Alimentação Saudável

OLINHO DE CHUVA SAUDÁVEL
Esse tempinho, nada como um bolinho de chuva né? Melhor ainda se for uma versão mais levinha e saudável ☺️
INGREDIENTES:
1/2 xícara de farinha de aveia
1/2 xicara de farinha de castanha de caju (ou outra oleaginosa de sua preferência)
1 ovo
1 col de sopa de manteiga
1/2 xícara de leite (animal ou vegetal)
3 col de sopa de xilitol ou eritritol ou açúcar de maça ou o açúcar de sua preferência
1 pitada de sal
1 col de café de fermento químico
Modo de fazer:
Misture bem com um garfo ou bata no liquidif**ador todos os ingredientes até virar uma massa homogênea e por ultima adicione o fermento e incorpore.
Disponha a massa em forminhas pequenas (usei de mini cupcake) e forno a 180 graus até dourar (deu uns 20 min no meu forno)
Passe na canela e xilitol (ou o açúcar/adoçante em pó que preferir)

FILÉ DE TILÁPIA ASSADO
✅Filé de Tilápia fresco (descongelado)
TEMPERO:
Alho amassado a gosto
Suco de 1 Limão (colocar no filé antes do tempero)
1 pitada Pimenta do reino moído
1 pitada De páprica doce
Sal Rosa a gosto
Azeite de oliva extravirgem
1 Cebola fatiada
1/2 cebola picada
MODO DE FAZER:
No tabuleiro onde vai assar o peixe, faça uma cama de 1 cebola fatiada.
Coloque o filé temperado por cima da cebola, salpique cheiro verde por cima e azeite de oliva extravirgem.
Leve para assar em forno pré aquecido a 180° por 45 minutos.
Enquanto assa o filé, refogue 1/2 cebola picada no azeite de oliva extravirgem, acrescente pimenta biquinho, cebolinha e sal Rosa.
Após o filé de tilápia estar assado, finalize com o molho por cima.

Digite “Sim” para receber receitas todos os dias 👇❤️

Lasanha de abobrinha à bolonhesa ✨

Delicioso que tem como base o meu molho de tomate feito em casa e carne moída refogadinha, um delicioso molho “Alla Bolognese” para ser utilizado em várias receitas✨ Preparo as fatias de abobrinha grelhadas na frigideira e depois faço a montagem com a bolonhesa e queijo para gratinar✨ .

Molho de tomate:
10 tomates bem maduros, cortados em cubos, sem pele
1 cebola grande picada
1 colher de sopa de alho picado
1 talo pequeno de salsão picado
1 pimentão vermelho picado
½ xícara de folhinhas de manjericão
1/4 de xícara de azeite de oliva .

Doure a cebola no azeite e adicione o alho, o salsão, o pimentão e por ultimo os tomates picados. Refogue, adicione o manjericão picado. Se necessário, adicione um pouco de água durante o cozimento. Adicione por ultimo, antes de servir, folhas inteirinhas de manjericão. Não é preciso liquidif**ar e peneirar.

Para o molho à bolonhesa:

Aqueça uma frigideira e adicione

1 colher de sopa de azeite de oliva, no fogo baixinho doure
1/4 de cebola picadinha
Adicione 500g de carne moída, aumente o fogo e mexendo deixe a carne soltinha, cozinhe completamente.
Tempere com sal rosa e pimenta branca, páprica doce
acrescente duas xícaras do molho pronto e deixe cozinhar por pelo menos 20 minutos.

izza DOCE FIT de frigideira
OBSERVAÇÃO: Pode trocar a banana por abacaxi.
Ingredientes
1 ovo
2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
2 colheres de sopa de farelo de aveia
Canela e mel à gosto
2 fatias de Muçarela
1 banana cortada em rodelas
Modo de preparo: Misturar todos os ingredientes com um fouet ou garfo. Colocar a massinha na frigideira antiaderente, fogo baixo. Cobrir com a muçarela e a banana em rodelas. Tampar a frigideira para derreter o queijo e finalizar com canela e mel.

Cafezão da tarde: tapiovo com queijo e+ mamão com chia + morangos + café com leite. Hoje fiz o tapiovo diferente pq minha gema quebrou 😅 mas tbem gostei muito assim, f**a bem molhadinho.

ATENÇÃO!! QUEM NÃO DER "UP" NÃO VAI RECEBER MAIS MINHAS RECEITAS

Torta de palmito fit

Recheio
1 c. sopa de azeite
1 dente de alho ralado
1/2 xícara (chá) de tomate pelado com molho, em cubos
2 xícaras (chá) de leite sem lactose (ou leite vegetal)
1 c. sopa de farinha de aveia
1 c. sopa de amido de milho
Sal, pimenta do reino, salsinha e cebolinha a gosto
400g de palmito picado
- refogue o alho no azeite.
- adicione o tomate com molho deixe ferver por 2 a 3 minutos.
- dissolva a farinha de aveia e o amido no leite e coloque na panela. Deixe engrossar , mexendo sempre.Adicione o palmito, os temperos e desligue o fogo.
Massa:
100g de farinha de arroz integral
40g de farinha de aveia
200g de polvilho doce
2 c. chá de sal
90g de ghee gelada (ou óleo de coco)
70g de água
1 ovo
- misture todos os ingredientes com as mãos até obter uma massa homogênea, divida a massa em duas partes
- abra uma das partes da massa entre dois plásticos com ajuda do rolo. Coloque na assadeira e arrume as laterais.
- coloque o recheio frio
- abra o restante da massa e coloque sobre o recheio, ajustando as laterais.
- Leve para assar a 180ºC por 40 minutos.
Bom apetite!!!

Minha salada de feijão fradinho deliciosa de hoje!
👉Antes de começar, queria dar uma dica valiosa: quando for comprar o feijão pra fazer essa salada, olhe sempre a validade. Quanto mais novinho o feijão, melhor vai ser pra cozinhar e não desmanchar. No caso da salada, eu não deixo o feijão de molho.
👉Cozinhei 1 xic de feijão em água por 12 minutos após pegar pressão. Escorri e coloquei em uma vasilha com água fria pra interromper o cozimento. Daí cortei bem picadinho:
📍tomate
📍azeitona
📍cebola roxa (pq não é tão ardida)
📍pimentão (uso um pouquinho de cada vermelho/verde/amarelo)
📍bacon (que cortei em cubinhos e passei na frigideira)
Misturei esse "vinagretchen" com o feijão escorrido, temperei com azeite, limão, sal e coentro, pq amo 💚! Quem quiser pode substituir por salsinha 😉.

Cadê as amantes de salada 😍🥗

⚠️ATENÇÃO!! QUEM NÃO DER "UP" NÃO VAI RECEBER MAIS MINHAS RECEITAS

Torta de Chocolate Fit

Massa
2 ovos
4 colheres de sopa de óleo de coco
4 colheres de sopa de chocolate em pó 100% cacau
3 colheres de sopa de xilitol ou outro adoçante de sua preferência
Modo de preparo
Bata tudo no liquidif**ador e coloque em um recipiente, depois junte 6 colheres de sopa de farinha de amêndoas e mexa bem, manualmente mesmo. Depois acrescente 1 colher de sopa rasa de fermento em pó, misture levemente e leve ao microondas em potência máxima por 4 minutos. Depois só cortar em camadas e reserve.
Recheio
250ml de água quente
6 colheres de sopa de leite em pó desnatado
3 colheres de sopa de chocolate em pó 100% cacau
3 colheres de sopa de xilitol ou outro adoçante de sua preferência
Modo de preparo
Pegue todos esses ingredientes, bata no liquidif**ador por em média 2 minutos. Depois coloque em uma panela e mexa bem até começar a ferver, desligue o fogo e acrescente as duas colheres de sopa de óleo de coco, caso empelote fique tranquilo, é só passar na peneira fina que da tudo certo.
Por fim recheei o bolo camada por camada.

Opções saudáveis para o café da manhã ☕

ATENÇÃO!! QUEM NÃO DER "UP" NÃO VAI RECEBER MAIS MINHAS RECEITAS

Aquela carne de panela que a gente ama ✨🤩
1 kg de acém
3 batatas
1 calabresa
Temperos: chimichurri , sal, pimenta do reino, mostarda , orégano, cebola e alho a gosto.
Primeiro eu douro a carne com um pouquinho de óleo, não coloco todas de uma vez porque solta água e f**a mais difícil. Depois eu refogo a cebola e alho no fundinho da panela. Acrescento todos os temperos e deixo 40 minutos na pressão com 1 copo de água , não gosto de deixar a carne muito molhada , mas caso goste pode colocar mais, eu abro a panela caso esteja macia eu coloco a calabresa e a batata e deixo por mais ou menos 8 minutos ou até cozinhar as batatas. Pode colocar outros legumes que preferir e finalize com salsa picada.

Pratos deliciosos e saudáveis 🥗

COMENTE "UP" PARA RECEBER DICAS TODOS OS DIAS NO SEU FEED

BOLO DE COCO LOW CARB 😋
INGREDIENTES:
✔️5 ovos
✔️100g coco ralado
✔️200ml leite de coco
✔️1 colher sopa de manteiga
✔️4 colheres de adoçante
✔️1 colher de sopa de fermento em pó.
MODO DE PREPARO:
Bata tudo no liquidif**ador e asse por 35 min.

Atenção: Pessoal por favor se vocês estão gostando das nossas receitas e dicas comente: SIM💚
🥐NUGGETS LOW CARB🥐
Sabe aquele nuggets suculento, delicioso com gostinho de quero mais? Esse é demais! Só façam!!! MARQUEM SEUS AMIGOS 😘 (o nuggets mais gostoso, juro!!!!!!!!!!)
Receita:
700g filé de frango cru
+ 1 cebola grande
2 dentes de alho
+ sal a gosto (pode colocar páprica e pimenta se gostar)
+ cebolinha
Bater esses ingredientes no processador até virar uma massa de hambúrguer. Depois pegue de pouco em pouco e molde com a mão em formato de nuggets.
Bata um ovo com garfo em um prato e em outro prato coloco bastante queijo parmesão ralado (devo ter usavo 100g de queijo). Passe os nuggets que você moldou no ovo, depois no queijo e coloque em uma forma (com papel manteiga) ou na airfryer e deixe assar até f**ar no ponto que você gosta. DEPOIS É SÓ SE DELICIAAAAR!!!
f**a demais!!!

Torta de legumes sem farinha low carb😋
Ingredientes:
6 ovos
2 cenouras ralado
1 abobrinha pequena ralado
1 chuchu ralado
100g de mussarela ralada (opcional)
1 colher de sopa de fermento
Modo de preparo:
Bata os ovos com o fouet em uma travessa (se preferir, use o liquidif**ador) e misture com os legumes ralados e a mussarela, tempere com sal, mix de ervas e orégano e acrescentei o fermento, depois despeje a mistura em uma forma pequena, untada com manteiga e leve ao forno por 35 minutos. 😍

🚨 ATENÇÃO: O Facebook só está entregando nossas Receitas para quem interage nas publicações, comente ''SIM'' e curta para continuar recebendo nossas Dicas e Receitas todos os dias! 💞
Legumes em conserva
Pode ser feita com o que preferir... Só cozinhar até f**ar "ao dente", deixar esfriar bem, colocar no pote com vinagre sal e água (pode acrescentar outros temperos se preferir) e depois de dois dias já estará pronta para o consumo, com aquele sabor marcante da conserva que a gente ama e com menos sódio e conservantes que as industrializadas.

🚨 ATENÇÃO: O Facebook só está entregando nossas Receitas para quem interage nas publicações, comente ''SIM'' e curta para continuar recebendo nossas Dicas e Receitas todos os dias! 💞
Trago essa deliciosa receita de peito de frango recheado.
Anota aí:
- Peitos de frango sem osso
- Alho, pimenta, sal e ervas finas
- Abobrinha
- Tomates
- Cebola
- Queijo muçarela
Tempere os peitos de frango com a mistura de pimenta, sal, alho amassado e ervas finas. Reserve.
Faça cortes bem fundos e coloque fatias de abobrinha, tomate e cebola bem fininhas.
Coloque em uma assadeira untada e leve ao forno por 20 minutos ou até que esteja macio.
Quando estiver quase cozido salpique o queijo muçarela em pedaços e deixe derreter.

🚨 ATENÇÃO: O Facebook só está entregando nossas receitas para quem interage nas publicações, comente ''SIM'' e curta para continuar recebendo nossas dicas e receitas todos os dias! 💞
Torta de frango Sem Farinha Low Carb
Apenas 4 ingredientes 😋
Ingredientes:
4 ovos
4 colheres de sopa de cream cheese ou requeijão
500g de peito de frango cozido, desfiado e temperado 50g de queijo muçarela ralado
sal e temperos a gosto
Modo de Preparo:
Numa vasilha coloque os ovos, o cream cheese e sal a gosto, misture, adicione o peito de frango, misture, coloque a massa numa forma untada com azeite, salpique queijo ralado, leve ao forno a 180 graus e asse por 30 minutos.

Vamos Interagir? 😍
Eu Outubro e você..

Atenção: Pessoal por favor se vocês estão gostando das nossas receitas e dicas comente: SIM💚
COCADA DE COLHER LOW CARB!
Eita noisss, olha a cocada de colher e 🤤🤤🤤🤤
De apenas 4 ingredientes.
As formigas por aqui estão a todo vaporrrr! Fiz isso pra dar uma enganada nelas 🤷🏻‍♀️🕺🏻.
Ingredientes:
👉🏻 100ml de creme de leite
👉🏻 200ml de leite de coco
👉🏻 3csopa de eritritol (ou algum outro tipo de adoçante lc).
👉🏻 1xicara de chá de coco ralado sem açúcar.
Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo médio. Mexa até que a mistura se reduza e engrosse. Obs: Gastei em média de dez minutos para chegar na consistência da foto! 🤗. Curtiram a receita?! Não esqueçam de deixar seus likes.