Tarif Sokağı

Son zamanlarda neredeyse hemen hemen her kafenin vitrininde kendine yer edinmiş olan red velveti evde de kolayca yapabileceğinizi söylesem... 1 dilimine ödeyeceğiniz ücretle neredeyse bu pastayı evde 5 dilim olacak şekilde rahatlıkla yapabilirsiniz. Kırmızı kadife pasta olarak da bilinen bu nefis pasta, içeriğindeki peynirli kreması ve pamuk gibi yumuşacık kekleriyle deneyeneleri büyüleyecek. Çayınızın kahvenizin yanına bir tatlı arıyorsanız red velvet pasta bu sorunuzu ortadan kaldıracak....

Red Velvet Pasta (Kırmızı Kadife Pasta) Tarifi - Tarif Sokağı Kırmızı kadife pasta ya da red velvet pasta olarak da bilinen, kafelerin vazgeçilmez tatlısı olan bu pastayı evde yapmaya ne dersiniz...

Sizi profesyonel pastacı yapmasa da profesyonel pastacılarla yarıştıracak görünüme ve lezzete sahip bal kabaklı pasta tarifi karşınızda! Her bir katı bir diğerine karışmadan inanılmaz lezzetli ve bir o kadar da göze hitap eden bir pasta... Bal kabağını sevmeyene bile kendini sevdirecek lezzete sahip bal kabaklı pasta tarifi kusursuz minik pastalar yapmanızı sağlayacak. Rengini bal kabağı püresinden alan bu pasta ekstra bir renklendirici maddeye dahi ihtiyaç bırakmıyor....

Pastacıları Kıskandıracak; Bal Kabaklı Pasta Tarifi - Tarif Sokağı Pastane ve kafe vitrinlerini görünümüyle süsleyen nefis bal kabaklı pasta tarifi evde de artık kolayca hazırlanabilir, işte pastanın tarifi..

Tatlı ve pasta markasının bir nesli etkisine alacak o ünlü reklamındaki pasta; replikleşen babam böyle pasta yapmayı nerden öğrendi pastası tarifi karşınızda. Bu pastayı sizler için detaylı ve bir o kadar kolay ve lezzetli bir hale getirerek hazırladım. Hatta denediğiniz an sizin de benim gibi, reklamdakinden çok daha iyi yaptım demeniz an meselesi. 🙂 Sevdiklerinizi mutlu etmek için hem komiki, hem lezzetli bir pasta yapmak işte bu kadar kolay....

Babam Böyle Pasta Yapmayı Nerden Öğrendi Pastası Tarifi (Videolu Tarif) - Tarif Sokağı Reklamlar çıktığı zaman bir neslin en sevdiği pasta haline gelerek replikleşen, babam böyle pasta yapmayı nerden öğrendi pastası karşınızda!

Hint Bazlaması; Naan Ekmeği Tarifi

Hint Bazlaması; Naan Ekmeği Tarifi - Tarif Sokağı Blog Hint Bazlaması; Naan Ekmeği Tarifi Hint Bazlaması; Naan Ekmeği Tarifi için bir yorum yapın Naan Ekmeği Tarifi’nin Videolu Yapılışı: İçindekiler Naan Ekmeği Tarifi’nin Yapılışı Naan Ekmeği Tarifi’nin Fotoğraflı Yapılışı: Hint Bazlaması; Naan Ekmeği Tarifi Hemen P...

Kyır kıyır pastane vitrinlerini süsleyen şekerparelerden daha lezzetli, üstelik hem katkı maddesi içermeyen hem de glikoz şurubu gibi sağlığa zararlı maddeler içermeyen inanılmaz lezzetli bir şekerpare tarifi arıyorsanız doğru yerdesiniz! Kusursuz bir şekerpare tatlısı evde nasıl yapılır sizde merak ediyorsanız hemen tarifi denemelisiniz. İster yuvarlak yuvarlak yapıp üzerine fındık koyabilir, isterseniz de benim gibi oval şekerpareler yaparak tatlınızı hazırlayabilirsiniz. Fakat bu nefis şekerpare tarifi, kusursuz bir hal almak için bazı noktalara da dikkat etmenizi istiyor....

Pastane Usulü Kusursuz Şekerpare Tatlısı Tarifi (Videolu Tarif) - Tarif Sokağı Pastane vitrinlerini süsleyen kıyır kıyır ve kusursuz şekerpare tatlısını evde de kolayca yapmak istiyorsanız bu tarifi denemeniz yeterli!

Sütlü tatlılar denildiğinde akıllara ilk gelen tatlılardan krem karamel nasıl yapılır sorusuna karşı alacağınız en lezzetli cevabı sizler için hazırladım. Ünü neredeyse dünyanın her yerinde bilinen, Fransız mutfağının en sevilen tatlılarından birisi olan krem karamel; hem az malzemeyle hazırlanır oluşu, hem de oldukça kolay yapılıyor oluşuyla denemeniz gereken tatlılardan birisi bence. Daha önce krem karamel denemeyenlerdenseniz emin olun çok şey kaçırıyorsunuz....

Orijinal Haliyle; Krem Karamel Nasıl Yapılır? (Videolu Tarif) - Tarif Sokağı Fransız mutfağının en sevilen tatlılarından birisi olan, hafif ve nefis krem karamel nasıl yapılır sorusunun cevabını sizler için hazırladım!

Pastane vitrinlerini süsleyen, nefis görünümüyle hayır demesinin zorluğuyla bilinen trileçe tatlısını, evde yapmaya ne dersiniz? Tam tutan ölçüsüyle kusursuz karamelli trileçe tarifi bu noktada trileçe sevenlerin kurtarıcısı olacak. İsmini İspanyolca'da "üç" ve "süt" anlamına gelen "tres" ve "leches" kelimelerinin türemesinden alan bu nefis tatlı, Meksika mutfağının bizlere bir armağanı. Türkiye de de oldukça yaygın şekilde tüketilen ve hazırlanan bir tatlı haline gelen trileçenin en kusursuz halini sizler için hazırladım....

Kusursuz Ölçüsüyle Karamelli Trileçe Tarifi - Tarif Sokağı Pastane vitrinlerini süsleyen trileçelere para vermeye son, kusursuz karamelli trileçe tarifi huzurunuzda, tadına bayılacaksınız!

Türk mutfağında ayrıca bir kategoride yer edinen helvaların arasından kolayca sıyrılabilecek leblebi helvası tarifi emin olun şu ana kadar helva yememişim demenizi bile sağlayacak. Kusursuz ölçüsü tam tutan tarifiyle leblebi helvası tarifi un ve irmik helvası başta olmak üzere birçok helvayı geride bırakacak. Oldukça az malzemeyle nefis bir tatlı denemek isteyen herkes bence bu tarifi denemeli. Üstelik un ve irmik helvası kadar kavurmaya gerek kalmadan bu nefis helvayı hemen hazırlayabilirsiniz....

Kusursuz Ölçüsüyle Leblebi Helvası Tarifi - Tarif Sokağı Leblebi helvası tarifi un ya da irmik helvasını geride bırakacak tadıyla, kusursuz tam tutan ölçüsüyle karşınızda.

Osmanlı saray mutfağının geniş yiyecek içecek yelpazesinde, kendine ayrıca yer edinerek ana başlık haline gelen şerbetlerin hafif tadına ve iç açan kokusuna hayran kalmamak mümkün değil. İşte reyhan şerbeti tarifi bu kategoride örnek verebileceğimiz belki de en sevilen şerbetlerden birisi. Tadını, kokusunu ve rengini neredeyse tamamen taze reyhana borçlu olan bu şerbet, başta iftar sofraları olmak üzere, birçok sofranıza da çok yakışacak....

İçinizi Ferahlatacak! Kusursuz Reyhan Şerbeti Tarifi - Tarif Sokağı Saray mutfağının sevilen içeceklerinden olan reyhan şerbeti tarifi mis gibi kokusu ve nefis tadıyla favori içeceğiniz olacak.

Şanlıurfa mutfağının yöresel tatlarından birisi olan şıllık tatlısı tarifi kolay yapımıyla aniden gelen tatlı krizlerinden sizi kurtaracak. Üst üste dizilen kreplerin arası bolca cevizle doldurularak şerbetle buluşuyor. Ya da bir diğer yapımına göre arasına ceviz doldurulan krepler sarılıyor ve şerbetle buluşuyor. İşte şıllık tatlısı tarifi bu kadar kolay hazırlanıyor. Sizin için hazırlamış olduğum bu tariften ortalama 8 adet krep çıkmakta. Bu ölçülere uyarsanız emin olun en iyi sonucu yakalayacaksınız....

Şanlıurfa'nın Meşhur Şıllık Tatlısı Tarifi - Tarif Sokağı Şanlıurfa mutfağının yöresel tatlılarından birisi olan, şıllık tatlısı tarifi kolay yapımıyla aniden gelen tatlı krizlerinizine son verecek!

Yaklaşık 1000 yıllık bir geçmişe sahip olan zerde tatlısı, Osmanlı ve Selçuklu saray mutfaklarının özellikle ramazan aylarında vazgeçilmez tatlılarından biridir. Öyleki Osmanlı saray mutfağında ramazan ayı geldiğinde zerdesiz sofralar dahi düşünülemez olmuştur. Sultanların tatlısı olarak bilinen bu tatlı bence de hakkını fazlasıyla veriyor. Günümüzde giderek yapımı azalan bu nefis tatlı rengini safran ve zerdeçala borçlu. Farsça "zerd", sarı kökünden türeyerek rengine ithafen adını alan bu tatlı köklü Türk mutfağının bilinen en eski tatlılarından birisidir....

Osmanlı Saray Mutfağından Zerde Tatlısı Tarifi - Tarif Sokağı Yaklaşık 1000 yıldır yapılagelmiş olan, Osmanlı ve Selçuklu saray mutfaklarının sevilen tatlısı zerde tatlısı kolaylığıyla sizi şaşırtacak!

Paçanga böreği, Türk mutfağının sevilen bir lezzeti olan börek çeşitlerinden belki de en sevileni! Geleneksel olarak sucuk ve kaşar peyniri ile hazırlanan bu börek, zamanla çeşitli yeniliklerle farklı tatlar kazanmıştır. Paçanga böreğinin kökenleri, Türk mutfağına özgü bir lezzet olan "pastırma ve kaşarlı ekmek" olan "pastırmalı kaşarlı tost" ile ilişkilendirilmektedir. Öyleki bu ilişkilendirme köken olarak paçanga böreğinin adından rahatlıkla çıkartılabilir. Davet sofraları başta olmak üzere birçok sofrada ara sıcak olarak servis edebileceğiniz paçanga böreği nasıl yapılır sorusu üzerine sizler için hazırladığım bu tarifi deneyin derim....

Paçanga Böreği Nasıl Yapılır? - Tarif Sokağı Özellikle kahvaltı ve çay saatlerine lezzetiyle apayrı yakışan paçanga böreği nasıl yapılır sorusunu merak edenleri tarifime alayım!

Starbucks Misto Cookie Tarifi
Bir bardak kahve ve hoş bir sohbetin yanına eşlik edecek en tatlı tarif karşınızda! Starbucks’ın o yok satan, kıyır kıyır aynı zamanda hafif nemli ve bir o kadar bol çikolatalı kurabiyesini evde de yapabilirsiniz desem? Üstelik bir o kadar kolay yapıma sahip misto cookieyi denediniz an evde de kahvenizi yudumlarken o hoş anı rahatlıkla yakalayabilirsiniz!
İşte tam ölçüsü, tam tutan tarifiyle evde starbucks misto cookie tarifi…

İçindekiler
90 gr tereyağı (6 yemek kaşığı)
1 adet yumurta
30 gr beyaz şeker (2 yemek kaşığı)
120 gr esmer şeker (1/2 (yarım) su bardağı + 1. 5 yemek kaşığı)
200 gr tam buğday unu (1 su bardağı + 1/3 su bardağı)
1 yemek kaşığı mısır nişastası
1 yemek kaşığı süt
1/2 (yarım) çay kaşığı karbonat
1/2 (yarım) çay kaşığı tuz
1/2 (yarım) çay kaşığı kabartma tozu
Yarım su bardağı fındık veya ceviz
1 su bardağı çikolata parçacıkları
Ortası için kurabiye başına 1 parça çikolata (bitter) (10-12 tane)

Misto Cookie Nasıl Yapılır?
1- Tüm malzemeler oda sıcaklığında olmalı.
2- Tereyağını şeker ile çırpın. Yumurta ve sütü sıra ile ilave edin. Ceviz veya fındığı iri parçalara bölün (ben bıçak ile kabaca doğruyorum)
3- Kuru malzemeleri ilave edip en son çikolata parçacıklarını ve fındığı ilave edip karıştırın.
Hamuru bir kaç saat (vaktiniz varsa 1 gece) buzdolabında bekletin.
4- Hamuru çıkarın ve yarım saat kadar yumuşaması için bekletin.
5- Ceviz büyüklüğünde toplar yuvarlayın içlerine birer parça bitter çikolata koyun. Tepsiye topları dizip elinizle düzleyin (üzerine avucunuzla bastırarak )
6- 180 derece sıcak fırında 10-15 dk pişirin. Üzeri çok hafif çatlayıp renk alınca çıkarın.
7- Fırından alınca fazla yumuşak çiğ gibi gelebilir sorun yok soğuduğunda sertleşiyor o yüzden fazla fırında tutmayın sert olur.
Deneyen herkes şimdiden afiyet olsun!♥️

Ege sahillerinin güzelliklerini sofranıza taşıyan Zeytinyağlı Enginar Nasıl Yapılır? sorusuna cevap niteliğindeki tarifimiz, hem sağlıklı hem de lezzet dolu bir deneyim sunuyor. Bu tarif, taze malzemelerin muhteşem uyumunu ve zeytinyağının eşsiz lezzetini bir araya getirerek sofranızı renklendiriyor. Zeytinyağlı Enginar Nasıl Yapılır? sorusuna cevap niteliğindeki tarifimiz, aynı zamanda kolay ve pratik bir hazırlık sürecine sahiptir. Adım adım yönergelerle siz de sofranıza bu Akdeniz lezzetini taşıyarak, misafirlerinizi veya ailenizi enfes bir deneyimle buluşturabilirsiniz....

Zeytinyağlı Enginar Nasıl Yapılır? - Tarif Sokağı Ege sahillerinin güzelliklerini sofranıza taşıyan Zeytinyağlı Enginar Nasıl Yapılır? sorusuna cevap niteliğindeki tarifim sizleri bekliyor!

Davet sofraları başta olmak üzere tüm özel günlerinizde sofralarınızı süsleyecek kolay meze tarifleri denemeyi sevenlerdenseniz havuç tarator tarifi kesinlikle denemeniz gereken tarifler arasında! Kolay yapımı ve sadece 5 temel malzemeyle yapılması bu mezenin kolaylığını da gözler önüne seriyor. Havuç tarator tarifi öncelikle rendelediğiniz havuçların sotelenmesi ve ardından yoğurtla buluşmasıyla yapılmasının yanı sıra, içine ceviz eklenerek de nefis bir tada sahip oluyor....

En Lezzetli Havuç Tarator Tarifi (Videolu Tarif) - Tarif Sokağı Sadece 4 malzemeyle yapılan havuç tarator tarifi kolay yapımı ve nefis tadının yanısıra muhteşem rengiyle de sofralarınızı süsleyecek!

Çatlamalara doymayan, limonun koksuna ve tadına doyacağınız nefis kurabiyeler hazırlamaya ne dersiniz! Mis gibi limon kokan her bir lokmanızda limonun tüm tadını 4 duyu organınızla rahatça alabilceğiniz ve her bir ısırdığınızda o nefis kumluluğu hissedeceğiniz tarzda bir kurabiye bu tarif! Dışı pudra şekeriyle kaplanan limonlu çatlak kurabiye çay saatleri ve kahve molaları başta olmak üzere birçok zamanda da size eşlik edecek....

Mis Gibi Kokusuyla, Kıyır Kıyır: Çatlak Limonlu Kurabiye Tarifi (Videolu Tarif) - Tarif Sokağı Mis gibi limon kokusuyla dışı çatlak ve kıyır kıyır limonlu kurabiyeler yapmak için denemeniz gereken en ölçülü ve lezzetli tarif karşınızda!

Bol nişasta deposu patatesi sevmeyen yoktur. Kızartması çoğu zamanların hayali olurken, en hafifi de haşlanmış halidir. Bu sefer ikisinin ortasını bulduk ve keyifli yancılarla lezzetine lezzet kattık. Kaşar peyniriyle lezzetin uzamasına yardımcı olduğumuz gibi nefis baharatlarla aromasına aroma kattık ve bu tarifi aklınızın bir köşesinde durması için buraya bıraktık. Üstelik patates graten tarifi kolay yapımın yanısıra hafif ve nefis tadıyla da özellikle çocukların ve sevdiklerinizin beğenisi alacak....

Kremalı Patates de Derler; Patates Graten Tarifi (Videolu Tarif) - Tarif Sokağı Kremalı patates olarak da adlandırlan patates graten tarifi kolay hazırlanıyor oluşunun yanısıra nefis tadıyla da menülerinizde yer alacak!

Starbucks'ın o meşhur içeceği berry hibiscusu evde denemeye ne dersiniz? Bu tarifi aslına bağlı kalarak birkaç nokta da kendi damak tadıma uygun olacak şekilde değiştirerek sizler için hazırladım. Orijinalinde yeşil kahve çekirdeği özütü içeren bu nefis içeceğe karanfil ve tarçın gibi yakıştırdığım ikiliyi ekleyerek biraz Türk mutfağına özgü damak tadı izleri bırakmayı tercih ettim. Fakat bu haliyle bile beğenemeyeni olmadı. Sizlerde dışarda 1 bardağı oldukça yüksek fiyatlara satılan berry hibiscusu, emin olun 4-5 bardağını 1 bardağına verdiğiniz fiyattan daha ucuza yapabilirsiniz....

Evde Starbucks Berry Hibiscus Tarifi (Videolu Tarif) - Tarif Sokağı Tadına doyum olamayan Starbucks berry hibiscus tarifi karşınızda! Yaz aylarınıda içinizi ferahlatacak berry hibiscusu, doyasıya içeceksiniz!

Dışı nar gibi kızaran içi yumuşacık lokum gibi mangal tadında pişen tavuk çöp şiş tarifi akşam yemeklerinizde ne yapsam diyenlerin kurtarıcısı olacak. Hem kolay yapımı hem nefis tadı ve oldukça da besleyici değerlere sahip tavuk çöp şiş tarifi, diyette olanlarında tarif defterinde kesinlikle olmalı. Üstelik tek seferde hem de patatesle pişirilen bu yemek, yanına pilav veya başka bir yancı yapmanıza gerek duymamanıza neden olacak....

Lokum Gibi Yumuşacık Tavuk Çöp Şiş Tarifi (Videolu Tarif) - Tarif Sokağı Dışı nar gibi kızaran içi lokum gibi yumuşacık akşam yemeklerini çok yakışan tavuk çöp şiş tarifi en kolay tavuk yemeklerinden birisi!

Yumuşacık hatta neredeyse bir pamuktan bile daha yumuşak bu poğaça tarifine bayılacaksınız. Yapımı gerçekten oldukça kolay olan sakallı poğaça üstelik evdeki temel malzemelerle de kolayca hazırlanıyor. Sakallı poğaça tarifi özellikle çocukların ilgisini çekeceği gibi sizlerin de damağınızda tadını bırakacak. İçi krem peynirle kaplı yanları kıyılmış maydanoza bulanan bu yumuşacık poğaçaları özel günlerinizde misafirlerinize de ikram edebilirsiniz. Sizde benim gibi gün içersinde ara ara atıştırmayı seviyorsanız 1 sakallı poğaça bu ihtiyacınızı kolayca karşılayacak....

İnanılmaz Yumuşak Sakallı Poğaça Tarifi (Videolu Tarif) - Tarif Sokağı Pamuk gibi yumuşacık tadına doyum olmayan içi krem peynirle kaplı sakallı poğaça tarifi karşınızda! Yumuşacık bu poğaçaları hemen deneyin.

İster butik çikolata dolgularında, isterseniz pastalarınızda, isterseniz nefis tatlı kremalarınızın içinde gönül rahatlığıyla kullanacağınız, kullandığınız her ürünün tadına tat katarak lezzet şöleni yaratan Antep fıstıklı beyaz çikolatalı ganaj tarifi karşınızda! Krema yapımında garajınızı kullanmak klasik bir pastacı kremasının çok daha lezzetli olmasını sağlayacaktır. Pastacı kremanızda Antep fıstıklı beyaz çikolatalı ganaj tarifi kullanmak için yapmanız gereken tek şey, ganajı tekrar benmariye alarak eritmek!...

Pastalara ve Çikolatalara Antep Fıstıklı Beyaz Çikolatalı Ganaj Tarifi - Tarif Sokağı İsterseniz butik çikolata dolgularında isterseniz pastalarda gönül rahatlığıyla kullanacağınız Antep fıstıklı beyaz çikolatalı ganaj tarifi!

Osmanlı’dan günümüze dek ulaşan sütlü tatlıların belki de en lezzetlisi en güzeli keşkül-ü fukara tatlısı tarifiyle bugün karşınızdayım. Bu tarifinin yapımı üstelik sadece 4 malzemeli. Tarifte ne yağ ne yumurta ne de nişasta bulunmamakta. Kıvamını badem unu ve pirinç unundan alan keşkül-ü fukara tatlısı üstelik sadece 4 malzemeli. Yapımı kolay ve bir o kadar az malzemeli olması da bu tatlıyı denemek isteyenler için bence en büyük etken olacak....

Osmanlı'dan Günümüze: Kusursuz Keşkül-ü Fukara Tatlısı Tarifi (Videolu Tarif) - Tarif Sokağı Evde hem az malzemeli hem de kolay bir tatlı tarifi arıyorsanız, hemen kusursuz ölçüsüyle keşkül-ü fukara tatlısı tarifimi denemelisiniz!

Lübnan mutfağı denildiğininde akıllara gelen ilk tariflerden birisi olan tabule salatası içinde bolca maydanoz, yeşil nane ve bulgur bulunan hem çok lezzetli hem de bir o kadar besleyici bir salata tarifi. Tabule salatası tarifi hem ara öğünleriniz de hem yemeklerinizin yanında hem de sağlıklı tarifler deneyenlerin öğününde kesinlikle olmalı. Bulgurun besleyiciliği, uzun süre tok tutuması gibi bazı noktalar göz önüne alındığında bu salata sağlıklı bir hayatın parçası bence olmalı....

Lübnan'ın Meşhur Salatası: Tabule Salatası Tarifi (Videolu Tarif) - Tarif Sokağı Lübnan'nın meşhur salatası tabule salatası tarifi içeriğindeki bol maydanozu ve bulguruyla harika bir ara öğün ve yemeklerin en iyi yancısı!

Başta Orta Doğu ülkeleri olmak üzere birçok ülkede sıkça yapılan ve çok sevilen muhammara mezesi tarifi kolay hazırlanması ve köz biber aromasıyla deneyenelerin damağında kalacak lezzete sahip! Közlenen kapya biberle ya da doğruca salça, ekmek ve ceviz üçlüsü gibi farklı yöntemlerle yapılan muhammarayı sizler için en beğenilen ve damak tadınıza da emin olun çok yakın olan tarifiyle hazırladığım bu tarifi denemelisiniz....

Kırmızı Biberli Muhammara Mezesi Tarifi Nasıl Yapılır? (Videolu Tarif) - Tarif Sokağı Başta Orta Doğu ülkeleri olmak üzere birçok ülkede yapılan ve tadına doyum olmayan harika bir muhammara mezesi tarifi karşınızda!

İster kahvaltılarınızda tereyağı, reçel ikilisinin yanında; isterseniz akşam yemeklerinide bir kase sıcacık çorba ya da yemeğinizin yanında afiyetle tüketeceğiniz mısır unu ekmeği tarifi karşınızda! Mısır unu içinde glüten olmamasından ötürü ekmeği yapıldığında, içine ne kabartma tozu ne de karbonat gibi kabartıcı etki gösteren ürünler ekleseniz dahi asla kabarmayacaktır. Fakat ben klasik mısır unu ekmeği yerine daha kabarık bir ekmek yapmak istiyorum derseniz tarifteki mısır ununu 1/5 oranında azaltarak yerine buğday unu ve biraz kabartma tozu ekleyerek daha şişkin ve yumuşak ekmekler yapmanız da mümkün....

Mısır Unu Ekmeği Nasıl Yapılır? (Videolu Tarif) - Tarif Sokağı Karadeniz Bölgesi denildiği an akıllara gelen ilk tariflerden birisi olan mısır unu ekmeği tarifi karşınızda! Emin olun bu bayılacaksınız.

Güne iyi bir başlangıç için gerekli olan en dikkat ederek tüketmeniz gereken ve enerjinizin büyük kısmını size verecek olan kahvaltılarınızda sürekli aynı şeyleri tüketmekten sıkıldınız mı? Krebin maydanoz, dereotu ve yeşil soğan eklenen ve yıllardır da Anadoluda sıkça yapılan kaygana tarifi karşınızda! Öyle ki bu tarifin tadına bayılacak kolayca yapılmasınada şaşıracaksınız. İnce ince yapısıyla kaç tane yediğinizi saymayı unutacağınız kaygana tarifi özellikle çocukların en sevdiği yiyeceklerden birisi olacak!...

Otlu Krep: Kahvaltılara Kaygana Tarifi (Videolu Tarif) - Tarif Sokağı Kahvaltıya sürekli aynı şeyleri yapmaktan sıkıldıysanız kolay yapımı ve nefis tadına bayılacağınız kaygana tarifi karşınızda!

Özellikle İç Anadolu Bölgesinde hemen hemen her evde en az 1 kez kaynamış dövme buğday çorbasını tarifi kolay yapımı ve oldukça tok tutuşuyla da kesinlikle denemeniz gereken çorbalardan birisi. Türk mutfağının kendine has yoğurtlu çorbalarından birisi olan bu çorba, özellikle soğuk kış aylarında zayıflayan bünyenize ve özellikle Ramazan aylarında uzun süre aç kalan bedeninize çok iyi gelecek. Akşam yemeğine sürekli aynı çorbaları yapmaktan sıkılanlar kesinlikle dövme buğday çorbası tarifimi denemeli!...

Nohutlu Dövme Buğday Çorbası Tarifi (Videolu Tarif) - Tarif Sokağı İç Anadolu Bölgesinin en sevilen ve bir yapımıda çok kolay olan nohutlu dövme buğday çorbası tarifini denemeye ne dersiniz?

Şanlıurfa mutfağının meşhur et yemeklerinin yanı sıra adını tüm Türkiye’ye duyurmuş olan bostana salatası tarifi, sürekli aynı salatayı yapmaktan sıkılanlar kesinlikle denemeli. Bostana salatasını ister ezme isterseniz soğuk çorba olarak adlandırın fakat yaptığınız her et yemeğinin yanına çok yakışacağını unutmayın. Bu nefis salatanın et yemeklerinin yanına gerçekten çok yakıştığını gördüğünüz an ne yaparsanız yapın kesinlikle menünüzde bostana salatası tarifine yer vereceksiniz....

Şanlıurfa'nın Meşhur Salatası Bostana Salatası Tarifi (Videolu Tarif) - Tarif Sokağı Şanlıurfa mutfağının meşhur bostana salatası tarifi hazırlayacağınızher et yemeğinin yanına eşlik edecek suyuna bile ekmeğinizi banacaksınız!

Rengini ve tadını kırmızı pancardan alan bu meze tarifi hem tadı hem de görünümüyle herkes tarafından çok beğenilecek. Klasik meze tariflerinin belki de en kolaylarından birisi olan pembe sultan mezesi kırmızı pancar, mayonez, yoğurt ve sarımsağın oluşturduğu nefis bir meze. Adını renginden alan pembe sultan mezesi özellikle davet ve eğlence sofralarınıza da renk katacağı gibi zamanı kısıtlı olanlar için de kurtarıcı olacak....

Rengi Pancardan! Pembe Sultan Mezesi Nasıl Yapılır? (Videolu Tarif) - Tarif Sokağı Kırmızı pancar ve yoğurt kullanılarak hazırlanan nefis bir meze tarifi arıyorsanız hemen pembe sultan mezesi tarifini denemelisiniz.

İnanılmaz yumuşak asla kabarmalara doymayan bir kek düşünün. Öyle ki bu kek rengiyle tadıyla ve kokusuyla dahi bir pasta haline getirilmeden iştahınızı kabartsın. Böyle bir pandispanyanın önce sütle hafif ıslatılması ve ardından ikiye kesilerek içine fındıklı krema doldurulmasıyla oluşan yeşil kadife pasta, her bir lokmanızda tadıyla sizi şaşırtacak! Kolay yapımının yanısıra nefis tadı ve şık görünümüyle de yeşil kadife pasta ister bir doğum günü pastası, isterseniz de özel günlerinizde masalarınızı süsleyen bir pasta olarak karşınıza çıkacak!...

Kırmızısına Rakip! Yeşil Kadife Pasta Tarifi (Videolu Tarif) - Tarif Sokağı Kırmızı kadife pastanın rakibi olacak yeşil kadife pasta, yumuşacık pandispanyasının nefis fındıklı kremayla birleşmesiyle kolayca yapılıyor!