Graceful xxe2
Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Graceful xxe2, Restaurant, .
01/06/2023
Минестроне с куриной грудкой
📋 Состав
🔹 Репчатый лук — 2 штуки
🔹 Сельдерей — 1.5 стебля
🔹 Куриная грудка — 2 штуки
🔹 Морковь — 2 штуки
🔹 Бекон — 250 г
🔹 Помидоры черри — 18 штук
🔹 Томатная паста — 2 столовые ложки
🔹 Базилик — по вкусу
🔹 Смесь итальянских специй — по вкусу
🔹 Оливковое масло — по вкусу
🔹 Молотый черный перец — по вкусу
🔹 Соль — по вкусу
🔹 Красная консервированная фасоль — 1 банка
1) Лук, морковь, сельдерей обжарить в оливковом масле прямо в кастрюле минут 10.
2) Добавить курицу и бекон (курицу предварительно обжарить чуть-чуть), готовить минут 5.
3) Посолить, поперчить, добавить травы итальянские, томатную пасту, томаты, фасоль вместе с жидкостью из банки, залить 600–900 мл воды, в зависимости от желаемой консистенции, дать закипеть.
4) Добавить резанный базилик (количество — по желанию) и варить минут 10.
#Супы #Европейскаякухня