus comidas. .
✅Compra solo lo necesario, recuerda que en momentos así las solidaridad es primordial. .

✅ Pequeños cambios hacen un GRAN cambio cuando de salud se trata.
Aquí te dejo unos consejos fáciles para evitar alimentos que puedan evitar que llegues a tus objetivos.

✅Toma en cuenta estos consejos para tu alimentación mientras estamos en . Recuerda que podemos evitar debilitar nuestro sistema inmunológico con acciones cotidianas.

❌No dejes a la ligera tu alimentación, también realiza actividad física y sobre todo NO TE EXPONGAS.

💚 Para todos los días.

¡El YOGURT GRIEGO me encanta! Ya sea por su versatilidad a la hora de usarlo en diferentes preparaciones o por los beneficios que tiene su consumo, es una gran opción para el diario.
Lo puedes usar en preparaciones dulces, como colación con fruta y para sustituir la crema y mayonesa de topping.
Nos aporta una buena cantidad de proteínas , es una fuente de calcio y regula la microbiota intestinal por su alto contenido en probioticos.

Te dejo mis marcas favoritas:
✅
✅ yoplait natural sin azúcar de
✅Marca propia de costco kirkland
✅
❌Evita los que tienen azúcares añadidos ,crema de leche y almidones.

🥚Si bien es cierto que muchos son los mitos y opiniones que giran alrededor del consumo habitual de huevos de gallina, es necesario resaltar los BENEFICIOS que trae consigo comerlos habitualmente.
Y la verdad es que llega a ser un alimento algo satanizado ya que todos hemos escuchado que tienen mucho colesterol, están contaminados o que solo debemos consumir la clara.
🥚La realidad es que es un alimento rico en proteínas y vitaminas que en conjunto tienen un gran valor nutricional para nosotros.
🍳 Actualmente está demostrado que el consumo habitual de huevos no eleva el colesterol ni aumenta el riesgo cardiovascular.
🍳Si eres una persona sana puedes comerlo todos los días (en la cantidad que va de acuerdo con tu requerimiento)
🍳Nos aporta en promedio de 63 a 75 calorías.
🍳Contiene 5.5 g de proteína.
🍳La yema de huevo es rica en carotenoides como la luteina.
🍳Tiene propiedades antioxidantes y antiinflamatorias.
Así que ya sabes, no pasa nada si los comes de forma habitual, puedes consumir solo la clara para obtener todos los beneficios de la proteína del huevo sin el aporte de grasas que conlleva o puedes consumirlo entero sin ningún problema.

⚡¿Ya te activaste hoy? El ejercitarnos es indispensable para llevar una vida saludable. Nos otorga muchísimos beneficios y literalmente nos sentimos mucho mejor después de un poquito de liberación de energía.

✅Recuerda que la actividad física va de la mano con la alimentación y el realizar ejercicio te ayuda a controlar la ansiedad, el estrés y aumenta tus niveles de endorfinas lo que literalmente nos hace sentirnos felices. Además mejora nuestra condición física y de salud, previene enfermedades respiratorias y cardiovasculares.
✅Así que ya sabes, hay mil razones buenas para movernos más durante el día.
✅Lo mejor de todo es que puedes hacerlo con la actividad que más te guste y simplemente disfrutar el momento.

⚡ASESORIAS PRESENCIALES Y EN LINEA ⚡
Vamos de la mano con tu cambio
➡️Plan de alimentación totalmente personalizado, con base en tu gasto metabólico, estado de salud, preferencias y objetivos.
➡️Lista de alimentos equivalentes
➡️Lista del súper, alimentos y productos recomendados.
➡️Apoyo vía WhatsApp

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Hola! Soy L.N Linette Romero y estoy arrancando mi pagina con este post, quiero contarte un poquito sobre mi para que nos vayamos conociendo 👩🏻‍💻 .
🥦Soy Nutriologa egresada de la Universidad Veracruzana desde hace 3 años, actualmente doy consulta y asesoría especializada en nutrición de manera particular y estoy por ingresar al IMSS. .
💕Estoy enamorada de mi carrera y me encanta llevar un estilo de vida saludable sin estresarme tanto por cada cosa qué pasa por mi boca🙄
Mi meta es ayudarte a modificar hábitos, centrarnos en tus metas y disfrutar del proceso juntos.
🤯Pd: No soy muy apegada a las redes sociales pero ok, ¡Vamos a intentarlo!