benzinabcn

¡Los postres de verano están siendo un auténtico éxito!😃
Piénsalo bien antes de pedir uno solo para compartir...

Este plato gusta tanto por dentro como por fuera con el aspecto que tiene:
magret de pato, berenjenas, salsa de soja, ensalada de edamame, sésamo y frambuesas 😍

Os presentamos a Lucas, Brasileño de Ponta Porã. Lleva 5 meses con nosotros, dando alegrías y experiencias memorables a nuestros clientes.

El alma de un restaurante se comunica por las personas, estamos super agradecidos de compartir nuestra sala con Lucas, muchas gracias!🙏

De saber lo buenísimo que está, lo hubiéramos creado antes:
camembert de búfala a la plancha, remolacha, berros y nueces 😋

Más buenas no lo sé, pero originales y caseras como estas no estamos seguros de que las pruebes...👌
Croquetas de bacalao, alioli de tinta de calamares y salicornia

Pata de pulpo a la plancha, ensalada de judías, variación de alubias y
aceite de orégano😍

Los sábados son vacaciones para todos menos para nosotros para haceros disfrutar de una experiencia gastronómica única. ¡Bienvenidos a casa!😃

Pancetta al campari, yuca, praliné de cacahuetes y olivas verdes 👌

Girella di pasta alla nerano, provolone, salsa de parmesano, ensalada de calabacín y menta🙃

Mucho hielo y a disfrutarlo, que los cócteles de BENZiNA no se encuentran tan fácilmente...👌

Sumergidos en el verano y con él este plan: copa de vino blanco fresco, mesita en la terraza y unos entrantes a compartir. ¿Qué más se puede pedir?☀

Esta versión de risotto con variación de espárragos y yema de huevo curada no es un plato, es una obra de arte. ¡Gracias chef por esta maravilla! 🙃

LATTE FRITTO LIGURE😋
croquetas de crema de leche, mermelada de albaricoque y albahaca.
¿Quién dijo que las croquetas solo podían ser entrante?

Cuando el calor llega, la terraza de BENZiNA se convierte en esto, y nos encanta.
¡Bienvenidas noches de verano!🤩

Podríamos decir que contamos con rincones verdaderamente acertados para una cita...😏

Contamos con más de 10 referencias de cócteles que actualizamos según temporada...
Una experiencia 360º en BENZiNA cuenta con uno de nuestros cócteles originales o los clásicos de toda la vida.💥

Si buscas la clásica y auténtica carbonara en la ciudad, aquí la tienes.
Solo tienes que venir al barrio de San Antoni.🤪

Si buscas la clásica y auténtica carbonara en la ciudad, aquí la tienes.
Solo tienes que venir al barrio de Sant Antoni.🫠

Cuando tu equipo de trabajo se convierte en amistad, todo fluye.👌

Cuando tu equipo de trabajo se convierte en amistad, todo fluye.💥

Corvina pocheada, parmantier de patata ahumada, brócolis, pistacho y caldo de cangrejo
Un plato que teletransporta a .nicola a sus inicios como chef...

Uno de vuestros entrantes preferidos al que le hemos dado un poco la vuelta:
Steak tartar, pan carasau, ruibarbo & frutos rojos, nata de jengibre y jarabe de cayena🤩

No todo iba a ser pasta...😍
Royal de cordero, mollejas, purea de zanahoria, granola de semillas y citronela

Cubos de pancetta, salsa de soja, ensalada de pepino y gazpacho de naranjas rojas.
¡Qué aproveche familia!🤩

¿Qué tal si te tomas un respiro o mejor dicho un cóctel de los nuestros para amenizar la semana?😋