El Sardonal

Miel El Sardonal (Almagarinos – El Bierzo)

Nuestra miel procede de los colmenares de la Junta Vecinal de Almagarinos (León) a través de su Fundación El Sardonal, todos nuestros colmenares están situados a unos 1000 metros de altitud con una vegetación predominante de encinas, castaños, brezos, frutales y algo de flores de prados y riberas, alejados de cualquier fuente de contaminación, lo que le da esa calidad suprema.

Nuestra miel es totalmente ecológica, directamente de la colmena al tarro, premiada en varios concursos tanto nacionales como internacionales.

¿Quieres probar el néctar de los dioses?.

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Miel El Sardonal (Almagarinos – El Bierzo) 🍯🐝

Para extraer la miel ecológica de la colmena se utiliza la técnica de decantación, siempre en frío a la misma temperatura de la colmena. Para conseguir todas las propiedades la miel ecológica se filtra con mucho cuidado evitando que pasteurice la miel. En este proceso quizás el más importante se obitiene el aroma y sustancias que distinguen esta miel de otras.

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Miel El Sardonal (Almagarinos – El Bierzo) 🍯🐝

Sabías que las abejas reinas pueden vivir hasta 6 años, no saben comer por sí mismas, y sólo se alimentan de Jalea Real, una reina sola no puede sobrevivir y vive la mayor cantidad de tiempo en la oscuridad de la colmena.

Nuestra miel procede de los colmenares de la Junta Vecinal de Almagarinos (León) a través de su Fundación El Sardonal, todos nuestros colmenares están situados a unos 1000 metros de altitud con una vegetación predominante de encinas, castaños, brezos, frutales y algo de flores de prados y riberas, alejados de cualquier fuente de contaminación, lo que le da esa calidad suprema.

Nuestra miel es totalmente ecológica, directamente de la colmena al tarro, premiada en varios concursos tanto nacionales como internacionales.

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Miel El Sardonal (Almagarinos – El Bierzo) 🍯🐝

Nuestra miel procede de los colmenares de la Junta Vecinal de Almagarinos (León) a través de su Fundación El Sardonal, todos nuestros colmenares están situados a unos 1000 metros de altitud con una vegetación predominante de encinas, castaños, brezos, frutales y algo de flores de prados y riberas, alejados de cualquier fuente de contaminación, lo que le da esa calidad suprema.

Nuestra miel es totalmente ecológica, directamente de la colmena al tarro, premiada en varios concursos tanto nacionales como internacionales.

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Miel El Sardonal (Almagarinos – El Bierzo) 🍯🐝

La apicultura ecológica, tiene como objetivo elaborar productos de calidad sin emplear productos químicos, antibióticos ni organismos modificados genéticamente. Es por ello que para elaborar estos productos, se emplean unas técnicas y una normativa específica.

Nuestra miel procede de los colmenares de la Junta Vecinal de Almagarinos (León) a través de su Fundación El Sardonal, todos nuestros colmenares están situados a unos 1000 metros de altitud con una vegetación predominante de encinas, castaños, brezos, frutales y algo de flores de prados y riberas, alejados de cualquier fuente de contaminación, lo que le da esa calidad suprema.

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Miel El Sardonal (Almagarinos – El Bierzo)

Sabías que una abeja vive de media unos 40 días, visita al menos 1000 flores y en ese tiempo produce más o menos una cucharadita de miel. Para nosotros es sólo un poco de miel pero para la abeja es toda su vida. Gracias abejas.

Nuestra miel procede de los colmenares de la Junta Vecinal de Almagarinos (León) a través de su Fundación El Sardonal, todos nuestros colmenares están situados a unos 1000 metros de altitud con una vegetación predominante de encinas, castaños, brezos, frutales y algo de flores de prados y riberas, alejados de cualquier fuente de contaminación, lo que le da esa calidad suprema.

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Miel El Sardonal (Almagarinos – El Bierzo)

Nuestra miel procede de los colmenares de la Junta Vecinal de Almagarinos (León) a través de su Fundación El Sardonal, todos nuestros colmenares están situados a unos 1000 metros de altitud con una vegetación predominante de encinas, castaños, brezos, frutales y algo de flores de prados y riberas, alejados de cualquier fuente de contaminación, lo que le da esa calidad suprema.

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Cuando en el trabajo te tomas un tiempecito de relax.

Buenas amigos de el Sardonal. Gracias por seguir a este humilde proyecto a través del cual tratamos de dar a conocer la apicultura tradicional de la montaña berciana junto con la apicultura moderna que todos conocemos. Un saludo desde Almagarinos la miel como tiene que ser.

Sabías que las colmenas se ponen alejadas de zonas urbanas, zonas de cultivo o lejos de donde pueda haber contaminación. Se ponen en zonas silvestres o montañosas. Así se puede garantizar mejor la pureza en los análisis por parte de los apicultores ecológicos.

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Sabías que para que una miel se considere ecológica debe estar elaborada a partir de néctares procedentes de flores libres de pesticidas y herbicidas. También está prohibido usar antibióticos ni productos químicos en el cuidado de las abejas.

Nuestra miel procede de los colmenares de la Junta Vecinal de Almagarinos (León) a través de su Fundación El Sardonal, todos nuestros colmenares están situados a unos 1000 metros de altitud con una vegetación predominante de encinas, castaños, brezos, frutales y algo de flores de prados y riberas, alejados de cualquier fuente de contaminación, lo que le da esa calidad suprema.

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La apicultura ecológica, tiene como objetivo elaborar productos de calidad sin emplear productos químicos, antibióticos ni organismos modificados genéticamente. Es por ello que para elaborar estos productos, se emplean unas técnicas y una normativa específica

Nuestra miel procede de los colmenares de la Junta Vecinal de Almagarinos (León) a través de su Fundación El Sardonal, todos nuestros colmenares están situados a unos 1000 metros de altitud con una vegetación predominante de encinas, castaños, brezos, frutales y algo de flores de prados y riberas, alejados de cualquier fuente de contaminación, lo que le da esa calidad suprema.

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Para extraer la miel ecológica de la colmena se utiliza la técnica de decantación, siempre en frío a la misma temperatura de la colmena. Para conseguir todas las propiedades la miel ecológica se filtra con mucho cuidado evitando que pasteurice la miel. En este proceso quizás el más importante se obtiene el aroma y sustancias que distinguen esta miel de otras.

Nuestra miel procede de los colmenares de la Junta Vecinal de Almagarinos (León) a través de su Fundación El Sardonal, todos nuestros colmenares están situados a unos 1000 metros de altitud con una vegetación predominante de encinas, castaños, brezos, frutales y algo de flores de prados y riberas, alejados de cualquier fuente de contaminación, lo que le da esa calidad suprema.

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Buenas amigos de el Sardonal. Gracias por seguir a este humilde proyecto a través del cual tratamos de dar a conocer la apicultura tradicional de la montaña berciana junto con la apicultura moderna que todos conocemos. Un saludo desde Almagarinos la miel como tiene que ser.

Sabías que para que la miel se pueda etiquetar como ecológica, sus colmenas deben estar hechas de forma totalmente natural, no pueden tener derivados del petróleo en su composición, ni cualquier producto que pueda ser perjudicial para las abejas.

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Buenas amigos de el Sardonal. 🍯🐝

Cuando lo tienes todo para ser una abeja feliz.

Estas colmenas se ponen alejadas de zonas urbanas, zonas de cultivo o lejos de donde pueda haber contaminación. Se ponen en zonas silvestres o montañosas. Así se puede garantizar mejor la pureza en los análisis por parte de los apicultures ecológicos

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Buenas amigos de el Sardonal. 🍯🐝

Se acercan las Navidades y hay que ir pensando en el menú, con nuestra miel Sardonal se pueden hacer aperitivos con miel, carnes y pescados con salsa de miel, así como deliciosos postres. Os animamos a investigar ya que hay infinidad de platos muy fáciles de hacer, ligeros y con productos al alcance de todos.

¡¡Os deseamos dulces y Felices Fiestas!!

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Buenas amigos de el Sardonal. 🍯🐝

Se acercan las Navidades y hay que ir pensando en el menú, con nuestra miel Sardonal se pueden hacer aperitivos con miel, carnes y pescados con salsa de miel, así como deliciosos postres. Os animamos a investigar ya que hay infinidad de platos muy fáciles de hacer, ligeros y con productos al alcance de todos.

¡¡Os deseamos dulces y Felices Fiestas!!

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Tratamientos de plagas y enfermedades en colmenares ecológicos

Nunca deben emplearse ni insecticidas ni antibióticos ni productos químicos, para el tratamiento de cualquier plaga o enfermedad, ni tampoco en las curas preventivas de la colmena, ya que estos podrían pasar a la miel y después a las personas. Se suele utilizar tratamientos naturales, como ácidos oxálicos, el timol u otros productos ecológicos.

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Buenas amigos de el Sardonal. Nos encanta ir a ferias para dar a conocer nuestra miel. Un saludo desde Almagarinos la miel como tiene que ser. 🍯🐝

Sabías que para poder ser considerada miel ecológica, las abejas solo pueden alimentarse del polen y de la miel que ellas mismas hacen. Quedando totalmente prohibido alimentarlas con glucosa o cualquier otro potenciador de sabor o colorantes, ya que pueden alterar el sabor final de la miel, a la vez que pierde calidad.

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Buenas amigos de el Sardonal. Este fin de semana pasado disfrutamos mucho en la Feria de los Productos de León, muchas gracias a todos los que os acercasteis hasta nuestro expositor. 🍯🐝

Sabías que cuanto más pura es la miel, es más que probable que cristalice. Este proceso natural preserva su sabor y calidad, además de mantener todas sus propiedades y beneficios intactos. Algunas mieles de aspecto “perfecto” y sin cristalizaciones han sufrido procesos industriales que merman sus propiedades. No lo dudes Cristalización es sinónimo de calidad.

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Sabías que las colmenas, para que la miel tenga el certificado de ecológica, deben estar hechas de forma totalmente natural, no pueden tener derivados del petróleo en su composición, ni cualquier producto que pueda ser perjudicial para las abejas.

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