Инка в градинка / inka_v_gradinka
Истории за градско градинарство на 2 кв. м. - идеи, опит, приключения и акъл
"Инка в градинка" e един експеримент за градско градинарство на Ина Герджикова.
На 2 кв.м. балкон, в нагъчкан софийски квартал, вече 5
година отглежда зеленчуци и подправки, търсейки нови начини да се използва цялото възможно пространство.
Силно се вълнува от вертикално отглеждане на люти чушки и други зеленчуци, а всяка следваща година добавя към градината още и още зеленини, подправки, билки и
Чушкъбота е и Арчи е на приключение във фермата на Chilli Hills Farm 🤩🌶️🔥
Есенна събота в балконската градинка - зеленинките си мързелуват, чушките червенеят, а ние търсим идеи как да подготвим терасата за по-студените дни🌿🌶️🌞
#балконскаградина
Hello, candy🌶️🤩🍬
Ах, балконските градини на Барселона! 🤩🌿 Загубихме се напълно нарочно, за да търсим още и още градинки и всичко много хубаво, ама защо не гледат чушки?? 😁🌶️
#балконскаградина
ЧПР днес беше "Чушки Преди Работа" в guts & brains DDB - с благодарност към колегите за вниманието да чуят историята на всяка една зеленинка в балконската градинка🌶️🌞
Огромна благодарност за поканата! 🌞🌿
Шепа жълтории, спомен от 2019🤩🐥💛
Една и съща стена, една година разлика 🤩🌿
Люто утро от Инкаградинково 🔥🌶️
Отличникът на класа тази година определено е Тай Драгона, който без много да му мисли се превърна в дърво с неизброимо много чушки😍 На стената намерих още няколко симпатяги - Тринидад Скорпион, Скоч Боне и Хабанеровци🔥
Ще си призная - това са растенията, към които нямахме никакви очаквания. Градината започва да се съвзема от войната с акарите и няма как да съм по-щастлива❤️
Когато се метнеш в обедната до Chilli Hills, за да вземеш потресаващ сос за любимото момче, а се прибереш с половин кило Хабанеро и други огнени лакомства (и сос!) 🔥🌶️😍
*дълъг пост*
Честит петък от Инкаградинково! 🌿🌞 Ето я първата чушка Тай Драгон, която изчезна на една хапка секунди след като я набрахме 🌶️🔥👌
Лятото премина някак на един дъх и отдавна не съм ви показвала градинката... за жалост ни нападнаха паякообразни акари и разни други лошотии.😔
Тръгнаха от подправките, после доматите, накрая се настаниха при чушките - някак домогнаха и висящите саксии.... Дълго се борихме с природни и не-природни средства да ограничим щетите по посърналите, наядени листа в паяжини. Наложи се доста растения да изхвърлим.
Слънцето също не беше много любезно към градината и направи на суха шума няколко саксии с подправки и лавандулите.
Акарите полазиха и мотивацията ни.
Растенията ме натъжават в този болен вид, все по-рядко искам да излизам при тях, но... така са нещата в природата и трябва да ги приемем😊
Но не се отказвам.
Продължаваме да мислим как да направим градината чудесна, зелена и кичеста! 🌿
Междувременно получихме страхотен подарък - растения от една истински вълшебна градина и много, мнооого вкусни домати и краставици! ❤️
Снимки - скоро 🌞
Имате ли опит с моркови и репички в балконска градинка?🥕
Пробвахме да отгледаме моркови в домашно направените саксии от пластмасови бутилки от 1.5 литра.
От към реколта.... Е, добрата новина е, че нямаме зайци🐰😁
Вероятно има по-добър начин от този, но предстои да разберем другата година😊🌞
Отново зеленини от старите ленти: 2021 и 2023😁🌿
На втората - патето снима 😂
Моменти от 2019🌞
А сега - върнахме се снощи от ваканция и джунглата у дома е избухнала - очаквайте фото вести утре 🥰🌿
Една и съща стена - две различни години🥰🌿
Лавандули и чери доматчета тази сутрин🌞🌿💜
Арчи-барабарчи трудно сяда на едно място - все трябва да отиде, види, бутне с нос, оближе, гризне, налае и дори да попее, ако някой му засвири на пиано😄🥰 Много рядко идва на гости на кака си, но тази сутрин реши да се възползва да си поседи в градинката🌿❤️
Ние пак творим подвизи този уикенд и ще ви покажа утре🌞
Какво преживяване само!🤩
Благодаря от сърце! 🥰
Бакхус GourmEAT the future: 1-2 юли
Утре ееее!!! 🌞🌿
Заповядайте, много ще се радвам да се видим - аз ще говоря от 16ч за балконската градинка, но и през двата дни ще има интересни лекции и събития 🌞🤩
Бакхус GourmEAT the future: 1-2 юли
Ето и малко полезна информация :
Вход СВОБОДЕН от 11:00 до 11:30 и двата дни.
БИЛЕТИ: https://bit.ly/Bacchus-GourmEAT
📍📍 Локацията: 📍📍
Чаровната Posta PopUp е на ул. Веслец 84 - директно до Столична митница и до складовете Деспред. Лесно се стига с градски транспорт:
- 🚈метро: линия 2, спирка "Централна гара" и след това около 3 минути пеша
- 🚋 трамвай: линии 1, 3, 4, 12, 18, 27 + няколко минути пеша
- 🚎 тролей: линия 9 + няколко минути пеша
🆕GourmEAT the future е нов, хибриден формат от Бакхус и наследник на StrEAT Fest: мащабният подход на фестовете среща търсенето на (с)мисъл отвъд днес и сега, с поглед към утрешния ден и отвъд.
🍤🍷Ще има:
- СЦЕНА с демонстрационно готвене, работилници и лекции
- ресторанти, които ще приготвят вкусна храна от цял свят
- барове с коктейли и напитки, вдъхновени от Земята
- крафт бири и вино
- десерти и джелато
- фермери и производители на страхотни продукти, които да отнесете у дома
Описаните по-долу лекции и демонстрации са със свободен достъп за постетителите на събитието.
🎤🎤 ПРОГРАМА 🎤🎤
~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ Събота, 1 юли ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~
12:00 ч. - Тео Владиславов, Masterchef, сезон 7:
Готвене на живо - десерт
13:00 ч. - Виктория Балтутите, HRC Academy:
"Зелените" ресторанти - те ли са новите рок звезди
14:00 ч. - Блажка Димитрова, Blagichka Zero Waste
Готвене на живо с нулев отпадък
15:00 ч. - Вероника Пунчева, ISSB
Какво значи да да живееш устойчиво и скъпо ли е?
16:00 ч. - Ина Герджикова, Инка в Градинка
Зеленинки на балкона - практични съвети
16:30 ч. - Александър Кюркиев, Chilli Hills
Крафт vs. масовка - проблеми и решения
17:00 ч.- Албина Ясинская, ферма Розино
Кисело мляко у дома
18:00 ч. - Благой Кузмански, Cellar 52
Органично, натурално и биодинамично вино - каква е разликата?
~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ Неделя, 2 юли ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~
12:00 ч. - Константин Таквор, Masterchef, сезон 7
Готвене на живо - брънч за двама, направен с остатъчни продукти
13:00 ч. - Илиан Кустев, съдия Masterchef
Открито за ресторантите - цени, обслужване и... винаги ли е прав клиентът?
14:00 ч. - Даниела Динева, Hey Daniella
Семейно здраве чрез храна
15:00 ч. - Филип Харманджиев, Чифлик Ливади, с подкрепата на Mastercard 🔴🟠
От фермата до масата - решения в земеделието за здравето на планетата и хората
16:00 ч. - Габриела Грозева, "Обред"
Хляб с квас у дома - не е трудно!
16:30 ч. - Анатоли Ценов, АППНБ
Насекомите ли са бъдещето на храната?
17:00 ч.- Димитър Шопов, Food Connection
"Божествената диета" - как изглежда пълноценното хранене в града
17:30 ч. - Георги Вълчев, ферма Багри
Овчето мляко - храна от миналото за бъдещето
18:00 ч. - Мария Балева, Pottery & Poetry
Декорация и естетика на масата - цветове, форми, тенденции
Another point of view to our balcony garden🌞🌿
Съгласни? 😂🌿
Представяне на Инкаградинково в Bored Panda🤩
“Inka V Gradinka”: My Balcony Garden That Might Inspire You To Make Your Own (14 Pics) Hello, I am Inka and this is my balcony garden at 2 sq. m. space, at the back of a major boulevard in Sofia, Bulgaria.
The balcony garden just before St. John holiday (24.06 - Enyovden) - the holiday of herbs and healers in Bulgaria🌿🥰🌞
Photos: Deyan Yordanov
Прогресът на летящите чушки и домати в балконската градинка🤩 А видяхте ли къде се крие първият лютислав?🌶️🔥 Скоро ще трябва да помолим съседите да ни приемат на техните тераси🤭😋
Българският морков вече разопакова багажа си в парника на Яна Стойкова-Николчева 🌞 Дано стане лют и лудо оранжев! 🥕🌶️🔥
Утринно вдъхновение от Инкаградинково🌞🌿
На пръв поглед балконската градинка всеки ден е една и съща🌿 После обаче сядам с чаша кафе на моето място и потъвам в зеленината. Наближава Еньовден и ще наберем билките, а дотогава ще са си все така рошави и навявящи аромат на лято🥰
Зелена неделя в балконската градинка🌿🥰
Първата люта чушка в балконската градинка е Български морков🌶️🥕 Цветът на първото чери доматче ще е изненада, защото разбъркахме етикетите при пресаждане🫣
Ето още едни новодомци, които ще допринесат за подлютяването на градината на Plamen Petrov🌞🌶️🔥 Пожелаваме най-лютите чушки! 🤩
The night garden🥰🌿
Всеки следващ ден е все по-зелен🌿
Чери домати от старите ленти в балконската градинка и сега - 2019 и 2023🤩🍅
А знаете ли, че най-много домати от едно растение в рамките на един сезон е отгледал фермер-късметлия, а именно: 32,194 домата между май 2005 и април 2006. Накрая е набрал и една грамота от Рекордите на Гинес за окачване над камината 😁
Инкаградинково днес 🥰🌿
🌿Вечер в балконската градинка 🌿
(рядък момент, в който съм седнала кротко, вместо да се катеря да снимам🤭)
Ето го и първият новодомец - Тринидад Скорпион при лъчезарната Velina 🥰🌶️🌿 Пожелаваме обилна и много люта реколта! 🌞
Един от любимите ми градинари - изобретателен и засмян - разгледайте градината му! Тази идея определено ще се появи и на нашата балконска градина🌿🥰