Peruanos en USA
COCINAR CON AMOR TE ALIMENTA EL ALMA
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✶*Moda de lujo en Cusco✶*
El renombrado diseñador peruano Sergio Dávila, acaba de sorprender al mundo de la moda, al organizar un desfile de alta costura en la icónica Montaña de Siete Colores, ubicada en la región de Cusco. Este evento, ha tenido como objetivo principal poder mezclar los diseños del artista con la belleza de los andes peruanos.
MARTES 2X1 DE SALCHIPAPAS con todas sus cremas (Rocoto , Huacatay , Aceituna , Mayonesa y Golf) de 5:30pm hasta la Medianoche El Punto Peruano - Peruvian Food Truck
📍 15020 SW 136th St, Miami, FL 33196
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👉 Domingo 22 de Septiembre, 4:30 PM y 8:00 PM
Un espectáculo sin guion lleno de humor, música y conversaciones sin filtro con Almendra Gomelsky, Katia Condos, Gianella Neyra_ y Patricia Portocarrero
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ÍCONOS EN MIAMI ⭐ Teófilo Cubillas🇵🇪, junto a Lionel Messi, Romario y el Pibe Valderrama en un mural de leyendas del fútbol que jugaron en Florida 🎨⚽
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Amigos ya visitaron la tienda de la diseñadora Peruana Sitka Semsch en Miam? Encuéntralo en el primer piso de Aventura Mall entre Rolex y Balenciaga.
El Punto Peruano - Peruvian Food Truck
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Amigos El Pregón restaurant en Hollywood los invita todos los Viernes Anticuchos y Picarones con música en vivo de 7pm a 12pm y los Domingos de Peña con Almuerzo Criollo.
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CHOCLO CON CREMA DE ROCOTO Gaston AcurioJarana Aventura
Hoy compartimos una receta de una crema deliciosa y sencilla que es perfecta para acompañar los choclos andinos que ya están en plena temporada por tanto están en su máxima calidad y mejor precio debido a su abundancia.
La crema la hacemos de esta forma. Limpiamos unos rocotos de venas y semillas. Los doramos ligeramente con un poco de aceite junto a un poquito de ajo y cebolla. Si no les gusta muy picante, pueden previamente pasar los rocotos por agua hirviendo, nosotros no lo hacemos en casa porque nos gusta que pique dos veces. Luego trituramos todo con un poco de leche, otro de galleta de soda, y bastante queso fresco pero de preferencia no industrial sino de los que venden en el mercado, artesanales. La triturada la hacemos en batan, pero pueden acudir a la licuadora solo para licuar el rocoto y verduras con la leche y galleta y luego echan el queso desmenuzado y lo chancan un poco para que quede asi como lo ven en la foto, como si estuviera medio cortado. Prueban de sal, porque el queso es saladito. Esta es la base. A partir de ahí cada uno le puede echar lo que le guste. Un poquito de huacatay, una pizca de comino, otro ají que tengan, en fin, la variedad del gusto familiar es infinita. Y a partir de ahí un poquito de salsa encima del choclo, una mordida, otro de salsa, otra mordida, sencillez y amor ideal para estos tiempos
SE TE ANTOJA?
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