Lollipop L

5 причин, почему менять своё мнение нормально
Если вы регулярно пересматриваете свои убеждения и своё мнение о чём угодно, вы не «флюгер», а начитанный и смелый человек.
1. Это значит, что вы узнаёте новоеНевозможно изменить своё мнение, если не получать новую информацию. Книги, статьи, подкасты и лекции дают богатую почву для размышлений и факты, которые способны перестроить ваши старые представления о себе и мире.В Telegram-канале «Лайфхакер» только лучшие тексты о технологиях, отношениях, спорте, кино и многом другом. Подписывайтесь! В нашем Pinterest только лучшие тексты об отношениях, спорте, кино, здоровье и многом другом. Подписывайтесь! Например, вы с подозрением относились к врачам и лекарствам и считали, что лучше лечиться чем-то натуральным. Но позже изучили вопрос, узнали, что гомеопатия бесполезна, а народная медицина работает скорее как помощник, и то с оговорками — и поменяли своё отношение к лечению.Или считали, что детей нужно воспитывать очень строго, кнутом и пряником, но прочитали книги современных детских психологов — Юлии Гиппенрейтер, Людмилы Петрановской, Фабер и Мазлиш — поняли, что отношения нужно выстраивать по-другому, и пересмотрели свои воспитательные методики. Сейчас читают 🔥 Мой ребёнок — гомосексуал. Что делать? 2. Это значит, что вы думаете и делаете выводыТо есть не просто получаете новую информацию, но ещё способны её проанализировать, сопоставить с уже имеющимися данными, принять и интегрировать в свою картину мира. Это бывает сложно, особенно если полученные знания идут вразрез с вашими прежними убеждениями.Скажем, вы поддерживали политика или партию, а потом узнали, что программа оппонентов логичнее и реалистичнее. Или боялись уезжать из столицы, потому что в регионах якобы невозможно вести бизнес и зарабатывать, но изучили опыт других людей, поняли, что это не так, — и переехали.3. Это значит, что вы умеете слушать и слышатьА ещё — что у вас достаточно разнообразное окружение и вы не боитесь подпускать к себе людей, которые на вас не похожи.Будем честны, споры и дискуссии редко помогают найти истину — чаще всего это способ выместить негативные эмоции, возвыситься над оппонентом и потешить самолюбие. Именно поэтому заслуживают уважения люди, которые способны спокойно выслушать альтернативную точку зрения, обдумать её и признать, что она не лишена смысла. Если верить исследованиям Why is it so difficult to make people change their minds? / Medical News Today , такие личности — большая редкость, в основном мы просто блокируем сведения, которые не совпадают с нашей картиной мира.Правда, тут важно включать критическое мышление, проверять информацию и не верить никому на слово, даже если всё кажется очень убедительным. Иначе есть риск, что вас обманут или втянут в сомнительную авантюру.4. Это значит, что ваша жизнь не стоит на местеВажные события в жизни служат толчком к тому, чтобы пересмотреть свои взгляды и ценности. Система координат человека может сильно перестроиться после того, как он побывает в другой стране, встретит нового друга или любимого человека, обзаведётся детьми, найдёт интересную работу. Или, наоборот, потеряет кого-то из близких, потерпит неудачу, лишится денег.Убеждённая карьеристка, став мамой, может решить, что хочет растить детей и писать картины. Осторожный домосед, начав путешествовать, может осознать, что готов продать квартиру и снимать бунгало на берегу моря.Перемены и открытия, которые они приносят, говорят о том, что человек двигается вперёд, пробует новое, иногда спотыкается и совершает ошибки. Другими словами — развивается.5. Это значит, что вы готовы освободиться от стереотиповСкажем, вы были веганом, но поняли, что соскучились по продуктам животного происхождения и для вас на данном этапе рацион из мяса, рыбы и яиц предпочтительнее исключительно растительного меню. И вы не боитесь честно в этом признаться, даже если раньше агитировали всех переходить на «зелёную» сторону и клялись никогда в жизни не есть мяса.Или участвовали в марафонах женственности и репостили на стену статьи о том, что женщина не должна работать — а теперь вовсю строите карьеру. Но при этом вполне готовы признать, что раньше мыслили слишком узко.Люди часто продолжают стоять на своём только потому, что не готовы даже самим себе признаться в том, что сделали неправильный выбор или следовали некорректным идеям и установкам. Это ведёт к разочарованиям, мешает развиваться, делает несчастными нас и наше окружение. Поэтому, если вы всё-таки решились на перестановки в своём мировоззрении, можете собой гордиться: это требует смелости, сил и гибкости.

С каких героинь русских сказок стоит брать пример
Вопреки расхожему мнению, героини настоящих русских сказок не жертвы патриархального строя, а сильные, мудрые, реализовавшиеся женщины.
1. Василиса из сказки «Василиса Прекрасная»Василиса Прекрасная уходит с подарком от Бабы Яги. Иллюстрация И. Я. Билибина, 1899 год. Изображение: Public DomainВасилиса — типичный пример selfmade woman. Девочкой она остаётся без матери и растёт под контролем злой мачехи до тех пор, пока та не отправляет падчерицу на верную смерть к Бабе‑Яге.Возле избушки колдуньи Василиса видит частокол из человеческих костей и черепов. Понимая, что дома не ждут и деваться некуда, героиня берёт себя в руки, подавляет страх и нанимается в служанки. Со временем она становится правой рукой Яги, осваивает тайные ремёсла, а при «увольнении» получает подарок — череп с горящими глазами. Тогда и наступает время расплаты.Повзрослевшая Василиса возвращается домой и с помощью черепа заживо сжигает своих обидчиков. А после бежит в город. Там девушка не сидит сложа руки, а занимается ткачеством. Материя, созданная Василисой, настолько тонка, что о мастерице вскоре узнаёт царь. Он оценивает её работу и красоту и отдаёт не только крупный госзаказ на партию сорочек, но и руку с сердцем в придачу.Замуж Василиса выходит звездой индустрии и человеком со связями в потустороннем мире. Такой союз делает честь мужчине, который благодаря влиятельной супруге поднимается над законами мирового порядка.Чему учит сказкаРаботать над собой, становиться лучшей в профессии, обзаводиться нужными связями, не зацикливаться на замужестве и расти благодаря своим умениям.2. Елена Премудрая из одноимённой сказкиСолдат выпускает из тюрьмы нечистого духа. Своего освободителя чёрт сначала выручает в переделках, а затем определяет к себе во дворец – присматривать за дочерьми. Те каждую ночь сбегают из дома, и солдат решает проследить за ними. Обернувшись малиновкой в одну из таких отлучек, главный герой впервые видит Елену Премудрую.Она — королевна с активами и недвижимостью в заморской стране. Более того, девушка ещё и звезда для прослойки интеллектуальной мировой элиты. Ради возможности поучиться её мудрости каждую ночь из дома сбегают не только подопечные солдата, но и сотни других царевен со всех уголков Яви и Нави. Замуж Елена, понятное дело, не спешит и всё время вкладывает в развитие мозга и профессиональных навыков.Главный герой влюбляется и решает сражаться за сердце Елены. Это может стоить ему жизни, ведь притязания на руку девушки из другой социальной прослойки воспринимается как грандиозная дерзость. И только после преодоления всех испытаний герой женится на царевне, чтобы жить душа в душу, несмотря на мезальянс.Чему учит сказкаОна напоминает об эволюционном принципе: каждый человек стремится заполучить самого статусного и престижного партнёра из всех доступных. То есть для получения лучшего жениха быть красивой важно, но недостаточно. Нужны мозги, место в социуме и хорошая собственная материальная база.3. Марья Моревна из одноимённой сказкиКощей Бессмертный. Картина В. М. Васнецова, 1926 год, Дом‑музей В. М. ВаснецоваЭта сказка рушит патриархальные стереотипы с самого начала. После смерти родителей у главного героя Ивана‑царевича на попечении остаются три сестры. И он не выдаёт их замуж насильно, а апеллирует к их решениям и ответственности.Когда все три сестры пристроены, Иван‑царевич решает пожить для себя и отправляется странствовать. По дороге он видит поле боя. Умирающий витязь сообщает: «Всё это войско великое побила Марья Моревна, прекрасная королевна». Заинтригованный герой отправляется посмотреть на воительницу — и влюбляется.Брак с Марьей Моревной Иван‑царевич заключает на том же поле после томных ночей в её шатре. И потом не забирает жену к себе, а отправляется за ней. Потому что супруга занята на государственной службе, её карьера важнее, а вклад в семейный бюджет — больше. Даже проступок, из‑за которого Кощей вырывается на свободу, совершает не любопытная женщина, а заскучавший безработный муж.В финале сказки Иван исправляет свои ошибки. Но удаётся это ему только благодаря вмешательству зятьёв‑оборотней. Когда все испытания оказываются позади, герой с праздности переключается на деятельность и начинает наживать добро совместно с супругой.Чему учит сказкаНезависимости, в том числе финансовой, самостоятельности и силе. Ведь дева‑воительница Марья Моревна громит армии противников, управляет собственным королевством, удерживает в кандалах Кощея и выходит замуж уже сексуально опытной. Мужа себе она выбирает самостоятельно, по сердцу, а не по размеру его королевства.4. Настенька из сказок «Дочь и падчерица» и «Морозко»Морозко. Иллюстрация И. Я. Билибина для сборника «Сказки русской бабушки», 1932 годМать главной героини умирает. Отец женится снова и приводит в дом женщину с дочкой от первого брака. Новые родственники издеваются над Настенькой и, когда появляется возможность, отправляют её замерзать в лес. Однако всем смертям назло Настенька возвращается домой — причём с подарками и женихом. В отличие от своей сводной сестры Марфуши.Трактуя эту сказку, важно смотреть не на сюжетную канву, а на исторический контекст. «Морозко» и «Дочь и падчерица» относятся к произведениям, где описаны обряды посвящения. Тысячи лет назад, чтобы быть признанным взрослым, человеку требовалось пройти через испытания, преодолеть базовые инстинкты и показать готовность пожертвовать собой ради интересов общины. Конечно, выживали не все.Настенька справляется не из‑за скромности и доброты, а благодаря тщательной подготовке и коммуникационным навыкам. Всего этого не было у Марфуши, которая отказывается от помощи мышки (символически потустороннего помощника), дерзит Морозу Ивановичу и, недостаточно оценив уровень опасности, берёт на себя слишком много рисков. Она не жадная или глупая, а неподготовленная.Чему учит сказкаУважать правила и отправляться в опасное путешествие подготовленным. Искать союзников и выстраивать отношения на основе взаимной выгоды: помогать первой, чтобы потом помогли тебе.5. Алёнушка из сказки «Разбойники»Алёнушку можно было бы назвать жертвой патриархальных стереотипов, если бы не её активная жизненная позиция.Когда родители девушки уезжают и оставляют её одну на ночь, в дом проникает разбойник. Хитростью Алёнушка избавляется от него, но позже становится объектом мести его друзей. Бандиты вводят мать и отца героини в заблуждение, и те силой выдают дочь замуж за одного из шайки. Но Алёнушка сбегает от мужа, возвращается домой и сдаёт преступников органам охраны правопорядка.Эта сказка фиксирует определённые социальные нормы. Согласно им, девушка, проведя ночь с мужчиной даже против своей воли, была вынуждена выйти замуж, чтобы избежать позора. А проверить благонадёжность жениха было не всегда возможно из‑за отсутствия средств связи и неразвитого транспортного сообщения. Нередко муж был котом в мешке до начала совместной жизни.Однако несмотря на консервативность и патриархальность общества, уйти от жестокого мужа у некоторых получалось даже в древности. Спасала последовательность действий, готовность обращаться за помощью и бороться изо всех сил.Чему учит сказкаТому, что важно уметь постоять за себя. Не терпеть жестокое обращение, уходить из опасных отношений и не покрывать тирана, а привлекать его к ответственности.6. Марья‑царевна из сказки «Поди туда — не знаю куда, принеси то — не знаю что»Андрей‑стрелок и Стрельчиха. Иллюстрация И. Я. Билибина к русской народной сказке «Поди туда – не знаю куда», 1919 годМарья‑царевна – зачарованная невеста, которая не может самостоятельно вернуться в мир живых. Её образ отсылает к брачным обрядам и вере славян в то, что настоящая жизнь женщины начинается только после замужества.Андрея‑стрелка, своего будущего мужа, Марья встречает в виде горлицы. Потенциальный супруг её подстреливает, но в последнюю минуту жалеет, забирает к себе домой. Там героиня меняет обличье и предстаёт прекрасной девицей, которая становится верной и мудрой женой.Марья‑царевна благодарна за своё спасение. Она много работает на благо семьи, поражает окружающих верностью и мастерством. Поэтому Андрею завидуют многие, включая его шефа — царя. Тот влюбляется в Марью и мечтает извести своего подчинённого, чтобы на ней жениться.Но вместе супруги преодолевают все трудности. Мудрость главной героини не только спасает Андрею жизнь, но и повышает его статус: он становится первым человеком королевства.Чему учит сказкаУметь хранить верность и отвечать благодарностью на доброе отношение. Когда в Марью влюбляется царь, она не уходит к более успешному мужчине, а остаётся в семье. По рациональным соображениям. Ведь реализовывается Марья‑царевна в том числе через супруга, развиваясь синхронно с ним. Измена в этом случае становится игрой против собственных интересов: в случае неудачи придётся начинать всё заново, а это разорительно, учитывая недолгую жизнь наших предков.7. Царевна из сказки «Царевна‑лягушка»Царевна‑лягушка. Картина В. М. Васнецова, 1918 год, Дом‑музей В. М. ВаснецоваВ известной с детства «Царевне‑лягушке» инициатором женитьбы становится женщина. Брак ей необходим для достижения своих целей.Понимая, что она вряд ли понравится царевичу в образе лягушки, девушка предлагает компенсацию. В некоторых вариантах повествования она приносит потерявшуюся и такую нужную стрелу. В других — человечьим голосом озвучивает условия и обещает волшебную поддержку после свадьбы.Как и в предыдущей сказке, царевна становится женой всем на зависть. Но завидуют царевичу не только из‑за красоты и светских качеств супруги. Женщина вкладывается в отношения, поддерживает мужа, помогает ему в карьерном продвижении. Её связи и способности делают брак выгодным каждой из сторон и потому устойчивым.Но сказка не только об этом, но и о вторичности красоты как женского достоинства. Иметь просто смазливую жену считалось глупым уже в древности. А вот умная, трудолюбивая и работоспособная была большой удачей. Такие девушки и становились прототипами волшебных царевен.Чему учит сказкаАдекватно оценивать силы, помнить о собственных интересах, выставлять выгодные для себя условия, заключать win‑win‑сделки и быть верной данному обещанию.8. Царь‑девица из сказки «Иван‑царевич и Царь‑девица»Героиня сказки — царевна с собственным флотом и армией. Катаясь на лодке со своими подругами, она замечает Ивана‑царевича, первая знакомится с ним и предлагает пожениться.Тот рад удаче, но обстоятельства складываются против него. Он засыпает перед свиданиями с Царь‑девицей из‑за чар влюблённой в него жены дядьки. Такое отношение дважды прощается, но затем героиня отказывается от поклонника. Ивану‑царевичу приходится приложить немало усилий, чтобы вернуть расположение царевны.Мужчину в этой сказке «берут за красоту». При этом, когда жених пусть и невольно, но всё же демонстрирует недостаточную заинтересованность, Царь‑девица моментально охладевает. Она даёт несколько шансов и, не увидев перемен в поведении любимого человека, самоустраняется.Ради примирения герой отправляется в опасное путешествие. Оно символизирует обряд инициации, а его успешное завершение показывает, что юноша становится мужчиной и получает все права взрослого человека: на собственность, голос и брак. До этого жениться он не мог, поэтому и чуть не упустил невесту. Но теперь, хоть и не сравнялся по статусу с супругой, всё же получил возможность быть с ней рядом.Чему учит сказкаЦенить собственную независимость и не бояться сделать первый шаг. Не бегать за немотивированным партнёром и оценивать потенциального супруга по поступкам.9. Богатырка Синеглазка из «Сказки о молодильных яблоках и живой воде»Девица Синеглазка. Иллюстрация Н. М. Кочергина к «Сказке о молодильных яблоках и живой воде», 1962 годГероиня сказки — успешная воительница. В её владениях растут молодильные яблоки и текут реки с живой и мёртвой водой. Об этом узнаёт Иван‑царевич и в ночи пытается похитить часть этих ресурсов, заручившись поддержкой родственников Синеглазки.Увидев спящую богатырку, главный герой не может удержаться от поцелуя. Царевна просыпается и отправляется в погоню. Через членов своей семьи воительница пытается узнать о месте нахождения обидчика, но родственники покрывают Ивана‑царевича. Несмотря на это, воришку настигают и принуждают к поединку, который тот проигрывает. Так символически Иван‑царевич отдаёт должное талантам женщины, уступает ей лидерство. Синеглазка, в свою очередь, выходит замуж не за самого сильного ради защиты или самого богатого ради денег, а за того, кто пусть и слабее, но ей симпатичен. Выбор «жениться или рубить голову» остаётся за ней.После поединка герои проводят вместе несколько ночей и расстаются по инициативе царевны на три года. За это время Синеглазка успевает родить и воспитать двоих сыновей Ивана‑царевича и передать часть управления своим королевством. Закончив важные дела, она отправляется во владения мужа, который к тому времени оказывается в беде.Благодаря помощи жены Иван‑Царевич наказывает своих обидчиков и воцаряется на престоле. Супруги живут долго и счастливо. Объединяет их любовь, а не нужда или необходимость поставить детей на ноги. Мужчина получает верную и сильную спутницу, а женщина — свободу внутри союза и главенствующее право голоса.Чему учит сказкаЗаключать брак по любви, а не по расчёту. Не бросать супруга в беде, с пониманием относиться к его недостаткам и объединяться в период трудностей, работая как команда.Читать сказки

6 привычек в питании, которые стоит приобрести каждому
Перейти на полезное питание проще, чем кажется. Эти несложные действия помогут лучше себя чувствовать и сохранить здоровье.
1. Пить достаточно водыПить воду нужно. Это ускоряет M. Boschmann, J. Steiniger et al. Water-induced thermogenesis / The Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism метаболизм. Плазма крови на 92–95% состоит из воды, и жидкость помогает кровеносной системе справляться со своими функциями. С водой к мозгу поступают кислород и глюкоза, которые необходимы для нервной деятельности. Вода же выводит из мозга продукты обмена веществ и токсины. А вот её недостаток может стать причиной Dehydration / Mayo Clinic головной боли, чувства усталости, проблем с пищеварительным трактом.Универсальной нормы потребления воды не существует. Ориентируйтесь на два показателя: Чувство жажды. Если оно есть, нужно пить. Цвет мочи. Она должна быть бесцветной или светло‑жёлтой, в противном случае вы пьёте недостаточно. Узнайте 🥤 Сколько воды нужно пить на самом деле Как развить привычкуГлавный лайфхак: вода должна быть всегда под рукой. Иначе вам будет лень каждый раз вставать, чтобы попить, и вы станете делать это реже, чем вам действительно хочется. Поставьте на рабочий стол бутылку с водой и отпивайте каждый раз, когда почувствуете жажду. Ёмкость поменьше всегда носите с собой в сумке и не забывайте наполнять.Кроме того, существуют различные приложения, которые позволяют отслеживать количество выпитого. Их главный недостаток — целевые показатели. В попытках достигнуть «нормы» вы можете пить, когда не хочется, или спешно вливать в себя жидкость поздно ночью, чтобы достичь цели. Но если любите цифры и геймификацию, то можете попробовать.WaterbalanceBORJOMI INTERNATIONALЦена: БесплатноЗагрузитьЦена: БесплатноWaterbalanceWaterbalanceЦена: БесплатноЗагрузитьЦена: Бесплатно2. Есть больше овощей и фруктовРастительная пища полезна для профилактики заболеваний сердечно‑сосудистой системы и некоторых видов рака. Содержащаяся в них клетчатка помогает пищеварительному тракту работать лучше и снижает High intake of dietary fiber and whole grains associated with reduced risk of non‑communicable diseases / ScienceDaily риск неинфекционных заболеваний.О пользе овощей и фруктов мы знаем с детства, но не всегда получается есть их в достаточном количестве. Тем более что последние исследования D. Aune, E. Giovannucci et al. Fruit and vegetable intake and the risk of cardiovascular disease, total cancer and all-cause mortality—a systematic review and dose-response meta-analysis of prospective studies / International Journal of Epidemiology говорят о норме в 500–800 г в день, а это немало.Как развить привычкуЗдесь так же, как и с водой: хотите есть больше овощей — сделайте их доступнее. Чтобы воплотить план в жизнь, придётся подумать, почему овощи — нечастый гость на вашем столе.Возможно, вы с удовольствием ели бы капустный салат каждый день, но вам лень рубить его ножом. Тогда ваш выбор — кухонный комбайн с шинковкой. Он перемелет кочан за считаные секунды, и останется только ополоснуть чашу и ножи водой, даже губка не нужна.Или вы раз за разом покупаете овощ, который не любите, потому что ориентируетесь на информацию извне, а не на собственные ощущения. Скажем, сельдерей действительно полезен, но если вы его ненавидите, то он мёртвым грузом осядет в ящик для овощей.Мойте фрукты и сразу ставьте их на стол — так больше шансов, что рука сама потянется к ним. Овощи также подготовьте к употреблению. Огуречные и морковные палочки, небольшие кусочки капусты будут быстро съедены, если они на виду.Наконец, просто следите, чтобы в каждом вашем приёме пищи была растительная добавка. Сначала это может раздражать, но постепенно вы привыкнете. Приготовьте 🥗 15 необычных овощных салатов 3. Вести пищевой дневникЛюдям свойственно заблуждаться в количестве съеденного. Мы склонны занижать S. W. Lichtman, K. Pisarska et al. Discrepancy between self-reported and actual caloric intake and exercise in obese subjects / The New England Journal of Medicine объёмы пищи, даже если знаем, что нас перепроверят. Поэтому велика вероятность, что вы сами не в курсе своих пищевых привычек.Дневник поможет понять, как обстоят дела на самом деле, и узнать о себе много нового. Например, вам кажется, что вы едите достаточно овощей, но в реальности ограничиваетесь двумя огурцами в день.Как развить привычкуЗаписывайте, что вы съели, во сколько и в каком количестве, сразу после трапезы или даже перед ней, если сможете удержаться от добавки. Выберите удобный для себя способ фиксировать информацию: в бумажном блокноте, документе в облаке или приложении для подсчёта калорий.Кстати, о последних. Если любите во всём точность, можете заодно узнать, сколько калорий потребляете. Результаты будут примерными, так как нельзя сказать, сколько питательных веществ усвоится из конкретного продукта. Но этой информацией уже можно распоряжаться для коррекции пищевого поведения. Правда, всю еду придётся взвешивать: в деле подсчёта калорий всё и так слишком приблизительно, чтобы оценивать размер порции на глаз.Счетчик Калорий от FatSecretFatSecretЦена: БесплатноЗагрузитьЦена: БесплатноСчетчик Калорий от FatSecretFatSecretЦена: БесплатноЗагрузитьЦена: Бесплатно4. Есть меньше сахараСовременный человек потребляет слишком много сахара, потому что обнаружить его можно практически везде. Он есть не только в газировке или выпечке, но и в кетчупе, кашах быстрого приготовления, колбасе.С чрезмерным употреблением сахара связывают заболеваемость диабетом второго типа, печёночную недостаточность, кариес, ожирение и другие малоприятные вещи. Так что контролировать его количество в рационе просто необходимо.Как развить привычкуНачните с малого: если хотите пить, пейте воду, а не сок или газировку. Отказавшись от подобных напитков, вы уже снизите потребление сахара. Перейдите на несладкие чай и кофе.Ограничьте потребление десертов — пусть оно станет осмысленным. Вместо них добавьте в рацион порцию сложных углеводов в виде каш. Так отказ от сахара станет проще переносить.Наконец, больше готовьте сами. Производители грешат добавлением сахара в продукты, где его никак не ожидаешь увидеть. Так что противостоять этому можно, только встав к плите самому. Начните сегодня 🎂 Как перестать есть сладкое 5. Обращать внимание на состав и калорийность пищиЧитать полезно, особенно если это касается этикеток продуктов. Например, можно узнать, что ваш любимый «здоровый» батончик из мюсли наполовину состоит из сахара и по калорийности обгоняет шоколадный. Такое занимательное чтение подарит вам много открытий.Как развить привычкуНа изучение этикеток требуется время. Поэтому планируйте походы в магазин так, чтобы у вас были эти свободные минуты. Обязательно поешьте перед покупками, иначе урчание живота может заглушить голос разума. И конечно, не берите с собой попутчиков, которые будут стоять и канючить, пока вы «так долго там копаетесь».6. Регулярно есть кисломолочные продуктыОдна порция кисломолочного продукта в день помогает M. B. Zemel, W. Thompson et al. Calcium and dairy acceleration of weight and fat loss during energy restriction in obese adults / Obesity Research сбрасывать вес и снижает M. Chen, Q. Sun et al. Dairy consumption and risk of type 2 diabetes: 3 cohorts of US adults and an updated meta-analysis / BMC Medicine риск диабета второго типа на 18%. Правда, лучше выбирать варианты без сахара: они полезнее.Как развить привычкуЕсли вы найдёте продукт, который вам понравится, проблем с выработкой привычки не будет. Но, как правило, наши познания о кисломолочке ограничиваются кефиром и сладким йогуртом. Первый не всем нравится, второй нередко содержит слишком много сахара. Но выбор есть.Для начала попробуйте всё, что предлагают магазины, например ряженку, кефир, «Снежок», ацидобифилин, варенец, натуральный йогурт. Среди них вы наверняка найдёте то, что вам понравится. Если не окажется продукта на ваш вкус, пробуйте сочетания. Например, сделайте смузи на основе кефира.

10 исторических мифов, которые давно пора развенчать
Разбираемся с очередной порцией заблуждений — популярными историческими мифами о капитане Куке, Ледовом побоище, войске царя Ксеркса и лампочке накаливания.
1. Капитана Джеймса Кука съели гавайские каннибалыСмерть капитана Джеймса Кука. Иллюстрация из книги A Collection of Voyages round te World, 1790 год. Изображение: Wikimedia CommonsВ своей шуточной песенке Владимир Высоцкий объясняет причину смерти британского исследователя и мореплавателя очень просто: аборигены хотели кушать, вот его и съели. У кого ни спроси, что случилось с капитаном Куком, услышишь ответ: «Сожрали дикари‑людоеды!»В Telegram-канале «Лайфхакер» только лучшие тексты о технологиях, отношениях, спорте, кино и многом другом. Подписывайтесь! В нашем Pinterest только лучшие тексты об отношениях, спорте, кино, здоровье и многом другом. Подписывайтесь! Но это не так. Вот что произошло на самом деле.Кук с командой на корабле «Резолюшен» приплыл к берегам Гавайского архипелага, где уже бывал год назад. Аборигены встретили его весьма радушно, потому что у них как раз был местный праздник плодородия — фестиваль бога Лоно.Кстати, предположения, что гавайцы спутали Кука с этим самым богом, неверны G. Obeyesekere. The Apotheosis of Captain Cook: European Mythmaking in the Pacific / Princeton University Press — просто правила хорошего тона предписывали им проявлять гостеприимство в такой знаменательный день. В общем, европейцев приняли тепло.Однако Кук, как нередко это делали британские капитаны во время переговоров с дикарями, взял и всё испортил. Ему понадобилось дерево на дрова и для починки корабля. И он предложил аборигенам несколько железных топоров в обмен на… тотемы с кладбища, на которых изображались портреты их предков. Как будто на острове бесхозных пальм мало росло. Гавайцы от такой наглости немного растерялись и, естественно, от обмена отказались. Кук втихаря послал несколько матросов из команды, и те попросту украли тотемы. Местные жители же в отместку угнали пришвартованную у берега спасательную лодку с борта «Резолюшена». Капитан постановил во что бы то ни стало вернуть её и для этого ни много ни мало взял в заложники Каланиъпуу‑а‑Кайамамао, короля племени.Тут уж аборигены потеряли терпение и вышли на тропу войны. Короля отбили и вернули в родную деревню, а Кука в заварушке убил дубинкой один из приближённых монарха, вождь с труднопроизносимым именем Калайманокахо’оваха. Тело капитана аборигены забрали с собой, но не для еды, а чтобы… похоронить с почестями как побеждённого вождя.Однако у гавайцев тогда были весьма странные V. Collingridge. Captain Cook: The Life, Death and Legacy of History’s Greatest Explorer погребальные обычаи. Тела хоронили, но только перед этим из них извлекали кости и покрывали их узорами, превращая в амулеты. А затем раздавали эти «сувениры» близким на память. Вам, может, покажется это странным, но островитянам было нормально.Естественно, когда аборигены с уважением вернули британцам кости их поверженного капитана, те заботы не оценили и подумали, что несчастного подали к столу. Однако гавайские островитяне каннибализмом не увлекаются и предпочитают рыбу. Своим обедом Кука сделать они не стремились.2. Ливонские рыцари провалились под лёд во время битвы на Чудском озереЛедовое побоище. Миниатюра Лицевого летописного свода, середина XVI века. Изображение: Wikimedia CommonsТрадиционно считается, что доспех настоящего рыцаря должен весить минимум полцентнера. Это не считая громадного шлема, больше похожего на ведро, — правильнее называть эту штуку «топфхельм», предназначена она для кавалерийского боя. А следовательно, одетый по последнему писку моды поборник рыцарского ордена должен весить очень, очень много.Неудивительно, что, когда ливонцы вторглись на землю русскую, наш Александр Невский (князь, не бодибилдер) им показал, где раки зимуют. Он якобы заманил немцев на тонкий лёд, и там эти ходячие консервные банки попадали в воду и утонули. А русские латники в лёгких доспехах были как танцоры‑фигуристы — им было не страшно. Возможно, миф появился из‑за названия битвы — Ледовое побоище. Но рыцари Ливонского ордена никуда не проваливались. Часть их была окружена и перебита русской дружиной, часть отступила, но утонувших среди них не наблюдалось.Проваливавшиеся под лёд воины упоминаются Donald Ostrowski. Alexander Nevskii’s «Battle on the Ice»: The Creation of a Legend в описаниях сражения на Омовже в 1234 году, а также в рассказах о битве 1016 года между Ярославом и Святополком в «Повести временных лет» и «Сказании о Борисе и Глебе». На Чудском озере же подлёдным нырянием никто не занимался.3. Колумб стремился доказать, что мир круглыйВысадка Колумба в Америке. Картина Джона Вандерлина, 1847 год. Изображение: Wikimedia CommonsЕсли спросить среднестатистического человека, за что инквизиторы сожгли Джордано Бруно, он, скорее всего, ответит: потому что тот отказывался считать, что Земля плоская. А на вопрос, кто доказал, что она всё-таки круглая, последует уверенная реплика: «Колумб!»Однако оба этих убеждения неверны. О том, что Джордано преследовали не за теории о круглой Земле, а за еретические рассуждения, мы уже рассказывали. И Колумб отправился в плавание не для того, чтобы кому‑то доказать, что мы живём на шаре. Строго говоря, он отправился искать более удобный морской путь в Индию, уже отлично зная, что Земля круглая, и надеясь обогнуть её. Другое дело, что он сильно недооценивал People in Columbus’ time did not think the world was flat / Today I Found Out размеры нашего многострадального глобуса, полагая, что от Испании до Японии плыть 3 100 миль (где‑то 5 000 км). На самом деле — 12 400 миль (20 000 км).Кроме того, мореплаватель никак не ожидал, что наткнётся не на Индию, а на парочку новых континентов. Собственно, Христофор до конца жизни полагал, что открытые им земли просто индийские берега. Именно из‑за этой путаницы коренных американцев называют индейцами.Миф о том, что главной миссией путешественника было доказать шарообразность Земли, появился 1. J. B. Russell. The Myth of the Flat Earth2. S. J. Gould. The Late Birth of a Flat Earth из‑за книги «История жизни и путешествий Христофора Колумба» Вашингтона Ирвинга. Он, на секунду, художественный автор, а не историк. И спор мореплавателя с религиозными фанатиками относительно формы мира он просто придумал.Шарообразность Земли же экспериментально установил A. Diller. Geographical Latitudes in Eratosthenes, Hipparchus and Posidonius античный учёный Эратосфен в третьем веке до нашей эры, и для учёных позднего Средневековья в этой мысли не было ничего новаторского.4. Аристотель полагал, что у мух восемь ногАристотель (справа, в синей тунике) и Платон. Фреска Рафаэля Санти «Афинская школа». Изображение: Wikimedia CommonsКак известно, в Средневековье учёные в основном занимались богословием, а наука пребывала в стагнации (это не совсем так, но предположим). И вместо того чтобы делать упор на новые изыскания, книжники просто повторяли то, что вычитали в античных трудах на греческом и латыни. А это не то чтобы сильно надёжный источник научных сведений.В результате якобы вся Европа столетиями искренне верила, что у мух по восемь конечностей плюс крылья. Почему? А именно столько насчитал Аристотель. И после него никто не взял на себя труд уточнить цифру, хотя, казалось бы, мух вокруг полно — бери и считай.Оплошность‑де исправил только натуралист Карл Линней аж в XVIII веке. Естественно, ног оказалось шесть. Этот научный курьёз регулярно приводят как доказательство тому, что не нужно слепо верить авторитету, надо всё проверять самостоятельно. Вот и в Средние века схоласты Аристотелю верили, как будто сами мух не видали.Однако это байка. Да, многие убеждения античного мыслителя оказались неверными — например, вся химия у него сводилась к четырём элементам: огню, воде, земле и воздуху. В сочетании с теорией гуморов эта концепция привела средневековых европейцев к выводу, что любую болезнь можно вылечить кровопусканием — лишние элементы из организма сливаем, и порядок.Но Аристотель всё-таки не был таким дураком, что не смог бы подсчитать ноги мухи. И в своём сочинении Aristotle, William Ogle. On the Parts of Animals «О частях животных» он чёрным по белому пишет, что у этих и других насекомых «общее количество ног равно шести». Причём «передние лапы в некоторых случаях длиннее остальных» — для того, чтобы чистить ими голову.А вот крылья античный мудрец посчитал и в самом деле неправильно. Он указал всего два, а там ещё парочка есть — жужжальца, используемые для стабилизации мухи в полёте.5. Колосс Родосский был так велик, что корабли проплывали у него между ногКолосс Родосский. Мартин ван Хемскерк, гравюра XVI века. Изображение: Wikimedia CommonsКолосс Родосский — одно из семи чудес света. Это статуя греческого бога солнца Гелиоса, которая якобы возвышалась у входа в гавань города Родос (отсюда и название). Изваяние притягивало к себе путешественников со всего мира, пока не упало, разрушенное землетрясением, в 226 году до нашей эры. Но даже в лежачем виде скульптура впечатляла. В 652 году мусульмане под командованием халифа Муавии ибн‑абу‑Суфьяна захватили Родос и останки статуи разрушили. Потому что не по шариату это — изображать людей и уж тем более языческих богов. А обломки бронзы халиф нагрузил на 900 верблюдов и продал C. Mango and R. Scott. The Chronicle of Theophanes Confessor. Byzantine and Near Eastern History AD 284–813 евреям, чтобы подзаработать. Это шариатом не воспрещалось.И поскольку от Колосса Родосского ничего не осталось, современные художники вольны представлять его как угодно. Поэтому часто статую изображают такой огромной, что корабли, входящие в гавань греческого города, проплывали у него между ног. Идею, кстати, переняли создатели «Игры престолов» — их браавосийский Титан срисован с этого чуда света.Вот только реальный Колосс, судя по записям P. Jordan. Seven Wonders of the Ancient World , был высотой максимум 36 м, на него понадобились 13 т бронзы и 7,8 т железа. Это немало, но изваяние не настолько здоровенное, чтобы у него под ногами флотилии плавали. Для сравнения: высота статуи Свободы составляет 46 м, и на неё ушли 31 т меди и аж 125 т стали.Кроме того, Колосс не торчал, раздвинув ноги, в гавани, а стоял на городской площади, у акрополя. И он не был единственной подобной достопримечательностью. С него пошла мода на мегасооружения, и ко II веку до нашей эры по всему Родосу натыкали порядка 100 таких же здоровенных статуй.6. Лампочку накаливания изобрёл Томас ЭдисонЛампа накаливания с углеродной нитью из магазина Томаса Эдисона в Менло‑Парке. Изображение: Wikimedia CommonsВ фильме «Сокровище нации» Николас Кейдж (помните, когда‑то он снимался в хорошем кино?) рассказывает историю следующего содержания. Томас Эдисон чуть ли не две тысячи раз безуспешно пытался создать нить накала осветительной лампы, обугливая фрагмент хлопковой пряжи. А после этого он сказал: «Я нашёл две тысячи неправильных способов — осталось лишь найти один верный». Из‑за этого многие убеждены, что лампу накаливания изобрёл именно Эдисон.Однако на самом деле он не является создателем этой технологии. Первым сконструировал J. Levy. Really Useful: The Origins of Everyday Things электрическую лампу британский астроном и химик Уоррен де ла Рю. В 1840 году он заключил платиновую катушку в вакуумную трубку и пропустил через неё электрический ток, заставив изделие светиться. Правда, из‑за того что лампочка эта требовала платины, она была неоправданно дорогой.Только через 40 лет Эдисон смог доработать уже известную конструкцию. И ничтоже сумняшеся запатентовал как собственное изобретение — он нередко так делал и до этого.7. В поединке японского ниндзя и донского казака всегда побеждает казакНиндзя на рисунке Кацусики Хокусая, между 1814 и 1878 годами. Изображение: Wikimedia CommonsВ Сети давным‑давно гуляет рассказ, события которого якобы разворачивались во время русско‑японской войны. Третьего дня сотня стояла во второй линии охранения, отчего было дозволено готовить пищу и разводить костры. В девятом часу пополудни на огни костров вышел странный японец. Весь в чёрном, дергался и шипел. Есаулом Петровым (в другом варианте — Кривошлыковым) оный японец был ударен в ухо, отчего вскорости помер. Интернет-фольклор Даже знаменитую казацкую шашку, которая, как известно, в тысячу раз прочнее японской катаны и разрубает танк на скаку, доставать не пришлось. Вот оно, мастерство.Источником этой забавной истории обычно называют рапорт некоего казачьего сотника, который хранится в Новочеркасском музее донского казачества.Вот только в музее ни о каких столкновениях казаков и синоби не знают, а историю, по всей видимости, придумал Казаки против ниндзя: продолжение истории / soviet medved музыкант и любитель «русских традиционных воинских искусств» Валерий Бутров. Также он рассказывал о том, что даосские монахи обучались рукопашному бою у русских скоморохов. Так что сами можете решить, стоит ли верить в противоборство казаков и ниндзя.И да, настоящие синоби не носили чёрное на заданиях. Образ затянутых в тёмное трико ниндзя появился S. Turnbull. Ninja AD 1460–1650 только в восьмидесятые, благодаря буму голливудских фильмов на эту тему. Костюм синоби был вдохновлён одеждой работников театра бунраку — просто потому, что те хорошо и таинственно смотрелись. Но на самом деле они просто не должны были выделяться на фоне декораций, вот и рядились в чёрное.8. Радиоспектакль «Война миров» вызвал массовую истериюМарсианский треножник сражается с кораблём «Дитя грома». Иллюстрация к роману «Война миров» Герберта Уэлса, Энрике Альвим Корреа, 1906 год. Изображение: Wikimedia CommonsВ октябре 1938 года в США радиостанция CBS выпустила How ‘The War of the Worlds’ Radio Broadcast Created a National Panic / History в эфир аудиоспектакль, исполненный труппой знаменитого театра Mercury Theatre. Он был основан на романе Герберта Уэллса «Война миров». И постановка якобы была настолько убедительной, что более миллиона жителей штата Нью‑Джерси поверили, будто на страну и в самом деле напали марсиане.По крайней мере 300 тысяч американцев позже утверждали, что лично видели пришельцев. По тревоге подняли Национальную гвардию. Люди уверяли, что слышали грохот орудий и чувствовали запах отравляющих газов. Более рационально мыслящие заверяли, что это никакие не марсиане, а немцы напали. Или русские — кто их разберёт. Эта история была описана во множестве научно‑популярных статей. Её цель — проиллюстрировать, как же легко всё-таки управлять толпой, особенно если владеешь радио или телевидением.Тут бы уже вставлять картинки с покойным сатириком Михаилом Задорновым, который сомневался в интеллектуальных способностях наших западных друзей. Да вот только рассказ о панике, вызванной радиоспектаклем «Война миров», — шутка.Историю эту придумал The Myth of the War of the Worlds Panic / Slate и описал в своих мемуарах редактор радио New York Daily News Бен Гросс, а газетчики подхватили её. Однако он сильно преувеличил количество поверивших в марсианскую атаку.На радиостанцию и правда позвонило несколько сумасшедших с вопросами об инопланетном вторжении, но и только. И судя по рейтинговым отчётам, лишь 2% жителей Нью‑Джерси вообще слушали эту передачу — маловато для массовой паники.9. Войско персидского царя Ксеркса насчитывало миллион солдатАртемисия и «Бессмертные», гвардия царя Ксеркса. Кадр из фильма «300 спартанцев: Расцвет империи»Численность армий древнего мира довольно сложная тема, потому что завысить цифры старались все: и победители, и побеждённые. Первые стремились похвастаться, как их много. Вторые громадным числом врагов стремились оправдать своё поражение.Возьмём, к примеру, войско повелителя Ксеркса — ну того, который воевал со царём Леонидом и его тремя сотнями спартанцев. А ещё в честь него копировальные аппараты назвали.Геродот вот пишет P. de Souza. The Greek and Persian Wars 499‑386 BC , что личный состав царя насчитывал 2,64 миллиона воинов плюс ровно столько же обслуживающего персонала — каждому солдату по личному чистильщику обуви, как‑то так. Древнегреческий поэт Симонид называл цифру аж в 4 миллиона человек — ну, поэты не всегда дружат с математикой, им простительно. Историк Ктесий Книдский заявил численность поскромнее — в 800 тысяч человек. Но всё равно немало.В фильмах Зака Снайдера же называется средняя цифра — миллион солдат.Империя Ахеменидов располагала беспрецедентными для своего времени военными силами. Но никакая логистика тех лет не смогла бы поддерживать миллионные армии. Современные историки оценивают T. Holland. Persian Fire: The First World Empire and the Battle for the West войско персов в 120 000 человек.10. Польская кавалерия сражалась с танками вермахта копьямиПольская конница в конце 1930‑х годов. Изображение: Wikimedia CommonsПопулярная байка времён Второй мировой гласит, что поляки сражались с немецкими танками в весьма оригинальной манере: скакали на них с копьями и шашками наперевес и рубили в ближнем бою. Очевидно, эта история призвана проиллюстрировать либо невероятную храбрость и самоотверженность уланов, либо их столь же фантастическую глупость.В действительности же это выдумка S. J. Zaloga. The Polish Army 1939–45 : поляки отлично знали, что такое танки и почему врукопашную с ними сражаться бессмысленно. История является пропагандой немцев, и придумана она была для высмеивания противников.В битве под Кроянтами 1 сентября 1939‑го, которая и послужила основой истории про рукопашный бой с танками, померанские уланы и вправду скакали на лошадях. Конь довольно манёвренное создание, которое вполне себе применялось и во Вторую мировую.Вот только вооружены они были не только шашками, но и противотанковыми пушками 37‑миллиметрового калибра Bofors wz.36, и ружьями 7,92‑миллиметрового калибра wz.35. И эти штуковины вполне себе останавливали танки. Правда, в итоге польская кавалерия всё же потерпела поражение.