Heavenly dld7
Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Heavenly dld7, Education Website, .
08/06/2023
Тыквенный чизкейк на имбирном корже
✏️ Ингридиенты:
🔵 Имбирное печенье ... 120 г
🔵 Сливочное масло ... 25 г
🔵 Мед ... 90 г
🔵 Тыква ... 350 г
🔵 Куриное яйцо ... 2 штуки
🔵 Сахар ... 4 столовые ложки
🔵 Творог ... 400 г
🔵 Корица ... по вкусу
🔵 Имбирь ... по вкусу
🔵 Мускатный орех ... по вкусу
1) Растолочь печенье в мелкую крошку, добавить все сливочное масло и 30 грамм меда, перемешать и выложить в форму, утрамбовав.
2) Тыкву очистить от кожуры и семечек, натереть на мелкой терке.
3) Яйца слегка взбить, добавить к ним сахар, смешанный со специями.
4) Яичную смесь вылить к тыкве и перемешать, туда же добавить оставшуюся часть меда.
5) Творог протереть через сито в тыквенную начинку и перемешать миксером до однородной массы.
6) Начинку выложить поверх коржа и распределить.
7) Выпекать на 160 градусах 50–60 минут.
#Выпечкадесерты #Европейскаякухня