Nutricionista Rafaela Dorta

We had a lovely night out with you guys can’t wait for the next one 😂😘enjoy your trip 💃🕺✈️

Você sabia que é no nosso intestino que temos grande parte de produção de hormônios, enzimas digestivas e neurotransmissores?
E que todos eles são muito importantes para o nosso emagrecimento, funcionamento adequado do metabolismo, bem estar e felicidade?
Pois é, o instetino é um grande órgão discreto e charmoso, por isso depende de você pra que ele trabalhe de maneira equilibrada pra te dar vida e vida longa.
Se você quer ter saúde e emagrecer com qualidade, cuide com carinho desse órgão tão especial e claro da sua saúde digestiva.

Bom dia povo lindo!
Eu sei que hoje é terça-feira, mas ainda tempo de iniciar a semana com um bom lembrete.
Se você é daquele tipo de pessoa que acorda cansaaaado, com sono e sem vontade de viver, que tal mudar alguns hábitos matinais pra começar a ver um resultado diferente?
Segue essas sete dicas da nutri pra dar um “up” no seu dia.
Beijo da Nutri! 🥰😘🐛🦋

Olha, eu não sou fotógrafa, mas essas panquecas f**aram tão perfeitas que até na foto saíram boas 🥞🥰
As panquecas 🥞 mais fáceis, nutritivas e cheia de compostos fenólicos que vocês poderiam consumir.
Fácil e gostosa “mata” qualquer vontade de um docinho que vem bem naquele horário da tarde.
Quer aprender como fazer?
Vamos dos ingredientes?
-2 ovos 🥚
- 2 colheres de farinha de coco
- canela a gosto
-cacau em pó a gosto
- banana 🍌
- uma colher de chá de fermento.
Bata bem os ovos (é preciso bater bem os ovos para não f**ar com gosto de ovo a panqueca)
Adicione a canela, a farinha de coco, o cacau a banana e mecha bem. Depois da massa f**ar bem homogênea você adiciona o fermento.
Unte a frigideira com óleo de coco, adicione a massa (em poucas quantidades e espalhe bem na frigideira pra f**ar uma massa fina). Depois de bem soltinha, vire a panqueca 🥞 e sirva com iogurte, frutas da sua preferência, cacau nibs, nuts 🥜 🌰 e etc.
Aproveite 😋 e claro tudo com moderação 🥞🍌🍓🫐

Feliz dia do nutricionista.
Que profissão incrível, que honra fazer parte desse time.
Hoje como uma praticante da nutrição Funcional integrativa, eu posso dizer que eu tenho muito orgulho da minha profissão, que foi a melhor escolha que eu fiz.
Amo cuidar das pessoas e guiá-las nessa jornada encantadora de serem protagonista da própria saúde.
Formada desde 2013, comecei a minha pós em nutrição funcional em 2014, ( tenho a foto com Gabriel de Carvalho, meu mestre e mentor), tantos cursos como de nutrição e estética, nutrição e obstetrícia, nutrição funcional no diabetes, depois mais cursos em nutrição funcional e personal diet e continuo cada dia mais querendo aprender mais, descobrindo tbm que a cada dia de que eu estudo ou percebo que eu nao sei nada. Eu amo essa minha profissão que além de ajudar as pessoas a se curarem eu tbm me curo.
Quem um dia foi ajudado, quer ajudar.
E essa é a minha missão, libertar pessoas dos achismos e modismos e ensinar o caminho da Independência e autonomia alimentar.
Desperte a sua mudança e seja protagonista da sua própria saúde
Feliz dia do nutri pra mim e para os meus amigos de profissão! 🐛🦋

Mas nutri, o que são os FODMAP’S?
Nesse post eu explico de uma maneira bem simples o que são os FODMAP’S e como os alimentos ricos em FODMAP’S pode trazer desconforto gástrico em algumas pessoas, principalmente quando sofrem com permeabilidade intestinal, ou seja, má absorção de nutrientes, mais produção do sistema imunológico, mais sinais e sintomas, diarreia e constipação, muita produção de gases, dores abdominais e outros.
Se o intestino não funcionar bem, eu sinto em dizer, mas nada irá funcionar bem. O famoso Segundo cérebro (intestino) precisa de bons substratos e boas bactérias para trabalhar com qualidade. E ainda que um alimento seja saudável, talvez esse alimento possa não ser saudável pra você.
E como saber?
TESTANDO, REMOVENDO, REINTRODUZIR e depois PERSONALIZAR!
Se você sente desconforto, estudado, pesado logo após que come qualquer alimento, saiba que isso não é normal.
Procure ajuda de um nutricionista funcional, que tenha uma visão mais interativa, para que possa te ajudar a alcançar a sua AUTONOMIA ALIMENTAR!
Desperte a sua mudança e seja protagonista da sua própria saúde!
🐛🦋

Você sabia que existem sinais e sintomas que hoje são considerados normais?
Pois é eu quero te falar, sentir dor, incômodo não é normal. Em todo momento você deve se auto observar, o que comeu, o que viveu (estresse, trauma ou angústia), o que fez em excesso ou o que deixou de fazer como comer e beber, e nível de atividade física.
Você mais do que ninguém sabe o que precisa ser feito e as mudanças de hábitos que precisa realizar para ter uma saúde com excelência.
Se os valores estão normais nos exames de sangue, mais ainda continua com os mesmos sinais e sintomas e incômodos, eu sinto lhe dizer, não está NORMAL, o normal é a gente se sentir bem.
Precisamos nos auto observar e fazer te**es com a agente mesmo, nos desafiar, remover e recolocar o tempo todo alimentos e atividades no nosso dia a dia pra que a gente entenda como o nosso organismo funciona.
Nós somos únicos, e cada um tem uma genética diferente, isso nos torna diferentes.
Por isso, não aceite o que te incomoda, se avalie e se observe, faça teste em você mesmo, busque ajuda, não é NORMAL sentir dor.
Se tá inflamado, tem que desinflamar!
Desperte a sua Mudança e seja protagonista da sua própria saúde
🐛🦋

A gente fala bastante de prioridades, não é mesmo ?
Mas, se eu te perguntasse quais são as suas prioridades… quanto tempo levaria para você dizer “EU”?

Pergunto isso porque, quando a gente ama nossa casa, a gente cuida dessa casa, a gente cuida dos nossos filhos e da nossa família.

A gente compra quadros e enfeites bonitos para decorar, a gente tira tempo com os filhos a gente prepara algo especial para o nosso companheiro (a), enfim…

A gente tenta manter a casa limpa, pinta as paredes de tempos em tempos e às vezes cultiva até uma pequena horta ou jardim.

E quando a gente se ama, faz o mesmo: a gente se alimenta bem, pratica exercícios, ora, respira, faz exames, não f**a em lugares que nos façam mal.

A gente se trata como prioridade.
Se eu não me amo e não me cuido, como posso fazer isso por qualquer outra pessoa?

E mais: se eu não me amo e não me cuido, por que alguém se daria ao trabalho de fazer isso por mim?
Eu precisei desse final de semana pra recarregar as minhas energias (pq só Deus sabe como eu estava) e apesar das noites mal dormidas e de todas as tarefas de casa (como uma boa dona de casa que eu sou) eu me dei esse tempo e algumas horas do meu final de semana pra me cuidar e me curtir!
E você, quais são as suas prioridades?

Como identif**ar se os meus sinais e sintomas estão tentando me dizer uma possível intolerância a algum alimento?
Quais são esses sinais?
Temos diversos sinais e sintomas, e podemos obter uma certa resistência alimentar por diversos alimentos, principalmente aqueles que são consumidos com mais frequência, até mesmo um simples cafezinho ingerido todo santo dia, pode nos proporcionar intolerância.
Por isso, observe os seus sinais e desconforto. Faça um diário alimentar e registre o alimento consumido e os sinais que surgiram logo depois da ingestão, isso vai te ajudar a conquistar autonomia alimentar e auto conhecimento.
E caso você não saiba como fazer isso, procuro um profissional qualif**ado pra te dar a melhor orientação em relação a sua saúde, ok?!

Vem aqui que eu vou te contar uma história! 🥰🥹
Em 2020, eu conheci a , virtualmente.
Eu estava na irlanda e foi através do canal dela que eu descobri como eu poderia me cadastrar pra trabalhar aqui como nutri.
Eu sempre me inspirei no trabalho dela e em como ela fez tanta coisa em tão pouco tempo acontecer nesse lugar.
Eu nunca vi tanto foco e dedicação, organização e ideias em um lugar só. A Lisi anda com um caderninho de ideais na mão.
A primeira vez que eu entrei em contato ela, eu não tive sucesso, eu confesso. Pelo menos eu achava que aquela mensagem iria ser esquecida. Mas, como Deus tem um bom plano pra tudo e o seu tempo é perfeito, ela me respondeu: “Olá Rafaela, eu arquivei a sua mensagem, agora chegou a hora de eu te responder”
Ela me ligou no mesmo dia. Bem objetiva, ela me explicou o que ela precisava e era exatamente o que eu queria.
Um trabalho on-line durante a semana e presencial todas as sextas(exatamente o dia que a minha sogra estará livre pra f**ar com a minha filha).
Não, Deus não escreve certo por linhas tortas, Ele escreve certo, pra no tempo oportuno o que tiver que vir acontecer, acontecer.
Eu conversei com Deus, eu voltaria pra irlanda e eu gostaria de continuar trabalhando na minha área. E que seja feita a SUA vontade, AMÉM! 😇🙏
Hoje eu faço parte de uma equipe muito competente e organizada e trabalharei com uma profissional incrível do lado.
Obrigada Lisi pela oportunidade e pelo seu coração aberto as novas possibilidades.
Eu desejo pra nós que a nossa missão se expanda, porque eu realmente acredito que tudo que é feito com o coração, amor e muita dedicação só tende a crescer.
Um bom novo momento e um bom novo ciclo pra nós e para 🐛🦋

Irritado, cansado, estressado ou depressivo?
Será que as suas emoções não estão relacionadas com as suas inflamações?
Leia o post e entenda mais sobre esse fenômeno que pode ser resolvido, amenizado ou previnida com a mudança de hábitos alimentares e estilo de vida.

Bolinho de abobrinha com ricota!
Muitas pessoas acreditam que pra ser saudável tem que comer alimentos naturais e sem graça.
Eu sempre digo, você não come a farinha de trigo isolada, come?
Pra fazer um bolo simples de chocolate você precisa de alguns ingredientes. E o mesmo se faz pra comer uma abobrinha, uma beterraba, uma lentilha, um chuchu, uma ervilha e etc;

Existe um mundo de possibilidades dentro desse mundo da natureza.
Escolha uma verdura, legume ou fruta que você não tem tanto hábito de comer, pesquise uma preparação, faça algo diferente. Inclua ingredientes que vão dar sabor no seu prato.
Ervas e especiarias são ótimos, além de incluir um sabor incrível são riquíssimos em antioxidantes e vão te trazer benefícios.
Tire esse pré conceito da sua cabeça que “comer saudável é sem graça e que é tudo igual, não tem sabor!”
“Desperte a sua mudança e seja protagonista da sua própria saúde”

Os marcronutrientes (carboidrato , proteína e gordura ) não são ninguém sem os micro nutrientes (vitaminas , vitamina D, Vit A , Vit C, Vit complexoB… e minerais , ferro, zinco, magnésio , selênio … ) dê o seu corpo o que lê precisa ! Quando você prioriza a qualidade , seu metabolismo melhora ! Se você só se preocupar com calorias , as chances de fracassar e fazer escolhas ruins … serão maiores!

Bom dia pessoal!
A gente sabe que para desinflamar e consequentemente emagrecer é necessário mais do que uma simples dieta de déficit calórico.
Muito mais que comer menos é saber o que comer e claro, TER ROTINA!
Segue o post pra te ajudar nesse processo.

Bom dia… quem nunca se perguntou o que fazer quando ver que o alimento está mofado?
A cena já se repetiu inúmeras vezes em muitos lares mundo afora: você vai preparar o café da manhã, tira uma fatia de pão da embalagem e percebe que ele está esverdeado, com uma penugem por cima. Em outras palavras: o pão embolorou. Aí vem a dúvida: há quem diga que é só tirar a parte estragada, passar na torradeira e está tudo certo. Será?
Mais informações no post, arrasta pro lado pra saber mais! 🧬🐛🦋

Mais uma semana começando graças a Deus, e eu gostaria de dar uma dica a todos, algo que eu sempre falo pros meus pacientes: Como os nossos sentidos podem influenciar nas nossas experiências alimentares.
Olha só…
Visão: Enxergar pratos bonitos e coloridos influência nas nossas escolhas alimentares, por isso opte sempre em ter alimentos saudáveis ao seu redor, na sua casa, na sua mesa de trabalho, isso vai te auxiliar nas melhores escolhas.
Audição: lembrar do barulho de um alimento que você gosta ou colocar uma música calma para comer ou cozinhar pode até te ajudar a saborear melhor o alimento.
Olfato: 75% do que sentimos como sabor vem do olfato.
Tato: pode nos informar textura, umidade, a maturação de um alimento.
Paladar: É a composição dos dois, olfato e tato.
Você já parou pra pensar que podemos ter uma experiência mais profunda e deliciosa quando estamos comendo?
Seja grato por essa oportunidade e abuse e use dela o quanto antes.

Persist
We are in June, another month to start new journeys, conquer and make new plans.
Believe me, you can do it!
If you've come this far, I'm sure you've been through a lot and didn't have the option to give up!
.
Keep going, persist, insist and move on.
You are capable of it!

Persistir!
Estamos em junho, mais um mês para iniciar novas jornadas, conquistar e fazer novos planos.
Acredite, você consegue!
Se você chegou até aqui, tenho certeza que já passou por muita coisa e não teve a opção de desistir!
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Continue, persista, insista e siga em frente.
Você é capaz disso!

Hoje eu li um post falando sobre solitude e como podemos aproveita-lo ao nosso favor.
Eu amo estar sozinha, eu confesso. Amo um momento pra mim, fazendo nada e ao mesmo tempo fazendo alguma coisa.
Amo ouvir música, dançar e cantar a música que eu estou ouvindo.
Ler um livro, ver um filme e até passar roupa haha porque não?!
Qual foi a última vez que você saiu pra andar sozinha, ir ao cinema, f**ar no quarto só você e Deus e seus pensamentos?
Qual foi a última vez que você colocou os seus pensamentos no papel, pra ler novamente e ver o que vale ou não a pena ser vivido?
Vale a pena!
As vozes estão alta demais, as informações estão rápidas e o tempo parece que está voando.
Aproveite a sua casa, aproveite você, aproveite seu tempo, aproveite quando você tiver a sós.
Nao adianta me falar que você é mãe e que não tem tempo pra isso, a gente sempre tem. 🐛🦋

Today I read a post talking about solitude and how we can use it to our advantage.
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I love being alone, I confess. I love a moment for myself, doing nothing and doing something at the same time.
I love listening to music, dancing and singing the music I'm listening to.
Read a book, watch a movie and even iron haha ​​why not?!
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When was the last time you went out to walk alone, go to the movies, stay in the room just you and God and your thoughts?
When was the last time you put your thoughts on paper, to read again and see what is or isn't worth living for?
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Solitude is worth it!
Voices are too loud, information is fast, and time seems to be flying by.
Enjoy your home, enjoy yourself, enjoy your time, enjoy it when you're alone.
It's no use telling me that you're a mother and that you don't have time for that, we always have. You'll see that at the end of it all, it's always us with ourselves. 🐛🦋

Aproveite a vida, ela é um presente de Deus!
Enjoy life, it’s a gift that was given by God! 💝

Elena 🌸
My serious baby but full of love, cuteness and Beauty! 🥰❤️🥰

Conhecido como “grão da felicidade” ele alivia os sintomas da TPM e promove sensação de bem-estar.

O grão pode ser um excelente auxiliar no combate aos sintomas da TPM, isso porque possui alto teor vitamina B6, cálcio, vitamina D e fibras. Ele atua inibindo um hormônio que na fase pré-menstrual regula a excreção de sódio e é responsável pela retenção de líquido e o inchaço.
E além do mais é importante durante a menstruação.
Durante o período menstrual é normal os níveis de ferro do corpo diminuírem, devido à perda de sangue causada pela menstruação. O grão-de-bico contém grandes quantidades de ferro e por isso seu consumo ajuda a repor o mineral perdido.
Uma contraindicação do uso de grão-de-bico está ligada aqueles pacientes que são intolerantes ao consumo de fibras, podendo gerar desconforto abdominal e acúmulo de gases.
Não esqueça de deixar o grão de molho para evitar esse desconforto, ok?!
Beijinhos 😘

Ah o melão...Ah o verão!
Eu sempre achei que o melão tivesse tudo a ver com o verão e de fato é.
A melhor época pra comprar melão docinho e com muitos nutrientes são nos meses de outubro, novembro, dezembro e janeiro.
Consumir melão regularmente ajuda a reduzir a pressão arterial devido ao seu alto teor de potássio. Este mineral equilibra a quantidade de sódio do organismo, que é eliminado pela urina.
A fruta contém diversos nutrientes importantes para reparar e manter os ossos fortes, como magnésio, cálcio e vitamina K.
E você, tem o hábito de consumir melão?

Bom dia pessoal!
Selecionei aqui 7 alimentos super versáteis, simples de achar, nutritivos e baratos.
Terá muito mais no E-book com receitas e opções de uso pra vocês.
Venho falar mais sobre o que eu estou elaborando pra vocês.
Minha missão aqui é desmistif**ar essa história de que comida saudável é caro, difícil de achar e claro desperta em vocês a mudança de um estilo de vida saudável e equilibrado!
Tenham todos um bom dia!

Algumas mudanças simples fazem uma diferença danada e podem ser decisivas para uma vida melhor. Os sete hábitos para uma vida saudável e totalmente gratuito são o tema deste post. Saiba quais são eles e comece já!.
Lembrando que em breve vem um E-book recheado de informações importantes, dicas de como se alimentar bem e saudável sem gastar muito, receitas e alimentos que você encontra em qualquer lugar e o melhor gastando bem pouquinho!
Estão ansiosos?
Eu estou, me breve venho falar mais sobre ele!
Tenham todos um bom dia pessoal!