Bright tv1
Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Bright tv1, Restaurant, .
08/09/2022
Торт из манки с ананасами
📄 Состав:
🔸 Сахар 125 г
🔸 Куриное яйцо 3 штуки
🔸 Консервированный ананас 1 банка
🔸 Манная крупа 75 г
🔸 Сливки 35%-ные 500 мл
🔸 Грецкие орехи 10 штук
1) Отделите белки от желтков. Хорошо взбейте желтки с сахаром. Две столовые ложки ананасового сока соедините с манной крупой и хорошо перемешайте с желтками. Соедините с желтками взбитые в крутую пену белки. Влейте получившуюся массу в форму, хорошо смазанную маслом. (Я кладу в форму бумагу для выпечки, от нее легче отстает). Выпекайте в духовке 40 минут (при температуре 180 С).
2) Взбейте сливки с сахаром (примерно 2 стол.ложки) до густой пены. Разрежьте торт вдоль, дав ему предварительно остыть, выложите на него слой взбитых сливок, затем слой ананасов. Закройте торт верхней половиной, смажьте сливками по краям и сверху. Украсьте ананасами и грецкими орехами. (Или тертым шоколадом: в сочетании со сливками получается очень вкусно).
#Выпечкадесерты #Русскаякухня