شهيوات أم وليد Oum Walid
Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from شهيوات أم وليد Oum Walid, Kitchen/Cooking, .
عصير الجزر بالحليب
المقادير
4 حبات جزر مقشرين مكعبات - 2 كوب ماء - 6 كوب حليب - 1/2 كوب سكر - 1 ملعقة صغيرة حبهان مطحون اختياري
الطريقة
اسلقي الجزر في ماء على نار حتى يصبح طري ثم صفيه واهرسيه بالكبه حتى يصبح ناعم و سخني الحليب على نار وضيفي خليط الجزر المهروس والسكر والحبهان وقلبي حتى يذوب السكر وارفعيه عن النار واتركيه ليبرد ثم انقليه للثلاجة لمدة ساعتين على الأقل قبل التقديم قلبيه جيدا وصبيه في أكواب وقدميه ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا
شاربات في المنزل الذوق تاعها يهبببببل 🇩🇿
المقادير مع طريقة التحضير :
في إناء كبير ديري لتر ماء كأس سكر نقصو منو مغرفة كبيرة مبشور 2 ليمون مع العصير تاعهم 2 علب ياغورت ممزوج 1 ملعقة عطر الليمون لي ماعندهاش دير فاني وهي من الاحسن عطر خلطيهم مليح بالميكسور وضيفي عليهم انصاص الليمون لي عصرتهم وغلفي الإناء بابي فيلم وحطيه في الثلاجة ليلة كاملة يوم الغد صفيه وقدميه
ملاحظة : الليمون تغسلوه مليح قبل متعصروه والسكر ايضا يقعد على حساب ذوقكم