Nachtbrood

Nachtbrood

Sinds 2015 is er een biologische desem bakkerij op stek. nachtbrood bakt in een traditionele houtove

19/12/2023

Goedemorgen ,

Helaas moeten wij mededelen dat als je gisteren eind van de dag geen bericht hebt ontvangen, je dit jaar niet uitgenodigd bent om bij ons een kerstpakket op te halen.

Dit klinkt echt verschrikkelijk hard maar zo bedoelen wij het geenszins. Vanaf het begin hebben we gezegd dat we èn altijd meer aanmeldingen krijgen dan we weg kunnen geven, èn wij moeten daarin helaas keuzes maken.

Wil niet zeggen dat we het niet iedereen gunnen, maar het is gewoon een vast gegeven dat wij niet iedereen kunnen helpen vanuit ons kleine initiatief. Wij dromen ook van groter, dus wellicht volgend jaar, dan weer proberen!

Volgende week donderdag zullen tientallen, echt tientallen gezinnen en personen warm onthaald worden op STEK , wij kijken er naar uit!

Gaan wij even verder met inpakken, fijn weekend!

🎄🧑🏼‍🎄

19/12/2023

Goedemorgen ,

Wij hadden bedacht dat het leuk zou zijn als we ook iemand op STEK zouden betrekken bij onze kerstpakkettenactie. Dat wij uit ons budget bij iemand wat afnemen, dat weer aan jullie meegegeven wordt donderdag op de uitgiftedag!

Nachtbrood gaat donderdag een flinke partij vers brood voor jullie bakken, een bijzonder product!

'Nachtbrood kiest voor zuivere grondstoffen, zonder toevoeging van hulpstoffen.
Ik bereid het deeg voor met respect voor het oude ambacht en met lange rijstijden.
Ik maak gebruik van desem welke ik al 8 jaar onderhoud en voedt.
De bewerking van het brood is geïnspireerd op de onderzoeker Professor Raymond Calvel (1960).
Dit brood kent vele soorten, maar heeft één ding gemeen; het is altijd vers gebakken.
Ik bak de hele dag door in mijn kleine oven.
Dus duurt het nooit lang voordat er weer versgebakken, warm en krakend brood van de stenen vloer van de oven komt.'

Dus donderdag krijgt iedereen zo'n heerlijk brood mee!

We zien jullie donderdag!

🎄🧑🏼‍🎄

Photos from STEK's post 04/09/2023
15/05/2023

Jaaa!! Wie komt er gezellig brood bakken met Xavier 🥖🥖

Je kunt deze leuke workshop aanvragen @ [email protected]

15/05/2023

ook op zaterdag middag er zijn al enige aanmeldingen

Jaaa!! Wie komt er gezellig brood bakken met Xavier 🥖🥖

Je kunt deze leuke workshop aanvragen @ [email protected]

Nachtbrood Promo 2022 21/10/2022

https://youtu.be/CejuMSJ5dEI
fim over bakken brood

Nachtbrood Promo 2022 Voor meer informatie: https://nachtbrood.org/

16/09/2022

🤡🤡🤡
Nog 1 week en dan gaat het Circus Festival Breda van start - GRATIS ENTREE

Na 2 jaar mag het er eindelijk weer van komen op 24 en 25 september: een volwaardig op het haveneiland bij en .beach in Breda I Gratis toegang.
Circus Festival Breda wil de grote verscheidenheid van het hedendaagse circus samenbrengen; van intiem tot grotesk en van straat tot tent.

Op zowel zaterdag 24 september en zondag 25 september heeft het Circus Festival een mooie mix voor jullie gemaakt van gratis shows en betaalde shows. In de circustent Zanzara en bij Belcrum Beach staan verschillende prachtige acts waar je een ticket voor koopt. Met als HEADLINER Sawdust Symphony op beiden avonden! Die wil je natuurlijk niet missen! Op alle ander locaties is de toegang gratis! Op het hele terrein vindt je de beste straattheater, acts, goochelaars, circusacts, muziek en eet-en drink gelegenheden.

Passe-partouts, dagkaarten en de kaartverkoop per show zijn verkrijgbaar op de website. Hier vindt je meer nieuws over het spectaculaire programma en het blokkenschema van beiden dagen dat we voor je in petto hebben.

Verwacht circus dat je ontroert, dat je verbijstert, verbaast en hartelijk laat lachen. Reken op een groots circusfeest.

Koop je ticket nu @

www.circusfestivalbreda.nl

11/05/2021

Ik vind het leuk om foto's van mijn brood te maken stom heb (maar wel leuk)

Photos from Nachtbrood's post 30/01/2021

Goedemorgen allemaal.
De oven staat weer lekker te branden. straks de broden erin. En dan vanaf 11 uur weer lekker biologisch brood. Zin in een brood en een wandeling kom langs op stek.

Tot later

24/12/2020

hoi allemaal vandaag kan er nog brood afgehaald worden op stek. De meest zijn gereserveerd maar heb extra extra gebakken dus als je zin hebt. Bij prooof op stek kun je ook gluhwein afhalen tot 17 uur

19/12/2020

Brood bestellen voor kerst zonder te wachten kijk op mijn website bestellen kan tot woensdag.
DE website weet wel van nachtbrood.org leuk en goed desem brood.

17/12/2020

Komende vrijdag (morgen)n bakkerij gewoon open. Wil je niet te lang wachten en snel een vers houtgestookt biologisch brood hebben. Dan is dit the place to be

09/12/2020

Mooi filmpje van mijn bakkerij

25/09/2020

Stek support Stek! Wist je dat wij de koffie schenken van The Beanery ☕️ en dat je bij ons het brood kan prooeven van Nachtbrood 🍞 lekker joh! Sit and enjoy!

Photos from Nachtbrood's post 09/09/2020