pizzeriamaspastaa
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01/02/2022
Proceso de la Pinsa romana mix de harina de trigo.soja y arroz con masa madre...hidratación mínimo del 80 por ciento....fermentacion y maduración mínimo de 48horas....boleado en panetos ...estirado y primera cocción....y pronto nuestras primeras Pinsas romanas