Sightly miu4
Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Sightly miu4, Art Gallery, .
27/07/2023
Греческий пирог с мясом
✏️ СОСТАВ
⭐️ Слоеное тесто 1 кг
⭐️ Фарш 500 г
⭐️ Сыр 300 г
⭐️ Сыр брынза 300 г
⭐️ Укроп 1 пучок
⭐️ Петрушка 1 пучок
⭐️ Зеленый лук 1 пучок
⭐️ Репчатый лук 2 головки
⭐️ Куриное яйцо 2 штуки
1. Фарш обжарить до готовности. Затем обжарить 2 луковицы и добавить в фарш вместе с тертым сыром, брынзой, порезанной зеленью и сырыми яйцами. Если брынза очень соленая, то можно не солить.
2. Развернуть рулон слоеного теста. Половину уложить на протвень, сверху начинку и накрыть второй половиной теста. Края тщательно запечатать. Проколоть несколько раз вилкой и сверху смазать яйцом.
3. Выпекать в разогретой духовке до золотистого цвета около 30 минут.
#Выпечкадесерты