Happi Kisaan

https://www.youtube.com/watch?v=x-UhI1OXuWM

हरी खाद को खेत में कैसे मिलाए How to Incorporate Green Manure Into Soil for Better Crop Production हरी खाद को खेत में कितने दिन बाद मिलना चाहिए? हरी खाद को कैसे खेत में मिलाए ? जब ट्रैक्टर चलने की स्तिथि खेत में न हो, त...

क्या आपने कभी घर पर मिट्टी के परीक्षण की कल्पना की है। आइए देखें कि हम इसे अपने घर बैठे कैसे कर सकते हैं।

इस वीडियो के माध्यम से हम आपको दिखाएंगे कि कैसे करना है।
स्रोत:- प्राकृतिक खेती को बनाया आसान।
Link :- https://www.youtube.com/watch?v=hDTwuO9PHp8&t=897s

How To Test Soil | Soil test Kaise Kare | मिट्टी की जांच कैसे करें | Natural Farming Made Easy Hi Guys,hope you're doing well. In this video, I will be showing you the easiest method to check the soil by yourself. Hope you find the video helpful. Do Li...

In India, Natural farming is promoted as Bharatiya Prakritik Krishi Paddhati Programme (BPKP) under centrally sponsored scheme- Paramparagat Krishi Vikas Yojana (PKVY). BPKP is aimed at promoting traditional indigenous practices which reduces externally purchased inputs. It is largely based on on-farm biomass recycling with major stress on biomass mulching, use of on-farm cow dung-urine formulations; periodic soil aeration and exclusion of all synthetic chemical inputs. According to HLPE Report, natural farming will reduce dependency on purchased inputs and will help to ease smallholder farmers from credits burden.
Source :- NITI Aayog
https://www.niti.gov.in/natural-farming-niti-initiative

हमें प्राकृतिक खेती (Natural farming) की आवश्यकता क्यों है

हमारी कृषि प्रणाली में छोटे पैमाने के किसानों का अधिक कब्जा है, जिनके लिए निजीकृत बीज, इनपुट और बाजार महंगे और दुर्गम हैं। इतनी अधिक उत्पादन लागत, उच्च ब्याज दर वाले ऋणों के कारण, भारतीय किसान कर्ज के क्रूर चक्र में आ जाते हैं। इसलिए यह ZBNF, जिसका अर्थ है शून्य निवेश और कृषि उत्पादन इनपुट पर शून्य व्यय, किसानों के लिए वरदान होगा। रसायनों का बार-बार उपयोग भूमि को खेती के लिए अनुपयुक्त बना देता है। यहां इस मॉडल में पर्यावरण के अनुकूल और टिकाऊ दृष्टिकोणों को बढ़ावा दिया जाता है (देवरिन्ती, 2016)। इसलिए कृषि उत्पादन प्रणाली में पर्यावरण के अनुकूल और टिकाऊ दृष्टिकोण पर निर्भरता हमें जलवायु परिवर्तन की समस्या से लड़ने में भी मदद करेगी।

कटौती किसान के निवेश की ओर है न कि उनके उत्पादन की, इस प्रकार किसान अच्छी रकम कमा सकते हैं। इस कृषि प्रणाली से जुड़े प्रमुख लाभ यह हैं कि यह मिट्टी को क्षरण से बचाती है। भूजल स्तर को बढ़ाया जा सकता है क्योंकि यह भूजल के अत्यधिक दोहन को रोकता है। शुरुआती गोद लेने वालों में से कुछ उच्च पैदावार और कम खेती की लागत का दावा करते हैं। कम इनपुट लागत का किसान की पैदावार बढ़ाने पर व्यापक प्रभाव पड़ता है। संयुक्त राष्ट्र के खाद्य और कृषि संगठन ने भी प्रस्तावित किया कि ZBNF किसानों पर ऋण के बोझ को कम करने के लिए बेहतर मंच प्रदान करता है जो बदले में किसानों के दुष्चक्र से निपटने में मदद कर सकता है। यह अभिनव प्रणाली 2022 तक किसान की आय को दोगुना करने के लक्ष्य की दिशा में एक घटक भी बनाती है। यह प्रणाली कृषि प्रणाली की पारंपरिक प्रणाली को बढ़ावा देती है और इसलिए पारंपरिक खेती से जुड़े उन सभी लाभों से जुड़ी है (बिस्वास, 2020)। प्रणाली से जुड़े कुछ प्रमुख लाभों को इसमें प्रस्तुत किया गया है:

जैविक(Organic) और प्राकृतिक(Natural) खेती के बीच अंतर : -

जैविक खाद और खाद, जैसे खाद, वर्मीकम्पोस्ट और गाय के गोबर की खाद का उपयोग किया जाता है और जैविक खेती में खेतों में लगाया जाता है।

प्राकृतिक खेती में मिट्टी पर रासायनिक या जैविक खाद का प्रयोग नहीं होता है। वास्तव में, न तो अतिरिक्त पोषक तत्व मिट्टी में डाले जाते हैं और न ही पौधों को दिए जाते हैं।

प्राकृतिक खेती मिट्टी की सतह पर सूक्ष्मजीवों और केंचुओं द्वारा कार्बनिक पदार्थों के टूटने को प्रोत्साहित करती है, धीरे-धीरे समय के साथ मिट्टी में पोषक तत्वों को जोड़ती है।

जैविक खेती में अभी भी जुताई, झुकना, खाद मिलाना, निराई और अन्य बुनियादी कृषि गतिविधियों की आवश्यकता होती है।

प्राकृतिक खेती में न तो जुताई होती है, न मिट्टी झुकती है, न उर्वरक होता है और न ही निराई होती है, ठीक वैसे ही जैसे प्राकृतिक पारिस्थितिक तंत्र में होती है।

प्राकृतिक कृषि एक अत्यंत कम लागत वाली कृषि पद्धति है जो स्थानीय वन्यजीवों के साथ पूरी तरह से ढल जाती है। थोक खाद की आवश्यकता के कारण जैविक खेती अभी भी महंगी है, और इसके आसपास पारिस्थितिक पदचिह्न हैं।

दुनिया भर में कई सफल प्राकृतिक खेती के तरीके हैं, लेकिन भारत में शून्य बजट प्राकृतिक खेती (जेडबीएनएफ) मॉडल सबसे प्रचलित है। पद्म श्री सुभाष पालेकर ने इस पूर्ण, प्राकृतिक और आध्यात्मिक कृषि प्रणाली को विकसित किया।

बीजामृत की तैयारी:

कंटेनर में 20 लीटर पानी लें।
5 किलो स्थानीय गोबर को एक कपड़े में लेकर बांध लें, इस कपड़े को 12 घंटे के लिए पानी के बर्तन में लटका दें।
50 ग्राम चूना लें और इसे 1 लीटर में रात के लिए भिगो दें।
12 घंटे के बाद गाय के गोबर के कपड़े को पानी के बर्तन में 3 बार के लिए निचोड़ लें। उस मिश्रण में मुट्ठी भर मिट्टी डालकर अच्छी तरह मिला लें।
फिर उस मिश्रण में 5 लीटर देसी गोमूत्र और चूने का पानी डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
अब, बीजामृत आवेदन के लिए तैयार है। बीज को बीजामृत से उपचारित किया जाता है, अच्छी तरह मिलाना सुनिश्चित किया जाता है, बुवाई से पहले इसे अच्छी तरह सुखा लें।
मल्चिंग: यह मिट्टी को ढकने और पौधों की वृद्धि, विकास के लिए अधिक अनुकूल परिस्थितियों को बनाने की एक प्रक्रिया है। यह मिट्टी में पानी के वाष्पीकरण को रोकता है, खरपतवार की वृद्धि को नियंत्रित करता है और मिट्टी की उर्वरता में सुधार करता है। सूक्ष्म जीव, कीड़े और केंचुए तभी काम करते हैं जब एक माइक्रॉक्लाइमेट होता है। यह सूक्ष्म जलवायु मल्चिंग द्वारा निर्मित होती है। मल्चिंग के विभिन्न प्रकार होते हैं- मृदा मल्चिंग (खेती पद्धति), पुआल मल्चिंग और लाइव मल्चिंग (अंतर फसल और मिश्रित फसल)

वाफासा: इसका अर्थ है मिट्टी के कणों के बीच गुहाओं में 50% वायु और 50% जल वाष्प का मिश्रण। वाफासा से तात्पर्य मिट्टी में सूक्ष्म जलवायु से है, जिसके द्वारा मिट्टी के जीव और जड़ें मिट्टी में पर्याप्त हवा और आवश्यक नमी की उपलब्धता के साथ स्वतंत्र रूप से रह सकती हैं। जब आप 12 बजे पौधे की छत्रछाया के बाहर यानि पौधे की छाया के बाहर पानी देंगे तो केवल वाफासा ही रहेगा।

"आइए रासायनिक मुक्त कृषि की ओर अपनी यात्रा शुरू करें"।

आइए प्राकृतिक खेती के चार प्रमुख घटकों के बारे में बात करते हैं
1. जीवामृत:
2. बीजामृत
3.मल्चिंग
4.वफासा

जीवामृत: यह एक किण्वित उत्पाद है जिसका उपयोग प्राकृतिक रूप से उपलब्ध सामग्री से तैयार पौधे की वृद्धि बढ़ाने वाले पदार्थ के रूप में किया जाता है। यह माइक्रोबियल कल्चर है। जीवामृत को तैयार करने के लिए उपयोग की जाने वाली सामग्री हैं गाय का गोबर, पानी, गोमूत्र, आटा, गुड़, मिट्टी। हमारी स्थानीय गाय का गोबर प्रभावी होता है और मुख्य रूप से काले रंग की कपिला गाय का गोबर और मूत्र सबसे प्रभावी होता है। और गाय का गोबर जितना हो सके ताजा और पेशाब जितना पुराना हो सके इस्तेमाल करना चाहिए। तीस एकड़ जमीन के लिए सिर्फ एक गाय की जरूरत होती है। एक एकड़ भूमि के लिए प्रति माह केवल दस किलोग्राम स्थानीय गोबर ही पर्याप्त होता है। हम आधा गोबर और आधा गोबर बैल या भैंस का मिला सकते हैं। एक स्थानीय गाय औसतन लगभग 11 किलोग्राम गोबर, एक बैल लगभग 13 किलोग्राम गोबर और एक भैंस प्रतिदिन लगभग 15 किलोग्राम गोबर देती है। एक एकड़ के लिए एक दिन का गोबर काफी होता है।
जीवामृत की तैयारी:

एक बर्तन में 200 लीटर पानी लें।
स्थानीय गाय का 10 किलो गोबर और 5-10 लीटर गोमूत्र लें और बिना कोई छर्रे छोड़े अच्छी तरह मिला लें।
पानी के पात्र में गोबर और गोमूत्र का मिश्रण डालें।
फिर पानी के बर्तन में 2 किलो दाल का आटा, 2 किलो गुड़ और मुट्ठी भर मिट्टी डालें।
घोल को अच्छी तरह से हिलाएं और छाया में 48 घंटे के लिए इसे किण्वन के लिए छोड़ दें।
और घोल को दिन में तीन बार हिलाना चाहिए जो सूक्ष्मजीवों द्वारा घोल में सामग्री की किण्वन प्रक्रिया में मदद करता है।
घोल को दिन में 3 बार 2-3 दिनों के लिए घुमाएँ

अब जीवामृत आवेदन के लिए तैयार है, इसे तैयारी के 7 दिनों के भीतर सिंचाई के पानी के साथ लगाया जाता है। एक एकड़ भूमि के लिए 200 लीटर जीवामृत पर्याप्त है। इसे 15 दिनों में एक बार या महीने में कम से कम एक बार लगाना चाहिए। तीन महीने की फसल के लिए इसे हर 15 दिन में लगाया जा सकता है। इसके अलावा, 5 लीटर फ़िल्टर्ड जीवामृत के साथ 100 लीटर पानी मिलाकर फसलों पर छिड़काव करना चाहिए।

यह मिट्टी में जैविक गतिविधि को बढ़ावा देता है और फसलों को पोषक तत्व उपलब्ध कराता है। जब हम मिट्टी में जीवामृत लगाते हैं, तो हम मिट्टी में लगभग 500 करोड़ सूक्ष्म जीव जोड़ते हैं। ये सूक्ष्मजीव नाइट्रोजन, फॉस्फेट, पोटाश, आयरन, सल्फर, कैल्शियम आदि पोषक तत्वों के अनुपलब्ध रूप को उपलब्ध रूप में परिवर्तित कर देते हैं।
अगली पोस्ट हम बात करेंगे
बीजामृत
मल्चिंग
वाफासा ।

आपको कृषि पारिस्थितिकी में बदलाव की आवश्यकता क्यों है?

यहाँ कारण है! हरित क्रांति के बाद कृषि भूमि में रासायनिक उर्वरकों, कीटनाशकों के प्रयोग में तेजी आई है। उर्वरकों की औसत खपत 2005-06 में 106 किलोग्राम प्रति हेक्टेयर से बढ़कर 2012-13 में 128 किलोग्राम प्रति हेक्टेयर हो गई। जबकि एनपीके उर्वरकों के उपयोग का अनुशंसित अनुपात 4:2:1 है, भारत में यह अनुपात वर्तमान में 6.7:2.4 है। :1. पंजाब, हरियाणा और उत्तर प्रदेश राज्यों में विशेष रूप से यूरिया का अत्यधिक उपयोग देखा जाता है। समिति ने पाया कि वर्तमान में, देश के 525 जिलों (56%) में से 292 में उर्वरक उपयोग और रासायनिक कीटनाशकों का 85% हिस्सा है। 2010-11 में 55,540 टन से बढ़कर 2014-15 में 57,353 टन हो गया। उर्वरकों के असंतुलित उपयोग से समय के साथ मिट्टी में उर्वरता का नुकसान हो सकता है, जिससे उत्पादकता प्रभावित हो सकती है।

तो बेहतर स्वास्थ्य के द्वारा बेहतर जीवन जीने के लिए !

आइए कृषि में बिल्कुल नई खेती का अभ्यास करें यानी जीरो बजट प्राकृतिक खेती जिसका अर्थ है कि कृषि खेती में निवेश शून्य है। प्राकृतिक खेती एक पारिस्थितिक कृषि दृष्टिकोण है। भारत में शून्य बजट प्राकृतिक खेती आंदोलन सुभाष पालेकर द्वारा शुरू किया गया है, जो एक भारतीय कृषक हैं। पालेकर को 2016 में भारत सरकार से चौथा सर्वोच्च नागरिक पुरस्कार पद्म श्री मिला और इस प्रकार ऐसा करने वाले वे पहले सक्रिय भारतीय किसान बन गए।

प्रकृति में प्राकृतिक रूप से उपलब्ध चीजों का उपयोग करके प्राकृतिक खेती का अभ्यास किया जाता है। पौधे की वृद्धि के लिए आवश्यक सभी चीजें पौधों के जड़ क्षेत्र के आसपास उपलब्ध हैं। हमारी मिट्टी पोषक तत्वों से भरपूर है, मिट्टी से केवल 1.5 से 2.0% पोषक तत्व लिए जाते हैं शेष 98 से 98.5% पोषक तत्व हवा, पानी और पानी से लिए जाते हैं। सौर ऊर्जा। पालेकर के अनुसार प्राकृतिक खेती में चार कलाकृतियों का पालन किया जाता है।

1. जीवामृत:

2. बीजामृत

3.मल्चिंग

4.वफासा

आगे हम बात करेंगे 4 घटकों के ऊपर ।

प्राकृतिक खेती एक रासायनिक मुक्त उर्फ ​​पारंपरिक कृषि पद्धति है। इसे कृषि पारिस्थितिकी आधारित विविध कृषि प्रणाली के रूप में माना जाता है जो कार्यात्मक जैव विविधता के साथ फसलों, पेड़ों और पशुधन को एकीकृत करती है।



भारत में, प्राकृतिक खेती को केंद्र प्रायोजित योजना- परम्परागत कृषि विकास योजना (पीकेवीवाई) के तहत भारतीय प्राकृतिक कृषि पद्धति कार्यक्रम (बीपीकेपी) के रूप में बढ़ावा दिया जाता है। बीपीकेपी का उद्देश्य पारंपरिक स्वदेशी प्रथाओं को बढ़ावा देना है जो बाहरी रूप से खरीदे गए इनपुट को कम करता है। यह बड़े पैमाने पर बायोमास मल्चिंग पर प्रमुख तनाव के साथ ऑन-फार्म बायोमास रीसाइक्लिंग पर आधारित है, ऑन-फार्म गाय के गोबर-मूत्र फॉर्मूलेशन का उपयोग; मिट्टी का आवधिक वातन और सभी सिंथेटिक रासायनिक आदानों का बहिष्करण। एचएलपीई रिपोर्ट के अनुसार, प्राकृतिक खेती से खरीदे गए आदानों पर निर्भरता कम होगी और छोटे किसानों को ऋण के बोझ से मुक्त करने में मदद मिलेगी।



बीपीकेपी कार्यक्रम आंध्र प्रदेश, कर्नाटक, हिमाचल प्रदेश, गुजरात, उत्तर प्रदेश और केरल राज्य में अपनाया गया है। कई अध्ययनों ने प्राकृतिक खेती की प्रभावशीलता की सूचना दी है- बीपीकेपी उत्पादन में वृद्धि, स्थिरता, पानी के उपयोग की बचत, मिट्टी के स्वास्थ्य और कृषि पारिस्थितिकी तंत्र में सुधार के संदर्भ में। इसे रोजगार बढ़ाने और ग्रामीण विकास की गुंजाइश के साथ एक लागत प्रभावी कृषि पद्धति के रूप में माना जाता है।



नीति आयोग ने कृषि और किसान कल्याण मंत्रालय के साथ प्राकृतिक कृषि पद्धतियों पर वैश्विक विशेषज्ञों के साथ कई उच्च स्तरीय चर्चाएं बुलाई हैं। मोटे तौर पर यह अनुमान लगाया गया है कि भारत में लगभग 2.5 मिलियन किसान पहले से ही पुनर्योजी कृषि का अभ्यास कर रहे हैं। अगले 5 वर्षों में, इसके 20 लाख हेक्टेयर तक पहुंचने की उम्मीद है- प्राकृतिक खेती सहित जैविक खेती के किसी भी रूप में, जिसमें से 12 लाख हेक्टेयर बीपीकेपी के तहत हैं।

स्रोत:- नीति आयोग
https://www.niti.gov.in/natural-farming-niti-initiative

सोयाबीन उगाई जाने वाली सबसे लचीली फसलों में से एक है। वे कई अलग-अलग उत्पादन प्रणालियों और सांस्कृतिक प्रथाओं के लिए आसानी से अनुकूलित होते हैं। जुताई का प्रकार, पौधों की आबादी, पंक्ति की दूरी और रोपण की तारीख चार प्रमुख प्रबंधन निर्णय हैं जिन पर सोयाबीन किसानों को विचार करना चाहिए। अन्य विचारों में रोपण गहराई, दोहरी फसल, और इनोकुलेंट्स और बीज उपचार का उपयोग शामिल है।

प्राकृतिक खेती एक कृषि पद्धति है जो प्रकृति की प्रणाली का अनुकरण करती है। इसकी कई तरह से व्याख्या की जा सकती है और कभी-कभी लोग प्राकृतिक खेती की धारणा की गलत व्याख्या करते हैं क्योंकि "प्राकृतिक" शब्द का प्रयोग कई जगहों पर लापरवाही से किया जाता है। प्राकृतिक खेती को कुछ न करें खेती या नो-टिल खेती भी कहा जाता है। आगे हम और विस्तार से जानेंगे प्राकृतिक खेती को।

आइए एक नजर डालते हैं प्राकृतिक खेती पर

प्राकृतिक खेती एक ऐसी विधि है जिसमें कृषि पद्धतियों को प्राकृतिक नियमों द्वारा निर्देशित किया जाता है। यह रणनीति प्रत्येक खेती वाले क्षेत्र की प्राकृतिक जैव विविधता के साथ मिलकर काम करती है, जिससे जीवित प्रजातियों, वनस्पतियों और जीवों दोनों की जटिलता की अनुमति मिलती है, जो प्रत्येक पारिस्थितिकी तंत्र को खाद्य पौधों के साथ पनपने के लिए बनाते हैं।

एक जापानी किसान और दार्शनिक मसानोबु फुकुओका (1913-2008) ने अपनी 1975 की पुस्तक द वन-स्ट्रॉ रेवोल्यूशन में प्राकृतिक खेती को पारिस्थितिक कृषि रणनीति के रूप में प्रस्तुत किया

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