Waintguy
Ogólnie rzecz biorąc, życie ma tylko jedną złą właściwość - ograniczony czas.
07/05/2021
Frytki z cukinii
Rozgrzać piekarnik. W małej misce wymieszaj ser, tymianek, oregano, bazylię, czosnek, sól i pieprz do smaku. Ułóż pokrojoną cukinię na blasze do pieczenia. Skrop oliwą z oliwek i posyp mieszanką serów. Piec do miękkości, około 15 minut, następnie piecz 2-3 minuty do uzyskania chrupkości.
06/05/2021
Kotlety z kurczaka z serem
Składniki:
🔸 Filet z kurczaka - 800 gr.
🔸 Kefir 1% - 150 ml.
🔸Jajka - 1 szt.
🔸 Cebula - 1 szt.
🔸Sery - 100 gr.
🔸Zieleni - 30 gr.
🔸 Mąka - 2 łyżki. l.
🔸Sól, przyprawy - do smaku.
Przygotowanie:
🔹 Pokrój filet z kurczaka bardzo drobno.
🔹 Ser zetrzeć na średniej tarce, posiekać cebulę, dodać te produkty do mięsa mielonego.
🔹 Do mielonego mięsa dodać zieleninę, mąkę, ubić j***o, wymieszać.
🔹 Stopniowo wlewać kefir do mielonego mięsa.
🔹 Z przygotowanej masy formować kotlety mokrymi rękami.
🔹 Włożyć kotlety z kurczaka na patelnię z gorącym olejem i smażyć z obu stron do zrumienienia - po 5-7 minut z każdej strony.
🔹 Podawaj kotlety z kurczaka z dowolną przystawką do smaku.
06/05/2021
06/05/2021