Algas de Galicia

UNA SOPA PARA CURARLO TODO.
Desintoxicante, desinflamatoria, depurativa, saciante, reconfortante.
Te arregla todo lo que tengas desarreglado por ahí dentro, y además está buenísima.

🌱 En una cazuela, introduce una cabeza de ajo y bien de jengibre, todo bien picadito. Añade aceite de coco y sofríe un poco. Después, añade una cebolla cortada en juliana y sofríe un poco más.

🌱 Incorpora la col y cubre con agua, y deja cocer unos 15 minutos. Finalmente, añade una lata de leche de coco, y las especias que quieras para dar sabor. Te recomiendo especialmente tomillo. Yo le he puesto verde tailandés, que me encanta.
Y ya la tienes lista.

Esta sopa ha sido mi cena de hoy, acompañada de una brocheta de carne y verduras, todo salteado con un poco de salsa tamari.

Normalmente suelo incluir brócoli para darle algo más de color, pero el que tenía lo he utilizado para hacer pan. Llevaba tiempo sin hacerlo y para acompañar el salmón es muy top.

Así que finalmente he añadido alga kombu gallega, que no veas el puntito que le da a todo además de todas las propiedades que tiene

Feliz noche 🤍

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"Oliveira Dos Cen Anos - C. Tangana"

La zona donde se grabó el videoclip del centenario de Celta donde el mar y sus costas nos dejan su enorme belleza.
Aquí os dejamos nuestra selección de jabones y champú con algas con las vistas del "Puente de Rande".

¿Buscas jabones naturales y sostenibles para cuidar tu piel? 🤷‍♀️

En Algas de Galicia tenemos la solución perfecta para ti: nuestros jabones sólidos con algas. 🧼

1️⃣ Los jabones sólidos con algas son una excelente opción para el cuidado de la piel. La espirulina y el alga Kombu son dos algas que hemos utilizado en nuestros jabones por sus numerosos beneficios.

2️⃣ La espirulina es conocida por ser rica en proteínas, vitaminas y minerales, lo que ayuda a la regeneración de la piel.

3️⃣ El alga kombu es rica en proteínas por lo que ayuda a regular la producción de sebo en la piel y evitar el acné.

4️⃣ Mayor duración: el jabón natural sólido tiene una duración mucho mayor que los líquidos, ya que suelen durar hasta tres veces más.

5️⃣ Ingredientes naturales: Nuestros jabones están elaborados con ingredientes naturales. No contiene químicos ni conservantes artificiales que puedan dañar nuestra piel.

6️⃣ Mayor hidratación y nutrición: al utilizar nuestros jabones sólidos con algas, estarás aportando a tu piel nutrientes esenciales ayudando a mantenerla hidratada y saludable

Si quieres saber más visita nuestro blog 🌐

Conoces los beneficios de los champús sólidos con algas? 🤔

1️⃣Menos residuos plásticos: En Algas de Galicia, además, hemos cuidado hasta el último detalle del packaging, eliminando todo el plástico y utilizando solo materiales reciclables.♻️

2️⃣Mayor duración: Los champús sólidos tienen una duración mucho mayor que los líquidos, ya que suelen durar hasta tres veces más. Esto no solo se traduce en un ahorro económico, sino que también evita la necesidad de comprar productos con tanta frecuencia.⏳

3️⃣Ingredientes naturales: Nuestro champú está elaborados con ingredientes naturales. No contiene químicos ni conservantes artificiales que puedan dañar nuestro cuero cabelludo. En Algas de Galicia, hemos incorporando algas gallegas ecológicas, que aportan nutrientes esenciales como el yodo, el hierro o la vitamina C.🏞️

4️⃣Mayor hidratación y nutrición: Los champús sólidos suelen ser más hidratantes que los líquidos, ya que no contienen agua en su composición. Además, las algas aportan nutrientes esenciales para el cabello, mejorando su hidratación y nutrición. 🌱

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Y llévate de regalo un paquete de Alga Espagueti de Mar 🥗🍜

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Cupón disponible hasta el 27 de noviembre, cualquier duda o consulta escríbenos por privado 😉

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Tenemos promoción en nuestra web los formatos de 50gr. Si quieres iniciarte en el consumo de algas y probarlas esta es tu oportunidad 🎊💸

"El mar en tu mesa con Algas de Galicia"

¿Te gustaría darte un baño como si estuvieras en el mar? 🤔🧼🚿

Prueba nuestro champú y jabones con "algas" 🌊 que nos aportan múltiples beneficios tanto a la piel como para el cabello. El efecto de las algas junto con los otros productos agregados nos aportan propiedades rejuvenecedoras, antioxidantes, exfoliantes entre otras. Por último cabe destacar que además de limpiar nuestra piel la protegen de agentes externos evitando enfermedades como el acné.

Todos los productos cosméticos de Algamar son hechos de manera artesana, son veganos y no han sido testados en animales. Asimismo, los ingredientes utilizados para la elaboración de la cosmética son naturales certificados. Además, las materias primas son extraídas de forma ecológica. Algamar crea productos libres de sulfatos favoreciendo de esta forma la sostenibilidad medioambiental.

Nos vemos en Feria Vegana de Vigo del 1 al 3 de julio de 2022 ☘️ con muchas novedades y sorpresas.  Promueve un estilo de vida más vegetal, saludable y sostenible.

Estaremos de nuevo en este gran evento con nuestro stand n°47, de algas para mostrar nuestras novedades, dar a conocer las algas de Galicia y presentar nuestro fuerte compromiso ecológico. 

Enfermedad del hígado graso: se puede tratar con estas algas 🍽🥼

Los expertos y médicos han advertido que la prevalencia de la enfermedad del hígado graso entre los la población se está convirtiendo en una crisis sanitaria. Pero, muchas de las personas que padecen esta dolencia no le dan la importancia que realmente tiene e ignoran los riesgos que entraña a largo plazo.

Este nuevo estudio se ha realizado en ratones y ha sugerido que un suplemento multimineral llamado Aquamin, procedente de las algas rojas como por ejemplo el alga DULSE o NORI podría ayudar a interrumpir las vías de la enfermedad del hígado graso que causan el mayor daño en el organismo. Este suplemento procede de algas marinas rojas, que ofrecen una gran cantidad de nutrientes, como calcio, magnesio y otros 72 minerales y oligoelementos.

Hay que tener mucha precaución con esta enfermedad ya que puede acabar ocasionando diabetes de tipo 2, cirrosis, colesterol e incluso cáncer de hígado. Sin embargo, las conclusiones de un nuevo estudio de la Universidad de Michigan nos indican que las algas podrían ayudar a prevenir la aparición de complicaciones relacionadas con la enfermedad del hígado graso.

¿Cómo podemos consumir el alga Wakame?

Cruda: Cortar y colocar en remojo 15 min, limpiarla bajo el agua y añadir a la ensalada.

Cocinada: Hervir entre 20-30 minutos con sopa, verduras, patatas, arroz, cremas, poke bowl, polenta, sémola, etc.

Sofrita: Con cebolla para pasta, empanadas, pizzas, quiches, etc.

Al vapor: Deliciosa como acompañante de verduras, carnes y pescados.

-Sabor suave a mar, pero no tan intenso como otras algas,  nos dará un toque a marisco o pescado pero complementado con el resto de ingredientes .  Tiene un olor suave como el del marisco fresco.

¿Cómo se puede cocinar el ramallo de mar?

Presenta una textura esponjosa y suave y un sabor ligeramente salado. Que combina con todo tipo de recetas y guisos:

Está deliciosa troceada en ensaladas

Se puede preparar en forma de paté o crema y añadir sobre cualquier plato de verdura.

En aliños

Arroces y guisos de legumbres

Sobre unas patatas asadas al horno.

En sopas y purés de verduras y algas.

Cruda: Se trocea y se añade a cualquier preparación.

Hervida: Se hierve solamente durante corto tiempo unos 3 minutos, para que no pierda ninguna de sus propiedades.

OFERTA web en aperitivos con "algas" 🍀💸

Aprovecha para introducir las algas en tu alimentación de la forma más fácil y apetecible, con múltiples propiedades para nuestro organismo.

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Las algas más consumidas en 2022 – Guía Algas de Galicia

En el inicio de 2022 se ha observado un cambio de tendencia en el consumo de algas. Para la elección de que alga consumir debemos tener en cuenta varios factores como su sabor, su textura o las propiedades de cada una de ellas. En esta guía te revelaremos cuáles son las algas más consumidas en 2022 y cuales son sus propiedades.  Como pioneros en la utilización de algas en la gastronomía española, nos gustaría detallaros las tendencias actuales y elaborar un pequeña guía de cada alga.

https://algasdegalicia.com/algas-mas-consumidas-en-2022/

Ven a visitarnos a Barcelona 🌿

Donde encontrarás NOVEDADES con algas, donde priman la sostenibilidad y cultura de productos ecológicos, siempre con la máxima calidad.

Como novedades traemos:

- Jabones y champús sólidos 🧼
- Superfoods
- Nuevas algas en polvo: Alga Dulse, Alga Percebe y Alga Lechiga de Mar.

Y haremos un show cooking el domingo 8 a las 12:00h.

Donde el chef .leon_chef de la junto a nuestro biólogo Sergio presentarán los alimentos funcionales con Algas.
Anímate a asistir 😍

En el mar la vida es diferente. No está hecha de horas, sino de momentos. Se vive según las corrientes, las mareas, siguiendo el sol.

Holaaa 👋👋👋
Os informamos que podéis encontrar nuestros jabones y champú ecológicos con ALGAS en Pontevedra 🧼😊

Podéis pasaros por

Pontevedra
Dirección:  Rúa Sagasta, 4
36001 Pontevedra

Os informarán de la mejor forma y asesorarán sobre como utilizar nuestros productos, así como un trato envidiable 😊

La lechuga de mar es un alga silvestre recogida en las costas gallegas que nos aporta un profundo sabor a mar, así como un toque a marisco, muy utilizada para aportar carácter y color a nuestras recetas.
Su parecido a la lechuga de tierra le aporta una presencia en nuestros platos muy característica, teniendo un color verde y una textura blanda que nos hará triunfar en nuestros platos.

¿Cómo la podemos consumir?

Cocinada: Hervir con el resto de verduras para hacer sopas, cremas, potajes..

 Sofrita: Para revueltos, empanadas, canelones, salpicones…

Cruda: Cortar en tiras finas, poner en remojo 10 minuto en agua con sal y limón, limpiar si hay restos de conchas y añadir a la ensalada.

El alga Kombu y el alga Wakame son referentes en el mundo de las algas 🍀
Tanto por ser de las utilizadas en nuestras recetas así como las propiedades que nos aportan.

-El alga wakame es una verdura de mar con unas cualidades macrobióticas muy beneficiosas para el ser humano. Incrementándose su consumo exponencialmente debido a sus bajos aportes calóricos y su alto contenido en fibra, siendo un producto muy beneficioso para bajar grasa y aportando nutrientes a nuestra dieta.

-El alga Kombu en concreto, al contener una cantidad elevada de fibra ayuda a la gente con problemas de peso a reducir los triglicéridos, lípidos y el colesterol malo, y gracias a su poder saciante ayuda a controlar las cantidades de comida que se ingieren.

OFERTA! Unidades limitadas.
Actualmente tenemos a vuestra disposición el pack de cosmética a un precio brutal. El pack incluye:
▪️ Champú sólido con Espagueti de Mar
▪️ Jabón exfoliante de alga Kombu
▪️ Jabón tonificante de Espirulina
Además el pack incluye una caja decorada ideal para regalo.
La cosmética Algamar cuida de ti y del planeta 🌱

Ven a visitarnos a Biocultura A Coruña 🍀
Prueba y disfruta de nuestras novedades con ALGAS 🎁

Cosmética natural ecológica, Superfoods (alimentos funcionales) y mucho más 😋

ExpoCoruña 4, 5 y 6 de Marzo de 2022.

NOVEDAD!
Algas de Galicia y presentan su nueva gama de cosmética natural con algas.
Para comenzar la nueva línea cosmética presentamos tres productos:
- Champú sólido revitalizante con Espagueti de Mar
- Jabón Detox con Alga Kombu
- Jabón tonificante con Espirulina
Para conocer todas las características de nuestros productos no dudes en visitar nuestra web.

"Un mundo de vida bajo el agua" 🍀

En el mar la vida es diferente. No está hecha de horas, sino de momentos. Se vive según las corrientes, las mareas, siguiendo el sol.

Espirulina y Chlorella – Vitalidad y deporte

El complemento alimenticio de Espirulina y Chlorella es el nuevo aliado que necesitas para mejorar tu rendimiento deportivo y el secreto para incrementar tus marcas personales.

El consumo habitual de Espirulina y Chlorella te ayuda a mejorar el rendimiento deportivo debido al alto contenido en minerales, vitaminas, proteínas y Omega3.

Las vitaminas B8, B6, B12, el hierro y el magnesio contribuyen a disminuir la fatiga y el cansancio.

¿Cómo la podemos consumir?

En Polvo: este alimento instantáneo se puede incorporar a zumos, smoothies, batidos, cereales, porridge… Además es muy útil para añadir a tus recetas diarias como sopas, ensaladas, guisos, carnes, pescados… En repostería también se puede utilizar para bizcochos, pancakes, tostadas…

Se aconseja consumir 4 cucharadas al día (32 gramos). La dosis diaria se puede tomar juntas o repartidas a lo largo del día.

¿Nos ayudan las algas a cuidar nuestra piel y a evitar los símbolos de la edad? 🤔

La respuesta es SI 🌊

En el basto mundo de la cosmética, las algas marinas se han ganado su merecido lugar, tanto que se han convertido en uno de los ingredientes principales en las fórmulas de cremas, sueros y tratamientos, pero, ¿qué hacen exactamente por tu piel? Las algas, plantas que crecen en mares, ríos y lagos, tienen propiedades antioxidantes y están cargadas de vitaminas, aminoácidos y proteínas, elementos sumamente benéficos para la piel. Si bien existe un sinfín de especies conocidas, son las algas marinas las que han sido mayormente aprovechadas, pues poseen además una alta concentración de agua de mar rica en minerales.

Entre los múltiples beneficios que pueden aportar las algas marinas destacan: la regulación en la producción de grasa, la disminución de la apariencia de arrugas, el efecto calmante en las pieles con acné y rosácea, la iluminación e hidratación de la piel, así como su exfoliación.

Promoción hasta FINAL DE MES!

Algas de 50 gramos en bajada de precio durante Febrero.

Introduce las algas en tu dieta de una manera fácil y sencilla, el formato de 50 gramos es ideal para probar e innovar en tus recetas.

www.algasdegalicia.com

La longitud de la costa gallega es de 2.555 kilómetros que se componen de 1.659 kilómetros de perímetro costero, 432 kilómetros de islas y 464 kilómetros de marismas.

Geográficamente, una de las peculiaridades de Galicia es la presencia de las rías, integraciones en la costa en las que el mar anegó valles fluviales por descenso del nivel terrestre (ascenso relativo del nivel marino).