Cooking fun with Mum

The Worlds most circus as part of The World Tour is coming to Lakeside Shopping Centre in the South East of England, with an all new production we literally can’t wait. The UKs Largest Covid Secure Bigtop will be ready for your visit. BOOK NOW while you still can!

Olympic breakfast at Bergisel schanze

Ticket price: Pay what you can ❤️

https://bac.org.uk/whats-on/duckie/?fbclid=IwAR33sLH8Q2ky7XFwIq5i01nq0kvZtS-icxETWVxOBADsoOk_ZAp6_PJcIw8

Duckie | Battersea Arts Centre Duckie is a reimagining of Hans Christian Andersen's The Ugly Duckling with a message of tolerance and self acceptance at its core.

Looking for something different this half term?

This pewter melting session at Essex Wildlife Trust Ingrebourne Nature Discovery Centre looks great fun!

https://www.mumsguideto.co.uk/romford/event.php?eventid=4988&event=Ingrebourne-Pewter-Smelting

Little Street - A Unique Role Play Centre For Young Children Little Street is a scaled down version of a typical town, inspiring children to explore life in the world around them as a unique role play centre based in Frimley near Camberley Surrey.

Вкусни понички изненада за малките ми момченца.

🍩 Необходими продукти

- 100гр овесени ядки
- 50гр пълнозърнесто брашно
- 1ч.л бакпулвер
- 1 яйце
- 100мл прясно мляко
- 50мл кокосово олио
- 2 банана намачкани
- 1 ванилия
- 5 натрошени орехови ядки

Към намачканите банани добавих яйцето, олиото, млякото и ванилията. Разбърках, след което добавих и останалите продукти. Оставих за 10мин докато овесените ядки поемат част от течността. След което разпределих в предварително намазнена форма за понички. Изпекох във фурната за 10-15мин. След като поизстинаха добавих малко разтопен шоколад и украсих с любимите спринкълс.

Tales are teaming up with Cat On the Mat Kids Yoga at the Cultural Palace - in the Dugdale - and to deliver yoga and Tales from the Shed interactive workshops, aimed at pre-school children. Tickets just £10 and available to purchase from https://www.happity.co.uk/providers/dashboard.

Half Term Productions event tickets from TicketSource Buy tickets for Half Term Productions's upcoming events. Click the link for further information and to secure your tickets now!

🚨🌿BREAKING NEWS🌿🚨

We are pleased to announce our official opening date of the 12th February 2022!

Tickets can now be booked via our website www.callofthewildzoo.co.uk

Please pre-book tickets now to avoid disappointment (limited availability on walk-ins).

We look forward to welcoming you all back soon 🐾

Приготвянето на вкусотийки продължава и в детската градина 😍

Един от коледните ни подаръци...изпробван и одобрен 🙌

Бабините бухти приготвих по следния начин; смесих содата с киселото мляко и оставих за няколко минути, след което добавих към брашното. Прибави и останалите продукти, 1 яйце, 1с.л олио, 1ч.л сол и 1ч.л захар. Замесихме тесто което оставих да отпочине за 15мин. Разтипих тестото, оформих бухтичките и изпържих в загрято олио. Поднесох ги поръсени с пудра захар, домашен конфитюр и сиренце

#бухти #бабинитебухти

Сезонът на тиквеника официално открит 🙌

#тиквеник

Едно предложение за бърз, лесен и вкусен десерт. Ето и необходимите продукти за мраморен кекс:
- 4 яйца
- 3/4ч.ч прясно мляко
- 3/4ч.ч масло
- 1ч.ч пудра захар
- 2с.л какао
- 1 бакпулвер
- 2 ванилии
- 3ч.ч брашно

Маслото се разбива заедно със захарта и към сместа се добавят жълтъците, бакпулвера разтворен в прясното мляко и брашното. Белтъците се разбиват на сняг отделно и се прибавят постепенно към останалите продукти. Сместа се разделя на две и към едната част се добавя какаото. В намазнена форма се прехвърлят бялата и кафявата смес като се редуват. Пожелание може да поръсите с ядки или парченца шоколад. Кекса се пече в предварително загрята фурна на 180°.

Една рецепта и за солени скоунс, този път с орехи и пастърма.

Необходими продукти:
- 450гр пшенично брашно
- 85гр масло (студено)
- 50 гр захар
- 300мл прясно мляко
- 50гр телешка пастърма нарязана на дребно (може да се използва и друг колбас)
- 100гр смляни орехи

Брашното се пресява и към него се добавя маслото. Притрива се добре с ръце до образуването на трохи. Добавят се и захарта, пастърмата и ядките. Бавно се налива млякото, толкова колкото да се замести меко и не лепкаво тесто. Тестото се разточва върху набрашнена повърхност с дебелина около 3-4см и се оформят скоунс с помощта на формичка. Пекат се в предварително загрята фурна на 200° за 15мин. Децата едва дочакаха да се изпекат и ги предпочетоха вместо хляб към супата която бях приготвила.

October half term to remember Unmissable day out for the whole family.

Киш с бекон и аспержи

За тестото са нужни 200гр брашно, 100гр масло и 2-3с.л вода. Замесва се тесто след което се разточва и покрива дъното на съда в който ще се пече. Дъното се надупчва с вилица няколко пъти, покрива се с хартия за печене и се пече за 10 мин, хартията се маха и се запича за още 10мин.
Междувременно се приготвя плънката. Използвах няколко лентички бекон, които нарязах на дребно, 1 малка глава лук и 4-5 стръкчета аспержи. Задуших в масло. 2 яйца разбих с 200мл сметана и добавих към задушените бекон, лук и аспержи. Овкусих със сол и черен пипер и прехвърлих във вече изпечената тестяна основа. Пекох за още 20мин на 180°. Пожелание може да добавите и настърган кашкавал

#киш #кишсбекон #кишсбекониаспержи

Любими картофени кюфтета ❤️ п.с. най-накрая успях да ги направя без да се разпаднат 🥳

Сваряват се 1кг картофи, обелват се и се намачкват. Овкусява се със сол, черен пипер, чубрица и се добавя натрошено сирене. Сместа се оставя да изстине напълно след което се добавят 3 яйца и се разбърква отново. Оформят се кюфтета и се овалват в брашно. Пържат се в съвсем малко мазнина.

#картофеникюфтета #кюфтетаоткартофи

Ето я и нашата домашна лютеница. Получи се доста добре, въпреки че доматите ни бяха зелени. Освен намазана на филийка е страхотна добавка към всяка манджичка.

Ето и как я приготвих ☺️

3кг червени чушки и 2кг зелени домати измих, нарязах и запекох във фурната. След това ги оставих да се задушат и оберлих. 3-4гл лук и 10 моркова обелих и нарязах на дребно след което ги запекох с малко мазнина във фурната. Прибавих доматите, чушките, лука и морковите в дълбок съд и пасирах. Добавих 1вр магданоз, 1/2ч.ч ябълков оцет, 1ч.ч олио, 1гл чесън, 3-4с.л сол и 1-2с.л захар. Разбърках и отново пасирах. Разпределих в буркани и стерилизирах

#лютеница #домашналютеница #зеленидомати

Когато ни поканят на гости ❤️

Днешното ми предложение е за ароматна млечна баничка с юфка.

Необходимите продукти са: 1 пакет юфка, 2с.л масло, 500мл прясно мляко, 4 яйца, 50гр захар и 1 ванилия.

Първо запекох юфката заедно с маслото. Разбих млякото заедно с яйцата, захарта и ванилията и залях върху изпечената юфка. Добавих и няколко боровинки. Пекох до златисто и поднесох с поръсена пудра захар.

#млечнабаница #юфка

Royal Wharf Summer Fete

🚂 Choo Choo 🚂

Домашна гранола с бадеми. Бързо приготвена, любима на цялото семейство и не на последно място истинско спасение в сутиациите на умуване какво да приготвя за закуска

Използвах 1ч.ч овесени ядки, 1 с.л масло, 2-3с.л мед, 1ч.л канела и шепа филирани бадеми.

Начина на приготвяне може да видите тук https://www.facebook.com/CookingfunwithMum/photos/a.108098300907964/214784306906029/?type=3

Планувате ли нещо специално за Хелоуин? Попаднах на тази статия която вярвам ще е от помощ в случай че сте в търсене на интересни приключения за цялото семейство.

https://www.mumsguideto.co.uk/romford/articles.php?articleid=83&title=Pick-Your-Own-Pumpkins%F0%9F%8E%83

Миналата година посетихме Barleylands Farm. Послучай Хелоуин имаше организирани занимания за най-малките включващи избиране и декориране на тикви, направата на собствена "летяща" метла, преминаване по "страшен лабиринт", разходка с "чудовищен трактор"...и още много.

Tea time 😁

Днес няма изгледи дъжда да спре,а в такова време няма по-подходящо от чаша топъл чай и ароматни бисквитки.

Припомняме ви рецепта за едни от любимите ни курабийки с портокал 🍊

https://www.facebook.com/CookingfunwithMum/photos/a.108098300907964/195112015539925/?type=3

Добро утро 🌞

Любимо в неделя ми е да приготвя закуската по пижама докато отпивам от сутрешното кафенце ☕

Каква беше вашата закуска днес?

Моите малки мъже 💙
Днес те бяха по-смели от мен. Насладиха се отблизо на малки пернати приятелчета, докато мама едва не се разплака от страх. Гордея се с тях👏

В заключение получих следния коментар; "Мамо, уж си голяма жена а днес се държа като малка жена. Няма нищо страшно. Те са просто приятелчета" 🐣🦆🐔🐤

Chick and duck handling will be back this Saturday from 12-2pm in the Main Courtyard! See details below.