Brouwerij De Vier Monniken

Brouwerij De Vier Monniken

Belgian micro-brewery founded in 2016.

29/07/2023

Zijn jullie al aan het aftellen? Nog 4 weken te gaan, tijd voor de volgende 3 standhouders!🍻




Brouwerij ‘De Zwoane’ uit Oostende biedt een assortiment aan van artisanale bieren geproduceerd uit 100% natuurlijke en lokale grondstoffen die gebrouwen worden met heel veel liefde, passie en oog voor detail in de installaties van Brouwerij De Meester te Lendelede.

Brouwerij De Vier Monniken
Gestart als klein team van hobbybrouwers en overgegaan naar professionele brouwers. Ze ontwikkelden zelf hun recepten op een nogal eigenzinnige manier. Met veel (monniken)geduld en veel proeven komen ze zo uit op hun speciale en bijzondere bieren.

Beersatmoviefun
Een buitenbeetje tussen onze lijst van brouwers, maar deze mag zeker niet ontbreken. Bij Beers@Moviefun vind je honderden soorten lokale én importbieren. Tijdens ons festival kan je er een heleboel proeven en aankopen!

📌 Kwartier 51 - Sijsele
📆 26/08/2023 13u-21u
🌐 https://biervanolier.be

18/06/2023

Monachus blond is ook te verkrijgen bij een van onze favoriete restaurants..
Brasserie Surplace in de Sint Amandsstraat ...Brugge

18/06/2023

Mooie score gehaald op Untappd ...

24/04/2023

New Week - New Beer
‼️Limited‼️
Brouwerij De Vier Monniken
Vossen Rudy Jeroen Gunst

- Monachus Barrel Series #4

Monachus Barrel Series #4 is limited up to 320 bottles.
Monachus XII was lagered in a fresh emptied Heaven Hill bourbon barrel for more than 10 months. Not heavy carbonated , the original quad evolved into more like a barley wine-ish type of beer. Very intense Heaven Hill notes with a malty , oaky finish. Serve it in a snifter and let the boozyness hit you.

100% craft! Refermented in bottle.

19/11/2022

4 nieuwe biertjes erbij van Brouwerij De Vier Monniken monachus blond
Monachus bruin
Monachus XII
Monachus barrel aged series #3

30/03/2022

Belgisch blauw en Monachus XII, gouden combo 🤤🤤

Photos from Brouwerij De Vier Monniken's post 07/03/2022

Don't forget to order! Selling really fast 🏎️!

Photos from Brouwerij De Vier Monniken's post 05/03/2022

Monachus Barrel Series #3 is hier ⚠️
GELEMITEERD op 330 flessen, Buy now or cry later 😭😁

Deze RussianImperialStout lagerde gedurende 6 maand op een 17jaar oud Wild Turkey Kentucky bourbon whiskey vat. Hierdoor kreeg het een fluweelzacht mondgevoel en een alcoholvolume van 13%. Deze stout heeft een mooie alcoholwarmte door de aanwezigheid van de bourbon. Een echt degustatiebier met een smaakexplosie van chocolade, lichte eik en tabak. Hier hoef je geen dikke schuimkraag te verwachten, wel een zachte carbonatie met een mild bittere afdronk. 100% craft!!

💥Get yours now💥
Voorlopig enkel te koop dmv een PB aan De Vier Monniken. Opsturen of leveren ( in beperkte omgeving rond Brugge) geen probleem !

27/01/2022

Ook wij gaan present zijn ...en we brengen iets exclusief mee !!!!

25/12/2021

Aan iedereen fijne eindejaarsfeesten toegewenst en vooral een gezond 2022! 🍻

21/12/2021

Vanilla kissed 💋

RussianImperialStout infused with Japanese Whiskey lagerd on vanilla beans. Yumyum😋

Get your now!

Credits to : for this picture. Go and follow them for more awesome beers!

Cheerz

11/10/2021

☝️☝️☝️

BAB is verheugd te kunnen aankondigen dat het Brugs Bierfestival in 2022 kan doorgaan. In een persmoment op 26 oktober 2021 wordt, in aanwezigheid van Burgemeester Dirk De Fauw en Schepen Philip Pierins,, het Brugs Bierfestival officieel aangekondigd en wordt de datum en de locatie van het event vrijgegeven.

BAB is pleased to announce that the Bruges Beer Festival can take place in 2022. In a press event on October 26, 2021, in the presence of Mayor Dirk De Fauw and Alderman Philip Pierins, the Bruges Beer Festival will be officially announced and the date and location of the event will be released.

06/09/2021

🤟🤟🤟

Fifth member of the Monachus Family finally arrived 🍻🍻
Brouwerij De Vier Monniken

- Monachus VIII / Tripel / 8%

#

29/07/2021

Get it now! Only few left folks! 💥☠️

27/07/2021

Bier van Olier Een leuk bierfestival in Sijsele met lokale brouwerijen! Steeds het laatste weekend van augustus!

Photos from Brouwerij De Vier Monniken's post 27/07/2021

New💥
Monachus 142, One For Two.🤛
Knetter gekke en dikke RussianImperialStout!

Deze zeer gelimiteerde RIS van 12.5% is gitzwart, énorme boozy tonen van koffie en chocolade met een fluweelzacht mondgevoel. 💀

One For Two werd afgevuld in een fles van 75cl, 1 voor 2, deel deze vooral met uwen beste kameraad, daarvoor werd deze speciaal gebrouwen. 🤝🤛

Enkel verkrijgbaar particulier door bestelling in DM, geen reservatie mogelijk!! Komen niet in de handel. So order now or cry later 🙈

Timeline photos 16/07/2021

Busy.....busy.....

Hmmmm whats next???

23/06/2021

New from Brouwerij De Vier Monniken
RUSSIAN IMPERIAL STOUT

Monachus Russian Imperial Stout 11%

08/06/2021

What's next?✴️BarrelSeries3✴️
RIS aging on 17y old Wild Turkey Bourbon Wiskey barrel🦃
Will you give it a try?!
See you soon! 🔥

#

18/03/2021

What about this 😱🤤!! Thx for featuring us. One of Belgium finest quadrupels out there. 👌

03/02/2021

🔸 Hoy volvemos con otra cerveza bien especial, ¡difícil de encontrar y de edición limitada! 🆒

🔸 MONACHUS XII de Brouwerij De Vier Monniken

🔸 Cerveza de edición limitada🔝, de estilo quadrupel y de 12º elaborada por la microcervecería De Vier Monniken de la ciudad de Brujas🇧🇪, fundada en 2016 y responsable de algunas de las cervezas más fuertes de Bélgica como la Monachus Eisbock de 27º.

🔸 La Monachus XII es una cerveza tostada cuyo aroma se caracteriza por sus notas tostadas, de caramelo y de frutos secos y su sabor viene dominado por una combinación muy equilibrada entre tostado, dulce, vainilla y alcohol.

🔸 No te lo pienses más 🧐, os garantizamos que esta exquisita cerveza 🍺, ¡os va a encantar! Visita 📲 www.belgasonline.com y pide la tuya 👈!

#

16/12/2020

Almost Christmas!🎄So why not celebrate with a new GIVEAWAY? We will DUBBEL the fun by giving away 2 packages, one on December 25th, the other one January 1st 🎉🎉. Package contains following beers ; 2Monachus Blond, 2Monachus Bruin, 2Monachus XII quadrupel. How can you participate?👇

1. LIKE our page.
2. LIKE this post.
3. SHARE this post in you story and tag us.
4. TAG 3 of your fellow beergeeks in this post.

Good luck! 🤸‍♂️

( PS; you can only participate once where you have a chance to win 1 of the 2 packages. )

13/12/2020

***NEW RELEASE***
Naam ; Monachus Bruin
Stijl ; Belgisch dubbel 🇧🇪
Alc ; 6.9%

Vanaf nu te koop! Wij sturen deze graag op...

In deze prettige Belgische dubbel laat de gist zich graag verwennen door de aanwezige mouten. Bij een eerste goeie sneuf ervaar je meteen een iets wat fruitig aroma. Door gebruik van cara 50 krijgt dit koperachtig/bruine bier een uitgesproken doch gebalanceerde smaak. Een niet al te zoete afdronk en hinten van caramel en lichte toast zorgen voor een lekkere verwennerij. Monachus Bruin werd niet gepasteuriseerd en kreeg een hergisting op de fles waardoor je een mooie, licht beigeachtige schuimkraag kan verwachten. Proost!

12/11/2020

In deze tijd smaakt een Monachus XII altijd ....
A warming up beer!!!!
Cheers !!!

04/11/2020

B.A.serie one

31/10/2020

H A P P Y H A L L O W E E N 🦇!

Onze gruwelijke Monachus bieren zijn ideaal voor deze dagen !

Help de kleine zelfstandige ondernemer en bestel lokaal.
Proeven? Aarzel dan niet en contacteer ons via een PM, wij helpen jullie graag verder.

28/10/2020

Buzy !!!!!!
There comming something !!!!!
Keep follow us ....

14/10/2020

Cheers ...Monachus Barrel series #1.

19/07/2020

Hmmmm whats next???

15/06/2020

Wat hebben we hier 🙈? Voor ons 2de barrel aged bier kozen we ervoor om onze Monachus XII quadrupel 90 dagen te laten rijpen op een vat die in 1ste instantie werd gebruikt voor bourbon en daarna voor cognac. Wij hebben al even geproefd 😋 , gewoonweg fan-tas-tisch! Zal binnenkort verkrijgbaar zijn. Opnieuw limited, 350 flessen. Op=op!

08/06/2020

MONACHUS XII quadrupel vanaf nu beschikbaar bij Regnier & team in Le trappiste Brugge.

06/06/2020

Im BACK 💀! Vanaf vandaag opnieuw beschikbaar, Monachus XII quadrupel. Het etiket kreeg een kleine update, het biertje smaakt nog beter of ooit! Vragen of bestellen? Pm !

01/05/2020

Monachus Barrel Series #1. RIS aged on Bourbon barrel for 8months. Nog snel een laatste fles van deze fantastische stout scoren en de lokale handelaar steunen? Het kan ! Stuur ons een dm en wij helpen u graag verder. Cheerz and fck Covid-19!

16/04/2020

Drink eens Belgisch bier

Monachus VIII
kleur: blond
AP: 8%
smaak: fruitig, kruidig, zoet-moutbitter en een vleugje hop in de afdronk
brouwerij: De Vier Monniken Brugge/ De Feniks Heule
https://www.facebook.com/deviermonniken/

05/04/2020

Niet vergeten de handen nog steeds , op regelmatige basis , te desinfecteren !

24/03/2020

ABIERITIEF! In deze tijden van quarantaine mag de innerlijke mens ook eens verwend worden. Wij wensen iedereen een goeie gezondheid toe, in het bijzonder aan onze spaanse en italiaanse vrienden! Hopelijk komen we hier allemaal snel door 👊. And you know BLIJFINUWKOT!

11/03/2020

Still love our award winning quad so much 😍😍 #

30/01/2020

Monachus Barrel Series #1 is hier ! 🔥🔥8maand gerijpt op eiken Bourbon vat, hierdoor krijgt deze pikzwarte RIS een subtiele smaak van hout aangevuld met de zachte bourbon. Bij het schenken nog steeds een romige donkere schuimkraag door de hergisting op fles. ⚠️ SLECHTS 350 , met de hand genummerde flessen ! ⚠️ Wees dus snel, bestellen kan via een PM of kom deze aanstaand weekend proeven op het ! See you there ? !

08/12/2019

Soon more news !!!!!

Videos (show all)

Just a quality control of the Monachus XII.. well served @the bierboom.

Website