Anaïs - La pâtisserie en ligne
Hello les chefs ! Notre formation a pour but de vous aider à obtenir votre CAP pâtisserie
🌟CHALLENGE CAP PATISSERIE & CREATION BUSINESS FOOD : INSCRIPTION GRATUITE ! 🌟
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- Le Challenge CAP pâtisserie du 8 au 11 Janvier
- Le Challenge création d'entreprise dans la food du 22 au 25 Janvier
Qu'est-ce que c'est ? Tous les matins tu auras des vidéos consignes, des vidéos explicatives ainsi que des exercices dans ton groupe dédié sur Instagram. Ce groupe sera composé d'anciens étudiants (ton ambassadrice), de nos chefs et de moi pour le challenge cap patisserie. Pour le création d'entreprise tu seras dans un groupe avec des grands chefs d'entreprise. Toute la journée tu pourras poser tes questions dans le groupe afin que nous puissions t'y répondre et te guider au mieux dans ton apprentissage.
Le soir à 19H on se retrouvera en live pour corriger les exercices et t'aider à te préparer soit aux examens soit à créer ta société. Voici un récapitulatif des challenges
CAP PÂTISSERIE :
Jour 1 : Les épreuves théoriques EP1 & EP2. Les ordonnancements EP1 & EP2
Jour 2 : Focus sur les oraux du CAP pâtisserie. Mise en situation en live.
Jour 3 : Masterclass à 19H : pâtissons ensemble en direct.
Jour 4 : Clôture avec une conférence exclusive sur le CAP pâtisserie
CREATION D'ENTREPRISE :
Jour 1 : Synthétiser son idée et identifier son marché. Cela te permettra d'être sûr(e) d'avoir un marché viable qui a du potentiel et qui pourra donc te rapporter un chiffre d'affaire.
Jour 2 : Focus sur ton coeur de cible et sur ta stratégie Marketing. Julien te donnera quelques exercices à faire et sera avec toi en live le soir pour analyser tout ce que tu auras fait.
Jour 3 : Comment fixer tes tarifs ! Etablir des prix ca peut sembler simple mais c'est là que tu te trompes
! Encore une fois tu auras quelques exercices à faire et Julien sera là à la rescousse le soir pour t'aider à optimiser tout cela.
Jour 4 : Clôture avec une conférence exclusive sur la création d'entreprise
Cadeaux à gagner lors du challenge : 50 box de pâtisserie, des livres CAP pâtisserie, des livres de création d'entreprise et même des formations complètes à gagner à 1899€ lors du jour 4 en direct !
Pour t'inscrire c'est très simple, il y'a 500 places pour ces challenges et le lien est juste en dessous.
Le challenge ne te demande pas d'etre dispo toute la journée de ces 4 jours, mais au moins 30 min dans ta journée et 1H pour les lives le soir.
P.S : oui il y'aura des replay pour les absents.
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Hello, les portes de l'école s'ouvrent de nouveau ! (Pour les personnes qui ne sont pas encore en formation chez nous)
As-tu déjà imaginé transformer ton amour pour la pâtisserie en une carrière épanouissante et florissante ? Découvre comment gagner entre 1’300 et 4’300€ chaque mois après avoir décroché ton CAP Pâtissier en quelques mois grâce à la Méthode Hody Academy.
🍰 Ce que tu apprendras lors de cette conférence :
-Les épreuves détaillées du CAP et comment les maîtriser.
-Mes retours en tant que Jury d'examens pour te donner un avantage unique.
-Les étapes précises pour obtenir ton CAP en un temps record.
👩🍳 Pourquoi moi ?
Comme toi, j'ai embrassé la reconversion professionnelle. J'ai ressenti les mêmes doutes, les mêmes peurs. Aujourd'hui, après avoir collaboré avec des grands chefs comme Cédric Grolet et Cyril Lignac, je suis là pour te guider vers le succès.
Ne laisse pas cette opportunité te glisser entre les doigts. C'est ton moment. C'est ton rêve. Et je suis là pour t'aider à le concrétiser.
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Anais Hody, chef pâtissière de renom et formatrice dévouée, partage son parcours inspirant et ses conseils précieux dans un nouvel article de blog.
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Vous y trouverez également une introduction à notre conférence en ligne à venir qui vous préparera à réussir votre CAP. Ne manquez pas cette opportunité d'apprendre des meilleurs et de transformer votre passion pour la pâtisserie en une carrière fructueuse et gratifiante.
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Si vous avez déjà une expérience de setting / closing et êtes passionné(e) de pâtisserie ou avez le diplôme vous êtes les bienvenus dans notre team incroyable.
Même sans expérience, si vous êtes volontaire, motivé(e) et que vous souhaitez avoir un revenu / complément de revenu grâce à la pâtisserie on vous formera.
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Aujourd'hui nouvelle recette : la baguette tradi mais à la maison !
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Le 1er duel des chefs est en ligne ! Si vous avez envie de passer un bon moment let's goooo mettre un max de likes et de commentaires
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Hello la team, aujourd'hui, vidéo qui change un peu... La boulangerie :)
Apprenez à faire vos baguettes à la maison ! Et ce weekend pour les abonnés commis et apprentis apprenez à faire vos buns !
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La baguette - comment faire son pain La recette en bas du post___________________________________Rejoignez cette chaîne pour bénéficier d'avantages exclusifs :https://www.youtube.com/channel/UCq...
La famille
Notre aventure dans la pâtisserie à commencé il y’a plus de 4 ans maintenant !
Anaïs, Julien et Julia ont lancé Le Chef en box en famille, nous avons été rejoint rapidement par Anthony!
Anaïs est chef pâtissière depuis 5 ans, après une reconversion dans un CAP pâtisserie, elle a été formée notamment par Cédric Grolet, Cyril Lignac et Benoit Couvrand.
Julien s’occupe du développement et Julia du design. Elle est accompagnée de Laurent, notre graphiste en or.