Superb cw2
Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Superb cw2, Real Estate, .
25/06/2022
Сельдь под шубой с яблоком и лимонным соком
🗓 СОСТАВ:
⭐️ Картофель – 300 г
⭐️ Свекла – 450 г
⭐️ Морковь – 250 г
⭐️ Репчатый лук – 150 г
⭐️ Куриное яйцо – 1 штука
⭐️ Зеленые яблоки – 1 штука
⭐️ Сельдь – 1 штука
⭐️ Соль – по вкусу
⭐️ Молотый черный перец – по вкусу
⭐️ Сахар – по вкусу
⭐️ Лимонный сок – по вкусу
⭐️ Майонез – по вкусу
1. Яблоко очистить от кожуры и сбрызнуть лимонным соком.
2. Натереть на крупной терке, добавить сахар по вкусу и заправить майонезом.
3. Картофель, морковь, яйцо и свеклу отварить до полной готовности.
4. Очищенный картофель натереть на терке, добавить пассерованый лук и заправить майонезом с добавлением соли и перца.
5. Филе сельди нарезать соломкой, добавить репчатый лук и заправить майонезом.
6. Отварную морковь очистить, натереть на терке и заправить майонезом.
7. Белок яйца натереть на терке.
8. Отварную свеклу натереть на терке и заправить майонезом с добавлением соли и перца.
9. Салат выложить слоями и сверху украсить натертым на терке желтком.
#Салаты