Physically pdx1
Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Physically pdx1, Restaurant, .
jxhbregmdeyqxb8
Курица в молочно-чесночном соусе с зеленью
📄 Состав
❇️ Молоко ... 400 мл
❇️ Чеснок ... 4 г
❇️ Пшеничная мука ... 3 чайные ложки
❇️ Лук ... 1 головка
❇️ Молотый черный перец ... на кончике ножа
❇️ Зелень ... 1 пучок
❇️ Соль ... на кончике ножа
❇️ Куриное филе ... 250 г
1) Мясо нарезать небольшими полосочками. Лук нарезать полукольцами.
2) Для соуса смешать молоко, 1,5 чайные ложки муки и измельченный чеснок. Посолить, поперчить.
3) Лук обжарить до слегка золотистого цвета, добавить мясо. Обжаривать 5 минут на среднем огне, помешивая. Посолить, поперчить. Затем посыпать оставшейся мукой, перемешать, пожарить пару минут.
4) Залить молочной смесью, перемешать. Тушить 5 минут под крышкой, все время помешивая.
5) В конце посыпать зеленью.
#Пастапицца #Европейскаякухня