FAMILIA AL PLATO

FAMILIA AL PLATO

Somos Federico, Antonella y Luciano y juntos formamos “Familia al Plato”, una familia que ama cocinar y disfrutar de la comida.

07/09/2022

SABIAS QUE❓❓❓🤔😲🤯 
Te regalamos algunos consejos para que tu vida en la cocina sea más simple 🙌 

 



 
 
 
 
 

19/07/2022

🥘ESTOFADO DE LENGUA🥘 es de 🐄 con vegetales🥕🧅🌶🥔 Una comida deliciosa y muy nutritiva!!! 👉
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📝INGREDIENTES
- CANTIDAD NECESARIA DE AGUA
- PROVENZAL AL GUSTO
- AJÍ MOLIDO AL GUSTO
- ACEITE CANTIDAD NECESARIA
- SAL GRUESA AL GUSTO
- 1 LENGUA DE 1 ½ KG
- 200 G DE ARVEJAS EN LATA
- 2 ZANAHORIAS
- 1 DIENTE DE AJO
- 1 CEBOLLA
- 1 MORRÓN ROJO
- 1 BATATA GRANDE
- 2 PAPAS MEDIANAS
- 1 VASITO DE VINO BLANCO
- SAL FINA AL GUSTO
- PIMIENTA MOLIDA AL GUSTO
- PIMENTON DULCE AL GUSTO
- CANTIDAD NECESARIA DE AGUA O CALDO
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¡Nos vemos pronto! 👋

14/07/2022

🥧TARTA CAPRESE 🍅🌿
Sin crema, fácil y rápida. Además de ser exquisita y saludable!! Es un 💯
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📝INGREDIENTES
-2 HUEVOS
-2 CDAS DE QUESO RALLADO
-3 TOMATES
-SAL A GUSTO
-2 TAPAS DE MASA PARA TARTA
-400g DE QUESO CREMOSO
-30 HOJAS DE ALBAHACA FRESCA
-QUESO RALLADO A GUSTO
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09/07/2022

😋BUEÑUELOS DE ARROZ Y ZANAHORIA😋 al horno y saludables👌
Se prepara rápida y fácilmente y con muy pocos y económicos ingredientes💯
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📝INGREDIENTES- 1 TAZA DE ARROZ BLANCO 
- 1 ZANAHORIA
- 3 HUEVOS
- 4 CUCHARADAS DE HARINA LEUDANTE
- SAL  AL GUSTO
- PIMIENTA AL GUSTO
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Obra: Haz Que Pase
Música de https://www.fiftysounds.com/es/
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02/07/2022

🟢TARTA DE ZAPALLITOS VERDES SIN MASA🟢
Excelente receta, con los ingredientes que tenemos en casa preparamos una tarta de zapallito tronco saludable que nos saca de apuro en cualquier momento🙌
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📝INGREDIENTES
- 3 ZAPALLITOS TRONCO
- 3 CDAS DE QUESO RALLADO
- 1 TAZA DE LECHE
- 1 CEBOLLA
- 4 HOJAS DE CEBOLLITA DE VERDEO
- 1 DIENTE DE AJO
- 4 HUEVOS
- 4 CDAS DE MAICENA
- CANTIDAD NECESARIA DE NUEZ MOSCADA
- SAL FINA AL GUSTO
- PIMIENTA AL GUSTO
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21/06/2022

Les dejamos esto por aquí, por si nos quieren ayudar invitándonos un cafecito.
Desde ya muchas gracias!!!
https://cafecito.app/familiaalplato

17/06/2022

🟤GUISO DE LENTEJAS🟤 bien argentino!!!🇦🇷 con chorizo y panceta, tiene todo!!!
Es Fácil y rápido -->

EL MEJOR PARA ESTA TEMPORADA!!!🙌

Riquísimo guiso de lentejas tradicional. Una opción ideal para enfrentar el frío ya que es un plato muy nutritivo, rendidor y exquisito.
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📝INGREDIENTES

- 400 G DE LENTEJAS

- 250 G DE PANCETA

- 4 CHORIZOS CHICOS

- 3 HOJAS DE LAUREL

- 1 CEBOLLA

- 2 ZANAHORIAS

- 1 MORRÓN

- 1 TOMATE RALLADO

- 250 CC DE PURÉ DE TOMATE

- 3 DIENTES DE AJO

- 1 CHORIZO COLORADO

- SAL AL GUSTO

- ORÉGANO AL GUSTO

- CANTIDAD NECESARIA DE PIMENTON DULCE

- CANTIDAD NECESARIA DE AJI MOLIDO

- 2 LITROS DE CALDO DE VERDURA
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16/06/2022

🍚ARROZ CON LECHE CREMOSO🍚
Con sólo 5 ingredientes económicos, logramos este clásico plato que gusta a chicos y grandes.

Una receta súper rápida, fácil, sabrosa y rendidora. ES UN 1000!!!🙌
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📝INGREDIENTES

- 200 cc de agua

- 150g o media taza de arroz doble carolina

- 1 pizca de sal

- 120 g de azúcar

- 1 litro de leche
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15/06/2022

🥩BIFES DE BONDIOLA🥩 a la plancha

Miren que fácil y rápido se preparan estos deliciosos bifes de bondiola de cerdo a la plancha con salsa de miel y mostaza.👉
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📝INGREDIENTES

- 1 KG DE BIFES DE BONDIOLA

- CANTIDAD NECESARIA DE SALSA DE MOSTAZA Y MIEL

- SAL AL GUSTO

- PIMIENTA MOLIDA AL GUSTO
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10/06/2022

🤍SALSA BLANCA o SALSA BECHAMEL🤍

Casera y con harina, ideal para pasta, lasaña, fideos, canelones, pollo, ravioles, sándwich. Para lo que quieras!!!😋👌
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📝INGREDIENTES

60g DE MANTECA

60g DE HARINA 000

1 LITRO DE LECHE

SAL C/N

PIMIENTA BLANCA C/N

PIMIENTA NEGRA C/N

NUEZ MOSCADA C/N
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09/06/2022

SABIAS QUE❓❓❓🤔😲🤯
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07/06/2022

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05/06/2022

🍯SALSA AGRIDULCE DE MIEL Y MOSTAZA🍯 En solo 1 minuto

Ideal para carne de cerdo, pollo, vaca, cordero y también para condimentar tus ensaladas preferidas!!!✔👉
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📝INGREDIENTES
- 2 CUCHARADAS DE MOSTAZA
- 2 Y ½ CUCHARADAS DE MIEL
- JUGO DE 1/2 LIMÓN
- SAL AL GUSTO
- PIMIENTA AL GUSTO
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01/06/2022

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31/05/2022

🥑PALTA HÍPER CREMOSA🥑 para untar!!!
Miren que fácil se prepara esta riquísima palta. Una vez la pruebes no la vas a hacer de otra manera😍 Ideal para la picada, para acompañar alguna carne o para usarla de aderezo en tus 🥪
Además es súper saludableeeee!!!
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INGREDIENTES
-JUGO DE UN LIMÓN
-1 PALTA MADURA
-2 CDAS DE ACEITE DE OLIVA
-SAL A GUSTO
-PIMIENTA NEGRA A GUSTO
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29/05/2022

🎃PURÉ DE ZAPALLO🎃 Mega cremoso!!!
Es de las comidas mas sanas que existen y es un acompañante ideal para cualquier carne.

En este video te mostramos como hacerlo sin papa y cocido completamente al horno.

Ideal para toda la familia 🙌
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📝INGREDIENTES:

10 G DE MANTECA

150 CC DE LECHE

1 ZAPALLO BRASILERO DE 1 KG APROXIMADAMENTE

1 CEBOLLA MORADA

2 DIENTES DE AJO

CANTIDAD NECESARIA DE ACEITE DE OLIVA

SAL AL GUSTO

PIMIENTA AL GUSTO
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Obra: El Mejor Momento
Música de https://www.fiftysounds.com/es/

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24/05/2022

🥟EMPANADAS DE POLLO🥟 al horno jugosas y express😋

Una receta súper rápida, fácil, sabrosa y rendidora, para preparar tanto en el almuerzo como en la cena. NO TE LA PIERDAS!!! 🙌
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📝INGREDIENTES

-1 unidad de pechuga de pollo

-200g de queso crema

-2 unidades huevos + queso rallado a gusto

-5 o 6 hojas picadas de cebollita de verdeo

-4 unidades de huevos duros

-1/2 cdta de pimienta blanca

-1/2 cdta de pimentón rojo dulce
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22/05/2022

🖤CONITOS OREO🖤 bañados en chocolate y rellenos del más rico dulce de leche😋

Su preparación es muy fácil y solo lleva 4 ingredientes de los mas ricos!!!
Opción muy simple y rápida para preparar un prostrezaso🙌 guarda esta receta!!!👉
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📝INGREDIENTES

UN PAQUETE DE GALLETITAS OREO

250g DE DULCE DE LECHE REPOSTERO

250g DE CHOCOLATE P/FUNDIR (SEMIAMARGO)

10g DE MANTECA
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20/05/2022

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20/05/2022

🥔 PAPAS CUÑA 🥔
Presentamos esta espectacular de unas riquísimas muy crocantes. No se pegan, no fallan y también te mostramos como cortarlas de una manera muy sencilla.

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📝INGREDIENTES
- 1KG PAPAS PELADAS
- 1/2 CDTA PIMIENTA BLANCA
- 1 CDTA PIMENTÓN ROJO DULCE
- 1 Y 1/2 CDA ACEITE DE GIRASOL
- SAL AL GUSTO
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DULCE DE LECHE CASERO – Super fácil y rápido 17/05/2022

🤎DULCE DE LECHE CASERO🤎muy fácil y rápido.
Este dulce de leche argentino🇦🇷 es de la receta típica dela abuela👵 y no falla.
Pasemos a la preparación👉
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📝INGREDIENTES

-1 LITRO DE LECHE

-220G DE AZÚCAR

-1G DE BICARBONATO DE SODIO
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DULCE DE LECHE CASERO – Super fácil y rápido Compartimos el video de cómo hacer el más rico dulce de leche casero muy fácil y rápido.Este dulce de leche argentino es de la receta típica dela abuela y no...

Receta de PEPAS CASERA CON HARINA LEUDANTE - Muy fácil 14/05/2022

😋PEPAS😋 son realmente exquisitas y muy fáciles de prepararlas. Tanto de dulce de membrillo como de dulce batata quedan excepcionales y te tientan comerlas a toda 🕓
En el siguiente video te explicamos de la mejor manera, como hacer las mas ricas ❤pepas caseras💛 de una manera súper rápida y sencilla👌

Receta de PEPAS CASERA CON HARINA LEUDANTE - Muy fácil Estas galletitas conocidas mundialmente como PEPAS son realmente exquisitas y muy fáciles de prepararlas. Tanto de dulce de membrillo como de dulce batata qu...

14/05/2022

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08/05/2022

Los riñoncitos con arroz blanco, es un ideal plato para comerlo con la familia ,porque aparte de ser nutritivo, es económico y rendidor.
Su preparación es sencilla y en poco tiempo tendrás listo un riquísimo menú.
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📝INGREDIENTES
- ½ KG DE RIÑON
- 1 TAZA DE VINAGRE DE ALCOHOL
- SAL GRUESA
- CANTIDAD NECESARIA DE AGUA
- 1 TAZA DE ARROZ DOBLE CAROLINA
- 400 cc DE PURÉ DE TOMATE
- PROVENZAL AL GUSTO
- PIMIENTA AL GUSTO
- SAL FINA AL GUSTO
- PROVENZAL AL GUSTO
- CANTIDAD NECESARIA DE ACEITE DE OLIVA
- 1 CEBOLLA
- 1 DIENTE DE AJO
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Obra: Un Mundo de Color, SE
Música de https://www.fiftysounds.com/es/
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Receta de puchero de osobuco argentino – Saludable, riquísimo y rendidor 07/05/2022

🥩🌽🥔🥕🧅 👉 PUCHERAZO‼️Saludable, riquísimo y rendidor.
Este clásico puchero es realmente nutritivo, rendidor, económico y super rico. En esta ocasión le agregamos osobuco, pero existen variantes y podés prepararlo como mas te gusta.
Te mostramos a continuación como hacerlo de una manera muy fácil‼️
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📝INGREDIENTES
- Sal gruesa al gusto
- Provenzal al gusto
- Pimienta negra al gusto
- Cantidad necesaria de agua
- 1 kg de Osobuco
- 2 zanahorias
- 1 ½ mandiocas
- 2 choclos
- 2 batatas
- 2 cebollas
- 4 papas
- 1 calabaza
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