Artistic xp5
Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Artistic xp5, Restaurant, .
22/07/2022
Семга, запеченная с томатами и базиликом
СОСТАВ:
🔴 Семга ... 700 г
🔴 Тертый сыр пармезан ... 50 г
🔴 Помидоры ... 3 штуки
🔴 Листья базилика ... 0.5 пучка
🔴 Чеснок ... 2 зубчика
🔴 Лимонный сок ... по вкусу
🔴 Белый бальзамический уксус ... 1 чайная ложка
🔴 Молотый белый перец ... по вкусу
🔴 Сушеный майоран ... по вкусу
🔴 Соль ... по вкусу
🔴 Оливковое масло ... по вкусу
1) Томаты нарезать кружками, посолить и поперчить.
2) Разогреть оливковое масло в сковороде. Чеснок мелко нарезать и выложить в сковороду.
3) Всыпать майоран и снять сковороду с плиты.
4) Залить ароматным маслом помидоры.
5) Влить бальзамический уксус, перемешать.
6) Семгу нарезать кубиками, посолить и поперчить по вкусу.
7) Листья базилика выложить в миску с томатами.
8) Выложить сюда же кусочки семги, полить лимонным соком, перемешать.
9) Выложить рыбу с томатами и базиликом в огнеупорные формы.
10) Поставить формочки в духовку и запекать при 200 градусах, 20 минут до готовности.
11) За 5 минут до готовности посыпать рыбу и овощи тертым пармезаном.
#Основныеблюда #Итальянскаякухня