Makila Dijon
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Plateau pour clients préférés 😜
Assiette Corse :
100% Porcus Nustrale
- Saucisson de cochon noir
- Coppa
( 15€ )
Pour vous Servir ,Antoine, Gérant Basque 🌶 😝.
On vous présente sa moitié pimentée prochainement ….
Bienvenu à la Boutique Makila🌶
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On sera ravis de vous parler de nos spécialités Basques .
Jambon haut de gamme .
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Rebaptisé Ibaiama en 2015, le jambon Ibaiama est le saint Gras par excellence de la charcuterie. ce gras persillé et ce moelleux si gourmand qui le caractérise ... dans votre boutique 🌶
Fleur de Chorizo.
On a grave planché pour cet anniversaire surprise 😋
Il est là le Piment d’Espelette AOP !
•Rehausse vos et plats mais adoucit l’humeur 🌶
En boutique en 40g , certifié AB 🌱
Aujourd'hui ce sont nos saucissons et chorizo de canard que nous mettons à l'honneur. Tout droit venus du Pays Basque, plus précisément de Irouleguy nos saucissons sont produits par notre fournisseur Agerria. Agerria est éleveur de canard, ainsi que producteur de salaisons et divers plats et pâtés typique basque ce qui nous permet d'avoir une excellente traçabilité des produits. Vous pourrez trouver en boutique les saucissons de canard nature, aux cèpes ainsi que les chorizo au piment d'Espelette pour le plaisir de vos papilles.
Aujourd'hui nous vous présentons notre chatcuterie corse tout droit venue de Cozzano petit village de Corse du sud où Dominique Cesari élève ses porcs en liberté sur un domaine de 150 hectares. C'est en partie grâce a l'élevage en liberté et son savoir faire que la charcuterie Cesari est si réputée. Vous pourrez retrouver en boutique du Lonzu, de la Coppa ainsi que du saucisson corse fumé qui n'attendent qu'a être dégusté autour d'une table pour un petit apéro Corse .
La pâte à tartiner "Basquella" est de retour, elle vous attend !
La pâte à tartiner "Basquella" fait son retour et elle n'attend plus sur vous !