Dott.ssa Mariateresa Cacciapuoti Biologa Nutrizionista
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Valutazione dello stato nutrizionale, valutazione della composizione corporea (antropometria e plicometria), elaborazione di piani alimentari personalizzati per tutte le fasi della vita e tutte le patologie accertate
Oggi visto il tempo ho deciso di darmi alla cucina facendo un ciambellone bicolore con cacao amaro latte vegetale e olio, ideale per colazione e per chi è intollerante al lattosio
Gli alimenti funzionali sono alimenti ricchi di molecole con proprietà protettive per l'organismo, importanti nella pratica nutrizionale, esse se inserite in un regime alimentare equilibrato, svolgono un'azione preventiva sulla salute
Benvenuto Aprile
Frutta e verdura di ottobre da mettere nel carrello della spesa
Ecco cosa mettere a luglio nel carrello della spesa
Scegliere frutta e verdura di colore diverso nell'arco della giornata è molto importante in quanto ogni colore ha determinate proprietà che danno benefici alla salute.
Pasta integrale con rucola e salmone
I semi di lino grazie alle loro proprietà benefiche possono essere definiti superfoods. Ormai questi semi vengono utilizzati non solo in cucina ma anche nei prodotti per la cura di pelle e capelli. Per poter esplicare i propri benefici i semi di lino devono essere masticati oppure macinati.
Sono sconsigliati in caso di diverticolite.
Ecco cosa mettere a maggio nel carrello della spesa.
Scegliere sempre frutta e verdura di stagione.
🔴 NON SEI RIUSCITO A COLLEGARTI ❓
Nessun problema ‼️
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Oltre 53 commenti di persone interessate a saperne di piu...INTERESSANTE 🤔
▪️Il sale fa bene? Se si.... Quale?
▪️L'uovo si può mangiare tutti i giorni?
▪️Le dosi dei nutrienti variano in base all'età?
▪️Le proteine per i vegetariani?
▪️E la Nutella?
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Per mantenerci leggeri in via della domenica oggi a pranzo ho optato per una bella insalatona con sgombro e salatini di grano saraceno
Lo sgombro è ricco di omega 3
Mentre i componenti che costituiscono l' insalata sono la valeriana, le cipolle di tropea, le olive, i finocchi e i pomodori, in aggiunta un filo di olio di oliva a crudo
broccoli appartengono alla famiglia delle crucifere poco calorici, privi di grassi e presentano un basso indice glicemico li rende uno degli alimenti simbolo di una sana alimentazione ricchi di vitamine e acido folico
sono ricchi di antiossidanti importanti per contrastare le infiammazioni
Determinati cibi se mangiati insieme potenziano reciprocamente il loro effetto dando luogo a delle vere e proprie sinergie alimentari.
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