Restauracja C.K. Galicja w Kolbuszowej

No i mamy to!!!

Serdecznie zapraszamy 32 Finał WOŚP w Kolbuszowej!
Będzie się pięknie działo!

Już w sobotę:
- od 9:00 na Hali Sportowej przy Liceum Ogólnokształcące im. Janka Bytnara w Kolbuszowej odbędzie się turniej w piłkę nożną ⚽️dla dzieciaków z roczników 2016 i 2015 organizowanych we współpracy z SMS Kolbuszowa !!!
- od 11:00 zbiórka o 12:00 zaczynamy 4 Kolbuszowski Bieg Policz się z cukrzycą, w którym już udział potwierdzili nam; UKS Tiki-Taka Kolbuszowa 🏃🏃‍♂️, Kolbuszowski Klub Nordic Walking oraz żołnierze z 18 Pułku Artylerii z Nowej Dęby :O
Szczegóły wydarzenia w linku poniżej:
https://fb.me/e/1sLM7XkSp
- od 20:00 w sobotę zapraszamy do La Zizanie Pub Game - Bowling Club, gdzie oprócz smacznego jedzenia będzie można posłuchać genialnej muzyki na żywo w wykonaniu m.in. Tomka Blicharza, Moniki Haptaś, Macieja Gosztyły czy też genialnego Władka Serafina!

Natomiast Niedziela to prawdziwa petarda jeśli chodzi o Finały WOŚP w Kolbuszowej, to tak po kolei:
Na ulicach naszego powiatu spotkacie 35 wolontariuszy - zapraszamy do uśmiechu i wspólnego kwestowania!

Natomiast nasz Finał zaczynamy o 15:00 na Hali przy LO!
Na scenie zaprezentują się:
- dzieciaki z Przedszkole i Żłobek "Słoneczny Zakątek" w Kolbuszowej w utworach muzycznych i tańcu!
- dzieciaki z Przedszkole Językowe "Happy Kids" w Kolbuszowej również w utworach muzycznych i tańcu!,
- Zespół Taneczny STEPS, STEPS Mini, Nowy Steps oraz Grupa Taneczna Pierwsze Kroki działające pod skrzydłami Fundacja Wspierania i Organizacji Czasu Wolnego "Chlebek",
- Grupy taneczne działające przy Samorządowy Ośrodek Kultury w Cmolasie,
- Grupy taneczne działające przy MDK Kolbuszowa,
- Zespoły NewX, NewX Junior, NewX Mini działające przy Gminny Ośrodek Kultury i Biblioteki w Niwiskach,
- Akrobatki z Studio Ruchu K8 w Kolbuszowej,
- Łyżwiarki Figurowe z UKS Łyżwiarstwo figurowe Mors Dębica,
- Nieformalna grupka taneczna STARsheepowcy,
- Odbędzie się półgodzinny koncert wokalistów z Fabryka Talentów eM-Voice z Kolbuszowej,
Ponadto na naszej scenie zaprezentują się:
Szeciokrotny Rekordzista Guinnessa w Trialu Rowerowym - Krystian Herba !!!!
a o 18:30 na scenie wystąpi:
- Kabaret Trzecia Strona Medalu !!!
Na koniec o 19:40 przed Budynkiem LO odbędzie się pokaz ognia organizowany przez Sebastiana Frodymę w ramach światełka do nieba.
Patronat nad naszą Finałową imprezą objęła Gmina Kolbuszowa !!!

Podczas Finału odbędzie się rejestracja dawców szpiku kostnego we współpracy z Fundacja DKMS, którą koordynują nasi wspaniali harcerze z Hufiec ZHP Kolbuszowa im. Janka Bytnara "Rudego" !!!

Również w trakcie Finału odwiedzi nas Kolbusowski Mikołaj !!! Dzieciaki będą mogły przejechać się z Mikołajem w jego saniach !!!

Ponadto w ramach Finału dzieciaki będą mogły zrobić sobie bajeczne makijaże i fryzury, które będą możliwe dzięki uczennicom Zespół Szkół Technicznych w Kolbuszowej oraz wolontariuszkom Sztab WOŚP Kolbuszowa #6459.
Jeśli ktoś zgłodnieje dzięki współpracy z Zespół Szkół W Weryni, KGW Kolbuszowa Górna, Restauracja C.K. Galicja w Kolbuszowej oraz cukierni Miód Malina będzie można zjeść coś smacznego oraz wypić kawę lub herbatę.
Ponadto dzięki współpracy z Sklep krokodylek - sklep z zabawkami i z butami dla dzieci w Kolbuszowej zapraszamy na piękną ściankę i gry i zabawy w trakcie naszego Finału.

Z pewnością jeszcze nie opisaliśmy wszystkiego - dlatego śledźcie nas na bieżąco - postaramy się teraz codziennie pisać o naszym Finale !!!

Restauracja C.K. Galicja w Kolbuszowej – obiekt na Szlaku Kulinarnym Podkarpackie Smaki - przywitała licznych uczestników wydarzenia kulinarnego z wykorzystaniem mleka i jego przetworów deskami lokalnych serów z mleka krowiego, jednak szczególną popularnością cieszyło się „żywe” mleko prosto od krowy, które z bułeczkami drożdżowymi smakowało wybornie.

Projekt „Produkty mleczne na szlakach kulinarnych” realizowany jest przez Stowarzyszenie Polska Ekologia, a finansowany jest z Funduszu Promocji Mleka

Nasza Restauracja C.K. Galicja w Kolbuszowej to królestwo wyśmienitych w każdym calu pierogów. Idealne ciasto i farsze – co najmniej kilkadziesiąt rodzajów – a do tego w zależności od rodzaju albo okrasa, albo masełko, albo śmietanka czy sos.
Na zorganizowanym dla smakoszy w Rozłogach wydarzeniu kulinarnym czekały półmiski z różnymi rodzajami pierogów, ale szczególną popularnością cieszyły się ich wypieki, po raz pierwszy prezentowane w tej skali. Żydowski kugel na słodko, bułeczki drożdżowe, jagodzianki, proziaki, ciasto ze śliwkami, chleb rytualny i wreszcie przekładaniec zdobyły nasze serca.

Projekt realizowany jest przez Stowarzyszenie Polska Ekologia, a finansowany z Funduszu Promocji Ziarna Zbóż i Przetworów Zbożowych.

Kolejne wydarzenie w ramach projektu "Polska wieprzowina na kulinarnych szlakach" zawitało w gościnnych progach naszej Restauracja C.K. Galicja w Kolbuszowej (obiekt na Szlaku Kulinarnym Podkarpackie Smaki), a dokładnie w naszej filii - Ośrodku Rekreacyjnym Rozłogi w Kolbuszowej.

Sięganie do tradycji lokalnej nie jest u nas gołosłowne. Szereg potraw przygotowywanych jest w Restauracja C.K. Galicja w Kolbuszowej na podstawie prawdziwych receptur zaczerpniętych z tradycji regionu z XIX i XX wieku. I tak sięgająca rodowodem Wiednia zupa ziemniaczana (na zdjęciu w wazie) swoją recepturę miała w koszarach C.K. Austrii. Odpowiednim odnośnikiem do nazwy restauracji jest także klasyczny sznycel wiedeński. Z kolei przepis na kotlet po polsku z kurkami pochodzi z dworskiej kuchni Hubków w Niwiskach.

Daniem, które pozostaje na długo w pamięci - przygotowywane u nas na wcześniejsze zamówienie - jest przekładaniec z chlebem, przepis z majątku Tyszkiewiczów w niedalekiej od Kolbuszowej miejscowości Werynia. Wykonany z wiejskiego chleba i karkówki, tradycyjnie wykorzystywany był podczas polowań na kaczki i kuropatwy. Dzisiaj może być ozdobą każdej imprezy. Wyśmienicie smakuje na ciepło, ale i na zimno smakuje wybornie. Do tego koniecznie twarde chrupiące kiszone ogórki, najlepiej domowego wyrobu.

Restauracja C.K. Galicja w Kolbuszowej to swoiste „eldorado” pierogów. W karcie jest ich 10 rodzajów, ale oprócz klasycznych farszy na ruskie, albo z grzybami, kapustą czy kaszą niezwykle smaczne są zestawy z owocami, wśród których do wyjątkowych zaliczyć należy pierogi z malinami z syropem.

Zupełnie inny charakter ma salka w dawnej piwnicy, do której wchodzi się od strony ogrodu. Przepiękne stare sklepienie pieczołowicie odnowione, gabloty z wiekowymi artefaktami (m.in. butelki - puste niestety - przedwojennych alkoholi wytwarzanych na terenie dzisiejszego Podkarpackiego) - wszystko to tworzy unikalną atmosferę spotkań w gronie przyjaciół i znajomych.

Ulica Mickiewicza znajduje się tuż w sąsiedztwie kolbuszowskiego Rynku, a jej część - przy której stoi kamienica - to pasaż wyłączony z ruchu samochodowego. Restauracja C.K. Galicja w Kolbuszowej jest dwukondygnacyjna. W pomieszczeniu na parterze, do którego wchodzimy po schodkach prosto z ulicy, zaskoczy nas jego „mieszkalny” charakter. Znajdziemy tu obrazy lokalnych artystów, dawne rzemiosło artystyczne i rękodzieło, a także stare umeblowanie. Drugie pomieszczenie zajmuje podpiwniczenie, wejście do niego jest od tyłu, od strony małego ogrodu.