Le Blogspot d'Eli - Santé et bien-être

Petite publication pour faire réfléchir...

Avec tous les livres et les articles que j'ai pu lire au cours de la dernière année, tous les podcasts et les documentaires que j'ai pris le temps de regarder... Beaucoup de questions me sont venues à l'esprit.

Vous êtes-vous déjà demandé pour quelles raisons nous sommes constamment bombardé d'articles portant sur l'importance d'une alimentation saine et équilibrée pour notre santé physique, pour prévenir les maladies cardiovasculaires, le diabète, l'obésité, certains types de cancer, l'hypertension artérielle, etc., mais sans pratiquement JAMAIS entendre parler de l'importance d'une alimentation saine pour la santé du CERVEAU ? 🤔

C'est curieux vous ne trouvez pas ? La plupart des gens (incluant moi-même, il y a un peu plus d'un an), considèrent uniquement l'importance de la pratique d'une activité physique, d'une bonne nuit de sommeil ou encore de la gestion du stress pour protéger la santé de notre cerveau.

Ce sont certes des éléments très importants, mais avez-vous déjà pensé un seul instant au fait que l'alimentation est la source principale d'énergie pour notre cerveau ? Si une personne manque de nutriments essentiels dans son alimentation (ce qui est fort probable compte tenu du régime classique occidental auquel nous sommes confrontés tous les jours), comment son cerveau peut-il fonctionner correctement ?

Pourquoi l'alimentation, ou encore des supplémentations en micronutriments essentiels ne pourraient-elles pas enfin être considérées comme des solutions primaires à envisager face aux troubles de santé mentale qui augmentent de plus en plus à travers le monde, chaque année ?

Plus de publications à venir pour alimenter votre curiosité... En attendant, je vous laisse réfléchir sur le sujet ;)

Vous avez sans doute déjà entendu quelque part les mots ''microbiote intestinal'', anciennement surnommé ''flore intestinale''. Mais vous êtes-vous déjà intéressé à ce qu'est réellement le microbiote intestinal, à ses implications pour notre santé et à la manière de le préserver, ou encore de le bonifier ?

Le microbiote intestinal fait l'objet d'une multitude d'études portant sur de nombreux sujets différents, car les scientifiques découvrent chaque année des résultats plus incroyables les uns que les autres par rapport aux effets du microbiote, tant sur notre santé mentale que notre santé physique.

Il serait totalement insensé et inapproprié de tenter de faire un résumé de seulement quelques lignes abordant le microbiome intestinal. Je vais donc mettre à votre disposition des liens de vidéos portant sur le sujet.

https://youtu.be/yJBJiwe8yyg?si=Y-SCej_voC2ga6_0

https://youtu.be/1sISguPDlhY?si=-IDQcOFx3ikwu1lw

Bonne lecture et/ou écoute ! 😉

How the food you eat affects your gut - Shilpa Ravella View full lesson: http://ed.ted.com/lessons/how-the-food-you-eat-affects-your-gut-shilpa-ravellaThe bacteria in our guts can break down food the body can’t d...

Petit article très intéressant à lire sur l'alimentation méditéranéenne et la santé mentale ! :D

https://ici.radio-canada.ca/nouvelle/1796680/alimentation-regime-sante-mentale-depression

Bonne lecture ! ;)

L’alimentation pour s'attaquer aux troubles de santé mentale La pandémie a eu un lourd impact sur la santé mentale des Canadiens. Alors que certains trouvent du réconfort dans la nourriture, des spécialistes, études à l'appui, disent qu'un régime méditerranéen peut réduire les problèmes d’humeur, même les plus importants.

Bonsoir à tous ! 😄

Vous connaissez quelqu'un qui vit au quotidien avec un TDAH ? Vous avez vous-même un TDAH ? 🤔

Et bien voici une courte vidéo qui pourrait grandement vous intéresser ! ;) Des explications quant à la nature du trouble sont fournies. Dr. Berg mentionne aussi plusieurs causes qui entrent en jeu dans le TDAH et plusieurs façons d'y remédier, sans avoir recours à la médication traditionnelle et aux effets secondaires importants qui l'accompagnent. En effet, ces médicaments comportent beaucoup de points négatifs, et les effets à long terme sur la santé humaine et le développement sont encore très peu connus. Toutefois, si vous suivez actuellement un traitement pharmaceutique/médicamenteux, il est important de ne pas cesser votre traitement et de ne pas entreprendre de démarches sans d'abord consulter votre médecin traitant.

https://youtu.be/uJGayLwJHXI

Bon visionnement ! ;)

The Best Remedy for ADD/ADHD (Attention Deficit Disorder) Check out the best remedy for ADD or ADHD, and find out how to improve attention. DATA: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3818926/https://charlief...

Bonjour à tous et à toutes ! 😊

J'espère que vous allez bien ! Alors tel que convenu dans ma dernière publication, voici deux vidéos abordant le sujet de l'inflammation chronique. Vous y trouverez des informations sur les causes, les conséquences et les solutions !

Lien vers une vidéo en français :
https://www.youtube.com/live/EDuMROHB2Xc?feature=share

Lien vers une vidéo en anglais :
https://youtu.be/uGKWKNbw_Tw

Bonne écoute ! 😄😁

Inflammation chronique Qu’est-ce que l’inflammation chronique ou sourde ?D’où vient-elle ?Où est-ce que ça agit – facteurs de risque de nombreuses maladies ?Ne pas manquer : Les su...

L'inflammation : on entend ce mot un peu partout, mais est-ce que vous savez réellement ce qu'est l'inflammation, ses causes, ses conséquences, ou encore comment la réduire ? 🧐🤔

L'inflammation joue évidemment un rôle crucial dans la protection de notre organisme contre de nombreuses menaces présentes dans notre environnement. Si l'on se fie à la définition donnée par les Instituts de recherche en santé du Canada, l'inflammation est « la réponse immédiate de l'organisme à une lésion de ses tissus et cellules causée par des pathogènes, des stimuli dangereux ou une blessure physique. » Cette réponse est donc primordiale pour notre survie, mais qu'arrive-t-il lorsque celle-ci devient chronique ?

Il existe de nombreuses conséquences négatives liées à l'inflammation chronique, et la science découvre chaque année de nouveaux liens entre cette inflammation et le développement de maladies telles que la polyarthrite rhumatoïde, la maladie de Crohn, le syndrome de l'intestin irritable, l'arthrose, les maladies cardiovasculaires, le cancer, la maladie d'Alzheimer, le diabète de type 2, la schizophrénie, le parkinson, la sclérose en plaques et plus encore. L'inflammation est bel et bien un point commun lié à toutes ces maladies. (Perlmutter, 2020 ; Perlmutter, 2015)

Mais quelles sont les principales causes de cette inflammation chronique ?

- Une alimentation riche en aliments hautement transformés, en sucre, en glucides raffinés et en gluten ;
- La perméabilité intestinale (aussi connue sous le nom d'intestin fuyant ou perméable, ou encore de ''leaky gut'') ;
- Un microbiote (anciennement appelé flore intestinale) perturbé/déséquilibré ;
- Un sommeil de piètre qualité ou un manque de sommeil ;
- Le stress : plus précisément, un niveau de cortisol élevé dans l'organisme (sécrétée par les glandes surrénales et surnommée « hormone du stress ») ;

Et que peut-on faire pour réduire cette fameuse inflammation responsable d'un si grand nombre de maux ? 🤔

- Méditer : aide à réduire le taux de cortisol dans l'organisme, à réduire l'inflammation, à améliorer notre réponse immunitaire. ;
- Profiter de la nature, de l'extérieur : aide également à réduire le niveau de cortisol et ainsi l'inflammation. ;
- Mettre en place les conditions idéales à un sommeil réparateur : limiter le temps d'écran et limiter notre consommation de caféine avant l'heure du coucher, utiliser des rideaux opaques, etc. ;
- Utiliser des suppléments de probiotiques : afin de restaurer notre microbiote intestinal et de réduire la perméabilité intestinale. ;
- Avoir une alimentation riche en fibres : sert de nourriture pour nos bonnes bactéries (microbiote). Ex. d'aliments riches en fibres : graines de lin, pommes, asperges, oignons, poireaux, etc. ;
- Consommer des aliments riches en polyphénols (antioxydants) : pommes, bleuets, framboises, brocolis, épinards, amandes, cannelle, café, chocolat noir, olives, huile d'olives, etc. ;
- Adopter une alimentation naturelle, faible en glucides et en sucres raffinés, sans gluten et riche en bonnes graisses. ;
- Être actif, bouger, pratiquer une activité physique, etc. ;
(Perlmutter, 2020 ; Perlmutter, 2015)

Il existe bien évidemment d'autres causes et conséquences liées à l'inflammation, tout comme il existe d'autres solutions pour réduire la présence de celle-ci dans notre corps. Cette publication résume toutefois plusieurs d'entre elles.

Si le sujet vous intéresse, les livres abordés dans les publications précédentes peuvent être très utiles. Les livres de Jacqueline Lagacé « Comment j'ai vaincu la douleur et l'inflammation chronique par l'alimentation »
et « Une alimentation ciblée pour préserver ou retrouver la santé de l'intestin » sont également d'excellentes sources d'informations ! 😊

Des vidéos en lien avec le sujet de l'inflammation seront publiées très prochainement ! À bientôt et bonne soirée !😄

Sources :
- Instituts de recherche en santé du Canada. Inflammation et maladies chroniques - phase 1. 2020. https://cihr-irsc.gc.ca/f/44070.html
- https://www.drperlmutter.com/reducing-inflammation-for-better-health/
- Perlmutter, D. 2015. L'intestin au secours du cerveau. Édition Marabout.

La résistance à l'insuline... Mais qu'est-ce que c'est ?
C'est un problème de santé qui touche beaucoup plus de gens que ce que l'on peut penser.

Si le sujet vous intéresse, voici un lien vers une courte vidéo explicative (sous-titrée en français) : https://youtu.be/Ys_UYZhVzH4

Voici également la référence d'un article très intéressant qui a été publié en 2021 : Vibhu Parcha and others, Insulin Resistance and Cardiometabolic Risk Profile Among Nondiabetic American Young Adults: Insights From NHANES, The Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism, Volume 107, Issue 1, January 2022, Pages e25–e37, https://doi.org/10.1210/clinem/dgab645

Bon visionnement et/ou bonne lecture ! 😊

Il est temps pour moi de vous parler d'un auteur que j'affectionne beaucoup. Il s'agit du Dr. Perlmutter. Ce dernier est un médecin et un neurologue américain. Il se spécialise sur la recherche liée à l'impact du sucre et du gluten sur la santé humaine. Il est l'auteur de plusieurs livres qui sont plus passionnants les uns que les autres. Ses livres abordent principalement le lien entre notre alimentation, nos habitudes de vie, nos intestins et notre cerveau.

Voici les 3 ouvrages qui m'ont beaucoup appris sur ces différents sujets et qui ont le pouvoir de changer notre perspective sur la santé en tant qu'humain :

Saviez-vous que le jeûne peut avoir de nombreux effets bénéfiques pour votre santé ? Saviez-vous également que même pour les personnes n'ayant pas pour objectif la perte de poids, le jeûne regorge de bienfaits ?

Si ce sujet vous intéresse, voici deux livres qui valent la peine d'être lus ! 🤓

Bonne lecture ! ;)

Connaissez-vous l'importance d'un apport suffisant en magnésium au quotidien ? Saviez-vous que bon nombre de personnes sont en carence en magnésium et en ressentent les effets négatifs sans même le savoir ?

Si oui, tant mieux ! Sinon, voici un lien vidéo qui pourra vous éclairer sur son importance pour la santé. Cliquez sur le lien ci-dessous ⬇️:

Magnésium, le minéral oublié Chronique par Jean-Yves Dionne sur le magnésium. Avez-vous des symptômes de carence? Devriez-vous prendre un supplément? Quel produit choisir?

Voici un documentaire très pertinent sur le gluten, l'histoire du gluten au fil des siècles et les effets néfastes de celui-ci sur la santé.

Vous trouverez le lien ci-dessous ⬇️:
https://youtu.be/bjNCvbehvBk

Pour ceux et celles qui ne comprennent pas bien l'anglais, voici une vidéo alternative très intéressante en français.
Lien : https://youtu.be/Z90tAJV2s38

Bon visionnement ! ☺️

What's With Wheat (1080p) FULL MOVIE - Celiac Disease, Gluten Intolerance, Gluten Free What’s With Wheat?’ is a hard hitting investigation into the growing epidemic of wheat & gluten intolerance, and why after eating wheat for thousands of year...

Il y a un an, je me suis tannée d'avoir mal à cause de mon SII (syndrome de l'intestin irritable), et j'ai décidé de changer mon alimentation. Je suis allée chercher des conseils, des suivis en nutrition, puis j'ai navigué au cours des derniers mois entre une alimentation faible en glucides, une alimentation sans gluten, sans produits transformés, faible en FODMAPs, et ça a changé ma vie. Littéralement.

Je peux enfin me coucher sans avoir des maux de ventre terribles, sans être gonflée à bloc, sans avoir de maux de tête, etc. Évidemment, lorsqu'un stress intense survient, les douleurs ne sont jamais bien loin, mais je peux désormais vivre la majorité du temps en étant bien dans mon corps et mon bedon.🤗

Je fais cette publication, car je veux souligner le fait qu'au travers de ces derniers mois, j'ai fait des essais/erreurs. Je me suis plantée à de nombreuses reprises, ce qui m'a permis d'apprendre à mieux connaître mon corps, et d'être en meilleure santé. L'important, ce n'est pas de tout faire parfaitement du premier coup, de suivre toutes les recommandations à la lettre, de ne jamais "tricher" lors d'une soirée entre amis. Non. C'est de faire de son mieux, d'essayer, et de changer ses habitudes, une à la fois. 💛

Ne perdez pas espoir. Il y a des solutions ! 💪🏻 Je sais que cette alimentation ne convient pas à tous, mais elle me convient à moi, et elle peut sûrement convenir à d'autres également. Alors si vous avez des questions, n'hésitez pas ! Je ne suis pas une pro en nutrition ou une spécialiste, mais je peux au moins partager mes habitudes de vie et mes façons de faire, si ça peut aider quelqu'un 😊

P.S. aujourd'hui, je montre ces photos aux personnes qui ne comprennent pas mon mode de vie, ou qui ne me croient pas lorsque je leur parle de mon SII ou de mon intolérance au gluten. Ça leur en bouche un coin 😆

Bonne journée à tous et à toutes 🙏💛

À gauche : lors d'une crise (j'avais mangé du gluten et des oignons, oupsi)
À droite : état normal

https://youtu.be/TUADs-CK7vI

Ce documentaire a été une révélation pour moi. Il est à la source des changements qui se sont opérés dans ma vie. Quiconque souhaitant découvrir les bases à connaître pour avoir une alimentation saine devrait écouter ce documentaire. Plusieurs médecins et spécialistes de renommée mondiale y figurent, et leurs connaissances sont plus que renversantes !

Sur ce, bonne écoute ! ;)

***Documentaire en anglais, sous-titré en français, disponible sur Youtube***

Fat Fiction - Full Movie - Free Fat Fiction reveals how the United States government relied on questionable evidence to support one of the most damaging public health recommendations in the...

Bienvenue à toutes et à tous ! ☺️ Cette page Facebook a été conçue spécialement afin de partager des études, des articles, des vidéos et tout autre type de contenu lié à l'alimentation, à l'activité physique, ainsi qu'au bien-être physique et mental en général. Des témoignages de vie seront parfois aussi au rendez-vous !

Il est important de noter que toutes les informations partagées sont uniquement des faits et données rapportés. Vous n'êtes en aucun cas encouragés à entreprendre des démarches ou à effectuer des modifications à vos habitudes de vie sans la consultation d'un médecin ou autre spécialiste (surtout si vous avez des problèmes de santé connus).

Je ne fais que partager mes connaissances acquises au fil du temps. Je ne suis pas spécialiste ou médecin, simplement une passionnée du domaine de la santé physique et mentale qui aime apprendre et explorer les sources les plus fiables possibles. J'ai à cœur le bien-être de chacun et chacune et je souhaite simplement que les personnes intéressées puissent lever le voile sur divers sujets méconnus dans la population en général.

Sachez également qu'un effort sera mis afin d'offrir le plus de contenu en français possible, mais la science étant ce qu'elle est, il y a souvent beaucoup plus de données et contenu diffusés en anglais.

En espérant pouvoir satisfaire ne serait-ce qu'une infime partie de votre soif de connaissances ! :D

**Notez que je ne suis affiliée à aucune entreprise ou clinique. Aucune promotion n'est effectuée sur ma page.**

- Eli