Casa Oviedo

Mañana miércoles aprovechen jajaja

Cream Ale es un estilo americano por excelencia en respuesta al auge europeo de las cervezas lager, este estilo se caracteriza por su facilidad para ser bebida, cuerpo ligero, salinidad baja, refrescante, de perfil limpio, sabores a malta de cebada, maíz, un lúpulo fresco y balanceado a la vez que esta hecha para acompañar alimentos como snacks, pizza, papas fritas.
Ideal para principiantes en la cerveza artesanal, tiene un toque floral y picante de jengibre y té verde para hacerla digestiva y aperitiva.

Una Porter lupulada, dejamos naranja, mango y mandarina junto con la cerveza en fermentación para darle un sabor fresco, doble dry hopping que nos da una combinación inusual pero atractiva al paladar, es sumamente aromática, con ron blanco macerando cacao molido nos aseguramos que el sabor a chocolate no se pierda sino que armonice con las maltas.

Tenemos el gusto de anunciar las nuevas propuestas de cervezas de nuestra casa, se trata de una cerveza oscura de trigo, muy fácil de tomar, suave , dulce con la característica levadura Bávara que le aporta un rico sabor a plátano y clavo de olor.

Suave, equilibrada, rico sabor a maltas tostadas, chocolate amargo, café tostado recién molido, caramelo, pan tostado y pan recién horneado, con grano de café de Chiapas, patrocinó Clandestino café

https://youtu.be/yq9fgkkpSdQ
Tenemos un pequeño blog donde encontrarás todo tipo de información bizarra y extraña así como nuevas técnicas de hacer cerveza, cultura, tips, tops y tutoriales, si eres fan de la cerveza suscribete al mejor y más digerible contenido cervecero🍻✨

Cerveza hecha de pollo, grillos y carne de caballo, ¿es real? El mundo de la cerveza es muy amplio y los ingredientes que se usan van de lo normal a lo muy extravagante, ¿serán reales estos adjuntos tan raros? ¿Cuál es ...

Que no te de miedo el nombre ni el adjunto, esta cerveza es deliciosa desde que se esta sirviendo, ideal para acompañar platillos especiados, pollo, pescado y algunos snacks.

Gracias a todos! ✨🎊

No podía faltar en fechas decembrinas esta cerveza. Hemos visto cervezas navideñas Eisbock peeeero ¿quieres una alternativa con mucho más sabor, carácter, calidad y sobre todo diferente a lo que cada año venden?
Presentamos la Weizenbock Navideña, una cerveza tradicional alemana con adjuntos como el chocolate de mesa, las especias y un rico toque de miel, graduación alcohólica de 7% que te calentara en este frío. En la etiqueta se encuentra Krampus, esta criatura castiga a los niños malos durante la temporada de Navidad, en contraste con San Nicolás, quien premia a los niños buenos con regalos.

Generosa adición de avena, sedosa, dulce y fantástica.

Eleva tu experiencia y prueba alguna de nuestras dos cervezas nuevas 🍻✨ una para el calor del medio día y otra para acompañar un postre en la noche.
La vieja Rye Saison con atrevidos adjuntos que le darán un sabor único y una experiencia totalmente nueva, hoja de coca y cannabis🌱.
Y una Oatmeal Stout, una stout con carácter, sabores chocolatosos, tostados y torrefactos con un dulzor a galletas de avena y un cuerpo pleno justo para acompañar la fría noche🌚 de Pachuca.

Cerveza especial, Weizenbock 70% trigo y 30% Malta Múnich 6.0%ABV, madurada en Roble, hecha con método ancestral de doble decocción, dulce y maltosa
DESCUENTO DEL 15% Y ENVÍO GRATIS

Lote especial de cerveza estilo Strong Saison, con 9.5% ABV, coriandro, cardamomo, hojas de coca y semillas de cannabis, equilibrada y excelente sabor.
DESCUENTO DE 15%

¡Promociones por el buen fin en nuestra cervecería! 🎊😮😮🎊
20% Y 25% DE DESCUENTO EN LAS DIFERENTES CERVEZAS Y ENVÍO GRATIS EN PACHUCA !
3X2 EN CERVEZA DE HALLOWEEN
15% DE DESCUENTO EN CERVEZAS ESPECIALES

¡El halloween llegó a nuestra cervecería! Una vez al año se hace este estilo que se caracteriza por tener fermentables de frutas o vegetales dulces. En esta edición de temporada incluimos calabaza, platano, y especias como el clavo, la canela y el jengibre. En nuestras etiquetas conmemoramos los grandes filmes de horror que marcaron nuestra infancia ¡no te quedes sin probarla! 🎃 🧙‍♀️

La calabaza y otros adjuntos fueron patrocinados por Kapanki Tiendita & Cocina https://www.facebook.com/107232777400873 que manejan una variedad de productos totalmente orgánicos y sustentables.

¿No sabes que regalarle a tu compañero de trabajo, tu novio o novia, o simplemente quieres quedar bien con tu jefe? Personalizamos tus botellas y nos ajustamos a tus deseos 🎉💥👌🏻

La siguiente semana tendremos disponible una cerveza sorpresa de temporada otoñal, no pierdan la oportunidad de disfrutar de los sabores de estas fiestas

El verano ya terminó pero nuestra NEIPA todavía no. Aprovecha para poder disfrutar las ultimas cervezas de verano de este año con sabores a piña, durazno, mango y mandarina. Esta cerveza aliviará tu sed mientras disfrutas de sabores cítricos, florales y resinosos.

Nos pasa a varios :)

:) de lo bueno poco

Compren local 🍺✨😊

Tenemos diferentes opciones para disfrutar una cerveza, desde una lager ligera y refrescante hasta una English Porter para disfrutar con el frío. Usamos diferentes cereales, amargor y adjuntos que convierten cada una en una experiencia totalmente diferente ♥️✨

Amigos, apoyen el comercio local! Ahora pueden encontrar algunas de nuestras cervezas en Kapanki ♥️✨
https://www.facebook.com/107232777400873/posts/220529152737901/

Obliga crisis por COVID reinvención de empresas y productores locales Lorena y Alan son dos jóvenes que ante la crisis económica crearon el sitio web “Kapanki”, donde venden y comercializan productos hechos en Hidalgo.

La Malta de cebada es sólo uno de los múltiples cereales que se pueden utilizar, en este caso se utiliza arroz blanco para nuestra Lager, este cereal aporta un sabor más suave y ligero así como aportar un aspecto más cristalino.

El agua es uno de los 4 ingredientes de la cerveza, a pesar de ser agua tiene características que hacen la diferencia entre una buena cerveza y una muy buena cerveza, aquí influyen factores como el pH y la concentración de sales.

La cerveza oscura no es sinónimo de amargura o alto contenido alcohólico. Si lo tuyo es lo dulce esta cerveza con sabores como el chocolate y el café tostado es para ti. Endulzada con lactosa🍺☕🍫.

El secreto está en la malta

Diseñadas y confeccionadas localmente en Pachuca :)

Tenemos diferentes opciones para todo tipo de gustos, en este caso una refrescante Lager con un suave y agradable sabor a melón

¿Te has preguntado que cerveza serías?

https://pregunta2.com/test/8-preguntas-sencillas-y-te-diremos-que-cerveza-eres-38291

8 Preguntas sencillas y te diremos que cerveza eres Casa Oviedo te presenta este quiz para saber que cerveza eres - ¿Cómo le dices a la cerveza?

Malta de centeno, muy aromático, escaso en México por no ser el ideal para su cultivo, las cervezas con centeno tienen cualidades aromáticas y de sabor únicas que las convierten en unas cervezas espectaculares

Proceso totalmente artesanal, natural y con gran calidad

Consume local :)

La NEIPA es una bebida nueva concebida en Estados Unidos, tiene una cantidad mínima de lúpulo cuando se esta hirviendo y en Dry Hopping se agregan tres veces cantidades considerables de lúpulos americanos, que otorgan un aroma tropical a frutas frescas, flores y resina.

Porter con café de chiapas y café de Guerrero
¿Cual te gusta más?

Maltas mexicanas y extranjeras, sabores muy mexicanos

Tenemos una Sweet Stout, muy suave, con sabores de chocolate amargo, café tostado, y frutos negros combinados con la cocoa, un rico sabor lechoso y predominantemente dulce

La Witbier es una cerveza de trigo estilo belga, muy tradicional y de una complejidad aromática muy interesante, suave, refrescante, ligera, tiene adjuntos de cascara de naranja, coriandro y té de manzanilla, con aromas a clavo de olor, platano y pan tan caracteristicos de la levadura belga

Hicimos una English Porter con adjuntos de café de Guerrero, usamos especias como la canela y el clavo de olor, y carbonatamos con piloncillo, esta combinación de sabores nos recuerda el sabor de el café de olla tan tradicional en el centro y sur de nuestro país.