Ida
Ida Restaurant Bar
10/10/2023
💥For Mom💥
Este domingo festejamos con Mamá!
Desde las 11:30 hasta las 16hs, podrás vivir un Brunch que te hará viajar con tus sentidos.
📍Buffet frío
📍Buffet caliente
📍Rompebocas
📍Fiambres, frutas de estación
📍Panes y bolleria
📍Pastelería dulce y salada.
📍Aperol Spritz
📍Carpano Rosso
📍Vinos y champagne
Reservas 📲3512003499
arhotel
01/09/2023
En nuestro Ciclo de Clásicos y Reversiones de Ida les presentamos al Negroni Sbagliato.
Fue inventado en 1972 por Mirko Stocchetto en el Bar Basso de Milán. Cuando le pidieron que preparara un Negroni Stocchetto, sirvió Prosecco en lugar de Ginebra, y así nació un “nuevo clásico”.
Sbagliato de peras:
Es nuestra versión del clásico, se trata de una sous-vide (técnica de cocción al vacío), de peras en vermú dulce y Campari, acompañado de especias como, anís estrellado, clavo de olor y canela.
Te esperamos duraante el fin de semana en Ida para que puedas probar estos y diferentes tragos de autor.
06/07/2023
Revivamos juntos una noche mágica, en donde desprendimos todo nuestro esplendor, viajando hacia Tokio Ancestral.
Buscá en nuestra bio todas las fotos para que las compartas!
Ph:
Una noche más nos deslumbró en una travesía mágica llena de sorpresas.✨ Les acercamos el registro de Tokio Ancestral. Gracias a cada uno que fue parte de un momento inolvidable.❤️
También agradecer a nuestros sponsors por estar siempre: hotel
ar
30/05/2023
✨Cada travesía nos deja un sabor intenso, lleno de historias y culturas. Lo mismo pasa cuando probás nuestro Malfatti de Boniato. Un mundo de sensaciones invade tu paladar.
¿Te animás a viajar con este plato?😉
Malfatti de Boniato gratinado / yema / queso pecorico / aceite de oliva / salvia
04/05/2023
Elegimos Marruecos como primer destino del año para que sea el puntapié de nuevas aventuras. Gracias a cada uno por la energía única de una gran noche. Los esperamos en el próximo destino de la mano de
Gracias a nuestros Sponsors por acompañarnos siemprehotelar
Dentro de 24 horas IDA emplatará los mejores sonidos.
🤭¿cómo? con nuestra Live Music⚡
Y con la participación especial de dos grandes:
💥cabanillas 💥
Reservá con anticipación y que este viernes explote de emoción!🥳
24/02/2023
Como cada año , realiza esta votación para elegir los mejores establecimientos Gastronomicos de la ciudad de Córdoba.
Estamos más que felices de estar ternados junto a muchos colegas más!!
Si crees que merecemos tu Voto , te invitamos a votar.
Busca este link en nuestras historias
https://www.circuitogastronomico.com/encuesta-2022-los-mejores-bares-y-restaurantes-del-ano/
GRACIAS 🙏
23/02/2023
Como cada año , realiza esta votación para elegir los mejores establecimientos Gastronomicos de la ciudad de Cordoba.
Estamos más que felices de estar ternados junto a muchos colegas más!!
Si crees que merecemos tu Voto , te invitamos a votar en este link https://www.circuitogastronomico.com/encuesta-2022-los-mejores-bares-y-restaurantes-del-ano/
GRACIAS 🙏
22/02/2023
Shake your bon-bon, baby!
Tenemos 4 pares de entradas para vos y un acompañante para que disfrutes de en Villa Maria.
Es muy fácil 👌
👉🏻Seguí a Ida
👉🏻Etiquetá con quien irías
👉🏻Subilo a historias!
*Sorteamos jueves a las 13hs. Entradas válidas para día jueves 23.
¡La música es un viaje de Ida!
22/02/2023
En un día así, ¿existe mejor postre que nuestro cremoso de avellana y maní? No lo sabemos, pero te invitamos a este viaje de Ida a través de tus sentidos 🌎.
17/02/2023
Vivir intensamente es hacer todo desde el corazon. Les dejamos algunas imágenes de Travesía Valentín noche donde el amor trascendió fronteras de la mano de 🏹
Gracias por acompañarnos
ar
11/01/2023
😍Sabores, temperaturas, texturas e historias.
Cuando combinamos orígenes, descubrimos nuevos destinos.✈️
Salmón rosado / ratatouille de vegetales / humus de arvejas / sweet chili mango / semillas de amapola / textura de tubérculos
22/12/2022
Los contrastes del mar y la tierra se hacen presentes
en la experiencia de tus sentidos.
En nuestros langostinos popeados, condensamos texturas suaves y crocantes, con sabores únicos que te van a llevar por nuevos rumbos.
Cuando los pruebes, no va a haber vuelta atrás.
Langostinos Crispy / emulsión de mar / palta / encurtidos.
07/12/2022
Su aroma despierta desde hace cientos de años, la lucidez de quienes exploran nuevas experiencias todos los días. 🥰
Frenar para seguir viaje es comenzar la mañana con nuestra cafetería de especialidad.☕💞
01/12/2022
Extrañar es querer volver a nuestros recuerdos más queridos, a los del aroma a comida casera y la suave particularidad de las manos de quien la hacía.
Un viaje a través de los sentidos también te puede transportar a casa y nuestros Gnoccis con Ragú de jabalí, son el pasaje de IDA para volver.
Gnocchi de papa / goulash de jabalí / nuez rallada / microgreens
29/11/2022
👨🏻✈️Algunas capturas de lo que fue experienza Milano, la ultima travesia del año de la mano de ✈️
🇮🇹Una noche a puro glamour que se llevó a Europa a 2 personas e hizo vibrar a todos para vivir una experiencia inolvidable.
👏🏼Gracias a nuestros sponsors por estar siempre presentes:
ar
02/08/2022
Las sorpresas que esconde el mar mediterraneo se convierten en sabores inolvidables cuando se juntan con la calidez de la cultura catalana y un toque de limón. En resumen, un viaje de Ida.
Calamar & Romesco
Calamar Crispy / Salsa Romesco / Emulsión de limones encurtidos
28/06/2022
En un día tan especial para nosotros queremos proponerte una travesía íntima a través de nuestra cultura, de sabores criollos y folklore intenso.
Este 9 de Julio nos permitimos homenajear una de las tradiciones más especiales, la familia. Por eso Julio Figueroa, nuestro Chef, recibe en casa al ex-chalchalero Pancho Figueroa para que juntos te trasladen en una experiencia sensorial al corazón de nuestras raíces.
Lugares limitados.
Hacé tu reserva y que ¡VIVA LA PATRIA!
23/06/2022
Paladares sensibles a las texturas dan un salto hacia el corazón de nuevas sensaciones cuando se suben a la travesía de nuestro salmón rosado.
Salmón rosado / hummus de arvejas / ratatouille de vegetales asados / sweet chili de mango.
10/06/2022
Desde el atardecer hasta caída la noche, déjate llevar por los tragos de una carta llena de orígenes y destinos sensoriales.
🤩Viernes soleado de Carbón tonic.
Gin El Profeta / Té de Brasas / Pan de Cenizas
03/06/2022
Cada viaje crea recuerdos y nuestra noche New York Night no sería la excepción.
👉Deslizá y revive algunos momentos de la noche, si no te encuentras en estas fotos puedes ver en nuestro linktree todas las que están publicadas.
17/05/2022
SAVE THE DATE 🗽
Con la presentación de nuestro Host , y nuestro DJ invitado ; nos preparamos para los últimos lugares disponibles en New York Night ❤️.
📲 Reservas: 1136181531
13/05/2022
SAVE THE DATE 🗽
La noche más exclusiva del año llegó y serás
parte del comienzo de un viaje con destino a las nuevas experiencias.
📲Reservas al: 1136181531.
13/05/2022
SAVE THE DATE 🗽
La noche más exclusiva del año llegó y serás parte del comienzo de un viaje con destino a las nuevas experiencias.
📲Reservas al: 1136181531.
06/05/2022
En IDA el viernes comienza con un tinto de verano.
Te esperamos🙌🏼
Etiqueta con quien vendrías.
27/04/2022
El dulce contraste entre el corazón de los volcanes y el refrescante frío antártico se unen en un solo postre.
Siempre hay lugar para una erupción de sensaciones.
Volcán de chocolate y dulce de leche / helado de mascarpone / mantecol / crema inglesa
22/04/2022
En esta barra comienza la noche más linda de Córdoba.
👉Te esperamos para que cierres la semana con nosotros.
📲Reservas en el link en nuestra bio!
20/04/2022
El mar no está tan lejos cuando probás la textura de nuestros langostinos popeados.
Langostinos Crispy / emulsión de mar / palta / encurtidos
13/04/2022
Fin de semana del Malbec.
📌En IDA este 16 y 17 de abril tenemos una opción diferente para que experimentes con nosotros una cena maridaje.
Te esperamos para que disfrutes de este finde largo, en compañía Terrazas de los Andes. 🤩
📲Reservar por privado
12/04/2022
Los dias lluviosos son perfectos para disfrutarlos en IDA con un: Terere a las brasas.
🙌Te esperemos.
08/04/2022
Las cálidas texturas que crean ambientes,
aromas pensados para te lleven más allá de tus origenes.
Una luz natural que acaricia las sutilezas
de una atmósfera que te invita a viajar
a través de los sentidos
Sean Bienvenidos a Ida.
05/04/2022
En las experiencias que creamos en el restaurant del mundo, nuestros Taquitos de cochinita pibil son uno de nuestros viajes de IDA.
Tacos / tortilla de maíz / cochinita pibil / encurtidos caseros
📸
01/04/2022
La entrada de IDA es el comienzo de un nuevo recuerdo inolvidable al que siempre querrás volver.
📸
25/03/2022
Somos la sinergia de una experiencia compartida que se potencia con la pasión de viajar a través de los sentidos.
23/03/2022
Nuestro café de especialidad y carta están pensados especialmente para momentos en donde la foto, traspasa la pantalla.
¿Bruncheamos?
16/03/2022
Dejá que nuestro pulpo envuelva tus sentidos.
Un plato conformado por:
✔️ Pulpo a la leña.
✔️Cremoso de papa y ajo negro.
✔️Vegetales asados.
✔️Chimi serrano.
04/03/2022
Cerrar la semana en IDA es sinónimo de que fue una gran semana.
Los esperamos hoy🙌
02/03/2022
🤩Querido Marzo, hoy te arrancamos así: con la semana corta, la espuma densa y el brunch eterno.
Y a vos 🙌te esperamos para disfrutarlo con nosotros.
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