Pleasing yyy4
Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Pleasing yyy4, High School, .
09/07/2023
Персиковый морс
📜 НЕОБХОДИМЫ
🔸 Желирующий сахар – 1 кг
🔸 Инжирные персики – 1 кг
🔸 Вода – 3 л
1 Персики промыть в холодной проточной воде и ошпарить кипятком. Очистить от шкурки и нарезать небольшими кубиками.
2 На большой огонь поставить 3 литра воды и довести до кипения.
3 Засыпать измельченные персики и при постоянном помешивании варить ягоды в течение 5 минут.
4 Полученную массу поставить на малый огонь и малыми порциями засыпать сахар желирующий до полного растворения, после чего варить в течение 2 минут.
5 Горячий морс разлить в чистые сухие банки, герметично закрыть крышками и позволить остывать в темном помещении. После остывания можно добавить кубики льда с листьями мяты. Морс готов к употреблению в любое время года.
#Напитки #Русскаякухня