Resep Sayur Kreasi

𝐉𝐚𝐧𝐠𝐚𝐧 𝐋𝐮𝐩𝐚 pencet ❤️❤️❤️ nya ya Mam biar mimin makin semangat update yg lezat lezat setiap hari 🤗

TUMIS BUNCIS UDANG
By.

Bahan:
100g udang loreng (kupas, bersihkan)
100g baby buncis, iris serong
Garam, gula dan penyedap secukupnya
1buah cabe merah besar, iris serong
1buah cabe hijau besar, iris serong

Bumbu halus: cabe rawit + keriting sesuai selera 2siung bawang putih 4butir bawang merah

Langkah:
Tumis bumbu halus, beri air sedikit masak sampai harum dan matang. Masukkan buncis dan irisan cabe hijau, lalu tambahkan gula garam penyedap, aduk rata. Terakhir masukkan udang, masak sampai udang berubah warna, jangan lupa koreksi rasa.
Angkat dan sajikan.


resep sambal?
follow:
resep kue?
follow:
resep puding?
follow:

Follow
Kasih nilai 1-10 d**g Bun untuk resep favorit satu ini
Semoga bermanfaat resepnya
NASI GORENG KAMPUNG
by .

Bahan :
2 piring nasi dingin
Segenggam teri cuci bersih
1 butir telur kocok
1 batang daun bawang iris halus
Semangkuk kecil kol iris
6 buah cabe merah keriting iris
6 buah cabe rawit iris
Garam sesuai selera
Kaldu bubuk/kaldu jamur sesuai selera
Minyak goreng

Bumbu halus :
4 siung bawang putih
6 siung bawang merah

Cara memasak :
1. Panaskan minyak, goreng teri hingga garing, sisihkan. Masukkan bumbu halus, tumis hingga harum, masukkan telur, aduk2 orak-arik. Masukkan cabe merah dan rawit. Aduk2 hingga cabe layu. Masukkan kol, garam, kaldu. Aduk2 lagi.
2. Terakhir masukkan nasi, aduk hingga rata dan bumbu tercampur dengan nasi. Koreksi rasa. Tambahkan garam dan kaldu bubuk jika dirasa kurang. Angkat.
3. Sajikan bersama pelengkap kes**aan ⁣

⁣



resep sambal?
follow:
resep kue?
follow:
resep puding?
follow:

Lontong Sayur
Recipe by

Bahan Sayur :
- 200 gr tahu putih, potong dadu, goreng sampai berkulit.
- 1/2 buah labu siam, potong korek api
- 1 buah wortel, potong korek api
- 10 buah buncis, iris serong
- 2 cm lengkuas
- 2 lembar daun salam
- 200 ml santan
- 500 ml air
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdm gula merah
- garam dan kaldu bubuk secukupnya
- minyak untuk menumis

Bumbu Halus :
- 8 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 4 butir kemiri sangrai
- 2 buah cabe merah
- 20 buah cabe rawit
- 1 cm kunyit

Bahan Pelengkap :
- Lontong
- Ayam Bumbu Rujak
- Telur Rebus
- Emping Melinjo
- Bawang Merah Goreng

Cara Membuat :
1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum dan tanak.
2. Tambahkan lengkuas dan daun salam, aduk sebentar, setelah itu masukkan labu siam, wortel, tahu dan buncis, tumis2 sebentar.
3. Masukkan juga air, merica bubuk, gula merah, garam dan kaldu bubuk, aduk rata, biarkan sayuran sampai setengah matang.
4. Terakhir masukkan santan, aduk rata, biarkan mendidih, cicipi rasanya, angkat.
5. Sajikan Sayur dengan bahan pelengkap.



resep sambal?
follow:
resep kue?
follow:
resep puding?
follow:

Sambal Korek :
- Cabe Rawit
- Bawang Putih
- Garam & Penyedap
- Minyak panas (untuk di siram ke sambel yang sudah di uleg)
SELAMAT MENCOBA 💃💃
FOLLOW YUK 👇👇👇





resep sambal?
follow:
resep kue?
follow:
resep puding?
follow:

Jangan lupa Kasih ❤️❤️❤ dulu ya bund, semoga bisa selalu bermanfat

Tahu isi kukus
By

Bahan:
8bh Tahu(belah dua,buang bag.tengahnya)
200gr daging ikan tenggiri
100gr daging pork/ayam
1sdm mkn sagu tani
1 butir putih telur
1sdm mkn mnyk wijen
1/2sdm mkn bwng putih goreng
Secukupnya:
garam,lada dan penyedap jamur.

Sausnya(didihkan):
150ml kaldu ayam
1/2sdm saus tiram
1/2sdm mnyk wijen
1sdm kecap asin
Dikit tepung jagung
Taburan:
Secukupnya bwng putih goreng+ daun bawang iris dan cabe iris.

Cara bikin:
-Haluskan dngn food chopper Ch200 daging ikan dan daging pork/ayam (jngn terlalu halus)
-Tambahkan putih telur, sagu tani,bwng putih goreng,saus tiram,mnyk wijen,garam,lada dan sedikit penyedap jamur lalu chooper sampai tercampur rata.
- Isi bag.tengah Tahu dengan adonan daging,lakukan sampai habis
-Panaskan kukusan lalu kukus -+20mnt.
-Siram sausnyanya taburi bawang putih goreng,daun bawang dan cabe iris lalu kukus lagi sebentar.
-Sajikan hangat🤤



resep sambal?
follow:
resep kue?
follow:
resep puding?
follow:

Resep baru nih bun ❤️ Beri nilai d**g 1-10 😊⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣
- - - - -⁣⁣⁣⁣
GULAI CUMI⁣
By ⁣
⁣
Bahan :⁣
5 ekor cumi utuh⁣
6 batang kacang panjang⁣
1 keping asem kandis⁣
1 lembar daun kunyit⁣
2 lembar daun salam⁣
4 lembar daun jeruk⁣
2 batang serei⁣
1 ruas lengkuas⁣
1 ruas jahe⁣
5 bh tomat ijo⁣
1 bungkus santan Sasa 65 ml⁣
1.5 liter air⁣
⁣
Bumbu halus :⁣
3 cabe merah besar⁣
15 bh cabe merah keriting⁣
10 bawang merah⁣
5 siung bawang putih⁣
1 bh tomat merah⁣
1 ruas kunyit⁣
2 butir kemiri yg kecil⁣
1/2 sdm terasi Bangka⁣
⁣
Penyedap rasa :⁣
Gula⁣
Garam⁣
Kaldu jamur⁣
Lada⁣
⁣
Cara membuat :⁣
1. Tumis bumbu halus bersama daun jeruk , daun salam, serei , lengkuas, asem kandis, sampai wangi baru kasih air⁣
2. Masukkan kacang panjang, cumi, penyedap rasa aduk sampai mendidih kecilkan api masukkan tomat ijo dan tuang santan kara aduk terus sampai mendidih mati api angkat
- - -⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣
Yuk temukan referensi resep masakan lain di sini 👇⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣

- - -⁣⁣⁣








nnusantara
⁣

resep sambal?
follow:
resep kue?
follow:
resep puding?
follow:

Sentuh LOVEnya ❤️ yah bunda 🥰😘
• • • • • •
Kerang Ijo Pedas
Cooked by .
Bahan :
500 gr daging kerang ijo , cuci bersih, rebus sebentar, tiriskan.
1 btg serai geprek
2 lbr salam
2 lbr daun jeruk
5 bh cabe ijo iris
2 sdm kecap manis
Garam gulpas sckpnya
Air sckpnua
Minyak utk. Menumis
Bumbu halus :
6 siung baput
8 siung bamer
8 bh cabe merah
8 bh cabe rawit merah
1 sdt merica
3 btr kemiri
1 ruas jahe
Cara memasak :
🍃tumis bumbu halus, salam, daun jeruk,serai sampai matang berminyak,Mas**an kerang, garam gulpas sckpnya dan kecap manis aduk2 tambahkan sdikit air masak sampe. Kerang matang bumbu meresap terakhir mas**an cabe ijo,koreksi rasa.. Selesai⁣⁣⁣⁣


resep sambal?
follow:
resep kue?
follow:
resep puding?
follow:

Sebelum baca resep tap ❤❤❤ nya dulu ya.. jangan lupa disave dan tag temen, siapa tau next time perlu resepnya 😍😍😍
Kasih nilai 5 - 10 di kolom komentar, agar mimin tau resep yang di favoritkan 🎖🎖🎖
Sentuh ❤️ dulu bun
•••••
TAHU ACI
by:

Bahan
10 tahu putih di goreng sampai berkulit atau bisa pakai tahu pong / tahu sumedang
3 sdm tapung sagu / tapioka
1 batang daun bawang

untuk biang:
1 sdm tepung sagu / tapioka
4 siung bawang putih
Segelas kecil air
1/3 sdt lada bubuk
Garam & kaldu bubuk

Caranya
1. Dalam panci masukkan semua bahan untuk biang, masak sambil di aduk-aduk terus sampai mengental, hasilnya nanti seperti bubur lem, kental dan lengket.. matikan api, selagi panas masukkan 3 sdm tepung sagu + irisan daun bawang, aduk hingga tercampur rata
2. Tahu goreng di potong segitiga atau sesuai selera, lubangi tengahnya.. masukkan adonan aci kedalam tahu, lalu goreng dalam minyak panas dengan api sedang

Note:
a. Tahu aci bisa di makan pake cabe rawit, di cocol saos sambel, sambel kecap, kuah kacang atau pake kuah bakso, tp jangan di siram pake kuah bakso yang mendidih ya, nanti aci yg nempel di tahu keburu lumer jadi papeda kuah😅
b. Resep kuah bakso ada di sebelah ya, sebelum foto ini
c. Resep sambel kecap standart aja: cabe bawang merah diris trus bejek-bejek pake ulekan, tambah kecap manis, aduk rata, bisa di tetesi air jeruk limo sesuai selera



resep sambal?
follow:
resep kue?
follow:
resep puding?
follow:

Mau masak apa bund??

𝐉𝐚𝐧𝐠𝐚𝐧 𝐋𝐮𝐩𝐚 pencet ❤️❤️❤️ nya ya Mam biar mimin makin semangat update yg lezat lezat setiap hari 🤗

•AYAM RICA RICA•
by:
Bahan:
1 ekor ayam (potong")
1/2 sdm kunyit bubuk
1/2 sdm garam
1/2 sdm kaldu jamur
Perasan air jeruk nipis (secukupnya)
Cara:semuanya dicampur jd satu,aduk rata.diamkan 20 menit dikulkas.lalu digoreng (jgn terlalu kering)

Bumbu halus:
6 siung bawang merah
1 siung bawang putih
1 ruas jari jahe
1 ruas jari lengkuas
1 ruas jari kunyit
15 bh cabe merah
10 bh cabe rawit
5 btr kemiri
Cara:semua bumbu dicampur jd satu lalu diblender (jgn terlalu halus)
2 lbr daun salam
5 lbr daun jeruk (buang tulangnya lalu diris" tipis)
1 btg sereh (keprek)
Daun kemangi (secukupnya)
Daun bawang (secukupnya)
1 lbr daun pandan
Garam,kaldu bubuk (secukupnya)
Air minum (secukupnya)

Cara masak: tumis bumbu halus beserta daun salam,daun jeruk,sereh,daun pandan.tumis hingga harum.lalu masukkan ayam yg udah digoreng tadi.lalu masukkan air minum hingga menutupi ayam.lalu masukkan kaldu bubuk/penyedap rasa & garam (secukupnya).tes rasa dulu.lalu masak hingga airnya agak mengering.terakhir baru masukkan daun kemangi & daun bawang.aduk" sebentar
Siap disajikan.
Follow ya:
Follow ya:



resep sambal?
follow:
resep kue?
follow:
resep puding?
follow:

Jangan Lupa Tap LOVE 💝 yah bun 😍
Beri penilaian d**g bun, 1-10 tulis di komentar ya 💬

☑️FOLLOW
Kalau s**a kasih love 💓💓💓⁣ biar admin makin semangat update resepnya 😘😘

SATE AYAM MANIS
By:

Bahan :
1 Kg Dada ayam, iris

Bumbu halus :
10 bh Bawang merah
8 siung Bawang putih
Me tambah sedikit cabe merah besar
Sejempol Lengkuas aku lebihin lengkuasnya
1 sdm Ketumbar biji
3 btr Kemiri
2 sdm Gula merah iris
1 - 1 1/2 sdm Kaldu jamur
4 sdm Gula pasir
1/2 sdt Merica bubuk
Kecap manis (saya 8 sdm) atau sesuai selera aja
me tambah perasan jeruk limo secukupnya dan margarine saat marimasi ,boleh skip ya jika tidak mau pake

Bahan olesan :
Margarin, kecap manis dan madu (campur jadi satu)

Cara membuat :
1. Haluskan bahan bumbu (bamer, baput, lengkuas, ketumbar, kemiri).dan cabe
2. Campur bumbu halus ke irisan ayam tambahkan gula merah, kaldu jamur, gula pasir, merica dan kecap, jeruk limo dan margarineaduk sampai rata dan biarkan meresap simpan semalaman dikulkas biar tambah meresap bumbunya (jadi bikinnya dari malem besok baru ditusuk2 dan bakar).
3. Cuci dulu lidi sate, tusuk daging ayam dengan tusuk sate, lalu bakar sambil dioles2 dengan bahan olesan dan bolak balik satenya, sampai matangnya merata (jaga kalo bisa bakarnya jangan sampai ada yg hangus2 biar enak makannya).
SELAMAT MENCOBA😘
Bunda S**A MASAK? Follow ya !⁣⁣⁣
Untuk mendapatkan resep terbaru setiap harinya.⁣⁣⁣⁣⁣⁣
☑️FOLLOW
☑️FOLLOW


resep sambal?
follow:
resep kue?
follow:
resep puding?
follow:

Tekan ❤❤❤❤ dulu ya bund..,
Punya daging di kulkas tapi bingung mu dibuat olahan apa? Bikin makanan satu ini aja yuk bund

Bistik Sapi Simple
by :

🍴Bahan:
500gr daging sapi
4 sdm kecap manis
1 sdm saus tiram
1 sdt kecap asin
2 sdm saus tomat/saus sambal
setengah bawang bombay diiris

🍴Bumbu halus:
8-10 siung bawang merah
4 siung bawang putih
lada
pala
garam
gula merah

🍴Cara:
- Rebus daging, potong2 sesuai selera
- Tumis bawang bombay dan bumbu halus
- Masukkan daging, tambahkan kecap manis, saus tiram, saus tomat & kecap asin, aduk rata
- Tambahkan air, masak sampai empuk & koreksi rasa


resep sambal?
follow:
resep kue?
follow:
resep puding?
follow:

Mau masak apa bund??? Yuk cobain ❤❤❤
TENGGIRI ASEM PEDAS⁣⁣
By : ⁣⁣⁣⁣
Bahan :⁣⁣
- 500 gr ikan tenggiri, potong2 bersihkan lalu balurin air jeruk kunci ,diamkan 15 menit trus bilas⁣⁣
-1 buah tomat, potong2⁣⁣
-1 buah timun, potong2⁣⁣
-secukupnya rawit⁣⁣
-Minyak untuk menumis⁣⁣
-1sdm asem larutkan dgn sedikit air..buang ampasnya⁣⁣
-Garam gula secukupnya⁣⁣
-Air matang secukupnya⁣⁣
⁣⁣
Bumbu (1)dihaluskan:⁣⁣
8 butir bamer⁣⁣
3 siung baput⁣⁣
3 cm kunyit⁣⁣
10 biji Cabe merah keriting ⁣⁣
3 butir kemiri⁣⁣
1sdm terasi⁣⁣
⁣⁣
Bumbu (2):⁣⁣
1 batang sereh, geprek⁣⁣
2 cm lengkuas, geprek⁣⁣
5 lembar daun jeruk⁣⁣
⁣⁣
Cara memasak :⁣⁣
1.Tumis bumbu (1) sebentar..lalu masukkan bumbu (2) ..tumis sampai wangi.⁣⁣
2. Masukkan air matang secukupnya dan air asem, tambahkan garam gula..tunggu mendidih lalu masukkan ikan..tunggu hampir matang masukin timun, tomat, dan rawit ..masak sampai ikan matang⁣⁣
3. Test rasa.. jika rasanya sdh asem manis pedes gitu brarti sdh pas.. angkat dan sajikan selamat mencoba.⁣⁣⁣⁣
jangan lupa follow y bun !!!

🥘


resep sambal?
follow:
resep kue?
follow:
resep puding?
follow:

Kasih nilai 1-10 d**g Bun untuk resep favorit satu ini ❤❤❤❤
Semoga bermanfaat resepnya
NILA BAKAR SPESIAL
By

Bahan - Bahan :
2 Ekor Ikan Nila
Margarin/minyak

Bumbu Marinasi:
1 buah jeruk nipis, ambil airnya
1 sdt garam (sesuai selera)
1/2 lada bubuk

Bumbu Nila Bakar:
3 siung bawang putih
4 siung bawang merah
1 ruas jahe
1 ruas kunyit
5 buah cabe merah keriting
4 sdm kecap manis
Garam
2 lbr daun jeruk

Bumbu Oles :
3 sdm kecap manis
2 sdm saos tomat/sambal

Langkah - langkah :
1. Cuci bersih ikan nila, lalu baluri dengan bumbu marinasi hingga merata, diamkan selama 15 menit. Lalu goreng setengah matang (jangan sampai kering, jangan dibolak balik agar tidak hancur). Angkat dan letakkan dalam piring/wadah.
2. Haluskan Bumbu Nila bakarnya bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit dan cabe. Lalu tumis hingga bumbu matang tambahkan daun jeruk, kecap manis, dan garam. Koreksi rasa.
3. Balurkan bumbu yang telah ditumis ke ikan nila hingga merata, hingga kebagian sela-sela ikan. Diamkan minimal 30 menit agar bumbu merasuk ke ikannya.
4. Olesi teflon dengan margarin, bakar nila diatas teflon dengan api kecil. Olesi nila dengan bumbu oles, jangan lupa di balik. (Jangan terlalu sering bolak balik ikannya agar tidak mudah hancur). Masak hingga matang. Matikan kompor.
5. Nila bakar siap disajikan 😊

⁣⁣⁣⁣⁣
⁣⁣⁣⁣

resep sambal?
follow:
resep kue?
follow:
resep puding?
follow:

Sentuh likenya dulu bundaa ❤❤❤, simpan juga mana tau nanti butuh
AYAM RICA KEMANGI
By:
Assalammu'alaikum.. temen-temen udah pada makan siang kan? menu hari ini ayam rica kemangi... sebenernya niat awal sy mau bikin ayam woku.. tp kok malah jadinya ayam rica😬 ya sudahlah tetep laris manis.. langsung ludess Alhamdulillah..

Bahan:
1 ekor ayam kampung potong 16
1 jeruk nipis
1 tomat merah
1 batang sereh iris bagian putihnya
4 lbr daun jeruk iris
1 lbr daun kunyit iris
1 batang daun bawang
*sy skip lg gak ada stok
Seruas jahe geprek
Dua ruas lengkuas geprek
Kemangi secukupnya

Bumbu halus:
8 cabe merah kriting
5 cabe rawit merah
8 siung bawang merah
4 siung bawang putih
4 kemiri
Seruas kunyit
Garam

Caranya:
1. Cuci bersih ayam, lumuri dengan air perasan jeruk nipis, diamkan sekitar 30 menit, bilas lalu tiriskan
2. Tumis bumbu halus, masukkan lengkuas & jahe geprek, setelah harum tambahkan irisan daun jeruk, kunyit dan irisan sereh, aduk-aduk, masukkan ayam, tambah air secukupnya, masak ayam dengan api kecil sampai matang dan bumbu meresap, bumbui garam & kaldu bubuk, setelah ayam matang tambahkan potongan tomat, irisan daun bawang dan kemangi
S**a masak?
Pastikan follow, like dan kunjungi 👉 agar selalu update resep masakan setiap harinya 👌





resep sambal?
follow:
resep kue?
follow:
resep puding?
follow:

Mau masak apa bund hari ini???
Kalo s**a pencet tombol love ❤️⁣⁣⁣❤❤
Follow :)

AYAM SUWIR GURIH PEDAS

Bahan :
450 gram fillet dada ayam
1 bonggol jagung(sisir)
3 sendok makan FiberCreme
4 helai daun seledri (iris")
Cabe rawit secukupnya
2 sendok air asam jawa
Saus tiram,kecap manis,kecap asin,garam,lada dan gula secukupnya
150ml air hangat
1 batang serai(memarkan)
2 cm lengkuas(geprek)

Bumbu halus :
8 butir bawang merah
3 siung bawang putih
2 buah kemiri(sangrai)
3 cabe keriting

Cara masak :
- Cuci bersih fillet ayam lalu lumuri jeruk kunci. Bilas.
- Goreng ayam sampai matang lalu suwir2.
- Tumis bumbu halus,lengkuas dan serai dengan 2 sendok mkn minyak goreng sampai wangi bau langu hilang lalu mas**an ayam suwir.
- Campur FiberCreme dengan air hangat lalu tuang kedalam tumisan ayam aduk merata.
- Setelah mendidih mas**an jagung bumbui saus tiram,kecap manis,kecap asin,garam,lada dan gula secukupnya.
- Setelah air menyusut mas**an air asam,cabe rawit dan daun seledri.
- Masak sampai air habis,tes rasa angkat dan sajikan.




resep sambal?
follow:
resep kue?
follow:
resep puding?
follow:

Siang bund ❤❤❤
Mau masak apa? Cobain yukk 💓💓

Resep Masakan Kepiting Saus Padang
Bahan :
🦀2 kepiting uk. Besar, bersihkan ( rebus dgn jahe 3cm geprek dan 1 btg sereh geprek)
🦀1 buah Jagung manis, potong2
🦀1 daun bawang, potong2
🦀6 buah cabe rawit, potong2
🦀1 butir telur, kocok lepas
🦀 1 sdt maizena larutkan dgn sedikit air
🦀Minyak Goreng secukupnya utk menumis
🦀 Air matang secukupnya
🦀 garam, gula secukupnya
🦀3 sdm saus tiram
🦀5 sdm saus tomat

Bumbu 1 :
6 butir bawang merah
8 siung bawang putih
15 buah cabe keriting merah
3 cm Jahe
4 buah kemiri

Bumbu 2 :
2 batang serai, geprek
3 lbr daun salam
5 lbr daun jeruk

Cara :
1. Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu 1 & 2 sampai wangi.. masukkan air secukupnya, didihkan
2. Tambahkan saus tomat, saus tiram , garam gula. Aduk rata,, tunggu mendidih masukkan kocokan telur perlahan sedikit demi sedikit sambil diaduk memutar pakai garpu. Masukkan kepiting.
3. Setelah itu masukkan larutan maizena,, aduk rata sampai kuah aga mengental dan bumbu meresap.
4. Masukkan potongan daun bawang dan cabe rawit .. aduk rataf, test rasa.. angkat dan sajikan.


resep sambal?
follow:
resep kue?
follow:
resep puding?
follow:

Udah lama gak makan sambal cumi, bikin sendiri yuk di rumah bund... 😋 💓💓💓

Resepnya udah ada di caption 🤗
Save aja dulu biar gak susah nyarinya nanti.
➖➖➖➖➖
SAMBEL CUMI ASIN SUPER PEDAS
by:

Bahan
250gr cumi asin
5 keping jengkol tua *1 jengkol potong 4
-kalo gak doyan jengkol bisa di skip ya
2 lbr daun jeruk
2 tomat merah potong dadu
10 siung bawang merah iris kasar
5 siung bawang putih cincang
Garam, gula dan kaldu bubuk

Bumbu sambel ulek kasar
5 cabe merah kriting
5 cabe ijo kriting
segenggam cabe rawit merah
segenggam cabe rawit ijo

Caranya
1. Goreng jengkol sampai matang, sisihkan
*cara mengolah jengkol biar gak serem baunya udah sering sy share, silahkan di scrooldown yah
2. Cuci bersih cumi, potong sesuai selera, buang kotoran & plastiknya, rebus cumi sekitar 10 menit, bilas dan tiriskan
3. Tumis bawang putih cincang, setelah harum masukkan irisan bawang merah, setelah bawang layu masukkan potongan tomat dan daun jeruk, aduk sampai rata lalu masukkan cumi dan bumbu sambel, masak sebentar dengan api besar, tambah 1/2 gelas air matang, setelah mendidih tutup wajannya.. masak dengan api keciiil sampai tanak (keluar minyak), bumbui garam, gula dan kaldu bubuk
4. Setelah cumi matang, masukkan jengkol goreng, aduk sampai jengkol tercampur dengan sambel👍

Selamat mencoba 🥘🥘🥘


resep sambal?
follow:
resep kue?
follow:
resep puding?
follow:

Jangan lupa follow dulu bunda ♥️♥️♥️

Martabak Telur
Oleh
Bahan kulit
▫️125 g tepung terigu protein tinggi
▫️1/4 sdt garam
▫️1 1/2 sdm minyak canola (bisa pake minyak goreng yg lain)
▫️80 ml Air

Rendaman
▫️400 ml minyak goreng (sampai adonan terendam semua)

Bahan isi
▫️150 g daging sapi giling
▫️3 siung bawang putih cincang
▫️1/2 buah bawang bombai cincang
▫️Secukupnya gula garam kaldu bubuk
▫️5 batang daun bawang, potong2
▫️5 butir telur
▫️1/2-3/4 sdt bubuk kari (sesuai selera)
▫️Secukupnya margarin untuk menumis

Cara membuat:
▫️Buat kulitnya: campur semua bahan kulit, uleni sampai kalis
▫️Bagi menjadi 4 bagian sekitar gram, bulatkan, lalu beri minyak goreng sampai menutupi permukaan adonan. Diamkan kurang lebih 1-2 jam (semakin lama semakin lentur)
▫️Sambil menunggu adonan kulit, buat bahan isian : panaskan margarin tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum, tambahkan daging giling, masak sampai matang. biarkan dingin. sisihkan
▫️Setelah 1 atau 2 jam, ambil satu buah adonan, Gilas dengan rolling pin sampai lebar.
▫️Masukkan tumisan daging kedalam wadah, tambahkan telur daun bawang, gula garam, bubuk kari dan kaldu bubuk. aduk rata
▫️Panaskan teflon yang telah diberi minyak, kecilkan api kompor, bentangkan kulit martabak diatas teflon tadi, tuang secukupnya tumisan daging dan telur kocok tadi, lipat, lalu naikkan api menjadi sedang goreng sampai permukaannya kecoklatan, lalu balik, goreng lagi sampai kedua permukaan kecoklatan
▫️Angkat, tiriskan, potong2 dan sajikan dengan acar mentimun
Silahkan follow




Selamat mencoba
resep sambal?
follow:
resep kue?
follow:
resep puding?
follow:

Buat yang s**a pedas-pedas Bun 😋 bisa divariasikan dengan daging sesuai selera 😁
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣
Tap2x 💖
🆓 Follow 👥
🆓 Comment 💭
🆓 Share ♻️⁣⁣⁣⁣
Repost di story ya Bun, sambil ajak temennya masak bareng Bun 😁. :)⁣⁣⁣⁣
Jangan ketinggalan update resep terbaru ya bun 🥰
Follow ➡️
Follow ➡️
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣
Tag Temen Ngobrol ya Bun
Tag Temen Arisan juga boleh 😁
Tag Paksu juga boleh Bun, biar dibeliin bahan & alat2nya 😀⁣⁣⁣⁣
Save resep nya ya Bun, biar gak lupa 😍

Resep nya ⬇️⬇️⬇️

OSENG MERCON
By Terimakasih

- Bahan:
250 gram daging sapi berlemak
15 buah cabe rawit merah, cincang kasar
5 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
1 ruas jahe, geprek
1 ruas lengkuas, geprek
Garam, gula dan penyedap rasa secukupnya
Air kaldu secukupnya
- Bumbu dihaluskan:
Segenggam cabe rawit merah
8 siung bawang merah
4 siung bawang putih
- Cara:
1. Rebus daging hingga empuk, sisihkan kaldunya. Potong daging sesuai selera
2. Tumis bumbu halus bersama jahe, lengkuas, daun jeruk dan daun salam hingga wangi dan matang
3. Masukkan daging, tambahkan garam, gula dan penyedap rasa, aduk rata
4. Masukkan air, masak hingga air menyurut dengan api kecil. Koreksi rasa, angkat dan sajikan


resep sambal?
follow:
resep kue?
follow:
resep puding?
follow: