JArosz gotuje

JArosz gotuje updated their information in their About section.

Produkty przygotowane na danie, które dzisiaj będę robić. Są jakieś pomysły co to takiego może być? Mała podpowiedz - posiłek z popularnej bajki, a nawet został zaszczycony tym, że cała powieść została zatytułowana jego nazwą!🤫

Idealny pomysł na śniadanie to granola😌 do jej przygotownia potrzebne są tylko:
🌟 płatki owsiane, przeróżne orzechy (u mnie to nerkowce, laskowe i obrane migdały), bakalie oraz herbata i miód.
Najpierw należy wymieszać płatki z pokrojonymi wcześniej orzechami, a następnie dodać do tego herbatę (w moim przypadku zieloną) z rozpuszczonym miodem by dodać odpowiedniej wilgotności.
Później rozkładamy na płasko naszą mieszankę na blaszkę i wkładamy do piekarnika na środkowy poziom, na 175 stopni, na trybie góra-dół. Po około 10 minutach mieszamy granolę i wkładamy na kolejne kilka minut do momentu gdy uzyskamy złocisty kolor (trzeba pilnować)🤗
Później wedle uznania można dodać bakalie - ja dodaję żurawinę.
I to wszystko! Najlepiej jeść z naturalnym jogurtem☑

Jak przygotować ramen z wczorajszego zdjęcia?🤗

1. Najpierw trzeba przygotować wywar z marchwi i pora.
2. Następnie doprawiamy bulion pastą miso i sosem sojowym (do smaku) oraz dodajemy grzyby na przykład shiitake, ale nasze polskie podgrzybki również się sprawdzą.
3. Jeśli ktoś lubi pikantne poprawy można dodać papryczkę chili.
4. Należy gotować do smaku, który nas usatysfakcjonuje.
5. Gotujemy makaron do ramenu.

Z głównych produktów byłoby na tyle 😌 teraz możemy wykazać się swoją wyobraźnią i poszaleć z dodatkami. W moim przypadku były to glony (nori), szpinak, kiełki rzodkiewki i j***o.

Ramen🥣

Hejka😀 dzisiaj coś innego, a mianowicie zdradzę wam trzy proste i przydatne triki, których możecie użyć w kuchni:

✔ Pamiętajcie by nie wylewać całej wody, w której gotujecie makaron, ponieważ gdy dodacie ją do sosu sprawi, że zyska on większą kremowość.

✔ Jeśli chcecie by wasza panierka była bardzo chrupiąca koniecznie do bułki tartej spróbujcie dodać płatki owsiane, a sami się przekonacie.

✔ Prosty sposób by obrać migdały z łupinki: wystarczy wrzucić je do wrzącej wody i odczekać dosłownie minutkę, a problem mamy z głowy.

Naleśniki, pancakes.. kto tego nie lubi? Naszła mnie ochota na coś słodkiego więc postanowiłam zrobić na kolację pancakes z czekoladą w środku. Pamiętajcie o tym, że jeśli chcecie aby wyrosły trzeba dodać sodę 🥞

Propozycja na dziś to szybkie i łatwe do przygotowania pity - możemy kupić gotowe lub jak w moim przypadku upiec samemu (potrzebna jest jedynie mąka, suche droższe, woda, sól i olej lub oliwa).
Tak naprawdę chlebki możemy wypełnić czym tylko chcemy. Ja postawiłam na grillowany ser halloumi, paprykę, czerwoną cebulę, a gdy składniki się zarumieniły to wrzuciłam je do miseczki i wymieszałam wraz z rukolą i oliwkami. A jeśli chodzi o sos to połączyłam chrzan z majonezem😉

Dzisiaj nie będzie zwyczajnie autorskiego przepisu, a bardziej pokazany sposób przygotowania rogalów świętomarcińskich. Sama przygotowywałam to pierwszy raz, więc nie jest wszystko perfekcyjne, ale i tak wszyło bardzo smaczne🥐
Podaję tutaj link do przepisu, z którego akurat ja korzystałam: https://aniagotuje.pl/przepis/rogale-marcinskie
Spróbujcie sami, a niedługo wrzucę filmik jak sama je przygotowuje😊

Hej! Na stronę dodałam już coś dla fanów słodkości oraz tych, którzy wolą jednak znajdować inspiracje na dania wytrawne. A jak myślicie co będzie jako kolejne? Jestem bardzo ciekawa - dlatego zostawiam link do ankiety, która pomoże mi dowiedzieć się o czym myślicie😄
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSefGXQ7bEAJh7HaQH1xDp-NTijDDduo2okbqiqh1q9zDOF_EA/viewform
Zapraszam do głosowania, które jest oczywiście anonimowe.

Ankieta Mała zagadka

Czy istnieje idealny przepis na takie dni jak dziś? Otóż tak, a jest to prosta i szybka w wykonaniu zupa, a w dodatku dostarczy nam mnóstwo witamin i energii.

🌟Przepis na zupę krem z białych warzyw:

Składniki:
• 3 średnie ziemniaki
• 1/4 selera
• 1 pietruszka
• kilka różyczek kalafiora
• cebula

Wykonanie:
1. Kroimy cebulę i białe warzywa w kostkę (ziemniaki, seler, pietruszka).
2. Do garnka wlewamy trochę oliwy/oleju oraz podsmażamy cebulę, a gdy się zeszkli dodajemy warzywa.
3. Zalewamy wszystko niewielką ilością wody, tyle żeby pokryć składniki i dodajemy przyprawy - sól i pieprz
4. Gotujemy około 20 minut.
5. Po tym czasie dokładamy 3/4 różyczki kalafiora, jeszcze chwilę gotujemy do zmieknięcia wszystkiego.
6. Blendujemy zupę na gładko. Podajemy z prażonym słonecznikiem i oliwą, można też dodać grzanki.

Hej! Dzisiaj możecie zobaczyć ostateczny efekt wczorajszej tarty, którą prawie zawsze podaję z bitą śmietaną bądź lodami 😋 Jeśli macie jeszcze czas przed sylwesterem możecie wykonać lody domowej roboty i zaskoczyć tym swoich gości - potrzebna jest tylko śmietana, mleko i zarezerwowane cztery godziny (choć z własnego doświadczenia poleciłabym poświęcić trochę więcej czasu). Ja swoje lody wykonałam z tego przepisu: https://uczymyjakslodzic.pl/lody-domowe-3-przepisy-na-najlepsze-lody-domowej-roboty/.
Szczęśliwego i pysznego nowego roku!🥳

Witam😊 Oto pierwszy post, który tutaj publikuję, więc postanowiłam wybrać łatwy przepis na coś co uwielbiają prawie wszyscy! Będzie to jabłecznik w formie tarty z kawałkami jabłek pokrojonymi na kostkę oraz piękną dekoracją na górze w postaci gwiazdek.

Składniki potrzebne do wyrobienia ciasta:
• 300 gramów mąki
• 80 gramów cukru
• półtorej łyżeczki proszku do pieczenia
• 2 jajka
• pół kostki masła
• 1 łyżka tłustej śmietany

A samo wykonanie jest już banalnie proste:
1. Mieszamy suche składniki
2. Dodajmy miękke masło i mieszamy.
3. Dokładamy jajka i zagniatamy na jednolitą nieklejącą się masę.
4. Wyrobione ciasto owijamy w folię i wkładamy do lodówki na około godzinę.

Następne kroki widoczne są na zdjęciach. (Jabłka przyrządzone są w zaciszu domowym, podczas sezonu na ten owoc. Obieramy, kroimy, prażymy w garnku, a następnie wekujemy.)

Ciasto wkładamy do piekarnika nagrzanego do 170 stopni Celsjusza i pieczemy przez około godzinę.
Smacznego!🥧

JArosz gotuje updated their business hours.