Attraction psv8
Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Attraction psv8, Elementary School, .
09/08/2023
Печеный картофель с соусом Дзадзыки
📋 НЕОБХОДИМЫ:
🔵 Картофель – 2 штуки
🔵 Йогурт – 100 мл
🔵 Огурцы – 50 г
🔵 Укроп – 10 г
🔵 Соль – 1 г
🔵 Сахар – 1 г
🔵 Молотый черный перец – 1 г
🔵 Чеснок – 3 г
🔵 Оливковое масло – 10 мл
1 - Картофель запечь в духовом шкафу до готовности при 180 градусах (30 минут).
2 - Огурец натереть на мелкой терке, зелень мелко нарезать, смешать с чесноком и оливковым маслом. Затем добавить йогурт, соль, перец, сахар и хорошо перемешать до однородной массы.
3 - Для подачи картофель надрезать крестиком, сдавить с боков и положить в тарелку на предварительно выложенный туда соус, сверху украсить зеленью.
#Закуски #Грузинскаякухня