VEGAN / RAW / FOOD - Веганство / Сыроедение Рецепт

VEGAN / RAW / FOOD - Веганство / Сыроедение Рецепт updated their business hours.

⚜️💜ВОСТОЧНЫЕ АРОМАТНЫЕ СОЛЁНЫЕ БЛИНЧИКИ💜⚜️

#веганрецепт #безяиц
#сыроедготовитдлявегана ❤️


💠 Ингредиенты :
Пшеничная мука, злаковые хлопья, морковь, лук, чеснок, приправы, масло, вода, гашеная сода, соль.

Рецепт серии "из ничего" 😉 Ароматные блинчики, с восточным колоритом ✨⚜️

❇️ Способ сотворения :
🍁1. Делаем зажарочку. Для этого чистим, режем лук и трём на мелкую тёрку морковку. Пассеруем на масле до вкусной румяности.
🍁2. В это время, в глубокую мисочку насыпаем по 1/2 муки и злаковых хлопьев ( у меня 5 злаков, но можно и просто овсяные ). Добавляем зубчик чеснока, воду, соду, гашеную лимонной кислотой, приправы любимые ( карри, базилик ), подсолнечное масло (пару ложек), соль. Взбиваем блендером, паралельно добавляем нужное количество воды, чтобы получилось тесто средней густоты, немного жиже, чем на оладьи.
🍁3. Смешиваем зажарочку с тестом. На сковороду с маслом выливаем порцию теста и аккуратно, ложечкой, разравниваем в круг 13-15 см. Жарим до румяности с обеих сторон под крышкой.
🍁4. Вуаля!👌Вкушаем с томатным соусом, грибным паштетом или хумусом.

💜 Приятного аппетита! 💜

#веганскийрецепт #веганство #веган #веганскоеблюдо #веганскаявкусняха #веганскиеблины

💙 ТОФУ В МОРСКОМ КЛЯРЕ 💙

#веганрецепт #безяиц
#сыроедготовитдлявегана 💜


Я специально не написала классическое название этого блюда 😉 Для меня, как для древнего этического вегана, словосочетание #веганскаярыба звучит печально и никак не аппетитно...Но, возможно, для начинающих веганов это будет актуально, если они скучают за определенными вкусами, ведь вкус этого блюда ну очень напоминает жаренную ...

💚 Я люблю нори и вообще, всевозможные водоросли. Если вы такой же гурман, приготовьте этот шикарный деликатес!😊 Ведь это довольно простое блюдо, но очень вкусное!
А если приготовить для родных и знакомых, может им вовсе больше не захочется есть плоть прекрасных водных созданий 🙏💜 💖

☀️ Ингредиенты :
Тофу, листики нори, соевый соус, пшеничная мука, приправа карри, вода, подсолнечное масло.

☀️☀️☀️ Способ сотворения :
💡1. Нарезаем тоненькими ломтиками тофу.
💡2. Берём листик нори. В зависимости от его размеров и размеров наших ломтиков тофу, складываем листик и ломаем или разрезаем на кусочки. Я сначала сложила на 3 части и потом ещё пополам, у меня вышло 6 кусочков из 1 листика.
💡3. Готовим КЛЯР 🧡
Муку, воду, подсолнечное масло, соевый соус и приправу смешиваем до однородности. Я беру ингридиенты на глаз, должно получиться тягучее густое тесто.
💡4. Начинаем "собирать" наши морские биточки 😉
Каждый ломтик тофу и кусочек нори смачиваем соевым соусом. Во-первых, так вкуснее, во-вторых, наша задача сделать кусочек нори эластичным и чтобы он хорошо прилип к тофу.
💡5. Вмокаем заготовки в кляр. Или иной способ: можно полить ложечкой одну сторону, быстро перевернуть и стороной, где есть кляр положить на разогретую сковородочку. А сверху, вторую сторону также ложечкой покрыть кляром.
Кому как удобнее 😉
💡6. Жарим до румяности и хрустящести 😁

💜 Приятного аппетита!
Друзья, подписывайтесь на мою страничку "VEGAN / RAW FOOD - Веганство / Сыроедение ", где ещё больше вкусных веганских и сыроедных блюд 😋
Ссылка:
https://www.facebook.com/evaveganrawfood/ 💜

#веганскийрецепт #веганскаязакуска #веганство #веган #веганскоеблюдо #веганскаявкусняха #веганскаякотлета #изтофу #изнори #тофувкляре

📀😋 АППЕТИТНЫЕ ВЕГАНСКИЕ КОТЛЕТКИ ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ 😋📀

#веганрецепт #безяиц
#сыроедготовитдлявегана 💜


☀️ Ингредиенты:
Чечевица красная, лук, морковь, чеснок, пшеничная мука, зерновые хлопья (5 злаков) или овсяные, соль, приправы (карри, хмели-сунели), соевый соус, зелёный лук.

Так вышло, что во время приготовления моих фирменных чечевичных котлеток, неожиданно обнаружилось отсутствие достаточного количества пшеничной муки, которая нам нужна как для фарша, так и для панировки...Но это оказалось и к лучшему! Ещё одна вариация котлеток придумалась быстро и свершилась 😊 Для этого замечательно пригодились зерновые хлопья ☀️

📀Итак, способ сотворения:
☀️1. Ставим чечевицу на плиту в пропорции 1:2 воды и варим до готовности. Степень готовности легко проверить, достаточно кучку бобов размять ложкой на досточке.
☀️2. В это время режем лук и трём морковь. В такой же последовательности пассеруем их до золотистости.
☀️3. Когда чечевица и зажарочка будут готовы, смешиваем их, добавляя тёртый чеснок, соль, приправы, пшеничную муку, соевый соус и злаковые хлопья. Взбиваем погружным блендером до состояния пасты-пюре.
Я не указываю пропорции, всё делаю на глаз, но фарш должен получиться достаточно густым и липким, ведь мы будем лепить наши котлетки руками.
Далее добавляем нарезанный зелёный лук и перемешиваем.
☀️4. Ложечкой или руками берём с мисочки нужную для котлетки порцию фарша и скатываем в шарик. Я для панировки использовала зерновые хлопья, но обычно это была пшеничная мука. Итак, кладём шарик на панировку и приплюскиваем, формируя котлетку, а после её переворачиваем, чтобы хлопья прилипли и с другой стороны.
☀️5. Жарим на среднем огне до красивой румяности, по необходимости добавляя масло, ведь котлетки быстро его впитывают, чтобы получилась хрустящая корочка 😊

💜 Приятного аппетита!💜

#веганскиекотлеты #веганскийрецепт #длябургера #веган #веганство #изчечевицы #котлетки #вкусно

💫♦️ВОСТОЧНЫЙ СУПЕРСАЛАТ С ОРЕШКАМИ♦️ 💫

#безяиц #безмолока #веганрецепт
#сыроедготовитдлявегана 💜


Экстравагантный, тёплый, яркий салат из цветной капусты и арахиса 😇

💫 Ингредиенты:
Цветная капуста, морковь, лук, чеснок, арахис жареный, соль, приправы любимые (карри, хмели-сунели), соевый майонез.

💫♦️ Способ сотворения :
♦️ 1. Чистую цветную капусту разделяем на мелкие кусочки-соцветия. Выкладываем на разогретую с маслом сковороду. Солим, посыпаем приправами и тёртым чесноком. Жарим до полуготовности, периодически перемешиваем, а после покрываем водой и тушим до готовности.
♦️2. Параллельно с этим процессом, трём морковку и режем лук. Делаем зажарочку- сначала жарим на масле лук, а потом добавляем к луку тёртую морковь.
♦️3. Завершающий этап 😊
Жаренную цветную капусту с чесноком, морковь и лук, арахис, майонез и соль смешиваем...и наслаждаемся! 😊
А если оставить салатик на пару часов настояться, будут чудеса! 😌💫💫💫

💜 Приятного аппетита!
Друзья, подписывайтесь на мою страничку "VEGAN / RAW FOOD - Веганство / Сыроедение ", где ещё больше вкусных веганских и сыроедных блюд 😋
Ссылка:
https://www.facebook.com/evaveganrawfood/ 💜

🌈 ВЕГАНСКАЯ ГРИБНАЯ ПАСТА ПОД СОУСОМ БЕШАМЕЛЬ 🌈

#безяиц #веганрецепт
#сыроедготовитдлявегана 💜


Вкуснейшее блюдо "Сливочная паста с грибами", ради которой ни одно животное не пострадало 🙏💗✨
💜 Ингридиенты :
* Паста твёрдых сортов пшеницы
* Грибы, чеснок, лук, приправы карри, хмели-сунели, соль, масло.
*Ингредиенты для соуса ниже.

💫 Способ сотворения :
1. Ставим кастрюльку с водой, доводим до кипения, туда немного сольки и масла, отвариваем пасту до готовности, сливаем водичку.
2. А в это время на разогретую сковородочку масло, нарезанный лук и чеснок, приправы, соль и доводим лук до румяности. Режем грибочки, добавляем к луку и тоже тушим-жарим до готовности.
3. Готовим волшебный соус 🎉🎉🎉

🌈 Ингредиенты для Соуса :
* Кокосовое масло 80-100 мл ( или подсолнечное )
* Кокосовые сливки 40 мл ( можно и без них )
* Пшеничная мука 3 ст. л
* Нутовая мука 3 ст. л ( или ещё 3 ст.л пшеничной муки )
* Соевое молоко 500-600 мл
* Приправа карри, хмели-сунели, соль
* Чеснок
🌈 Способ сотворения :
1. Разогреваем масло на сковородочке
2. Вбиваем остальные ингредиенты в блендере, выливаем в сковороду
3. Помешивая, доводим до загустения
4. Когда остынет соус, ещё раз взбиваем блендером

Вообще, рецепт соуса можно модернизировать. Например, добавить тофу.

Итак!!!💜🎉🎉🎉
Когда паста и грибочки готовы, самое время всё это смешать с соусом и наслаждаться!!! 💫💫💫

💜 Приятного аппетита! 💜

🧡 ВЕГАНСКАЯ ОРЕХОВАЯ КОЛБАСКА 🧡
#сыроедготовитдлявегана 💜


Колбаска полусыроедная 😉, с максимальным сохранением полезности сырых продуктов. Единственный термообработанный ингридиент - (агар-агар из красных водорослей)💛

🧡 Нам понадобится:
* Орехи ( у меня арахис ) можете взять как сырой, так и жаренный, 150гр
* Морковь 1шт.
* Агар-агар 5-7 гр
* Оливковое масло по вкусу
* Чеснок 1 зубчик
* Зелёный и репчатый лук
* Приправы по желанию (мои любимые это карри, хмели-сунели), соль.

Заранее понять пропорции всех ингридиентов сложно. Всё зависит от Вашего блендера, сколько ему минимально нужно жидкости для измельчения орехов. И раствор агар-агара мы должны сделать как можно крепче, не боясь переборщить.

🧡 Способ сотворения :
1. Растворяем 5-7 гр агар-агара в 100-150 мл воды, ставим на огонь, доводим до кипения, кипятим пару минут, остужаем минут 5.
2. Насыпаем в блендер все ингредиенты, кроме лука и взбиваем в самом максимально маленьком колличестве воды.
3. Измельчаем зелёный и репчатый лук и добавляем в наш паштетик.
4. Туда же наливаем раствор агар-агара, перемешиваем.

Форма нам нужна гибкая, чтобы потом было легко достать нашу колбаску, просто сгибая её стенки. Пластиковая бутылка подходит лучше всего. Но что-то силиконовое было бы намного экологичнее.
5. Срезаю верх бутылочки и наполняю паштетом.
6. Ставлю в холодильник на ночь или пару-тройку часов.
7. Аккуратно извлекаю колбаску и нарезаю на тарелочку.

И ни одно животное не пострадало!💖
💛 Приятного аппетита! 💛

#ореховаяколбаса
#веганрецепт #веганскоеблюдо #веганство #веган #веганскаяеда

💓 СЫРОЕДНЫЙ САЛАТИК ЦВЕТА ЖИЗНИ💓
#живаяеда


💓 Ингридиенты: свекла, помидор, огурец, лук зелёный и репчатый, чеснок, зелень, орехи, приправы, соль, оливковое масло.

💓 Способ сотворения :
1. Делаем соус : орехи, немного водички, приправы, зубчик чеснока и соль взбиваем в блендере.
2. Измельчаем на тёрке свеколку. Режем остальные овощи и зелень.
3. Смешиваем с соусом и оливковым маслом.

💓 Приятного аппетита! 💓

#сыроедение #сыроед #сыроеднаяеда #сыроедныйрецепт #салатсосвеклой
#сыроеднаявкусняха

ВСЯ ПРАВДА О СОЕ Соя, соевый продукт, соевые продукты, соевые бобы, соевые ростки, соевое молоко и фитоэстрогены в них. Эстрогены и фитоэстрогены это одно и тоже? Получают ли...

- Ева, как на меня повлияет сыроедное питание, в частности, если я заболею коронавирусом?
- Говорить про влияние сырых плодов на иммунитет я не буду, это и так все знают. У тела появляется много материалов и катализаторов реакций для постройки имунных клеток.
Состояние внутренней среды вообщем целом можно будет назвать "щелочным". А в такой среде вирусы просто не живут, просто не выживают.
Но самое главное, это отсутствие в питании продуктов, вызывающих слизеобразование, соответственно, застои жидкости (отёки лёгких и мозга). Это предельно важно. Отёк лёгких, при котором приходится аппаратно откачивать жидкость с лёгких...а без него человек попросту задыхается и умирает...это страшно...
И вот представь, нет из чего телу слизь образовывать. В этом вопросе становится легче...
- Если вдруг я заболею, что прежде всего мне посоветуешь?
- Главное, это не есть слизеобразующие продукты. Это всё кроме плодов ( фрукты и овощи с косточками ) и зелени.
* Пить много тёплой жидкости. Кроме того, что вода вымывает всё лишнее из тела, очищает кровь от продуктов распада различных веществ и патогенов, но ещё и попросту разбавляет концентрацию патогенов и человеку становится легче. Меньше болей тела...А вода именно тёплая расслабляет брюшную полость, в частности, лёгкие и бронхи.
* Не допускать чтобы тело "сгорало" в температуре.
Да, многие говорят, что нужно давать телу самому побороть вирус и нужно терпеть температуру...Но то, что за это время случится с телом...как это отразится на сердце, на мозге...
Я считаю терпеть нельзя. Даже при 37 нужно помочь телу. Есть разные достаточно лёгкие препараты, например, "порошки от гриппа", где кроме парацетамола есть антигистаминные препараты. Именно они снимают гипервоспаление, предотвращают осложнения и отёчные процессы.
* Скоротить максимально употребление соли.
* Помочь сердцу выдержать такую нагрузку принимая дополнительно калий и магний. Это также поможет выводить лишнюю жидкость, в том числе с пространства головного мозга.

С ♥️