Cooking diary by AARYA

കുമ്പിളപ്പം (Kumbilappam )

SOYA ROAST
soya

Sun-kissed dosa and chicken curry ❤🤌 (അഥവാ സൂര്യൻ ഉമ്മവെച്ച ദോശ & ചിക്കന്‍ കറി🤭)

Kappa biriyani /കപ്പ ബിരിയാണി/ ഏഷ്യാഡ് (lunch scene)

🍀 kappa biriyani

🍀Onion salad

🍀egg

Masala dosa(മസാല ദോശ)

ഉപ്പ് മാങ്ങ ചമ്മന്തി

പഴം പൊരി (kerala Banana fritters)

Orange salad🍊 ( ഓറഞ്ച് സലാഡ്)
Cooking diary by AARYA

Ingredients ( ചേരുവകള്‍)
Orange (ഓറഞ്ച്)
bird eye chilli (കാന്താരി മുളക്‌)
Salt (ഉപ്പ്)

Mango( മാങ്ങ പഴം)

Mango(മാങ്ങ പഴം)

Fruit salad

Avocado smoothie 🥑

Jackfruit ( ചക്കപ്പഴം)

Soya fry

Caramel paalpayasam/ക്യാരമെല്‍ പാല്‍ പായസം (South Asian rice pudding)

Beetroot dosa (ബീറ്റ്‌റൂട്ട് ദോശ)

Chocolate cake🎂
Cooking diary by AARYA

കാട്ടുപാവക്ക തോരന്‍
(Wild bittergourd stir fry)

Avocado smoothie
Cooking diary by AARYA

Ingredients
Avocado 🥑
Milk 🥛
Sugar

Fruit plate
Chambanga (rose apple)
Cocokka (cacao fruit)
Perakka (guava)
Cooking diary by AARYA

Cacao fruit ( കൊക്കോക്ക )

പൊതിച്ചോര്‍ ( Pothichoru)

🌻 പാവക്ക തൊരന്‍ ( bitter gourd stir fry)
🌻 ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഫ്രൈ (potato fry)
🌻 നെല്ലിക്ക അച്ചാര്‍ ( Gooseberry pickle)
🌻 തക്കാളി ചമ്മന്തി (tomato chutney)
🌻 പപ്പടം (pappadam)