Dapur Yeni
Assalamualaikum.....
Selamat datang di Dapur Yeni...Disini kita bisa belajar berbagai Resep masakan mudah murah dan enak.
SANGSUKE "PISANG SUSU KEJU"
BAHAN
10 buah pisang kepok (kukus)
5 Sdm gula pasir
30 gr keju parut
1 sachet Dancow
5 Sdm tepung terigu
~bahan pelapis
8 Sdm tepung terigu
1 Sdm gula pasir
Secukupnya air
Secukupnya tepung panir
Cara membuat
1. Haluskan pisang yang sudah dikukus.
2. Kemudian campurkan dengan gula, keju parut, susu Dancow, dan tepung terigu. Lalu aduk sampai tercampur rata.
3. Ambil secemol adonan, kemudian bulatkan dan tusuk dengan stik es krim. Lalu pipihkan.
4. Campurkan tepung terigu+gula pasir+air. Kemudian aduk sampai tercampur rata, digunakan sebagai pencelup.
5. Celupkan sangsuke ke larutan tepung terigu, kemudian baluri dengan tepung panir.
6. Goreng sangsuke diminyak yang sudah panas dan api sedang, kalau sudah kecoklatan siap diangkat dan tiriskan.
SANGSUKE SIAP DINIKMATI π
Semoga Bermanfaat dan selamat mencobaππ
Kebanyakan Orang Zaman Sekarang, Omongan nya Pada Tingi-tinggi.
Aku Sampek Manjat Atap Biar Bisa Denger Mereka Ngomong Apa ππ©
Bikin jajanan murah meriah tapi enak
ES KEKINIAN
Bahan :
3 rasa nutrijell (strawberry,melon,cincau)
4 sdm gula pasir
700 ml air
1 sdm biji selasih
Bubble puding kemasan
1 kaleng susu kental manis
1,8 liter air
1 saset pop ice rasa melon
1 saset pop ice rasa strawberry
1 saset pop ice rasa coklat
Untuk rasa vanila blue :
1 saset pop ice nutrijell
1 saset susu kental manis
1/2 gelas air
Es batu secukupnya
Cendol Nutrijell :
700 ml air
7 sdm tepung beras
15 gram nutrijell plain
1/4 sdt garam
Sedikit pasta pandan
Air es secukupnya
Plastik segitiga
300 gram gula merah
300 ml air
1 sdm maizena + sedikit air
Potongan nangka secukupnya
500 ml air
2 saset santan instan
1/2 sdt garam
ES SUSU JELLY
Bahan :
3 liter air
1 kaleng susu kental manis
1 sdm biji selasih
1 bungkus jelly kemasan
100 gram sagu mutiara
air secukupnya untuk merebus sagu mutiara
700 ml air
100 gram gula pasir
15 gram nutrijell plain
Pewarna makanan
air secukupnya
250 gram gula pasir
TANDUMER / JAJANAN YANG LAGI VIRAL
Bahan :
250 gram beras ketan
(rendam selama 2 jam)
125 ml santan
1/2 sdt garam
Kuah durian :
300 gram daging durian
600 ml santan
50 gram gula pasir
1/2 kaleng SKM
1/2 sdt garam
3 sdm tepung maizena
1 tetes pewarna kuning
Pelengkap :
Daun pandan
Biji wijen sangrai
IDE JUALAN JADUL / COCOK UNTUK TAKJIL
Bahan :
1,5 liter air
250 gram gula pasir
2 bungkus tepung hunkwe
Sedikit pasta doger
Sedikit garam
7 buah pisang rebus
Untuk kuahnya:
1 liter santan
1/2 sdm garam
2 sdm tepung maizena
ISIAN TOPLES UNTUK LEBARAN NANTI || COCOK UNTUK JUALAN
Sweet Potato Sajo
Bahan :
1 kg ubi ungu kukus
3 sdm gula pasir
200 ml air
700 ml air
15 gram nutrijell plain
Sedikit pewarna ungu
700 ml air
100 gram gula pasir
15 gram nutrijell kelapa muda
Susu kental manis secukupnya
Sagu mutiara
Kuah Susu Keju :
1 liter susu cair
200 ml air
4 sdm gula pasir (secukupnya)
1 bungkus fiber creme
6 sdm susu kental manis
100 gram keju cheddar parut
Sosis Telur Keju Tanpa Cetakan
Bahan :
3 buah sosis
3 batang daun bawang
1 buah wortel
6 butir telur
1 bungkus royco ayam
Lada secukupnya
Minyak secukupnya
Saus cabe
Mayonaise
Keju parut