Bonny ma4
Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Bonny ma4, Restaurant, .
28/01/2023
Песочное печенье с розмарином
Необходимы:
▶️ Сливочное масло – 100 г
▶️ Пшеничная мука – 150 г
▶️ Сахар – 75 г
▶️ Крахмал – 2 столовые ложки
▶️ Куриное яйцо – 1 штука
▶️ Свежий розмарин – 1 столовая ложка
▶️ Сахарная пудра – по вкусу
▶️ Молотый черный перец – по вкусу
▶️ Соль – 0.25 чайные ложки
1 - Взбить размягченное масло с сахарной пудрой.
2 - Добавить яйцо (конечно правильнее только желток) в масленную субстанцию и вымешать до однородности.
3 - Добавить в смесь просеянную муку, крахмал, соль и нарубленный свежий розмарин, свежемолотый черный перец по вкусу.
4 - Замесить тесто, скатать шарики диаметром около 2.5 см.
5 - Запекать 15-18 минут при температуре 200 градусов.
6 - По желанию обсыпать горячие печенью сахарной пудрой.
#Выпечкадесерты #Европейскаякухня