La cacau

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08/06/2022

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19/01/2022

Dicas de receitas que mais vendem

Com o passar dos anos, foram desenvolvidas novas versões para o doce, sendo que hoje temos uma infinidade de sabores para provar que o brigadeiro pode sim ser requintado e estar presente em todas as festas possíveis, principalmente nas festas de casamento e aniversários. Divirtam-se com a lista de brigadeiros que separamos para vocês. Mas tenham cuidado com um detalhe: não dá para escolher todos. Portanto, aproveitem o chá de lingerie, o chá bar ou o chá de panela para testarem alguns sabores antes do grande dia.

Temos algumas receitas do nosso ebook de receitas de brigadeiro. Confere aí⬇️

▫️ Brigadeiro Tradicional
▫️ Brigadeiro meio amargo
▫️ Brigadeiro branco com uva
▫️ Brigadeiro de amêndoas
▫️ Brigadeiro de banana caramelada
▫️ Brigadeiro de doce de leite
▫️ Brigadeiro de paçoca
▫️ Brigadeiro de chocolate com pimenta
▫️ Brigadeiro de prestígio
▫️ Brigadeiro de cachaça envelhecida
▫️ Brigadeiro de cerveja preta
▫️ Brigadeiro de milho verde
▫️ Brigadeiro de cenoura
▫️ Brigadeiro de manjar
▫️ Brigadeiro de ovomaltine
▫️ Brigadeiro de Brulée
▫️ Brigadeiro de maracujá
▫️ Brigadeiro de abacaxi
▫️ Brigadeiro de laranja
▫️ Brigadeiro de torta de limão
▫️ Brigadeiro napolitano
▫️ Brigadeiro de limão siciliano
▫️ Brigadeiro de cereja
▫️ Brigadeiro de leite ninho com nutella
▫️ Brigadeiro de farinha láctea
▫️ Brigadeiro de banana e canela
▫️ Brigadeiro de damasco e coco queimado
▫️ Brigadeiro de pastel de nata
▫️ Brigadeiro de bicho de pé
▫️ Brigadeiro branco com bicho de pé
▫️ Brigadeiro chocobol
▫️ Brigadeiro de capuccino com canela
▫️ Brigadeiro de ovo mole

Essas e outras receitas estão em nosso livro de receitas no link na bio

19/01/2022

Receita de brigadeiro tradicional

RECEITA BÁSICA
⁣Rendimento: 40 unidades⁣
⏳Tempo Total de Preparo: 45 min⁣

Receita de brigadeiro cada um tem a sua! 🤭⁣

💬 Partem sempre do mesmo principio, mais algumas quantidades podem variar dependendo do gosto.⁣

Conheço quem goste do brigadeiro com ele f**a açucarado, sabe quando deixa na geladeira e ele cria aquela crosta de açúcar! Existem receitas e técnicas para evitar isso, mas tem que goste!⁣ 😅

👩‍🍳 Sendo assim segue uma receita base para a massa do brigadeiro:⁣

💠INGREDIENTES PARA A MASSA DO BRIGADEIRO⁣
🔹1 lata de Leite Condensado⁣
🔹3 colheres (sopa) de Chocolate em Pó⁣
🔹1 colher (sopa) de manteiga⁣

💠 PARA A COBERTURA:⁣
🔹1 xícara (chá) de chocolate granulado⁣

💠MODO DE PREPARO⁣
▫️Em uma panela, coloque o Leite Condensado com o Chocolate em Pó e a manteiga.⁣

▫️Misture bem e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até desprender do fundo da panela (que ocorre perto de 10 minutos).⁣

▫️Retire do fogo, passe para um prato untado com manteiga e deixe esfriar. Com as mãos untadas, enrole em bolinhas e passe-as no granulado. ⁣

▫️Sirva em forminhas de papel.⁣

⚠️ Salve para ver depois 🎉

Uma dica é sempre se atualizar sobre as novidades e se informar sobre o que as pessoas têm buscado.⁣⁣
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SAIBA MAIS sobre outros tipos de brigadeiros e como você pode vender seus brigadeiros no na sua casa no link na Bio ⁣⁣
⁣....................................................⁣

04/11/2021

RECEITA DE ⁣
Bolo Pão de Mel⁣

24 Porções ⁣
30 Minutos⁣

📝PARA O BOLO:⁣

▪️2 xícaras (chá) de farinha de trigo (240 g)⁣
▪️½ xícara (chá) de Chocolate em Pó Fleischmann (45 g)⁣
▪️1 xícara (chá) de açúcar mascavo (150 g)⁣
▪️1 xícara (chá) de leite (200 ml)⁣
▪️½ xícara (chá) de mel (100 ml)⁣
▪️2 colheres (chá) de Fermento em Pó Químico Fleischmann (10 g)⁣
▪️1 colher (chá) de cravo em pó (2 g)⁣
▪️1 colher (chá) de canela (2 g)⁣
▪️1 colher (chá) de noz moscada (2 g)⁣
▪️1 colher (chá) de laranja (2 g)⁣

💈COBERTURA:⁣

▪️400 g de cobertura de chocolate meio amargo fracionada.⁣

👩‍🍳COMO FAZER⁣
Em uma vasilha, misture todos os ingredientes e mexa com uma espatula até obter uma massa homogênea.⁣
Leve esta mistura para para assar em uma forma retangular média (20 cm x 28 cm) untada e polvilhada com chocolate em pó por 20 minutos ou até que, ao enfiar um palito no centro, este saia limpo.⁣

Deixe esfriar por 20 minutos, desenforme e corte em quadrados ou no formato que desejar.⁣

Pique o chocolate e derreta-o no microondas mexendo de 45 em 45 segundos.⁣

Banhe os pães de mel no chocolate e disponha sobre uma folha de papel manteiga.⁣

😬DICAS:⁣
Caso não tenha papel manteiga em casa, substitua por uma sacola para armazenar alimentos aberta e esticada. Utilize o excedente da cobertura de chocolate para fazer recheios para seu pão de mel. ⁣
- Para 1 xícara (chá) de cobertura de chocolate, adicione ¼ de xícara (chá) de - creme de leite aquecido (50 ml). ⁣
- Mexa até f**ar homogêneo.⁣

💈VARIAÇÕES:⁣

Recheie os pães de mel com doce de leite em pasta. Para esta receita, use 100 g de doce de leite consistente. ⁣
Para dar um toque gourmet, passe uma camada de geleia de damasco no pão de mel e recheie com a ganache ou com o doce de leite. ⁣
Aromatize os seus recheios com 1 colher de chá de café em pó solúvel.⁣

Pronto! 🤩😍

O que você achou?😊⁣
Comenta aqui pra gente POSTAR MAIS RECEITAS😍😘 ⁣

QUAL SUA PREFERÊNCIA?⁣
- DOCES
- SALGADOS

🤩Curta♥️⁣
🤩Compartilhe 😁⁣
🤩Comente 🤭⁣
🤩Salve para lembrar mais tarde😍⁣








Photos from La cacau's post 04/11/2021
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Gente conta pra mim, que técnica é essa?! 😳😳

09/07/2021

DICAS PARA UM BOLO PERFEITO 😍⁣

Crescido somente no meio e rachado: ⁣⁣

⁣▪️Forno quente demais, pois o calor excessivo faz a massa assar primeiro nas laterais da forma e crescer somente no meio. Regule o calor.⁣⁣
⁣▪️Massa dura demais. ⁣⁣
⁣⁣
Cresce e depois baixa:⁣⁣

⁣▪️Fermento demais;⁣⁣
⁣▪️Açúcar demais; ⁣⁣
⁣ Forno frio ou pouco tempo de forno;⁣⁣
⁣▪️Abrir a porta do forno antes de 30 minutos.⁣⁣
⁣⁣
Transbordando na forma:⁣⁣

⁣▪️Forno frio. ⁣⁣
⁣▪️Muito fermento. ⁣⁣
⁣▪️Forma pequena demais. ⁣⁣
⁣▪️Massa mole demais. ⁣⁣
⁣⁣
Grudado na forma: ⁣⁣

⁣▪️Forma sem untar. Unte a forma com manteiga, banha ou margarina e passe farinha de trigo, farinha de milho ou mesmo farinha de rosca. Isso vai ajudar muito a desenformar. ⁣⁣
⁣▪️Bolo desenformado quente demais.⁣

09/07/2021

DICA IMPORTANTE!

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21/04/2021

💟BOLO PÃO DE MEL⁣😍

Meninas, f**a perfeito esse bolo 😍⁣

👩‍🍳 Use xícara medidora de 240ml⁣

Ganache para cobertura:⁣

✔️100g de creme de leite⁣
✔️100g de chocolate picado Misture tudo e leve ao micro-ondas de 30 em 30 segundos mexendo nos intervalos até derreter por completo. ⁣

RECHEIO⁣
✔️400g de doce de leite ⁣

BOLO⁣
✔️ 1/2 xícara de leite.⁣
✔️ 5 cravos.⁣
✔️ 3 ovos.⁣
✔️ 1/2 xícara de óleo.⁣
✔️ 1/2 xícara de açúcar.⁣
✔️ 1/2 xícara de mel ou glicose de milho. ✔️ 1/2 colher (chá) de canela em pó.⁣
✔️ 3 colheres (sopa) de chocolate em pó. ✔️ 2 xícaras de farinha de trigo.⁣
✔️ 1 colher (sopa) de fermento pra bolo. ⁣

Ferva o leite com os cravos, passe pela peneira pra retirar os cravos, coloque no liquidif**ador junto com os demais ingredientes, exceto o trigo e o fermento, e bata por aproximadamente 2 minutos. ⁣

Passe a mistura para um bowl = (tigela) e vá acrescentando trigo peneirado aos poucos e mexendo até que fique homogêneo.⁣
Terminado de colocar o trigo, acrescente o fermento e misture também.⁣
Asse em forma untada e enfarinhada no forno pré aquecido 180° por aproximadamente 40 minutos.⁣
Depois do bolo já frio, divida ele ao meio, espalhe o doce de leite, coloque a outra metade do bolo, por cima coloque a ganache e espalhe.⁣

✔️ Dica importante💟⁣
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Photos from La cacau's post 20/04/2021

DICAS PARA UM BOLO PERFEITO 😍⁣

Crescido somente no meio e rachado: ⁣⁣

⁣▪️Forno quente demais, pois o calor excessivo faz a massa assar primeiro nas laterais da forma e crescer somente no meio. Regule o calor.⁣⁣
⁣▪️Massa dura demais. ⁣⁣
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Cresce e depois baixa:⁣⁣

⁣▪️Fermento demais;⁣⁣
⁣▪️Açúcar demais; ⁣⁣
⁣ Forno frio ou pouco tempo de forno;⁣⁣
⁣▪️Abrir a porta do forno antes de 30 minutos.⁣⁣
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Transbordando na forma:⁣⁣

⁣▪️Forno frio. ⁣⁣
⁣▪️Muito fermento. ⁣⁣
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Grudado na forma: ⁣⁣

⁣▪️Forma sem untar. Unte a forma com manteiga, banha ou margarina e passe farinha de trigo, farinha de milho ou mesmo farinha de rosca. Isso vai ajudar muito a desenformar. ⁣⁣
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19/04/2021

BOLO DE FUBÁ CREMOSO ⁣😍🤤⁣
Pensa em um bolo fácil de fazer! ⁣🙏⁣
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😍 VAMOS AOS INGREDIENTES⁣⁣
Ingredientes: ⁣⁣
▪️700 ml de leite integral ⁣⁣
▪️3 ovos ⁣⁣
▪️2 col. (sopa) de manteiga ⁣⁣
▪️2 xíc. (chá) de açúcar ⁣⁣
▪️1 xíc.(chá) de fubá ⁣⁣
▪️3 col. (sopa) de farinha de trigo ⁣⁣
▪️50g de parmesão ralado ⁣⁣
▪️1 col. (sopa) de fermento em pó⁣⁣
⁣⁣
Modo de fazer: ⁣⁣
Bata tudo no liquidif**ador, coloque em forma untada e polvilhada com fubá. ⁣⁣
⁣⁣
A forma usada deve ter entre 20 e 22 cm de diâmetro. Leve para assar em forno preaquecido em 180° C até dourar bem por cima. ⁣
Uns 50 minutos.⁣
⁣⁣
Obs: A massa f**a bem liquida mesmo.⁣⁣
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Bio: ⁣⁣⁣
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19/04/2021

Como vai ser o lanche da sua tarde hoje? Será que vai ter bolo? 🤔😍🍰⁣

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Bio: ⁣

13/04/2021

😍INGREDIENTES PARA MASSA⁣⁣
•2 colheres (sopa) bem cheias de margarina.⁣⁣
•2 xícaras (chá) de açúcar⁣⁣
•4 ovos
•2 xícaras (chá) farinha de trigo⁣⁣
•1 xícara (chá) de chocolate em pó⁣⁣
•1 colher (sopa) fermento em pó⁣⁣
•1 xícara (chá) de leite⁣
PARA O RECHEIO⁣⁣
•1 lata de leite condensado⁣⁣
•100 g de coco em flocos⁣⁣
•100 ml de leite ⁣⁣
PARA A COBERTURA⁣⁣
•200gr de chocolate em barra meio amargo⁣⁣
•1 caixa creme de leite sem o soro MODO DE PREPARO
MASSA⁣⁣
1 Bata a margarina com o açúcar até f**ar cremosa.⁣⁣
2 Acrescente as gemas, uma a uma, batendo até obter um creme fofo. Peneire sobre o creme de margarina e gemas a farinha de trigo, o chocolate e o fermento alternando com o leite. Misture tudo com uma colher de pau formando assim uma massa homogênea⁣⁣
3 Por último, bata as claras em neve e incorpore delicadamente a massa.⁣⁣
4 Unte e enfarinhe uma forma redonda (24 cm) e asse em forno moderado por aproximadamente 40 minutos ou até que, ao introduzir um palito no centro da massa, ele saia limpo.⁣⁣
5 Enquanto isso prepare o recheio. RECHEIO⁣⁣
1 Coloque o leite condensado, o leite e o coco numa panela e leve ao fogo baixo mexendo sempre, até adquirir consistência. Passe o recheio para uma vasilha e deixe esfriar bem.⁣
MONTAGEM⁣
1 Desenforme o bolo morno a frio (muito quente ele tende a quebrar) em uma travessa ou prato para bolo, corte-o ao meio e coloque o recheio de coco. Coloque a camada de cima e siga o próximo passo. COBERTURA⁣
1 Dica: se for conservar este bolo em geladeira, jogue, depois de cortar ao meio, leite na parte de baixo e depois na camada de cima⁣.⁣
2. A quantidade é o suficiente para notar que o bolo está úmido, sem estar encharcado. Se for deixar fora da geladeira, não coloque leite para o bolo não azedar⁣.⁣
3 Faça a cobertura, pique o chocolate e leve em banho-maria até derreter completamente.⁣
4 Retire do fogo e adicione o creme de leite(já sem o soro)mexendo rapidamente. A cobertura f**ará um tom mais escuro e muito mais encorpado⁣⁣
5 Despeje no bolo, com cuidado, passando as "costas" de uma colher, ou uma espátula, nas laterais para cobrir o bolo por inteiro.⁣

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Photos from La cacau's post 13/04/2021

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09/04/2021

Conta aqui em baixo qual Bolo que te dá água na boca 😋


**ador

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Photos from La cacau's post 08/04/2021

VAMOS A RECEITA! 💟

INGREDIENTES⁣
• 4 ovos⁣
• 1 xícara de leite⁣
• 2 colheres cheia de margarina⁣
• 1 xícara de açúcar⁣
• 2 xícara de trigo⁣
• 1 colher de fermento em pó⁣
• 3 colheres de achocolatado⁣

MODO DE PREPARO⁣

1 - Bata no liquidif**ador primeiro os ovos, açúcar, margarina e o leite por 2 minutos.⁣
2 - Coloque aos poucos a farinha de trigo no liquidif**ador.⁣
3 - Em seguida despeje tudo em uma tigela e verifique se a massa está no ponto.⁣
4 - Se já estiver, acrescente o fermento em pó. ⁣
5 - Separe 1/2 xícara da massa e coloque o Nescau. ⁣
6 - Mexa tudo até a massa f**ar homogênea⁣
7 - Coloque em uma forma untada e enfarinhada primeiro a massa branca e logo em seguida a de chocolate em fios pequenos sobre a massa branca⁣
8 - Leve para assar na temperatura de 180°C por 40 minutos. ⁣
9. - Faça uma cobertura de chocolate e cubra o bolo.⁣

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Acesse: lacacau_

26/03/2021

1 kg de 🍫 para 4 a 5 Ovos🤔⁣⁣
⁣⁣
Quantos ovos de páscoa dá pra fazer com uma barra de 1kg?⁣⁣
⁣⁣
Resposta:⁣⁣
Com uma barra de um quilo de chocolate dá para produzir de quatro a cinco ovos de páscoa do tamanho número 15 (entre 170 g e 240 g), de maneira muito fácil.⁣⁣
⁣⁣
RECEITA DE BÔNUS PRA VOCÊ 😍😍

💟 VEJA COMO É SIMPLES FAZER SEU OVO DE PÁSCOA:⁣⁣🤗
⁣⁣
◾Para fazer um ovo grande, você vai precisar de:⁣⁣

▪️1 quilo de chocolate ao leite ou meio amargo.⁣⁣
▪️ 1 forma para ovo de chocolate.⁣⁣
▪️ Vasilha de vidro para levar o chocolate ao micro-ondas.⁣⁣
▪️ Espátula.⁣⁣
▪️ Bombons ou brinquedos para rechear.⁣⁣
▪️Papel Alumínio.⁣⁣
▪️Papel Celofane.⁣⁣
▪️Fitas coloridas.⁣⁣
⁣⁣
◾Modo de preparo:⁣⁣
⁣⁣
Quebre o chocolate em pedaços pequenos e coloque uma vasilha de vidro.⁣⁣
⁣⁣
Derreta o chocolate no micro-ondas em intervalos de 20/30 segundos, mexendo bem com uma espátula.⁣⁣
⁣⁣
Após derreter o chocolate, mexa para que ele apresente brilho e esfrie um pouco.⁣⁣
⁣⁣
Quando o chocolate estiver em temperatura ambiente despeje a quantidade necessária na forma.⁣⁣
⁣⁣
Leve a forma à geladeira por 10 minutos.⁣⁣
⁣⁣
Apare o excesso de chocolate das bordas das formas. ⁣⁣
Desenforme os ovos de chocolate colocando as formas de cabeça para baixo sobre uma superfície limpa e lisa.⁣⁣
Faça uma leve pressão com as mãos na parte superior da forma até o chocolate sair todo sozinho.⁣⁣
⁣⁣
Apare as bordas, se necessário, para que as duas metades possam se fechar para formar um ovo.⁣⁣
⁣⁣
Você pode rechear com bombons de sua preferência, ou brinquedos para as crianças. ⁣⁣
Depois, é só embalar com o papel alumínio e o papel celofane e fechar com as fitas.⁣⁣
⁣⁣
💟Decore de acordo a sua preferências 💟⁣⁣
⁣⁣
⁣Para saber mais sobre Ovos que vendem vá até no link na Bio e Saiba Mais!⁣⁣
Bio: lacacau_⁣⁣
⁣⁣

25/03/2021


OVO DE PÁSCOA KINDER BUENO 😍⁣

vamos aos Ingredientes do Recheio:⁣

• 395 g de leite condensado⁣
• 200 g de creme de leite⁣
• 150 g de chocolate ao leite nobre⁣
• 50 g de leite ninho em pó⁣
• 10 g de manteiga extra sem sal⁣
• 10 mL de essência de baunilha⁣
• 5 mL de essência de avelã⁣
•  43 g (2 barrinhas) de Kinder Bueno picado⁣

Modo de Preparo:⁣

1 – Em uma panela de fundo grosso coloque os 7 primeiros ingredientes e mexa bem para evitar talhar.⁣

2 – Leve ao fogo baixo, e mexa sempre, até chegar no ponto de colher, que é um ponto mais mole que o de enrolar. Uma forma de conferir o ponto correto é quando você joga um pouco da massa e o “morrinho” formado demora a desmanchar.⁣

3 – Retire do fogo e continue mexendo por mais 2 minutos, a fim de dissipar o calor.⁣

4 – Espere chegar em temperatura ambiente, e adicione o Kinder Bueno picado.⁣

5 – Despeje em um recipiente, e cubra com plástico filme PVC em contato com a massa, para evitar de formar película.⁣

6 – Leve à geladeira por cerca de 8 horas.⁣

7 – Agora é só utilizar como recheio para Ovos de Páscoa, Bolos, Tortas e até Panetones e Pães de Mel.⁣

Pode até servir no copinho se desejar, como brigadeiro de colher sabor Kinder .⁣

(Montagem do seu Ovo de Colher Kinder)⁣

Para você montar seu Ovo também é bem simples:⁣

1 – Coloque sua casca já previamente confeccionada (de chocolate ao leite ou branco)  sobre um suporte. Pode até já ser a embalagem que você irá entregar ao seu cliente.⁣

2 – Faça uma camada do recheio Kinder que te ensinei acima.⁣

3 – Uma camada de Brigadeiro Gourmet Branco – receita aqui.⁣

4 – E finalize com mais uma camada de recheio kinder.⁣

5 – Para decorar, você pode utilizar barras de Kinder Bueno, tanto elas inteiras, quanto cortadas em quadradinhos, formando uma decoração bem atrativa.⁣

😍💟 E PRONTO, COMA SEM MODERAÇÃO! ⁣

SAIBA MAIS SOBRE COMO FAZER A CASQUINHA DO OVO DE PÁSCOA NO PENÚLTIMO POST! 💟⁣

Se quiser ter uma aprendizagem melhor sobre ovos de páscoa para vender vá no link na Bio para saber mais! ⁣
Bio: lacacau_

25/03/2021

💟 Recheio de mousse de maracujá⁣


Completamente recheado com mousse de maracujá, o contraste entre o doce e o azedo nessa receita é tudo de bom!⁣

Morango, limão chocolate preto ou branco, você pode fazer com a mousse que quiser, também f**a uma delícia 😍😍⁣

VAMOS AOS INGREDIENTES⁣
📝Ingredientes para o recheio⁣

▪️1 lata de leite condensado⁣
▪️1 lata de creme de leite⁣
▪️½ copo de suco de maracujá natural ou concentrado.⁣

Modo de preparo 👩‍🍳⁣

Bata o leite condensado, o suco e o creme de leite no liquidif**ador e recheie a casca do ovo, leve à geladeira. ⁣
Decore com as sementes da fruta que não foram trituradas. ⁣

Espere gelar e sirva! 💟💟⁣

Saiba mais sobre Ovos de Páscoa Gourmet no link na Bio⁣
Bio: lacacau_ ♥️⁣

24/03/2021

RECEITA DA CASQUINHA💟 ⁣

RECEITA DE CASQUINHAS DE OVOS DE PÁSCOA 😍⁣

[VAMOS A RECEITA]📝⁣

Temperagem banho-maria invertido⁣

▪️1 Derreta o chocolate no microondas em potência alta de 30 em 30 segundos, misturando em cada intervalo.⁣

▪️2 Prepare um recipiente com água e alguns cubos de gelo (não coloque muito senão o chocolate endurece muito rápido) coloque uma tigela menor sobre essa água cuidando para não entrar água dentro.⁣

▪️3 Coloque 2/3 do chocolate (meça a olho mesmo) derretido nessa tigela que está dentro da água e mexa até que atinja a temperatura de 26 à 27 graus.⁣

▪️4 Volte esse chocolate para a tigela que ficou o 1/3, misture até atingir a temperatura de 29 à 30 graus e está pronto para usar.⁣

▪️5 Coloque chocolate até a marca indicada na forma, cubra com o silicone e a parte de acetato.⁣

▪️6 Leve à geladeira para endurecer por mais ou menos 15 minutos, com a cavidade virada para baixo. Quando tirar a forma da geladeira deve f**ar opaca, o que indica que já soltou da forma.⁣

▪️7 Solte delicadamente o silicone da forma e desenforme.⁣
E pronto, só tome muito cuidado para não quebrar o ovo! ⁣

Se gostou, deixe seu comentário aqui em baixo, e não esqueça de salvar para lembrar depois 🙂⁣

Saiba mais no link da da Bio sobre ovos de páscoa.⁣
Bio: ⁣

Venda do CURSO CREME FABULOSO ONLINE COM DESCONTO 18/01/2021

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Photos from La cacau's post 06/01/2021

Vamos a receita😍⁣

NUTELLA BUTTERCREAM⁣
O creme de manteiga Nutella é tão fácil de fazer e é a cobertura perfeita para cupcakes, bolos de aniversário, bolos em camadas ou em qualquer outro lugar em que você precise de um pouco de creme de manteiga!⁣

📝INGREDIENTES⁣

💈175 g de manteiga sem sal - em temperatura ambiente⁣
💈175 g de açúcar de confeiteiro⁣
💈350 g de Nutella⁣
💈Um pouco de leite - eu uso desnatado, mas está bom⁣

📝INSTRUÇÕES⁣

✔️Corte a manteiga (175g) em cubos e bata na batedeira até f**ar macia.⁣

✔️Adicione o açúcar de confeiteiro (175g) e bata até incorporar bem. Para evitar que o açúcar voe para todo lado, coloco o açúcar uma colher de cada vez e deixo a batedeira em velocidade baixa até que comece a se misturar com a manteiga.⁣

✔️Adicione a Nutella (350g) e bata até incorporar completamente.⁣

✔️Dê uma olhada na consistência da cobertura, pode ser espalhada? Se não, adicione ½ colher de chá de leite e misture até incorporar completamente. Verifique a consistência novamente e repita até que esteja totalmente espalhado.⁣

✔️Depois de obter a consistência certa, ela está pronta para ser usada.⁣

📝NOTAS⁣

Esta receita dá o suficiente para 12 cupcake rosas com creme de manteiga ou para uma cobertura fina sobre um sanduíche redondo de 20 cm com uma camada no meio 💬⁣

Eu coloquei este creme de manteiga em meus deliciosos cupcakes de Nutella de 3 ingredientes 💬⁣

Pronto!😊⁣

Saiba Mais💥⁣
Se você quiser saber mais sobre CUPCAKE ou como usar o BICO DE CONFEITAR acesse o {link dos cursos} na Bio e e Saiba Mais 😍😍 ⁣







05/01/2021

O QUE VOCÊ PRECISARÁ⁣

Antes de começar o processo para fazer sua cobertura do bolo, cupcake ou do bolo em camadas, certifique-se de ter todo o equipamento necessário💬⁣

📝Equipamentos necessários⁣

✔️ Balanças de pesagem.⁣
✔️ Colheres de medida.⁣
✔️ Faca - para cortar a manteiga.⁣
✔️ Batedeira elétrica (ou uma tigela e batedeira ou colher de pau).⁣
✔️ Peneira.⁣
✔️ Sacos de confeitar - se você está planejando preparar os cupcakes.⁣
✔️ Bico de tubulação - Para canalizar os cupcakes.⁣
✔️ Você precisará de um bico JEM 1B. Para canalizar os cupcakes. ⁣
✔️ Você precisará de um bico Wilton 2D.⁣

💈Tem alguma coisa que você usa e não está na lista? ⁣
Comenta aqui em baixo ☺️😍⁣

☺️ Na próx publicação do feed vamos postar uma receita de ⁣
NUTELLA BUTTERCREAM.⁣
O creme de manteiga Nutella é tão fácil de fazer e é a cobertura perfeita para Cupcakes, Bolos De Aniversário, Bolos Em Camadas ou em qualquer outro lugar em que você precise de um pouco de creme de manteiga! 😍

Para saber mais sobre como usar o bico de confeitaria entre no site no link na Bio e veja o vídeo! ⁣
😍 Bio:

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Gente conta pra mim, que técnica é essa?! 😳😳 #bolo #receitasdebolos #glase #buttercreamcake #buttercream
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