Masak & Makan

Masak & Makan

Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Masak & Makan, Restaurant, .

12/02/2023

Bumbu dasar

1.Bumbu dasar bawang
cocok untuk: kuah sop, kuah bakso,pentol bakso, tumisan dan lain lain.

Bahan:
•250 gr bawang merah
•250 gr bawang putih
•1 sdt merica bubuk
•200 ml minyak goreng ( untuk memblender)

2.Bumbu dasar putih
cocok untuk: bumbu tumisan/oseng, lodeh, opor,mie goreng,semur,dan lain lain.

Bahan:
•250 gr bawang merah
•100 gr bawang putih
• 50 gr kemiri
•1 sdt garam
• 1 sdt gula
•200 ml minyak goreng ( untuk memblender)

3.Bumbu dasar kuning
Cocok untuk: Soto, acar, laksa, nasi kuning, ayam goreng,dan lain lain.

Bahan:
•250 bawang merah
•150 bawang putih
•50 gr kemiri
•25 gr kunyit
•20 gr jahe rajang
•20 gr lengkuas rajang
•1 sdm ketumbar bubuk
• 200 ml minyak goreng ( untuk memblender)

4.Bumbu dasar merah
Cocok untuk: sambel goreng, nasi goreng, ayam bakar,balado dan lain lain.

Bahan:
•300 cabe merah (buang biji)
•250 bawang merah
•50 gr bawang putih
•20 gr kemiri
•Sedikit terasi/ 4 gr
•1 sdt garam
•1 sdt gula
•250 ml minyak goreng( untuk memblender)

5.Bumbu dasar orange
Cocok untuk: gulai, kari, dan lain lain.

Bahan:
•250 gr cabe merah(buang bijinya)
•400 gr bawang merah
•150 gr bawang putih
•50 gr kemiri
•1 sdm ketumbar bubuk
•20 gr kunyit
•20 gr jahe rajang
•20 gr lengkuas rajang
•1 sdt merica bubuk
• 1 sdt jinten bubuk
•1 sdm ketumbar bubuk
•300 ml minyak goreng( untuk memblender)

Cara membuat:
Dari resep bumbu dasar nomber 1 sampai nomber 5 cara membuatnya sama.
•Bumbu dikupas, dicuci, dan di timbang sesuai resep.

•kemudian diblender sampai halus menggunakan minyak ( jangan memakai air)

•Setelah halus, tuang kewajan untuk dimasak (tidak perlu menambahkan minyak lagi)

•Masak sampai bumbu mateng & tanek (cirinya: bumbunya pecah & minyaknya keluar)

• Setelah dingin, simpan di wadah tertutup,mas**an kedalam kulkas.

• Jika akan memasak,ambil secukupnya bumbu dengan menggunakan sendok kering.

cara bikin stock bumbu dasar seperti ini akan bisa meringankan acara masak memasak kita ya,,

Selamat mencoba ❤️❤️

22/11/2022

ES BONGKO PONTIANAK

Bahan Bongko:
120 gr Hunkue ( Cap boenga)
200 ml santan instant
700 ml air pandan ( 10 daun pandan +15 daun suji
+800 ml air putih)
150 gr gula pasir
1/2 sdt garam

Bahan Kuah
200 gr gula merah
50 gr gula pasir
400 ml santan instan
1000 ml air putih
1 sdt garam
2 lbr daun pandan
Semua bahan di masak dengan api sedang dan di saring sisihkan
Topping/ isiannya tambahan
Mutiara
Nangka
Kacang
Kacang merah
Ketan itemn

Caranya:
1. Bahan Bongko di campurkan semua kecuali gula pasir dan aduk dengan whisk sampai rata ( bisa di saring ) baru mas**an gula pasir
2. Masak dengan api sedang sampai kental kemudian tuang ke loyang yang sudah di olesin minyak ((loyang ukuran 18 cm atau 20 cm ) Ratakan dan diamkan
sampai dingin baru mas**an ke kulkas
3. Jgn lupa tutup bagian atas dengan plastik biar ngak keras bagian atasnya
1. Cara penyajian tinggal potong bongko sesuai selera dan mas**an semua nya menjadi satu icip rasa manisnya sesuai selera ya dan es batu juga
5. Selamat mencoba

Tips rebus mutiara
1. Air mendidih mas**an mutiara sagu direbus selama 5 menit kemudian di tutup dan matikan diamkan 30 menit
2. Setelah itu rebus lagi selama 7 menit tutup dan diamkan aja sampai dingin dan di saring.
Dengan cari ini hemat gas.

Photos from Masak & Makan's post 22/11/2022

Bismillah Kalender Tahun 2023
Bulan puasa masuk bulan Maret
Semoga kita semua diberi umur panjang, aamiin 🤲

22/11/2022

Cumi Saos Padang Selera Endel 🐒

Bahan :
● Cumi 500 gr (cuci bersih, potong sesuai selera)
● 3 siung Bawang merah iris tipis
● 3 siung bawang putih (saya lebih s**a digeprek)
● 1/2 buah Bawang bombay (iris tipis)
● 2 buah tomat (potong kecil)
● 1 ruas jahe
● cabe rawit sesuai selera (skip aja bagi yg gak doyan pedes)
● saos pedas/tomat (selera)
● 1 scht saori saos tiram
● lada secukupnya
● gula secukupnya

Cara Memasak :
●Tumis bawang putih, jahe, bawang merah, Tomat, bawang bombay sampai harum
● mas**an cumi, aduk rata hingga harum
● mas**an aer secukupnya tunggu hingga mendidih
● tambahkan saos tomat/sambal (selera), saos tiram, lada secukupnya
● koreksi rasa
● aduk rata, sampai kuah kental
● siapp disajikannnnn

~ berhubung lupa beli daun bawang jadi saya ngga pake 😀

03/11/2022

Pantes aja pernah cium baunya kok aneh 😅😅

21/10/2022

Semoga bermanfaat...

Bawang sekaligus kulitnya (terutama bawang merah) memiliki banyak sekali kandungan vitamin dan mineral. Selain Sebagai bumbu masak dan memberikan manfaat pada manusia, dia juga bisa bermanfaat untuk tanaman lhoo...

Sebenarnya pada bawangnya kandungan vitamin dan mineral lebih tinggi, namun karena bawangnya kita gunakan untuk memasak dan sekarang2 ini harganya lumayan mahal, agak sayang ya kalau bawangnya dipakai untuk pesnab atau pupuk. Jadi cukuplah kita memanfaatkan limbahnya untuk membantu berkebun. Jadi tidak ada yg dibuang dari bawang2an yg kita beli😁.

Habis ini gak usah buru2 beli bawang sekilo dan dikupasin yaa, nanti capek😅😅😅.

Siapkan saja wadah kering didapur dan kumpulkan kulit bawangnya setiap hari, setelah beberapa hari bisa mulai percobaan.

*Pertama sebagai Pestisida nabati
karena mengandung acetogenin dan flavonoid yang bisa merusak sistem pencernaan serangga, sehingga serangga bisa keracunan. Caranya, masukkan kulit bawang ke wadah botol, isi air 3/4 botol dan diamkan beberapa hari (jangan lupa buka tutup botol untuk membuang gas). Setelah jadi tinggal saring dan semprotkan ke tanaman yg terserang hama. Ampasnya bisa masuk komposter atau diletakkan pot tanaman.

*Kedua sebagai pupuk alami
karena mengandung Hormon auksin, giberelin dan rhizokalin yang berguna sebagai ZPT (zat pengatur tumbuh). Nah kalau sebagai pesnab disemprotkan, kalau yang ini bisa digunakan untuk merendam stek batang sebelum ditancap ke media tanam (sebagai perangsang akar) atau bisa juga disiramkan ke media tanam tanaman kita, agar akar bisa menyerap zat2 dari larutan kulit bawang.
Mudah kann??? yuukkkk dicobaaa..😃😃😃

22/09/2022

Ini cara buatnya ternyata gampang dan bisa puas makannya tanpa takut mahal 🤣😘

1/2 kg sayap ayam potong 2, aku buru2 gak sempat potong2 😂
Cuci bersih lumuri jeruk nipis
Tambahkan 1 butir telur
Susu cair 100ml
Tepung bumbu instan 5 sdm
Diamkan ayam kurleb 30 menit di kulkas
Panaskan minyak yg banyak
Baluri ayam dengan tepung kering sambil ditepuk2
Goreng dgn api kecil, pastikan minyak benar2 panas, jgn terlalu banyak memasukkan ayam, jgn sering di bolak balik
Saus pedas :
Dalam panci campurkan : saos tomat pedas, saos tomat, gula pasir, saos tiram, kecap asin, parutan bawang putih, bubuk cabe ( aku pakai bon cabe ), sedikit air, aduk rata.
Masing2 1sdm kecuali saos tomat dan gula 3sdm
di icip aja menyesuaikan selera
Panaskan dikompor, aduk sampai gula larut, matikan api
Langsung masukkan ayam tepung aduk rata, angkat
Nanti dia akan mengkaramel 😍
Sekarang kita buat saus kejunya
Pasta richeese
Keju batang parut
Susu cair
Sedikit garam
Tepung terigu yg dilarutkan dgn susu cair
Campur semua bahan dalam pinggan tahan panas, kecuali larutan terigu, aduk rata kemudian masak dengan cara di tim sampai keju larut
Pelan2 masukkan larutan terigu sambil terus diaduk.
Kekentalan sesuai selera jika s**a kental, tepung terigu agak banyak, tadi aq cuma 1 sdm.
Icip rasanya kalo mau ngeju banget tinggal banyakin kejunya
Pasta richeese biar warnanya gak pucat terus ada manis2nya
Nanti rasanya bakal pas ketemu ayam pedas gurih kriuk cocol gurih manis keju 😍

14/09/2022

CILOK NDOWER

Bahan
~bahan cilok
25 Sdm tepung terigu
15 Sdm tepung tapioka
3 siung bawang putih
1 Masako ayam/sapi
1/2 Sdm lada bubuk
1/2 Sdm garam
3 batang daun bawang (potong")
700 ml air

~sambal NDOWER
20 gr cabe merah kering
Secukupnya cabe rawit
4 siung bawang putih
2 siung bawang merah
1 ruas kencur
1 Sachet Masako ayam
1/2 Sdm garam
1/2 Sdm gula pasir
Secukupnya daun jeruk
600 ml air

Cara Penyelesaian
1. Campurkan tepung terigu, bawang putih, Masako, lada bubuk, garam, daun bawang, dan air kedalam wajan. Kemudian aduk sampai tercampur rata. Lalu masak hingga mengental dan padat. Lalu campurkan dengan tepung tapioka. Kemudian uleni sampai Kalis.
2. Ambil secemol adonan, kemudian bentuk bulat" seperti bentuk cilok pada umumnya.
3. Didihkan air kemudian mas**an cilok. Lalu rebus ±20 menit. Kalau sudah matang siap diangkat dan tiriskan.
4. Rebus cabe merah kering dengan cabe rawit sampai matang.
5. Blender/haluskan bawang putih, bawang merah, kencur, cabe merah, cabe rawit sampai halus.
6. Kemudian tumis sambal ndowernya sampai matang. Kemudian tambahkan Masako, garam, gula pasir, daun jeruk. Lalu mas**an 600 ml air dan ditunggu sampai mendidih. Setelah mendidih mas**an cilok. Kemudian masak sampai bumbunya meresap. (Sebelum diangkat wajib cek rasa sudah sesuai apa belum.)
7. Setelah bumbunya sudah meresap siap diangkat. Dan setelah itu mas**an kedalam plastik standing pouch.
CILOK NDOWER SIAP DINIKMATI 😍

Semoga Bermanfaat dan selamat mencoba😊🙏

Versi video cek link dibawah ini👇
https://youtu.be/rRvgjxKeEbI

11/09/2022

Marie makan😋😋

Baru liat aja udah uh ah... Uh ah...😁
Saking liat pedes nya🤭
Rasa nya yg pedes gurih gitu bikin aq selalu ketagihan😭😭
Beli nya di sini gaes ⤵️
https://shope.ee/1fgwdeIJCy
https://shope.ee/1fgwdeIJCy

02/09/2022

BLUDER TAPE⁣
Rebake ⁣

Bahan biang:⁣
1/2 sendok makan ragi instan⁣
1 sendok teh gula pasir⁣
100 ml air hangat⁣

Bahan:⁣
200 gram margarin⁣
150 gram gula halus⁣
150 gram tape singkong, dihaluskan⁣
4 butir telur⁣
300 gram tepung terigu protein sedang⁣
20 gram susu bubuk⁣
1 sendok teh baking powder⁣
secukupnya keju cheddar parut untuk adonan dan toping⁣

Cara membuat :⁣
Biang: larutkan ragi instan, gula pasir, dan air hangat. Diamkan 15 menit sampai berbusa.⁣
Kocok margarin, gula halus, sampai lembut menggunakan Stand mikser Mx-700 .id full speed.⁣
Masukkan telur satu per satu hingga habis. lalu mas**an tape dan juga secara bergantian dengan tepung dan biang. Tambahkan keju parut. Aduk rata.⁣
Tuang di loyang tulban diameter 22 cm yang dioles margarin. Diamkan 45 menit sampai mengembang.⁣

Tabur keju parut, almond slice / kismis ( sy pakai prunes potong kecil2 ) Oven 40 -45 menit dengan suhu 170 derajat Celsius dengan oven MITO .id tipe TOP api atas bawah. sesuaikan dengan oven masing2. selamat mencoba 😉 ⁣⁣⁣

Ig: https://www.instagram.com/vitakwee/

29/08/2022

SAMBAL AYAM BAKAR

Bahan Bahan :
Segenggam cabe keriting
10 cabe rawit
2 tomat
5 siung bawang merah
2 siung bawang putih
5 butir kemiri (iris)
2 lbr daun jeruk (sesuai selera)
Terasi (setengah sachet terasi abc)
Secukupnya gula merah
Secukupnya garam
2 sdm Air asam jawa
Gula pasir (saya skip)
Kecap manis (saya skip)

Langkah

Siapkan semua bahan.

Tumis bahan kedalam minyak sampai layu : duo bawang, duo cabe, kemiri, tomat dan terasi. Angkat.

Haluskan semua bahan sambel (saya diblender 😁 pegel ngulek mom) sebaiknya diulek tangan aja ya mom biar tambah sedep.

Tumis kembali bahan ulekan sambel. Masukkan minyak secukupnya (saya bekas goreng ayam), gula merah, air asam jawa dan daun jeruk. Aduk aduk sampai warna sambel kelihatan gelap. Koreksi rasa. Jika kurang asin tambahkan garam. Sajikan dengan ayam bakar atau ayam goreng.

Selamat mencoba bunda cantik😍😍😍
Semoga bermanfaat yah

25/08/2022

AMERICAN RISOLES
Source : ricke ordinary kitchen
By :
👉Bahan kulit:
- 200 gram terigu protein tinggi (bisa juga menggunakan tepung terigu protein sedang, namun hasilnya akan lebih lentur bila menggunakan tepung terigu protein tinggi sehingga tidak mudah robek ketika digulung)
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt merica bubuk
- 2 butir telur
- 600 ml air masak
- 2 sdm minyak goreng

👉Isian:
- Telur rebus, kupas, potong masing-masing menjadi 8 bagian
- Keju Mozarella/quick melt potong memanjang (bisa juga keju cheddar)
- Sosis, rebus, potong memanjang
- Mayonaise secukupnya

👉Pelapis/pencelup:
- 2-3 sendok sayur dari adonan kulit
- Tepung roti/panir secukupnya.

👉Cara membuat:
1. Campurkan terigu, garam, kaldu bubuk dan merica bubuk, aduk rata. Masukkan telur, aduk rata. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk sampai adonan benar-benar mulus dan tidak ada yang bergerindil. Saring bila perlu. Masukkan minyak. Aduk rata.
2. Panaskan wajan datar anti lengket dengan api kecil. Buat dadar tipis-tipis (sekitar 1 sendok sayur per 1 lembar). Masak sebentar hingga permukaannya tidak lengket (tanpa dibalik). Angkat. Lakukan sampai habis. Jadi sekitar 28-30 pc
3. Siapkan bahan isi, 1 sosis saya potong menjadi 4 bagian. 1 telur menjadi 8 bagian. Kejunya dikira-kira sendiri ya
4. Ambil selembar kulit, tata bahan isi, lipat dan gulung. Lakukan sampai habis.
5. Celupkan ke adonan pelapis/pencelup, gulingkan lagi ke tepung roti. Lakukan sampai habis. Simpan di dalam kulkas minimal 10 menit sebelum di goreng agar bahan lapisan melekat dengan baik.
5. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga keemasan. Angkat dan tiriskan. Sajikan dengan saus dan mayonaise

25/08/2022

Ide lunch box anti mainstream 😅

23/08/2022

🥞⁣⁣ Hainam chicken rice.
By : .
Bahan:
1 ekor ayam kampung.
1 ikat kecil daun bawang, cuci bersih dan simpulkan.
1 ruas jahe,geprekkan. (Bole skip kalau tidak s**a )
5 siung bawang putih, geprekkan.
Merica
Garam.
Minyak wijen
Kecap asin
2 liter air
Bahan nasi:
Beras
Kaldu ayam ( pakai air rebusan ayam tadi)
Bawang putih goreng
Saus tiram.
Caranya:
Masukkan daun bawang, jahe,bawang putih kedalam bagian dalam ayam.
Masukkan dalam air mendidih.beri rasa dengan garam dan merica.
Masak hingga ayam lunak dan matang ( biasanya ayam kampung perlu waktu lbh lama dari ayam broiler).
Angkat ayam dan rendam sebentar dalam air es.kemudian tiriskan dan keluarkan isian dari perut ayam tadi( daun bawang,dkk)
Potong2 dan lumuri dengan minyak wijen dan kecap asin.taburi dengan bawang putih goreng (yang banyak).
Masak nasi seperti biasa, hanya air diganti dengan air kaldu (rebusan ayam tadi). Beri saus tiram dan bawang putih goreng.
Setelah matang sajikan nasi dengan potongan ayam dan kuah ayam tadi.
Bole juga dengan sedikit acar dan timun segar ya.

Resep ini saya buat sesimpel mungkin adaptasi dari resep yg asli, rasanya tak kalah enak😄
Honestly,keluarga kurang s**a dengan hainam chicken rice yg terlalu kuat aroma jahenya.jadi resep ini saya rasa sudah cocok.

⁣⁣
⁣⁣

Photos from Masak & Makan's post 21/08/2022

Masak pakai api❌
Masak pakai listrik ❌
Masak pakai air✅

Akhirnyaa nemu pemanas makanan tanpa api✅ tanpa listrik✅.
Seneng banget karena cocok buat diriku yang s**a travelling😍😍
Harganya murah dan pastinya pemakaiannya mudah✅🥰
Cocok buat masak mie,telur dll🤤🤤
Cek produknya⤵️
https://shope.ee/10QiCzqLGS

Photos from Masak & Makan's post 21/08/2022

Tips hemat lada bubuk ala aku.
Dari pada beli sachetan aku sering nya beli lada butir modal 11.000 satu ons jadi nya banyak dan awet gak perlu di apa2in lagi cuma blender beres.
Untuk 1 ons aku bagi 2, 1 ke wadah bumbu sisa nya plastikin taruh kulkas dijamin awet dan aroma lebih strong drpd lada sachet.

Sekalian nih bun toko yg jual rempah lengkap termasuk si lada butir itu ➡️ https://shope.ee/3AVCMAoxY8

Photos from Masak & Makan's post 21/08/2022

Tua - muda , semua s**a makanan yang satu ini , kalo di tempat mimin , ini namanya RUJAK
Di tempat kalian namanya apa gaes ?
🤤🤤🤤

18/08/2022

Ide bekal makan siang dengan terong & telur 🍆
Repost video from

Photos from Masak & Makan's post 18/08/2022

Pecinta bakso 🥰🥰

18/08/2022

Resep cilok dijamin mantul & bikin nagih 😊
1). Resep Cilok

Bahan :
- tepung terigu ½ kg
- tepung sagu ½ kg
- royco ayam 2 sachet
- 500 ml air

Bumbu halus :
- 6 siung bawang putih
- 1 sdm lada
- 2 sdm garam

Cara buat :
Siapkan baskom lalu campurkan tepung terigu & tepung sagu aduk hingga rata lalu tambahkan royco aduk lgi hingga rata mas**an bumbu halus & tambahkan Air sedikit demi sedikit,uleni pke tangan ya bun sampe kalis jgn lupa cuci tangan dulu ya. Siapkn air dipanci secukupnya rebus hingga mendidih lalu jika sudah mendidih masukkan bahan cilok tdi sambil dibulat - bulatkan sampe bahan abis, biarkan kompor tetap menyala dengan api sedang. Jika sudah diamkan dulu sampe cilok mengembang kira2 ½ jm ya bun jgn lupa sambil diaduk2 agar tidak gosong dibagian bawahnya.

2). Resep sambel kacang.

- 200 gr kacang tanah
- 3 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 10 cabe rawit
- 10 cabe merah
- ½ sdt garam
- 1 sdm gula pasir
- secukupnya gula merah

Cara buat.
Goreng kacang tanah hingga kering.
Goreng bawang dan cabe. Blender kacang tanah, bawang dan cabe dgn sedikit air. Siapkan wajan dan masak bumbu kacang tambahan 200 ml air lalu mas**an garam, gula pasir & gula merah. biarkan hingga keluar minyak dn kental.

Hidangkan cilok selagi hangat tambahkn saos sambal & kecap sesuai selera agar lebih nikmat.

Selamat Mencoba Terima Kasih 🙏🙏😊

11/08/2022

Resep Sup Ayam Ala Pak Min Klaten⁣
By

Bahan utama :⁣
1 ekor ayam kampung⁣
1 buah jeruk nipis⁣

Bumbu halus :⁣
1 sdm merica butiran⁣
5 butir bawang putih⁣
1 ruas jahe⁣
1/2 buah pala, parut⁣

Bahan rempah :⁣
1 ruas lengkuas, geprek⁣
3 lembar daun jeruk⁣
2 lembar daun salam⁣
1-2 batang sereh, geprek⁣
3 butir cengkeh⁣
2 butir kapulaga⁣
1 batang kecil kayumanis⁣
1/2 buah bunga lawang⁣

Seasoning :⁣
1 sdt gula⁣
2 sdm garam (sesuai selera)⁣
2 sdt totole⁣
1 batang daun bawang utuh (opsional)⁣
2 helai seledri utuh (opsional)⁣

Bahan pelengkap :⁣
Seledri iris⁣
Daun bawang iris⁣
Sambal rawit ijo⁣
Bawang goreng ⁣
Jeruk nipis /limau⁣

STEP⁣
Potong ayam jadi 4 - 8 bagian (sesuai selera). Balur ayam dengan air jeruk nipis. Diamkan 10 menit. Bilas kembali dg air mengalir. Sisihkan.⁣
Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan bumbu rempah. Tambahkan air. Setelah mendidih tambahkan ayam.⁣
Bumbui dengan bahan seasoning. Aduk. Masak sampai ayam matang & kaldunya keluar. ⁣
Test n koreksi rasa. ⁣
Angkat ayam, tiriskan. Lalu potong lebih kecil lagi.⁣
Sajikan ayam dengan kuah & bahan pelengkap lainnya. ⁣

06/08/2022
23/07/2022

Tips membuat kaldu udang 🍤

Jadi tidak ada yg terbuang 💞

Photos from Masak & Makan's post 20/07/2022

Buah Segar 🤤🤤🤤
Rujak-rujak , beli disini kakkk 👇👇👇👇
https://shope.ee/q6SvBfbsI
https://shope.ee/q6SvBfbsI

Photos from Masak & Makan's post 20/07/2022

Jagan makan gula
Gorengan..tepung2 ngan
Nasi putih.
Roti..
Rasa kan beda nya setelah 7 hari..
Insyalloh..

Photos from Masak & Makan's post 15/07/2022

Ini enak banget guyz kalau di tumis🤤🤤🤤
Buruan cek disini ⤵️
https://shope.ee/7KJonyYjqc

22/06/2022

Strawbery milk Jelly
Untuk 5 cup

FOLLOW Masak & Makan ya 😍

300 gr strawberry
140 gr gula
(Haluskan strawbery, kemudian masak bersama gula hingga mendidih, dinginkan)

Jelli
20 gr jelly rasa strawberry
1/2 sdt pasta strawberry (opsional)
65 gr gula
800 ml air
(Masak sesuai petunjuk di kemasan, kemudian potong kecil)

400 ml susu evaporasi
300 ml susu uht
Es batu

Mas**an strawberry yg sudah di masak ke dalam cup, mas**an jeli, tambahkan es batu, tuang susu evaporasi dan susu uht, aduk, siap sajikan. Atau simpan di dalam lemari es.

SELAMAT MENCOBA😘

21/06/2022

PUDING LAPIS MILO MENTEGA



Sy pakai loyang ukuran 8x20 tinggi 7cm
Bahan Puding Milo:
2sdt (1/2bungkus) Bubuk agar2 (sy pakai merk swalow)
1sdm Maizena (klo ga ada bole di skip)
2-3bungkus Milo 3in1
3sdm/ sesuai selera Kental manis (bole ganti gula)
400ml Air

Bahan Puding Mentega:
2sdt (1/2bungkus) Bubuk agar2
1sdm Maizena
3-5sdm Gula
400ml Susu cair
5sdm Margarine / mentega

Cara membuat:
1. Aduk rata bubuk agar2, maizena, Milo tambahkan air bertahap.
2. Masak hingga mendidih, kemudian tuang ke loyang (jangan di pindah2 agar tidak goyang)
3. Campur agar2, maizena, gula dan tuang susu bertahap sambil diaduk. Tambahkan margarine/ mentega
4. Masak hingga mendidih. Tuang ke lapisan Milo (lihat tips di slide kedua👉🏻) kemudian dinginkan
5. Keluarkan dari loyang dan hidangkan dingin

Aneka Loyang bisa beli disini 👇
https://shope.ee/4pbqFvr0Uq
https://shope.ee/4pbqFvr0Uq

Videos (show all)

Beli bebeknya disini 👉 https://shope.ee/6pVGHz38Ny#pakmuhfadil #pakmuh #fadiljaidi #mainan #bayi #bayilucu #bayisehat #b...
beli disini 👉 https://shope.ee/8pFkoJ96cC#rumahminimalismodern #bangunrumah #arsitekrumah #desain #rumahshabby #inspiras...
beli disini 👉 https://shope.ee/10WpNVZXiU#rumahminimalismodern #bangunrumah #arsitekrumah #desain #rumahshabby #inspiras...
beli disini 👉 https://shope.ee/Axb1PKRnc
Beli disini  👉 https://shope.ee/9UPMnoXjHv
Ide bekal makan siang dengan terong & telur 🍆Repost video from @ashtlrmfh #bekalmakan #menusimple #idebekalmakansiang #i...
Beli Disini 👉 https://shope.ee/5zoO2UpI2s
https://shope.ee/8p82Ev9bYf 👈 wajan anti lengket
https://shope.ee/3fPhIgdqNs 👈 beli disjni
https://shope.ee/309t0nT7AG 👈 celana beli disini
Beli alat nya disini 👉 https://shope.ee/q5OJuYGPY

Website