Good-Looking hw3
Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Good-Looking hw3, Restaurant, .
06/10/2022
Шашлык из свинины со сливами
📝 НЕОБХОДИМЫ
🔸 Свиное филе ... 350 г
🔸 Молотый перец чили ... 2 чайные ложки
🔸 Коричневый сахар ... 1 чайная ложка
🔸 Молотый тмин ... 1 чайная ложка
🔸 Молотый красный перец ... 0.125 чайные ложки
🔸 Соль ... 0.5 чайные ложки
🔸 Сливы ... 4 штуки
🔸 Желе из красной смородины ... 3 столовые ложки
1) Смешать чили, тмин, сахар, перец и соль и обвалять порезанную на кусочки свинину. Сливы разрезать на четыре части, нанизать на шампуры вперемешку с мясом. Положить на решетку в сковороде для гриля.
2) Сковороду поставить на гриль близко к огню. Обжарить мясо с двух сторон, затем обмазать желе и готовить по 20 секунд с каждой стороны.
#Основныеблюда