Bonny jty3
Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Bonny jty3, Elementary School, .
19/08/2023
Яичный хлеб хала
📝 СОСТАВ
🔷 Пшеничная мука 500 г
🔷 Сахар 2 столовые ложки
🔷 Соль по вкусу
🔷 Сливочное масло 75 г
🔷 Вода 225 мл
🔷 Сухие дрожжи 7 г
🔷 Мак 1 столовая ложка
🔷 Куриное яйцо 4 штуки
1) Растопите сливочное масло и влейте в муку, смешанную с дрожжами и солью. Добавьте воду и тщательно перемешайте. Добавьте 3 яйца и яичный белок. Вымесите тесто.
2) Поместите тесто в емкость, смазанную маслом, и оставьте на 1 час.
3) Разделите тесто на 6 равных частей и раскатайте каждую в колбаску.
4) Сплетите из теста две косички. Накройте пленкой и оставьте на 1 час.
5) Разогрейте духовку до 200 градусов. Выложите косички на противень, смазанный маслом.
6) Смажьте халу желтком и посыпьте маком. Выпекайте 35 – 40 минут.
#Выпечкадесерты #Еврейскаякухня