Cake Creations by Meow : เค้กนอกกรอบ

Cake Creations by Meow : เค้กนอกกรอบ

"เค้กนอกกรอบ" ... เคล็ด(ไม่)ลับ ของคนทำเค้ก
สอนทำเค้กที่ในแบบฉบับของเมี้ยว

Photos from Cake Creations by Meow : เค้กนอกกรอบ's post 05/09/2023

ชอบเค้กรสชาติไหน Comment กันมาเลยค่า📣📣

มือใหม่เริ่มต้นฝึกทำเค้กวันละนิด
ก็สร้างรายได้จากสิ่งที่ชอบได้นะคะ 🍰
#เค้กนอกกรอบ

Photos from Cake Creations by Meow : เค้กนอกกรอบ's post 03/09/2023

ความสุขของการได้ทำเค้ก
ไม่ใช่แค่การได้ทำ….
แต่ถ้าคนทานแล้วอร่อย
คนทำยิ่งมีความสุข🍰

หากชอบการทำเค้ก
มาเรียนรู้การทำเค้กไปด้วยกันนะคะ

#เค้กนอกกรอบ
#เรียนทำเค้ก #สอนทำเค้ก

01/09/2023

เพื่อนๆ ชอบทานเค้กอะไรกันบ้าง
Comment กันมาหน่อยค่ะ
🍰🍰

#เค้กนอกกรอบ 🌸🌼

18/07/2023

วิธีการตัดแผ่นรองอบ..ให้พอดีกับพิมพ์เค้ก 🧁🍰

Photos from Cake Creations by Meow : เค้กนอกกรอบ's post 07/07/2023

Coming soon ⭐️⭐️
ใกล้เสร็จแล้วนะคะ💯
✏️สำหรับนักเรียนที่รอเรียน เตรียมตัวได้เลย
ห้องเรียนทำขนมของเมี้ยว กำลังจะเปิดแล้วค่าาา🌈🌈

หากใครสนใจอยากทำเบเกอรี่ ทำเค้ก
Inbox มาสอบถามหรือปรึกษาเมี้ยวได้เลยนะคะ✅✅

#เค้กนอกกรอบ

30/06/2023

Hello July⭐️

28/06/2023

อยากทำ”เค้ก”ขาย
🍰✔️เริ่มต้นอย่างไรดี?

#เค้กนอกกรอบ #สอนทำเค้ก

Photos from Cake Creations by Meow : เค้กนอกกรอบ's post 26/06/2023

📍ร้าน Parole & Langue คาเฟ่ย่านยอนนัม ประเทศเกาหลี
ร้านนี้เขาขึ้นชื่อเรื่องพายโดยเฉพาะพายข้าวโพด
พายกรอบ ครีมละมุน

✔️✔️แนะนำให้มาถึงที่ร้านก่อนเวลาร้านเปิดนะคะ
ไม่งั้นคิวจะยาว ร้านเปิดตั้งแต่บ่ายโมง 💯

มีโอกาสไปเที่ยวกันนะคะ

#เค้กนอกกรอบ พาทัวร์คาเฟ่ ที่เกาหลี 🍰

Photos from Cake Creations by Meow : เค้กนอกกรอบ's post 25/06/2023

📍ร้าน Onion สาขาตลาดกวางจัง เดินจากร้านป้า Netflix ไม่ไกล ร้านนี้แนะนำว่าต้องสั่งพาย (เพราะมีอย่างเดียว) กรอบอร่อยหอมเนยมากค่ะ

ร้าน Onion มีอีก 2 สาขา

✅ สาขา อันกุก จะเป็นร้านสไตล์บ้านเกาหลีโบราณ คนนิยมไปเช็คอินกัน

และ

✅ สาขา ซองซู ร้านสไตล์ตึกปูนเก่าวินเทจวินใจ

ใครไปเกาหลีห้ามพลาดเลยนะคะ

Photos from Cake Creations by Meow : เค้กนอกกรอบ's post 25/06/2023

ร้านโกฮยางคัลกุกชู Market ตั้งอยู่ในตลาดเก่าแก่อายุมากกว่า 100 ปี

ร้านนี้เป็นร้านดังที่ออกในรายการ Nexflix จะบอกว่า
✅ถ้าใครมีโอกาสได้มาเกาหลีแนะนำว่าควรแวะมาชิมค่ะ✅

Photos from Cake Creations by Meow : เค้กนอกกรอบ's post 24/06/2023

เมี้ยวพามาเดินตลาด ช้อปหาของกิน
📍ที่ ย่านช้อปปิ้งเมียงดง หรือ มยองดง Myeong-dong
เป็นย่านช้อปปิ้งที่ฮิตและคึกคักที่สุด

✔️ภายในตลาดเมียงดงเต็มไปด้วยร้านค้า และร้านอาหารนับไม่ถ้วน เป็นหนึ่งในสถานที่ยอดฮิตของนักท่องเที่ยวและนักช้อปเลยค่ะ

#เค้กนอกกรอบ
🍰เคล็ด(ไม่)ลับ ของคนทำเค้ก

Photos from Cake Creations by Meow : เค้กนอกกรอบ's post 23/06/2023

มาทริปในครั้งนี้ได้มีโอกาสไปตามร้านต่างๆ รู้สึกตื่นตาตื่นใจมากๆ เลยค่ะ กับไอเดียมากมาย

เพื่อนๆ แฟนเพจ เห็นรูปแล้ว
เกิดไอเดียในการกับเค้กกันไหมค่ะ

หรือว่า รู้สึกหิวกันบ้างไหมเอ่ย ! 😁

กลับไทยไปครั้งนี้เมี้ยวได้ไอเดียในการกลับไปทำขนมของที่ร้านตัวเองแล้วค่ะ

#เค้กนอกกรอบ
✔️เคล็ด(ไม่)ลับ ของคนทำเค้ก 🍰

🗳️สนใจคลาสเรียน แอดไลน์มาที่ :

✅ID LINE : .creations
หรือ คลิกลิงค์ https://lin.ee/yhNtVHJ0

Photos from Cake Creations by Meow : เค้กนอกกรอบ's post 22/06/2023

การไปเกาหลีครั้งนี้… 🍰
นอกจากจะได้ไปเรียนรู้เกี่ยวกับการทำเค้กเพิ่มเติม
และช้อปอุปกรณ์เบเกอรี่แล้วนั้น

อีกหนึ่งความประทับใจคือการได้แวะชิมขนมอร่อยๆ
จากหลายๆร้านในเกาหลี

การเรียนรู้ไม่ใช่แค่จะดูจากในตำรา
เปิดยูทูปหรือไอจีเท่านั้น
การได้ลองชิมอะไรแปลกใหม่หรือเห็นไอเดีย
การตกแต่งจากร้านต่างๆ
…นั้นก็คือการเรียนรู้อีกทางนึง
ถ้าเราไม่ยึดติดเราก็จะมองเห็นสิ่งใหม่ๆ

เมี้ยวนำรูปเค้กน่ารักๆ มาฝากเพื่อนๆในเพจ
เผื่อจะเป็นไอเดียในการทำเค้กให้เพื่อนๆนะคะ

📍ร้าน passion 5
ณ. ประเทศเกาหลี

Photos from Cake Creations by Meow : เค้กนอกกรอบ's post 22/06/2023

เฉลยค่ะ … เมื่อวานเมี้ยวทำเค้กแครอทค่ะ
น่าทานไหมค่ะ 🥕🥕

เดี๋ยวเมี้ยวทำคลิป ลงสูตรเค้กแครอทให้นะคะ
รวมถึงเคล็ดลับวิธีการทำเค้กแครอทให้อร่อยค่ะ

ติดตามเมี้ยวได้ที่หน้าเพจเลยนะคะ

#เค้กนอกกรอบ
🍰เคล็ด(ไม่)ลับของคนทำเค้ก🍰

หากสนใจคลาสเรียน Inbox มาได้เลยนะคะ🙏🏼

Photos from Cake Creations by Meow : เค้กนอกกรอบ's post 21/06/2023

ทายซิ…วันนี้เมี้ยวทำขนมอะไรเอ่ย 🍰

Photos from Cake Creations by Meow : เค้กนอกกรอบ's post 20/06/2023

เมี้ยวพาทุกคนมาชมตลาดขายอุปกรณ์เบเกอรี่ค่ะ🍰
ใหญ่อลังการมากๆ มีของให้เลือกหลากหลายเลยค่ะ

ซึ่งที่นี่ คือ Bangsan Market 📍
เป็นตลาดเก่าแก่ที่อยู่ตรงข้าม Gwangjang Market
ณ. ประเทศเกาหลี

ถ้ามีโอกาสลองมากันนะคะ😁

Photos from Cake Creations by Meow : เค้กนอกกรอบ's post 19/06/2023

🍰เป็นอีกหนึ่งสถาบัน ที่เมี้ยวได้มีโอกาสมาอัพเดทความรู้ในการทำเค้กค่ะ
📍 ณ ประเทศเกาหลี

เมี้ยวตั้งใจฝึกฝนและพัฒนาตัวเองอยู่เสมอ
ไม่ว่าจะเก่งแค่ไหน เราก็ต้องเก่งได้อีก

ไม่เพียงแค่เรียนแล้วทิ้งมันไว้
แต่เราต้องนำความรู้ที่ได้รับมาพัฒนาอยู่เสมอ

เช่น เรียนแล้วเมี้ยวก็จะนำมาพัฒนาให้เป็นสูตรของตัวเอง
ในที่นี่หมายถึง พัฒนาให้เข้ากับความชอบของตัวเอง
รวมทั้ง พัฒนาสูตรให้เข้าถึงกลุ่มตลาดคนไทยด้วยค่ะ

เร็วๆ นี้ เมี้ยวจะมีคลาสทำเค้กเปิดสอน
ฝากติดตามได้ที่หน้าเพจเลยนะคะ

หรือสนใจสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม
Inbox มาได้เลยค่ะ 💓

Photos from Cake Creations by Meow : เค้กนอกกรอบ's post 18/06/2023

💞การเรียนรู้ไม่มีที่สิ้นสุด…..
เมื่อปลายเดือนที่แล้วเมี้ยวมีโอกาสไปอัพเดตความรู้ในการทำเค้ก 🍰📍ที่ประเทศเกาหลี

บางครั้งขนมเค้กตัวเดียวกันแต่มันจะแฝงด้วยเทคนิคที่ต่างกันของครูแต่ละท่าน และนั้นคือสิ่งที่สำคัญมากกว่าสูตรที่เรามี

เร็วๆ นี้ เมี้ยวจะเปิดคลาสทำเค้ก
ฝากติดตามด้วยนะคะ 😊

#เค้กนอกกรอบ #สอนทำเค้ก

18/06/2023

อยากให้เมี๊ยวทำคอนเทนท์ เกี่ยวกับการทำเค้ก เรื่องไหน หรือสงสัยอะไรกันบ้าง Comment กันมาหน่อยค่ะ

09/06/2023

วันศุกร์สุดสัปดาห์แล้ว☺️
พรุ่งนี้ก็จะเป็นวันหยุดของเด็กๆ และ กลุ่มคนทำงานประจำ

ถ้าอยากหาอะไรทำ คลายเครียดสมอง
หากการทำขนม หรือ การทำเค้ก
เป็นสิ่งที่คุณชอบทำแล้ว

ลองเริ่มทำกันดูได้นะคะ
ถ้าเราได้ทำในสิ่งที่เรารัก
สิ่งที่เราชอบ จะช่วยคลายเครียด
จากความเหนื่อยล้าได้จริงๆค่ะ

สำหรับเด็กๆ ก็ช่วยให้ได้ใช้เวลาว่าง
ให้เป็นประโยชน์ได้อีกด้วยค่ะ 🧀🍞

อยากเรียนรู้การทำขนม🍰🧁
ให้เมี๊ยวเป็นที่ปรึกษาให้ได้ค่ะ
ยินดีมากๆเลยค่ะ

02/06/2023
11/05/2023

เตรียมรับความรู้แบบจุกๆ
ครูเมี้ยวอัดคลิปแบ่งปันความรู้การทำเบเกอรี่
# ฝากติดตามทุกช่องทางได้เลยค่ะ🌈

#เค้กนอกกรอบ

26/04/2023

การทำขนม คือ “จุดเริ่มต้น”
ของการเรียนรู้ และ ความคิดสร้างสรรค์ 💓

#เค้กนอกกรอบ

18/04/2023

ระหว่างเค้กผลไม้และเค้กช็อกโกแลต
เพื่อนๆชอบทำหรือทานแบบไหนกันคะ
มา Comment บอกเมี้ยวหน่อยค่ะ 🧡🤎

❤️❤️ติดตามรับความรู้ได้ที่ เค้กนอกกรอบ
ได้ทุกช่องทางที่ https://opl.to/cakecreations
🅒🅐🅚🅔 🅒🅡🅔🅐🅣🅘🅞🅝🅢

13/04/2023

สุขสันต์วันสงกรานต์ 💦🫧

12/04/2023

📌มาทำความรู้จัก “เค้กเนย” กันค่ะ
เมี้ยวนำสาระดีๆ มาฝากสำหรับคนที่ชอบทำเค้กกันค่ะ 🍰
🍰เค้กเนย เป็นเค้กที่มีปริมาณไขมันสูง
(แค่ชื่อก็เห็นคำว่า Butter นำมาก่อนเลย)
ส่วนประกอบหลัก ประกอบไปด้วย เนย น้ำตาล ไข่ แป้ง
การขึ้นฟูของเค้กเกิดจากการตีเนยกับน้ำตาลให้เข้ากัน
เพื่อเติมอากาศเข้าไป จากนั้นใส่ไข่และตามด้วยการทยอยใส่ส่วนผสมของเหลวและแห้งสลับกัน
เนื้อเค้กที่ได้จะแน่น นุ่มและที่สำคัญจะมีกลิ่นหอมของเนย
เค้กควรทานในวันถัดไปหลังจากอบเสร็จ
จะยิ่งทำให้เค้กมีความหอมและฉ่ำมากขึ้นกว่าทานทันที

😄เป็นยังไงกันบ้างค่ะ เค้กเนย ที่แสนอร่อยของเรา
ถึงไขมันจะสูง ถ้าชอบทำก็ไม่หวั่นแล้วค่ะ
ทำให้คนข้างๆทาน อ้วนไปด้วยกันเลย
หรือจะทำขายก็ดีเลยนะคะ
สนใจสูตรอร่อยๆ มาเรียนกับเมี้ยวได้เลยค่ะ🥰🥰

❤️❤️ติดตามรับความรู้ได้ที่ เค้กนอกกรอบ
ได้ทุกช่องทางที่ https://opl.to/cakecreations
🅒🅐🅚🅔 🅒🅡🅔🅐🅣🅘🅞🅝🅢

11/04/2023

🧈ระหว่างเค้กเนื้อนุ่มแนน (Butter cake)กับเนื้อนุ่มเบา 🍰(Chiffon) เพื่อนๆชอบแบบไหนกันคะ

มา Comment แสดงความคิดเห็นกันค่ะ
แบบไหนดีน๊าาา

❤️❤️ติดตามรับความรู้ได้ที่ เค้กนอกกรอบ
ได้ทุกช่องทางที่ https://opl.to/cakecreations
🅒🅐🅚🅔 🅒🅡🅔🅐🅣🅘🅞🅝🅢

10/04/2023

🥛การเก็บรักษานม🥛
🚩นมมีหลายชนิด
🚩การเก็บรักษานมจึงมีวิธีการที่แตกต่างกันตามกรรมวิธีผลิต คือ
1) นมสดพาสเจอร์ไรซ์ ควรเก็บไว้ในตู้เย็นที่อุณหภูมิ 3-5 องศาเซลเซียส เพื่อป้องกันการเปลี่ยนแปลงที่เกิดจากแบคทีเรีย

2) นมสดยูเอชทีและนมข้นจืดยูเอชที ควรเก็บไว้ในที่แห้ง ไม่ถูกแสงและความร้อน ถ้าใช้ไม่หมดควรเก็บส่วนที่เหลือไว้ในตู้เย็น

3) นมผง ควรใส่ในภาชนะที่ปิดสนิท ปราศจากความชื้น เพราะนมผงจะดูดความชื้นจากอากาศไว้ ทำให้นมผงจับตัวเป็นก้อนแข็ง ต้องเก็บไว้ในที่แห้ง ไม่ถูกความร้อนและแสงแดด

4) นมข้นหวาน โดยปกติบรรจุในกระป๋อง เมื่อเปิดใช้ควรเก็บไว้ในตู้เย็น แม้ว่าน้ำตาลที่อยู่ในนมจะทำหน้าที่เป็นสารกันเสียแล้ว แต่ถ้าเก็บไว้ไม่ดี หรือเก็บไว้ในที่ๆถูกแสงและความร้อน นมข้นหวานสามารถเสียได้ภายใน 2-3 สัปดาห์

ที่มา : https://specialfood.co.th/item/313-ชนิดของนม-ในการทำเบเกอรี่-และการเลือกซื้อ

❤️❤️ติดตามรับความรู้ได้ที่ เค้กนอกกรอบ
ได้ทุกช่องทางที่ https://opl.to/cakecreations
🅒🅐🅚🅔 🅒🅡🅔🅐🅣🅘🅞🅝🅢

หากความรู้นี้เป็นประโยชน์กดไลค์ กดแชร์ เก็บไว้เลยค่ะ ✨
#ขนมเค้ก #เริ่มต้นทำเค้ก #แต่งหน้าเค้ก #ปาดหน้าเค้ก #เรียนทำขนมเค้ก #เทคนิคการทำเค้ก #เบเกอรี่ #เทคนิคตกแต่งหน้าเค้ก #วิธีอบขนมเค้ก #ทำเค้กขาย #การตีครีม #อบเค้ก #อบขนม #เค้กวันเกิด #เค้กวันครบรอบ #เค้กเซอร์ไพรส์ #ดอกไม้ทานได้ #ดอกไม้แต่งหน้าเค้ก #ผลไม้แต่งหน้าเค้ก #การทำคุกกี้ #คุกกี้ #เคล็ดลับการทำคุกกี้ #เทคนิคการทำคุกกี้ #คุกกี้แสนอร่อย #คุกกี้เนยสด #คุกกี้เพื่อสุขภาพ ดูน้อยลง

02/04/2023

๒ เมษายน ๒๕๖๖
วันคล้ายวันพระราชสมภพ
สมเด็จพระกนิษฐาธิราชเจ้า กรมสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี

ทรงพระเจริญ
ด้วยเกล้าด้วยกระหม่อม
ข้าพระพุทธเจ้า
Cake Creations : เค้กนอกกรอบ และ ทีมงาน
--------------------------
2 April 2023
Her Royal Highness Princess Maha Chakri Sirindhorn's birthday

Photos from Cake Creations by Meow : เค้กนอกกรอบ's post 01/04/2023

ความสุขของการได้ทำขนม 🍰🍮💓

#เค้กนอกกรอบ
มาทำขนมที่เราชอบกันค่า✌🏼✌🏼

31/03/2023

🍮เจลาติน คือ โปรตีนชนิดหนึ่งที่เกิดจากการสลายคอลลาเจนด้วยกรดหรือด่าง

มีลักษณะเป็นผงสีน้ำตาลอ่อน สามารถสกัดได้จากกระดูกและหนังสัตว์ (เช่น วัว ควาย หมู)

มีการนำเจลาตินมาใช้ในการเป็นส่วนประกอบของผลิตภัณฑ์หลายชนิด

👉🏻ส่วนในผลิตภัณฑ์อาหารนั้นนำไปใช้ได้มากมาย
ได้แก่ผลิตภัณฑ์นม
- ใช้ในกระบวนการ HTST หรือ UHT นม,
- นมเปรี้ยว(ใช้ 0.2-0.8%),
- เนยนิ่ม (soft cheese) เช่น ซาวร์ครีม, ครีสชีส, คอตเตจชีส, ชีสสเปรด(เนยทาขนมปัง)), เค้กแช่แข็ง, พุดดิ้ง, เต้าหู้นมสด, คัสตาร์ด, มูส, ไอศครีม, เนยไขมันต่ำ, มาการีน (ใช้เจลาติน 0.5-3.5%)
- ขนมหวาน เยลลี่, เม็ดเยลลี่,มาชแมลโล, อาหารเคลือบน้ำตาล, เคลือบผิวขนม, เค้กแช่แข็ง, เคลือบทอฟฟี่(ช็อกโกแลตหรือหมากฝรั่ง), กัมมีแบร์, หมากฝรั่ง, นูกัต, ลิโคริส, ขนมเคี้ยวหนึบ,แยม , ชีสเค้ก, ซีเรียลบาร์

👉🏻เจลาตินสำหรับครัวครัวเบเกอรี่มักจะใช้เพื่อทำให้ขนมอยู่ตัว ซึ่งเจลาตินที่ใช้ในครัวเบเกอรี่สามารถแบ่งออกเป็น 2 ชนิด คือ เจลาตินแบบผง และแบบแผ่น โดยแต่ละชนิดมีวิธีการนำไปใช้ต่างกันดังนี้

✅เจลาตินแบบผง ก่อนใช้ต้องนำเจลาตินผง 1 ส่วน ผสมกับน้ำเย็น 5 ส่วน โดยค่อยๆโรยผงเจลาตินลงบนผิวน้ำเพื่อไม่ให้จับเป็นก้อน พักไว้ประมาณ 5 นาที ให้เจลาตินผงดูดน้ำแล้วพองตัวเป็นเจล นำใส่ในภาชนะทนความร้อน เข้าไมโครเวฟพอร้อน คนให้ลายหรือละลายบนอ่างน้ำร้อน หรือใช้วิธีนำเจลาตินผงที่พองตัวแล้วใส่ในส่วนผสมนำขึ้นตั้งไฟ คนให้เข้ากัน

✅เจลาตินแบบแผ่น ก่อนใช้ต้องนำมาแช่ในน้ำเย็นจัดใส่น้ำแข็งประมาณ 10-15 นาที จนแผ่นเจลาตินนิ่มและพองตัวเป็นสองเท่า แล้วนำไปละลายกับส่วนผสมของเหลว ตั้งไฟอุ่นๆที่ประมาณ 50-60 องศาเซลเซียส พักให้หายร้อน จึงนำไปผสมกับส่วนผสมอื่น เจลาตินแบบแผ่นค่อนข้างใสและอยู่ตัวกว่าแบบผง

🙏🏼ขอบคุณแหล่งที่มา : https://www.otto.co.th/content/5630/มารู้จักเจลาตินสำหรับครัวเบเกอรี่

📌รับความรู้ดีๆได้ที่เพจ เค้กนอกกรอบ
ติดตามได้ทุกช่องทาง : https://opl.to/cakecreations

สอบถามคอร์สเรียนได้ที่นี่ : https://lin.ee/yhNtVHJ0

30/03/2023

🌈การเบิร์นหน้าขนม "𝑪𝒓𝒆𝒎𝒆 𝑩𝒓𝒖𝒍𝒆𝒆"✨
วันนี้เมี้ยวมาให้ทริคในการเบิร์นหน้าขนมค่ะ

✨การเบิร์นเราจะใช้น้ำตาลอยู่ 2 แบบนะคะ
ก็คือ น้ำตาลทรายขาว และ น้ำตาลทรายแดง นั่นเองค่ะ

✨ซึ่งน้ำตาลทรายขาวจะช่วยให้หน้าขนมมีความกรอบค่ะ
ส่วนน้ำตาลทรายแดงจะช่วยเพิ่มเรื่องกลิ่นที่จะทำให้ขนมมีความหอมค่ะ

🔥ข้อควรระวัง !! 🔥
คือ น้ำตาลทรายแดงจะไหม้เร็วหากใช้ไฟที่แรง
ต้องควบคุมการใช้ไฟให้อ่อนลง

👉และรักษาการเก็บน้ำตาลทรายแดงไม่ให้เกิดความชื้นด้วยนะคะ
ซึ่งน้ำตาลทรายแดงจะมีความชื้น ต้องระมัดระวังขณะที่เราทำการเบิร์นด้วย
เดี๋ยวหน้าจะไหม้ ไม่พร้อมเสิร์ฟนะคะ

❤️❤️ติดตามรับความรู้ได้ที่ เค้กนอกกรอบ
ได้ทุกช่องทางที่ https://opl.to/cakecreations
🅒🅐🅚🅔 🅒🅡🅔🅐🅣🅘🅞🅝🅢

หากความรู้นี้เป็นประโยชน์กดไลค์ กดแชร์ เก็บไว้เลยค่ะ ✨
#ขนมเค้ก #เริ่มต้นทำเค้ก #แต่งหน้าเค้ก #ปาดหน้าเค้ก #เรียนทำขนมเค้ก #เทคนิคการทำเค้ก #เบเกอรี่ #เทคนิคตกแต่งหน้าเค้ก #วิธีอบขนมเค้ก #ทำเค้กขาย #การตีครีม #อบเค้ก #อบขนม #เค้กวันเกิด #เค้กวันครบรอบ #เค้กเซอร์ไพรส์ #ดอกไม้ทานได้ #ดอกไม้แต่งหน้าเค้ก #ผลไม้แต่งหน้าเค้ก #การทำคุกกี้ #คุกกี้ #เคล็ดลับการทำคุกกี้ #เทคนิคการทำคุกกี้ #คุกกี้แสนอร่อย #คุกกี้เนยสด #คุกกี้เพื่อสุขภาพ

30/03/2023

การทำเค้กให้มีความแตกต่าง
และมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว
ต้องลองออกนอกกรอบบ้าง
เพื่อให้ได้ไอเดียและผลลัพธ์ใหม่ๆ

กล้าลอง กล้าทำ
ในแบบที่เป็นตัวเรา
ไม่มีสูตรที่ถูก และไม่มีสูตรที่ผิด

เพราะต่อให้ใช้สูตรเดียวกัน
ก็ออกมาไม่เหมือนกันได้

จงเรียนรู้และพัฒนาในสิ่งที่คุณรัก
ขนมจะอร่อยได้ไม่ยากเลย
ถ้าคุณ " ใส่ใจ " กับมันมากพอ

ฝากติดตามช่องทางต่างของเรา
คลิกลิงค์นี้ได้เลยค่ะ : https://opl.to/cakecreations

28/03/2023

เหตุการณ์ไหน ทำให้คุณตระหนักได้ว่า นี่คือรสชาติของการเป็น
"คนชอบทำขนม"

22/03/2023

"เค้กนอกกรอบ" ... เคล็ด(ไม่)ลับ ของคนทำเค้ก
พร้อมแบ่งปัน ทุกกลเม็ด เคล็ดลับความอร่อย

ความรู้การทำเค้ก ที่คุณสามารถนำไปใช้ได้จริง
จนกระทั่งสามารถสร้างรายได้ ได้จากคนทำเค้ก ^^
ฝากติดตามช่องทางต่างของเรา
คลิกลิงค์นี้ได้เลยค่ะ : https://opl.to/cakecreations

21/03/2023

คิดว่า….
เค้กก้อนเล็ก หรือ ก้อนใหญ่
แบบไหนทำง่ายกว่ากันค่ะ👇🏻

16/03/2023

ฝึกฝน และ ทำซ้ำๆ จนชำนาญ
พัฒนาตัวเอง เรียนรู้สิ่งใหม่ๆ
ให้ดีขึ้นในทุกๆ วัน

วันนี้เมี้ยวฝึกทำเบเกอรี่ 🧁
ในเมนูที่ชื่อว่า “Yuzu rare cheesecake”
ซึ่งเป็น ชีสเค้ก ที่เราไม่ต้องอบเลยค่ะ

แล้วจะนำความรู้ดีๆ เมนูใหม่ๆ
มาแบ่งปันแฟนเพจนะคะ💕

-----------------------------
สอบถามคอร์สเรียนกับเค้กนอกกรอบได้ที่
Line : https://lin.ee/yhNtVHJ0 (ID : .creations)
หรือ Inbox page ได้เลยค่ะ
------------------------------
สามารถติดตามเค้กนอกกรอบได้ทุกช่องทางตามนี้
🎞️YouTube : https://www.youtube.com/.bymeow
🎥TikTok : https://www.tiktok.com/.bymeow
📹Instagram : https://www.instagram.com/cakecreations.bymeow/

#ขนมเค้ก #เริ่มต้นทำเค้ก #แต่งหน้าเค้ก #ปาดหน้าเค้ก #เรียนทำขนมเค้ก #เทคนิคการทำเค้ก #เบเกอรี่ #เทคนิคตกแต่งหน้าเค้ก #วิธีอบขนมเค้ก #ทำเค้กขาย #การตีครีม #อบเค้ก #อบขนม #เค้กวันเกิด #เค้กวันครบรอบ #เค้กเซอร์ไพรส์ #ดอกไม้ทานได้ #ดอกไม้แต่งหน้าเค้ก #ผลไม้แต่งหน้าเค้ก #การทำคุกกี้ #คุกกี้ #เคล็ดลับการทำคุกกี้ #เทคนิคการทำคุกกี้ #คุกกี้แสนอร่อย #คุกกี้เนยสด #คุกกี้เพื่อสุขภาพ #วัตถุกันเสียธรรมชาติ

14/03/2023

ปิดเทอมแล้ว🌈
หากิจกรรมให้ลูกๆ สุดที่รักของเราทำกันค่ะ

🔥เลี่ยงจอคอม จอมือถือ แถมยังได้ทานขนมโปรดที่ทำจากฝีมือตัวเอง
ช่างน่าภาคภูมิใจเหลือเกิน เด็กๆคงชอบมากๆเลย

👉ลูกๆของ พ่อๆ แม่ๆ ชอบเมนูเบเกอรี่ไหนเป็นพิเศษบ้างค่ะ

มาเลือก "เมนูพาเพลิน" ที่เหมาะสมกับลูกๆ กันเถอะค่ะ
Comment กันมาหน่อยค่ะ 👉👉
เลือกเมนูไหนให้ลูกๆ ฝึกทำกันดีค่ะ

✨พิมพ์ชื่อ เมนู + อายุของลูก + เหตุผลที่เลือกเมนูนี้✨

❤️เบเกอรี่ที่ใครๆก็ทำได้ ลูกของเราก็ทำได้เช่นกัน❤️

----------------------------------------------------
สอบถามคอร์สเรียนกับเค้กนอกกรอบได้ที่
Line : https://lin.ee/yhNtVHJ0 (ID : .creations)
หรือ Inbox page ได้เลยค่ะ
------------------------------
สามารถติดตามเค้กนอกกรอบได้ทุกช่องทางตามนี้
🎞️YouTube : https://www.youtube.com/.bymeow
🎥TikTok : https://www.tiktok.com/.bymeow
📹Instagram : https://www.instagram.com/cakecreations.bymeow/
#ขนมเค้ก #เริ่มต้นทำเค้ก #แต่งหน้าเค้ก #ปาดหน้าเค้ก #เรียนทำขนมเค้ก #เทคนิคการทำเค้ก #เบเกอรี่ #เทคนิคตกแต่งหน้าเค้ก #วิธีอบขนมเค้ก #ทำเค้กขาย #การตีครีม #อบเค้ก #อบขนม #เค้กวันเกิด #เค้กวันครบรอบ #เค้กเซอร์ไพรส์ #ดอกไม้ทานได้ #ดอกไม้แต่งหน้าเค้ก #ผลไม้แต่งหน้าเค้ก #การทำคุกกี้ #คุกกี้ #เคล็ดลับการทำคุกกี้ #เทคนิคการทำคุกกี้ #คุกกี้แสนอร่อย #คุกกี้เนยสด #คุกกี้เพื่อสุขภาพ #วัตถุกันเสียธรรมชาติ

Videos (show all)

เค้กช็อกโกแลตที่ใครๆก็ชอบ #เค้กนอกกรอบ #สอนทำเค้ก
รับเค้กกาแฟซักชิ้นไหมค่ะ🍰
ชอบเค้กรสชาติไหน Comment กันมาเลยค่า📣📣มือใหม่เริ่มต้นฝึกทำเค้กวันละนิดก็สร้างรายได้จากสิ่งที่ชอบได้นะคะ 🍰#เค้กนอกกรอบ
เค้กส้ม 🍰 แบบฉ่ำๆ ชิ้นละกี่บาทดีค่ะ #ชวนทำเค้ก #เค้กส้ม #ทีมส้ม #สอนทำเค้ก #เค้กนอกกรอบ
เทคนิคขูดผิวส้ม
ควรอบถั่วก่อนหรือไม่!!!
เคล็ดลับในการเลือกกล้วยเพื่อทำเครปกล้วย #เค้กนอกกรอบ
ถ้าไม่อยากพลาด ก่อนใช้ยีสต์ ต้องทำสิ่งนี้
วิธีการเลือกซื้อไข่ไก่👇🏻👇🏻
ผงวุ้น ใช้แทนเจลาติน ได้หรือไม่ #เค้กนอกกรอบ
ชวนทำ “เค้กบลูเบอร์รี่” เมนูขายดีประจำร้าน
เค้กมะม่วงฉ่ำๆ #เค้กนอกกรอบ

Website