eksplozija_slatkog
Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from eksplozija_slatkog, Shopping & retail, .
Belina pita
Sastojci za tijesto:
400 g oštrog brašna
1 prašak za pecivo
170 g maslaca
50 g šećera
4 žumanjka
4 žlice kiselog vrhnja
1 vanilin šećer
Sastojci za 1. nadjev:
400 g Šafram mljeveni orasi (nadjev za kolače)
žlice ruma
2
Sastojci za 2. nadjev
100 g šećera
4 bjelanjka
3 Žlice griza
500 g svježeg sira
Tijesto
Umutiti žumanjke, šećer, maslac i vrhnje, dodati brašno i
prašak za pecivo te umijesiti tijesto. Tijesto podijeliti na 2
dijela, omotati prozirnom folijom te jedan dio ostaviti u
hladnjaku, a drugi u zamrzivač
Drugi nadjev
Od bjelanjaka i šećera umutiti snijeg. Umiješati sir i griz
Pripremiti dublji pekač veličine 40 x 26 cm. Na podlozi
posutoj brašnom razviti pola pripremljenog tijesta.
Razviti tijesto i staviti u pripremljeni pekač. Na tijesto
staviti mljevene orahe i poprskati rumom.
Prvi nadjev premazati nadjevom od sira te naribati drugi
dio tijesta. Kolač peći 30 - 40 minuta u pećnici zagrijanoj
na 180°C.
Rec .slatkoga.sladje
🎉🎉🎈✨️
😋🥰
DNEVNI FITNESS MENI
Slika 1.Curry s piletinom i kikirikijem za izvanredan ručak
Sastojci:
malo maslinovog ulja
1 luk
3 mrkve
500 g pilećeg filea
50 g curry paste
30 g kikiriki maslaca
1 konzerva kokos mlijeka
temeljac / voda po potrebi
začini po želji
35 g kikirikija
Priprema:
Na malo maslinovog ulja pržite sitno sjeckani luk, pa dodajte mrkvu te dinstajte 3-4 minute dok malo ne omekša.
Dodajte na kockice nasjeckanu piletinu te pomiješajte da se meso sa svih strana jednako ispeče (oko 3-5 minuta).
Dodajte curry pastu i kikiriki maslac te začinite po želji (nama su dovoljni sol i papar te sjeckani peršin, jer koristimo extra ljutu curry pastu, pa nema potrebe za drugim intenzivnijim okusima).
Dodajte kokosovo mlijeko i pustite da se kuha još 3-5 minuta. Po potrebi podlijte temeljcem ili vodom, ako je pregusto.
Poslužite uz rižu, bulgur, naan ili, kao u našem slučaju, kuskus, te posipajte na sitno nasjeckanim kikirikijem.
Slika 2. Pečeno jaje u avokadu za dorucak
Sastojci:
1 avokado
2 jaja
himalajska sol
papar
naribani sir po želji
začini po želji
Avokado prerezite po duzini kako biste dobili dvije polovice.Izdubite žlicom dio mesa i uklonite košticu kako biste dobili mjesto za jaje koje potom ulijete u avokado.
Po želji dodajte sir, papar, himalajsku sol i začine koje vam odgovaraju.
Sve skupa stavite u pećnicu na 15 min na 180 °C.
Slika 4. Čokoladne proteinske pločice sa malinama
Sastojci:
100 g maslaca od kikirikija ili badema
2 žlice meda
80 g zobenih pahuljica
1 mjerica whey proteina , okus čokolade
40 g lanenih sjemenki, svježih mljevenih
100 g maline
Postupak:
Maslac od kikirikija i med pomiješajte i stavite da se grije da bi se omekšali i sljubili. Skinite s izvora topline i pomiješajte sa zobenim pahuljicama, proteinima i lanenim sjemenkama. Miješajte dok se sve ne sljubi u jednoličnu smjesu. Na kraju dodajte maline i nježno promiješajte.
Istresite na papir za pečenje i raširite tako da smjesa ostane debljine oko 1 cm. Stavite u hladnjak na 60 minuta pa nakon toga režite na pločici željene veličine. Ja sam stavljala u kalupe od cokolade silikonske i kuglice radila od njih. Kako Vam volja.
Svi recepti su .com.hr_recepti
Badem / malina 🎂🥳
🎀🌸
🍑✨️
❤️
Čokolada sa pistacijama 🔥🥳😍
Lotus sladoled 🍨🎀
🩵
🎀
Moje 🍑☕️🌿
Sočna čokoladna torta sa 9 čokolada 🍫🍓
Recept Coolinarika
BISKVIT ( X3 )
3 jaja
6 zlica secera
3 zlice ulja
3 zlice mlijeka
3 zlice kakaa
3 zlice glatkog brasna
1/2 praska za pecivo
FIL
300 gr bijele cokolade
300 gr crne cokolade
300 gr mliječne čokolade
750 ml vrhnja za slag
180 gr margarina
SIRUP
6 dcl vode
14 zlica secera
2 dcl toplog mlijeka
2 zlica kakaa
1.
Pecnicu ugrijte na 180 stupnjeva.
2.
Kalup promjera 28 cm oblozite papirom za pecenje i lagano namazite margarinom.
3.
Raditi cemo tri biskvita svaki od gore navedenih sastojaka.
4.
Brasno, prasak za pecivo i kakao prosijemo.
5.
Mikserom umutimo 3 jaja sa secerom dok ne postane pjenasto i blijedo zuto. Dodamo ulje i sve malo promiksamo, zatim naizmjence ( smanjite mikser na najmanju brzinu ili spatulom umijesajte mjesavinu brasna i mlijeka ) dodamo mjesavinu brasna, kakaa i praska za pecivo i mlijeko.
6.
Izlijemo u pripremljen kalup i pecemo 20 – 25 minuta.
7.
Postupak ponovimo tri p**a, tako da dobijete 3 kore.
8.
Dok se biskviti peku pripremite fil.
9.
Natrgajte bijelu, crnu i mlijecnu cokoladu, prelijte slatkim vrhnjem. Na laganoj vatri mijesajte dok se sva cokolada ne otopi i smijesa postane glatka. Pred sam kraj dodajte na kockice narezan margarin. Sve promijesajte dok se margarin ne otopi ,a smjesa postane glatka i sjajna.
10.
Neka malo odstoji jer je fil dosta rijedak, pa da se malo stisne. Tako ce vam biti lakse raspodijeliti fil po torti.
11.
Sirup:
12.
Kuhajte secer i vodu 4 – 5 minuta. Za to vrijeme ugrijte mlijeko i u njmu rastopite 1 zlicu kakaa. Dodajte mlijeko i kakao u secer i vodu i nastavite kuhati na laganoj vatri 2 – 3 minute tj. dok se sve lijepo ne poveze.
13.
Slaganje:
Kora – sirup – fil – kora – sirup – fil – kora – sirup – fil!
Vazno je napomenuti da sirup stavljate malo po malo, bolje ce upijati. Nemojte sve odjednom. Ja sam sirup podijelila na tri priblizno jednaka dijela da mi bude lakse.
14.
Ja sam slagala kore u kalup sa mehanizmom, a tek sam sutra dan premazala cijelu tortu.
15.
Ukrasite tortu po zelji i uzivajte!
Napomena!
Ganache krema na samom pocetku bude rijetka ( topite cokoladu u vrhnju na laganoj vatri)
Interkontinental 🎂🎀
🌞🎀
Omiljene 🍒🍒🍒
Da ne zaboravimo ovaj moćni recept ferrero torte uz pomoć .namaz maslasca od lješnjaka sa kakaom🥰🎉
Recept uz mali dodatak :
Ferrero Rocher torta 💐
Kora:
2 jaja
100g šećera
1 vanilin šećer
prstohvat soli
100ml ulja
80ml mlijeka
80g brašna
20g kakao praha
Lješnjak fil:
100g crne čokolade
100ml slatke pavlake
50g mljevenih pečenih lješnjaka
100g mljevenih napolitanki, ukus lješnjak
2 kašike vrhom pune .namaz maslaca od ljesnjaka sa kakaom
Nutella fil:
200g Nutelle
250g maskarpone sira
2 kašike vrhom pune .namaz maslacom od lješnjaka sa kakaom
Priprema:
1. Mikserom umutiti jaja, šećer, vanilin šećer i i so. Mutila sam par minuta, smjesa treba da postane svetlo žuta i da se udvostruči. Zatim dodati mlijeko i ulje, opet umutit. Pomešati brašno i kakao, dodati u smjesu i polako umješati.
2. Smjesu sipati u silikonski li kalup obložen pek papirom prečnika 20cm i peći 20ak minuta na 180 stepeni
3. Nakon pečenja ostaviti koru da se ohladi u potpunosti.
1. Kada se kora ohladila, pripremiti lješnjak fil. Za njega zagrijati slatku pavlaku da bude vrela i dodati u nju sjeckanu čokoladu. Ostaviti tako da odstoji 2 minuta dobro promješati.
5. U fil na kraju umješati mljevene lješnjake i mljevene napolitanke.
6. Topao fil rasporediti preko korice i odložiti sa strane da se ohladi. Ko želi može i da natopi prethodno koru, ja to nisam uradila jer je dovoljno sočno
7. Za to vreme mikserom umutiti maskarpone i Nutellu ali samo onoliko da se sjedini. Gotov fil zatim rasporediti preko prethodnog i odložiti u frižider preko noći.
8. Sutradan izvaditi iz kalupa/prstena, ukrasiti po želji
Rafaelo kuglice od samo tri sastojka🥥🥥🥥
*200 ml slatkog vrhnja
*400 g bijele čokolade
*100 g kokosa + kokos za uvaljati kuglice
*lješnjak za u sredinu
-Slatko vrhnje ugrijati da proključa pa dodati bijelu čokoladu i miješati sve dok se ne istopi.
-Dodati kokos, sjediniti sve sastojke i ostaviti smjesu da se ohladi (1 do 2 sata)
-Smjesu uzimati kašičicom ili rukom, dodati u sredinu lješnjak, oblikovati kuglicu i uvaljati u kokos. 🥰
Bajram Šerif Mubarek Olsun od nas 💚🍀🌺
Predbajramski članak na portalu , za vise ideja što pripremati za Bajram pročitajte u samom članku 🥰
Hvala .sijercic 💓
Bajramska🎀
🔥
Ferrero 🍰
"Snaga zene proizilazi iz cinjenice koju ni
psihologija ne moze da objasni. Muskarce mozete da
analizirate, a zene samo da obozavate" - Oskar Vajld.
Drage dame, neka vam Osmi mart bude onakav kako vi
zelite. Neka vam i svi drugi dani budu takvi. 💗🌷
Sretan 🎉