Lithe yib6
Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Lithe yib6, Restaurant, .
22/08/2023
Треска с тертым картофелем
ПОТРЕБУЕТСЯ
⭐️ Филе трески — 500 г
⭐️ Картофель — 800 г
⭐️ Топленое масло — 100 г
⭐️ Пшеничная мука — 0.5 стакана
⭐️ Куриное яйцо — 2 штуки
⭐️ Мускатный орех — по вкусу
⭐️ Соль — по вкусу
⭐️ Молотый черный перец — по вкусу
1 - Картофель натереть на мелкой терке и слегка отжать. Добавить яйца, соль, перец, мускатный орех и перемешать.
2 - Филе трески разрезать на 4 куска, посолить, поперчить и обвалять в муке.
3 - Подготовленное филе смазать с обеих сторон картофельной массой. Жарить на топленом масле по 3 минуты с каждой стороны, затем обсушить на бумажном полотенце. Подавать со свежими овощами.
#Основныеблюда