Nutricionista Lorena Judith Vega
Lic. en Nutrición M.P.: 676. Antropometrista Nivel 1 (Técnico- Perfil restringido ). Diplomatura en Nutrición y Entrenamiento deportivo.
02/11/2024
🥗Ensaladas:
✅️Ricas con antioxidantes !!!
✅️Ayudan a controlar el peso y aportar ✅️Vitaminas y Minerales ..
Remolachas, rúcula, espinacas, tomates cherry, cebolla morada, queso tybo o elección, aceite de oliva, vinagre, sal
Elección: cebollas las dejé en vinagre y agua caliente...unos minutos.
09/08/2024
CAFAYATE 🙌❤️🙌
Por muchas más!!! 👍🙌 .lpz
Una personita iluminada que insipira a muchos!!!
06/08/2024
15 kilos menos!!! 🎊✨️🙌👏🎉
Persevera y triunfarás!!! Aún queda mucho camino!!!!
🙌✨️Los cambios de hábitos son fundamentales para llegar a un buen puerto!!!
💪 que todavia queda más!!! 💪
💪La Nutrición y el ejercicio son hechos relacionados estrechamente con la composición corporal, la competencia y la capacidad cardiorespiratoria.
☝️La condición física es un conjunto de habilidades de cada persona
🙌Uno de los factores clave del éxito en el deporte es la habilidad para maximizar el potencial genético con un entrenamiento físico y mental adecuado a fin de preparar el cuerpo y mente para la competencia
💪Para esto es necesario el desarrollo de las cualidades físicas (fuerza, potencia, velocidad, resistencia )y las habilidades neuromusculares específicas del deporte que se practica .
✅️La Alimentación y Nutrición influye en las cualidades físicas y las características de la actividad desarrollada.
😋 Panques o tortilla de avena!
✅️Ideales para controlar nuestro peso, ya que la avena es una fibra soluble tan noble que además de darnos energía nos brindará saciedad.
💪Para deportistas se puede fortificar aun más con leche liquida en polvo, salvado de avena, nos ayudará a mantener la masa muscular o crearla si forma parte de nuestra rutina diaria.
🍎🍌🍏🍑El aporte de fruta, nos brindará vitaminas minerales, agua y en especial la 🍌🍌que nos aportará la fructosa necesaria para nuestra actividad deportiva
✅️Podemos hacerla para desayunos, meriendas, colaciones,
Hacerla lleva el tiempo en que hierve el agua😅😆además es fácil y con pocos ingredientes!!!
19/05/2024
😋😋😋Pizzetas express
✅️Fácil, rápidas y económicas especial para estos tiempos ...
👋Simplemente cortar las calabazas en rodajas y hay 2 opciones para realizarlas
1. Hervirlas y luego pasarlas por la plancha para asarlas..o
2. Colocar en placas para horno y cocinar por los dos lados
Cubierta
Jamón y queso, rociar con aceite de oliva y especias a gusto
Pancito super proteico 😋😋💪💪💪
Ingredientes
💪manzana 1 🍎
💪huevos 2🥚🥚
💪Avena o harina de avena 80 g
💪levadura fresca 1 cda sopera
💪frutos secos 1 puñado✊️
💪Edulcorante a gusto
💪canela opcional para espolvorear
Preparación
👐 Licuar todos los ingredientes, colocarlos en el molde preferido y llevamos a microondas desde 6 a 9 minutos aproximadamente hasta que esté bien cocido.
12/05/2024
Felíz Felíz Cumpleaños 🎂 💕 mi papi adorado! Te amo inmensamente!!!Dios te cuide !!
➡️Me piden siempre receta de pan 🍞🥖integral 🙏🙏🙏
Esta es mi versión, la hago siempre, y la adaptoa todo!!🌮🍕😊😋!
➡️La hice con medidas caseras para que sea mas fácil.
➡️Fácil ;rapida y rica!!
➡️No hay excusas!!!
05/05/2024
5 de Mayo Día Mundial de la Enfermedad
Celíaca
La enfermedad es una intolerancia permanente al gluten, el cual es la fracción proteica de 4 cereales: trigo, centeno, cebada y
Es una enfermedad multisistémica.
Los síntomas de la celiaquía son diferentes en función de la edad.
Los síntomas digestivos son más clásicos que se manifiestan normalmente en niños, hasta celiaquía asintomática o manifestaciones extradigestivas de la celiaquía que se dan más habitualmente en pacientes adultos.
Algunos pueden desarrollar la intolerancia al gluten en la infancia y otros no manifiestan la enfermedad hasta la edad adulta.
Sus manifestaciones clínicas y funcionales son muy variables y, por eso, una persona aparentemente sana puede padecer de esta enfermedad sin saberlo
Los niños suelen estar más irritables y suelen mostrar una pérdida de peso y de talla.
Para confirmar una posible enfermedad celíaca es necesario realizar análisis diagnósticos más profundos.
El diagnóstico en los niños está basado en la sospecha clínica a través de los síntomas, en la serología y en la biopsia
No dejemos de consultar a un profesional ante la mínima sosopecha o antecedentes en la famila
29/04/2024
Amigos llega el día del trabajador y lanzamos un super sorteo, diferentes a todos 🤚...
Atentos!
CON TU COMPRA en SOY NATural el día 29 y 30 de Abril, participas por CONSULTA y PLAN NUTRICIONAL, con la MEJOR Lic. En Nutrición, Nutricionista Lorena Judith Vega 🤚🥰, ya sea presencial o en línea.
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Vamos, vamos que podes ser el próximo ganador 🤚🥳.
Te espero 📍 Teodoro Jovanovics 350, Campo Quijano.
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ural
♥︎Lo más saludable del Valle♥︎
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ural
29/03/2024
Para este viernes santo! 🙏
👉Focaccia integral de puerros !!!!
Masa:
500 gr.de harina integral
1 sobre de levadura seca
1cdita de azúcar
Sal 1 cda sopera
Aceite: 1 pocillo
Agua tibia cantidad necesaria para unirnla masa
Preparación:
1. Colocar el harina en un bouls y realizar una corona en el centro.
2. Agregar el resto de los ingredientes uniendo hasta formar la masa.
3. Amasarnunos minutos sobre mesada y reservar.
Relleno:
-En un sarten antiadherente colocar un chorrito de aceite de oliva .
-Colocar los vegetales, cortados a gusto en este caso el puerro en rueditas, al igual que las cebollas moradas y blancas
-Agregar ajo a gusto (yo le puse tres dientes)
-condimentar con sal pimienta, orégano etc. (Con lo que mas desees)
-Rehogar unos minutos hasta que los vegetales esten tiernos..
-Estirar la masa en una placa y colocar el relleno encima..
-Yo le agregue además unos tomates confitados y aceitunas .
-Hornear de 15 a 20 minutos hasta cocinar bien la masa.
-Y listo!
-Ya tenes tu focaccia sana, llena de probióticos para mejorar tu salud intestinal y metabólica.
💫Inulina - en alimentos
✅️La inulina es un tipo de fibra no digerible que se extrae de la Raíz de Achicoria, es un Prebiótico que sirve de alimento para las bacterias de la flora intestinal. Se encuentra en el azúcar de coco 🥥y tambien en verduras como la : ✨️alcachofa,
✨️remolacha,
✨️espárragos,
✨️ajos,
✨️puerros,
✨️cebolla
y en las Frutas: como
la🍌 banana y 🥭 mango.
✅️La inulina regula el azúcar en sangre por lo que resulta de gran beneficio para las personas con diabetes.
✅️Estimula y restaura la flora intestinal a través de las bifidobacterias y favorece la absorción de algunos minerales como el calcio, lo que ayuda a la prevención de la osteoporosis
✅️Es muy útil para controlar el peso ya que
regula los niveles de leptina hormona de la saciedad y grelina hormona que controla el hambre.
29/03/2024
Para este viernes santo! 🙏
👉Focaccia integral de puerros !!!!
Masa:
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Relleno:
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-Y listo!
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✅️Es muy útil para controlar el peso ya que
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