Biffit STC Receitas

Domingo é dia de pizza 🍕!!! Receitinha aqui nas fotos 😍 e para quem comentar "EU QUERO 👇"
Juro, nessas horas me sinto a pessoa mais feliz do mundo 🤣 comer comida boa e não engordar é bom demaaaaaaais .

MOUSSE BICOLOR

Chocolate por cima e creme branco por baixo… AMO! E o melhor é que a gente já tem 6 refeições ou 12 lanches prontinhos na geladeira.

DADOS NUTRICIONAIS

Permitido na fase queima: Sim

Rendimento em porções: 6 refeições principais de suplementação ou 12 lanches intermediários.

Quantidade de kcal refeição: 220kcal
Proteínas: 23g
Fibras: 21g

Quantidade de kcal lanche: 110kcal
Proteínas: 11g
Fibras: 10g

Validade: Deve ser armazenado em recipiente limpo com tampa por até 3 dias na geladeira.

Observação fase queima: pode ser consumido diariamente.

Se estiver nos EUA e usar o PDM , f**ará com:

Quantidade de kcal refeição: 200kcal
Proteínas: 24g
Fibras: 6g

Quantidade de kcal lanche: 100kcal
Proteínas: 12g
Fibras: 3g

INGREDIENTES

Creme de Chocolate

600ml de água fervendo;

10 col. de sopa de Shake de Chocolate;

10 col. de sopa de leite de soja em pó (no Brasil eu uso o NutreV fora eu uso o 5 scoops de PDM, Protein Drink Mix, de baunilha);

1 col. de chá generosa de cacau em pó alcalino;

Se quiser colocar 1 col. de chá de xilitol para deixar mais doce também pode.

INGREDIENTES

Creme Branco 600ml de água fervendo;

10 col. de sopa de Shake de Baunilha/Doce de Leite/Cookies

10 col. de sopa de leite de soja em pó (no Brasil eu uso o NutreV fora eu uso o 5 scoops de PDM, Protein Drink Mix, de baunilha);

1 col. de café de essência de baunilha, amêndoas ou a que preferir;

Se quiser colocar 1 col. de chá de xilitol para deixar mais doce também pode.



MODO DE PREPARO

Coloque a água fervendo no liquidif**ador e bata todos os ingredientes do Creme Branco até f**ar homogêneo, divida em 6 potinhos ou em 12 se for preparar como lanche;

Em seguida prepare o Creme de Chocolate da mesma maneira (eu nem lavo o liquidif**ador rs!), cubra o creme branco com o creme de chocolate;

Deixe esfriar em temperatura ambiente antes de cobrir com papel filme e colocar para gelar por aproximadamente 4 horas. Prontinho!

ATENÇÃO: tome cuidado com a água quente no liquidif**ador! Não tampe o copo. A água quente faz pressão e pode arremessar a tampa e te machucar.

CANELONE DE ABROBRINHA RECHEADO COM MOLHO BOLONHESA

Pensa numa comida gostosa? Com cara de comida de Vó. Esse canelone não perde em nada para a versão de massa. E você que está na fase de perda de gordura do STC pode consumir todos os dias. Aproveite!

INGREDIENTES

3 abobrinhas (de preferência grandes);

300g Carne moída refogada (abuse dos temperos: alho, cebola, salsinha, cebolinha, alho poró, pimenta calabresa, pimenta do reino, são o que transformam uma carne moída sem graça numa carne deliciosa,
400ml de molho de tomate (veja a receita do molho de tomate assado aqui ou use um molho de sua preferência, recomendo tomates pelados batidos no liquidif**ador e temperados alho, cebola, salsinha, cebolinha, alho poró, pimenta calabresa, pimenta do reino);

2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado;

Sal, pimenta do reino, azeite.

MODO DE PREPARO

Lave e seque as abobrinhas;

Com um descascador de legumes faça tiras no sentido do comprimento até chegar na parte com as sementes (não use as sementes para esta receita, guarde-as na geladeira para outra finalidade)

As tiras mais finas você pode guardar para preparar o fettuccine (receita aqui), e o miolo você pode guardar para refogar e comer como acompanhamento;

Pré-aqueça o forno à 200 graus;

Misture a carne moída refogada com metade da quantidade do molho de tomate;

O molho bolonhesa deve f**ar bem “carnudo” se f**ar líquido escorrerá pelas laterais;

Unte uma assadeira com um pouquinho de azeite;

Numa tábua, coloque 3 fatias de lâminas de abobrinha, uma sobrepondo a outra, recheie com a carne, enrole e coloque na assadeira;

Repita o processo até terminar de preencher a assadeira;

Tempere os “canelones” com sal e pimenta do reino;

Cubra os “canelones” com o restante de molho; Salpique o queijo parmesão ralado por cima dos “canelones” com o molho;

Leve para assar por 20 minutos;

Prontinho!

Para f**ar uma refeição completa acompanhe com uma salada verde.

RENDIMENTO

Esta receita, acompanhada de uma salada verde, rende 2 refeições principais.

Bora comer coxinha e f**ar magra(o)! Além de deliciosa é MUITO fácil e rápida.😊😝🤤

Validade: Armazenar em um recipiente limpo com tampa por até 3 dias na geladeira. Ou congelar a coxinha crua por até 3 meses no freezer. Para descongelar a coxinha retirar do freezer e colocar direto na airfryer ou forno, adicionar 2 min e 5 minutos de cozimento na airfryer e no forno respectivamente.

Observação fase queima: 1 x a cada 15 dias.

INGREDIENTES

1 xícara de farinha de amêndoas;

1/2 xícara de água morna;

3 col de sopa de psyllium;

1/2 col de sopa de azeite;

1 col café de sal;

130g de peito de frango cozido temperado e desfiado.



MODO DE PREPARO

Misture a farinha de amêndoas, o sal e o psyllium;

Adicione a água morna e o azeite;

Misture por 1 minuto até a massa f**ar bem maleável;

Divida em 6 partes (cada parte representa uma coxinha);

Com as mãos abra a massa em no formato círculo

Coloque o recheio no centro e feche modelando a coxinha;

Asse na airfryer por 6 minutos ou no forno preaquecido a 200 graus por 15 minutos.

Pronto

DADOS NUTRICIONAIS

Permitido na fase queima: sim

Rendimento em porções: 6 lanches

Quantidade de kcal: 157 kcal

Proteínas: 10g

Fibras: 6g

Receitinha vegetariana Sem Carne STC. Uma deliciaaaaaaa 💚😋🤭
Ingredientes aqui ao lado e receitinha completa para quem comentar "EU QUERO" 👇😉
😘

Pode parecer Mentira, mas esse Café da manhã é o melhor do mundooooo: Mousse de chocolate proteico com frutinhas vermelhas (sabia que essas frutinhas são cheias de vitamina C que são antioxidantes e aumentam nossa imunidade?) . Lembre de ativar as notif**ações do meu perfil para vc sempre ver as receitinhas novas! .

A receita de mousse do STC é perfeita porque pode ser feita com antecedência, tem todos os nutrientes que seu corpo precisa para uma refeição completa e ainda é deliciosa.

Na foto eu fiz com Shake de chocolate, mas você pode usar qualquer sabor de Shake para preparar. Amo de banana, cookies, doce de leite e coco (este último sabor só tem no Brasil mas você pode acrescentar coco fresco ralado no shake de baunilha que dá certo!)

Pode f**ar pronta na geladeira por até 5 dias. Ótima receita para deixar nossa alimentação do dia a dia mais prática.

Ah, como é gostoso poder comer comida boa (deliciosa) e emagrecer. Vale a pena ter sempre uma mousse dessas na geladeira. Eu costumo pegar uma colherada (pequena viu?) como sobremesa, é o doce perfeito!



INGREDIENTES

600ml de água fervendo;

10 col de sopa de Shake de Chocolate;

10 col de sopa de leite de soja em pó, (eu uso NutreV no Brasil e 3 scoops de Protein Drink Mix – o PDM – de Baunilha fora do Brasil)



MODO DE PREPARO

Coloque a água fervendo no liquidif**ador e bata todos os ingredientes até f**ar homogêneo;

ATENÇÃO: tome cuidado com a água quente no liquidif**ador! Não tampe o copo. A água quente faz pressão e pode arremessar a tampa e te machucar.

Divida a receita em 3 bowls, cada um será uma refeição;

Deixe esfriar em temperatura ambiente antes de cobrir com papel filme e colocar para gelar por aproximadamente 4 horas.

Prontinho!

DICA: quando eu faço de chocolate uso o Shake de chocolate e ainda coloco uma colher de café de cacau em pó para o sabor f**ar ainda mais acentuado.

COMO USAR

Essa receita rende:

3 refeições principais que podem ser um café da manhã, almoço ou jantar (gosto de comer como café da manhã com uma xícara de café quentinho)

ou

6 lanches intermediário. É uma ótima pedida para quando vai receber amigos em casa e quer servir uma sobremesa ou lanche bonito e nutritivo.

SOBRE OS ACOMPANHAMENTOS

Você pode colocar as frutas do manual do STC para acompanhar e deixar sua refeição ainda mais colorida e saborosa, porém, lembre-se que cada ingrediente agregado traz uma quantidade de calorias extras.

A quantidade dos acompanhamentos não deve ultrapassar 1 colher de sopa (ex: 1 col de sopa de morango)

Lembre-se: NÃO CONTE COM SUA FORÇA DE VONTADE, ela sempre acaba, você precisa de um sistema para te apoiar. Um ambiente que favoreça sua nova rotina. Deixe seus alimentos bonitos, fáceis e sempre à mostra. E os alimentos proibidos LONGE (de preferência nem compre!) Assim vc vai conseguir chegar no seu resultado e manter para sempre pois vai ter os hábitos de pessoas magras e saudáveis.

Ahhh faz e me marca ☺️!

Não, não estava bom... estava SURREAL de bom!
Eu sou mais feliz agora (literalmente) 🤣🤣🤣
Lindos do STC que estão na fase queima de gordura, pode fazer essa receita 1 x a cada 15 dias. E quem esta na fase de manutenção de peso, pode fazer toda semana!!!
Resultado sustentável é assim: equilíbrio! .
Receita todinha 👇! E o passo a passo nas fotinhos ao lado 👉❤️

SANDUICHE DE FRANGO COM MAIONESE DE ABACATE NO PÃO DE AMÊNDOAS.

Aquela comida para comer com gosto! Sanduíche de frango cítrico com pão de amêndoas e maionese de abacate. Hmmmm =)

INGREDIENTES

PARA O RECHEIO

1/2 peito de frango cortado em filés finos;

Raspas e suco de 1 limão;

Sal, pimenta calabresa, pimenta do reino à gosto;

Folhas de coentro (umas 6 ou 7 folhas, ingrediente opcional);

1 fatia de queijo light sem lactose da sua preferência;

PARA O PÃO

1/2 xícara de farinha de amêndoas;

2 colheres de sopa de iogurte grego sem adoçante e sem lactose;

1 ovo;

1 colher de café de fermento ou bicarbonato de sódio;

Sal e pimenta do reino à gosto.

Veja aqui a receita da maionese.

MODO DE PREPARO

Pré-aqueça uma frigideira para o frango e o forno à 220g para o pão (obs.: você também pode fazer o pão no microondas, neste caso não precisa ligar o forno);

Numa tigela tempere o frango com a pimenta calabresa, pimenta do reino, sal, raspas, suco de limão e um pouco de azeite. Deixe marinando por alguns minutos;

Numa outra tigela misture todos os ingredientes do pão (exceto o fermento) até f**ar homogêneo, quando a mistura estiver homogênea acrescente o fermento;

Asse o pão por 8-10 minutos no forno em uma forma de silicone untada ou num recipiente de vidro por 1 minuto e meio no microondas;

Grelhe os filés de frango na frigideira e reserve;

Retire o pão do forno/microondas e leve para uma frigideira (ou grelha) para derreter o queijo;

Na montagem siga a ordem: pão, queijo, frango, maionese, as folhas de coentro, pão.

Prontinho!

RENDIMENTO

Para ser uma refeição completa esta receita só precisa de uma salada de folhas para acompanhar (vide foto).

Esta receita rende 1 refeição principal para uma pessoa.

Risoto de Camarão com Couve Flor e Espinafre! Ooooooo comida boa 😊
Todo passo a passo aqui nas fotinhos ao lado 👉🏼
Eu fiz com camarão mas vc pode fazer com a proteína que quiser 😊🍤🥩🍗🍄
Melhor coisa do mundo é comer comida boa e não engordar hehehe .

Para tudo! Se eu te disser que você pode fazer sua dieta comendo risoto todos os dias, você vai f**ar feliz? Rs!

Essa receita é muito rápida, fácil e prática. Você pode fazer para um almoço normal ou para encantar seus amigos e sua família numa data especial.

Usei camarão, mas você pode usar a carne que quiser. Uma dica: escolha pedaços pequenos de carne, f**am melhor para comer como risoto.

INGREDIENTES

500g de camarão médio limpo (sem casca e sem tripa);

3 xícaras de couve flor crua triturada;

1/ cebola média cortada em pedaços pequenos;

4 dentes de alho picados (um para a couve flor e 3 para o camarão);

1 1/2 xícara de espinafre fresco;

1 limão siciliano (usaremos as raspas e o suco);

2 col de sopa de vinho branco (opcional);

Pimenta calabresa, Pimenta do Reino, Sal, Azeite;

MODO DE PREPARO

Aqueça uma frigideira ou panela grande em fogo médio e coloque azeite para refogar a cebola com um pouco de sal;

Quando a cebola estiver começando a f**ar transparente junte 1 dente de alho e refogue;

Coloque a couve flor triturada e tempere com metade das raspas do limão, sal, pimenta do reino e pimenta calabresa à gosto;

No final do cozimento da couve flor coloque metade do suco do limão;

Retire a couve flor da frigideira e reserve;

Coloque mais azeite e refogue os camarões e o alho;

Tempere com sal, pimenta do reino, pimenta calabresa, o restante das raspas de limão;

O ponto do camarão: quando o camarão enrolar e começar a f**ar rosado é hora de virá-lo, o cozimento é muito rápido, em torno de 3 minutos do primeiro lado e metade do tempo do outro lado;

Tempere com a outra metade do suco de limão;

Retire o camarão e reserve;

Volte a couve flor para a frigideira e coloque o vinho branco (se for usar) e o espinafre;

Quando o espinafre estiver murcho volte o camarão, e misture todos os ingredientes.

That’s it! Seu risoto de camarão está pronto!

DICA

Não faça em grande quantidade por que não é indicado consumir camarão de um dia para o outro.

RENDIMENTO

2 porções de refeição principal. Para ser uma refeição completa combine uma bela salada verde. Eu temperei com suco de limão, as pimentas, azeite e sal.

Café da manhã melhor do mundo!!! Fiz com suplementos e ovo!!! Receitinha top ,Tem mais de 25g de proteína, 240KCAL e toooodos os micro e macro nutrientes que meu corpo precisa ❤️ . Pensa numa pessoa feliz? Sou eu depois de comer essa maravilha ❤️ .

Sem dúvida o Waffle é minha receita preferida: tem uma crosta deliciosa, é fofinho por dentro, doce na medida, me deixa saciada e ainda por cima é LINDO DE VIVER!!!

Essa receita tem apenas 240kcal, todos os nutrientes que seu corpo precisa para uma refeição saudável e é absolutamente delicioso.

INGREDIENTES

1 Ovo;

2 col de sopa de Shake Substituto de Refeição;

2 col de sopa de leite de soja em pó (no Brasil uso o NutreV e fora do Brasil uso 1 scoop do Protein Drink Mix de Baunilha – PDM – ou o Protein Baked Good Mix ;

1 col. de café de fermento;

1 col. de sopa de água (ou menos dependendo do tamanho do ovo).

Obs.: Se no seu país não tiver NutreV ou Protein Drink Mix ou Protein Baked Good Mix use 3 col de sopa de Shake e mantenha o resto da receita.



MODO DE PREPARO

Pré-aqueça a máquina de waffle antes de começar o preparo, ela deve estar bem quente quando você colocar a massa;

Misture todos os ingredientes, exceto o fermento, até a mistura f**ar homogênea;

A massa deve f**ar mais para lisa, no ponto que escorre da colher (como um creme grosso);

Quando a massa estiver homogênea acrescente o fermento;

Unte a máquina de waffle com um pincel com óleo de coco ou manteiga ghee e asse por aproximadamente 3/4 minutos.



SOBRE OS ACOMPANHAMENTOS

Você pode colocar as frutas do manual do STC para acompanhar e deixar sua refeição ainda mais colorida e saborosa, porém, lembre-se que cada ingrediente agregado traz uma quantidade de calorias extras.

A quantidade dos acompanhamentos não deve ultrapassar 1 colher de sopa (ex: 1 col de sopa de morango)



COMO USAR

Esta receita rende uma refeição principal de suplementação ou dois lanches intermediários.

Você pode complementar a receita com frutas de baixo índice glicêmico como morango, framboesa, kiwi, maracujá.



COMO ARMAZENAR

Você pode fazer com antecedência e manter na geladeira por até 4 dias ou até mesmo congelar.

Para descongelar, preaqueça o forno à 200 graus, retire o waffle do freezer e leve-o ao forno quente por 3 minutos. Pronto! Novinho em folha.

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Comendo muuuuito bem hoje , aquela Saladinha Sensacional no jantar, leve , nutritiva e moooooito saborosa .
Receita rápida e super fácil! 😍
Comida de verdade que sacia!!! Receita completa para quem comentar " EU QUERO 👇" 😉

Pensa num prato maravilhoso, que suja apenas UMA frigideira, super elegante e que ainda entra na dieta de quem quer chapar a barriga?
Tá aí!!! Salmão grelhado com tomates e espinafre!
Receita completa ! Faz e me marca

Mais uma receita deliciosa que suja APENAS uma frigideira. Como é bom poder comer comida boa, saudável, que emagrece e ainda por cima quase não faz bagunça =).

Se prepare para impressionar o maridão (ou a esposa sortuda) e os amigos!

INGREDIENTES

2 postas de salmão com pele e sem escamas de aproximadamente 200g cada;

1 maço grande de espinafre;

300g de tomate cereja cortados na metade;

2 col de sopa de queijo parmesão sem lactose ralado;

2 col de sopa de creme de leite sem lactose (opcional);

Suco de 1/2 limão siciliano ou raspas de 1 limão siciliano;

6 dentes de alho espremidos;

1/2 xícara de salsinha;

1 col de chá de manteiga ghee;

Pimenta calabresa;

Sal, Pimenta do Reino e Azeite à gosto;

MODO DE PREPARO

Tempere o salmão com sal, pimenta do reino e pimenta calabresa dos 3 lados exceto a pele;

Finalize o tempero com um fio de azeite para não grudar a carne na frigideira;

Pré-aqueça uma frigideira grande com um fio de azeite e grelhe o salmão dos 4 lados começando com a pele para cima e carne para baixo;

Grelhe por aproximadamente 6 minutos o primeiro lado e por 2 minutos os demais lados;

Retire o salmão e coloque o alho espremido e os tomates;

Tempere com sal, pimenta do reino e pimenta calabresa;

Cozinhe por aproximadamente 10 minutos ou até f**arem macios como num molho rústico;

Adicione o espinafre, o queijo parmesão, as raspas de limão/suco de limão, e um pouco mais de sal e pimenta do reino. Refogue até o espinafre murchar;

Se for usar o creme de leite sem lactose, adicione neste momento;

Devolva o salmão à frigideira e cozinhe por mais 2 minutos com o molho;

Pronto!

RENDIMENTO

Esta receita rende 2 refeições completas! Pela quantidade de espinafre você não precisa adicionar mais nada, nem uma salada verde.

Ótima dica para um jantar rápido nos dias frios.

DICA

Coma de colher! O molho quente f**a como uma sopa rústica deliciosa.

Se quiser pode acompanhar com metade da receita do pão de amêndoas que eu ensinei a fazer aqui.

Obrigada senhooooooor! Acho que sou a pessoa mais feliz do mundo agora 😍 . Comer panqueca todo dia e não engordar? É coisa do divino mesmo 🤣 . O “açúcar com canela” é leite de soja em pó com canela! . A receitinha vou enviar para quem comentar 👇"EU QUERO" . Ah! Essa panqueca não tem farinha e açúcar, eu uso shake substituto de refeição, ovo, leite de soja em pó e fermento ETC.... Super fácil! Corre e comenta pra receber receita completa ☺️ .

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Tofu grelhado com couve flor assada e repolho refogado! É muito amor num prato só ❤️
Passo a passo com as fotinhos 👉😍
RECEITA:

Mesmo se você não gosta de tofu, experimente essa receita! Não tem textura nem gosto (aliás, tofu tem gosto? rs) de tofu, e é super saborosa.

Obs.: na foto ele esta acompanhado de repolho roxo refogado. F**a a dica para um ótimo acompanhamento =).

INGREDIENTES

Tofu firme (eu compro o Tofu Imperial da marca Goshen);

Açafrão;

Pimenta calabresa;

Sal;

Azeite.

MODO DE PREPARO

Corte o tofu firme em fatias de 1cm;

Disponha uma fatia ao lado da outra e faça uma crosta de tempero, de modo que o tofu fique inteiro temperado;
Antes de levar à frigideira jogue um pouco de azeite para garantir que não vai grudar na hora de grelhar;

Pré-aqueça a frigideira em grelhe o tofu em fogo médio;

Pronto!

DICA

Como tudo, o segredo do tofu gostoso é o tempero. Não fique receoso em misturar sabores, experimentar pimentas, ervas e etc. Você vai descobrir um mundo novo só com os temperos certos =)

RENDIMENTO

Cada 180g de Tofu você tem 20g de proteína, o que é uma boa opção de proteína para uma refeição principal.

Você também pode usar o tofu grelhado como lanche intermediário! F**a uma delícia se cortar ainda mais fininho e deixar grelhar bem, ele f**a com uma crosta crocante deliciosa.

Faz e me marca

Aquele rocambole de carne recheado STC , que suja APENAS uma assadeira acompanhado de uma salada quente de repolho refogado.

Fotinhos explicando ao lado e receita para quem comentar "EU QUERO" 👇!!!
E fala sério, olha a cor desse prato!!! É nutritivo só de olhar hehehe

O Waffle para café da manhã saudável STC , mais gostoso do mundo com 240KCAL, mais de 25g de proteína, cheio de fibras, sem farinha, sem lactose é ABSOLUTAMENTE delicioso pra você.

Faz e me conta!!! .

Sem dúvida o Waffle é minha receita preferida: tem uma crosta deliciosa, é fofinho por dentro, doce na medida, me deixa saciada e ainda por cima é LINDO DE VIVER!!!

Essa receita tem apenas 240kcal, todos os nutrientes que seu corpo precisa para uma refeição saudável e é absolutamente delicioso.

INGREDIENTES

1 Ovo;

2 col de sopa de Shake Substituto de Refeição );

2 col de sopa de leite de soja em pó (no Brasil uso o NutreV e fora do Brasil uso 1 scoop do Protein Drink Mix de Baunilha – PDM – ou o Protein Baked Good Mix ;

1 col. de café de fermento;

1 col. de sopa de água (ou menos dependendo do tamanho do ovo).

Obs.: Se no seu país não tiver NutreV ou Protein Drink Mix ou Protein Baked Good Mix use 3 col de sopa de Shake e mantenha o resto da receita.



MODO DE PREPARO

Pré-aqueça a máquina de waffle antes de começar o preparo, ela deve estar bem quente quando você colocar a massa;

Misture todos os ingredientes, exceto o fermento, até a mistura f**ar homogênea;

A massa deve f**ar mais para lisa, no ponto que escorre da colher (como um creme grosso);

Quando a massa estiver homogênea acrescente o fermento;

Unte a máquina de waffle com um pincel com óleo de coco ou manteiga ghee e asse por aproximadamente 3/4 minutos.



SOBRE OS ACOMPANHAMENTOS

Você pode colocar as frutas do manual do STC para acompanhar e deixar sua refeição ainda mais colorida e saborosa, porém, lembre-se que cada ingrediente agregado traz uma quantidade de calorias extras.

A quantidade dos acompanhamentos não deve ultrapassar 1 colher de sopa (ex: 1 col de sopa de morango)



COMO USAR

Esta receita rende uma refeição principal de suplementação ou dois lanches intermediários.

Você pode complementar a receita com frutas de baixo índice glicêmico como morango, framboesa, kiwi, maracujá.



COMO ARMAZENAR

Você pode fazer com antecedência e manter na geladeira por até 4 dias ou até mesmo congelar.

Para descongelar, preaqueça o forno à 200 graus, retire o waffle do freezer e leve-o ao forno quente por 3 minutos. Pronto! Novinho em folha.

Meu Deuuuuuuus como é bom comer comida boa e saudável! 🙏🏼🙏🏼🙏🏼 Pensa numa pessoa feliz, multiplica, sou eu comendo essa salada 😍
Receita completa 👇para quem comentar " EU QUERO"! Mas os ingredientes já estão aqui na foto ao lado 👉🏼

Receitinha nova STC !!! Filé mignon suíno assado com legumes deeeeelicioso!!! . Faz e me conta!!! 😘 .

Um prato elegante que suja apenas 1 frigideira e f**a delicioso!!! Bom para impressionar quando receber os amigos em casa.

DADOS NUTRICIONAIS

Permitido na fase queima: sim

Rendimento em porções: 2

Quantidade de kcal: 296kcal

Proteínas: 28g

Fibras: 5g

Validade: Armazenar em um recipiente limpo com tampa por até 3 dias na geladeira.

Observação fase queima: pode ser consumido diariamente.

Para montar um prato equilibrado junte 1/2 prato de salada de folhas (cruas ou refogadas).

INGREDIENTES

200g de filé mingon suíno;

1 cebola;

200g de vagem;

200g de cogumelos frescos (opcional);

Ramos de tomilho fresco (ou tomilho seco);

Ramos de alecrim fresco (ou seco);

100ml de leite de amêndoas;

Raspas de 1 limão;

1 col de chá de páprica defumada/doce;

Noz-moscada à gosto;

Sal e pimenta do reino à gosto.



MODO DE PREPARO

Pré-aqueça uma frigideira grande;

Tempere o filé mignon suíno com sal e pimenta do reino, leve para selar por 2 minutos de cada lado, retire e reserve;

Na frigideira coloque 1 col de sobremesa de gordura (azeite virgem ou manteiga ghee) a cebola, a vagem cortadas, tempere com sal e pimenta e vá tirando o queimadinho que a carne deixou na panela;

Quando a carne esfriar corte em, medalhões finos de aproximadamente 1,5 cm;

Na frigideira coloque as ervas frescas, a noz-moscada e refogue por mais 5 minutos até que a cebola e a vagem estejam cozidas;

Add os cogumelos e refogue por mais 3 minutos (o cogumelo solta bastante água então ajuda a formar o molho);

Add o leite de amêndoas e vá “raspando” o fundinho da panela (aí está todo o sabor!);

Volte os medalhões de carne para terminar de cozinhar por mais 4 minutos aproximadamente;

Finalize com as raspas de limão e sirva.

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Café da manhã na casa da vovó ❤️
Aquelas panquecas protéicas que vcs sempre pedem! Fizemos de baunilha com coco ralado 🥥 hmmmmm
Receita completa para quem comentar " EU QUERO"👇🔥.

Aproveitem pra visitar a Vó de vcs (quem ainda tem esse privilégio ) 💚😍 🌍👉🏼

Não precisa babar... Lasanha de berinjela MARAVILHOSA , quem disse que pra fazer dieta precisa ser sem gosto , com cara de comida sem graça ? Aqui no STC , lasanha está liberado , seguindo as recomendações corretas é claro hahaj!

Só que essa não desmancha, não f**a soltando água e até quem não gosta de berinjela AMA essa receita! . Ah, e mesmo se vc acha que n sabe cozinhar dá conta de fazer. É fácil, prática (dá para deixar pronta para a semana numa boa). . Faz e me conta o que vc achou!!! .

INGREDIENTES
2 Berinjelas médias fatiadas em fatias finas;

300g de carne moída refogada e temperada à gosto;

2 a 2 e 1/2 xícaras de Molho de Tomate Assado batido no liquidif**ador (ver receita aqui);

1 xícara de queijo mussarela light sem lactose;

3 col de queijo parmesão ralado;

Papel manteiga para forrar as formas;

Sal, pimenta do reino, pimenta calabresa, azeite à gosto.

MODO DE PREPARO

Pré-aqueça o forno à 220g;

Forre uma assadeira (ou duas se necessário) com papel manteiga e disponha as fatias de berinjela sem as sobrepor;

Asse por aproximadamente 15 minutos ou até f**arem levemente tostadas;

Para o Molho Bolonhesa, misture a carne moída refogada com o molho de tomate e reserve (importante: o molho não deve f**ar muito líquido para a lasanha não f**ar desmontando);

MONTAGEM DA LASANHA

Intercale na seguinte ordem: molho – berinjela (nessa hora tempere com o sal e as pimentas) -molho – queijo – molho – berinjela… Até chegar no topo da forma

Finalize com uma camada de molho e tomate – queijo mussarela – e por fim o queijo parmesão ralado;

Asse em forno pré-aquecido à 220g por 20 minutos ou até o queijo f**ar derretido e levemente gratinado como o da foto.

RENDIMENTO

Use metade da lasanha + uma bela salada de folhas cruas ou refogadas como uma refeição principal.

Mas atenção, quem está no STC para secar, esse prato só deve ser consumido uma vez por semana.

Oooooooo coisa boa! Comer comida boa e saudável! Me belisca que eu to sonhando ❤️
Fettuccine com Molho Pesto e Frango deliciaaaaaaa
Não perde nada para a massa viu? Faz e me conta!
Receita todinha e o passo a passo 👇
Se vc é aluno do stc tb já está no seu portal 😊

Mais uma daquelas receitas deliciosas que não suja quase nada, super prática e que pode ser feita com antecedência!

INGREDIENTES

1 xícara de tomate cereja cortado ao meio;

1 xícara de queijo parmesão ralado;

1/2 xícara de castanha/pinoli/nozes;

1/2 xícara de azeite;

3 xícaras de manjericão;

3 abobrinhas laminadas (sem a semente);

1 peito de frango inteiro cortado em cubos;

1 limão siciliano;

2 dentes de alho;

Sal, Pimenta do Reino e Pimenta calabresa à gosto.

MODO DE PREPARO

Bata no multiprocessador (ou no pilão) o manjericão, o queijo parmesão, a castanha/pinoli/nozes, azeite, alho e suco de 1/2 limão até f**ar homogêneo, reserve;

Pré-aqueça uma frigideira grande com azeite e grelhe o frango temperado com sal, pimenta do reino, pimenta calabresa e o suco da outra metade do limão;

Quando o frango estiver quase cozido coloque o tomate cereja e corrija o sal e a pimenta do reino;

Quando o frango estiver cozido coloque o molho pesto para aquecer – atenção: o molho não deve cozinhar, é apenas para aquecer!;

Desligue a frigideira e coloque a abobrinha laminada, tempere com sal e pimenta do reino;

Com a ajuda de uma pinça/duas colheres grandes envolva a abobrinha no molho com a carne – o calor da frigideira e do molho são o suficiente para deixar a abobrinha no ponto certo =);

Sirva num prato fundo e aproveite!

RENDIMENTO

Esta receita rende 4 refeições principais. Para f**ar completa adicione um prato de salada verde crua ou refogada.

DICA

Esta receita é excelente para receber os amigos em casa! Impressiona e é super rápida de fazer.

O molho pesto é um coringa na cozinha, você pode fazê-lo com antecedência e guarda num pote de vidro esterilizado e usar em até 1 semana.

Almoço de Domingo aqui no STC : ÉEEEEE PIZZA!!! . Tava com fome por isso a foto n tá lá essas coisas, mas tava tão bom 😃!

RECEITINHA aqui pra vcs 🥰 .

PIZZA FAKE

Para comer sem culpa nenhuma! Rápida, prática e super gostosa! Quem mais gosta de pizza?



INGREDIENTES:

1 Ovo;

2 colheres de Sopa Substituto de Refeição sabor Frango (eu uso a Nutrisoup da Herbalife);

2 colheres de leite de soja em pó (eu uso o NUTREV da Herbalife );

Agua até dar ponto de massa para panqueca;

1 col. de café de fermento;

2 col. de sopa de molho de tomate natural;

1 col. de sopa de queijo parmesão ralado;

Uma pitada de orégano seco



MODO DE PREPARO:

Em um bowl misture todos os ingredientes menos o molho de tomate , o parmesão e o orégano;

Misture bem e deixe a massa como se fosse uma panqueca, unte e esquente a frigideira; despeje a massa, asse dos dois lados e coloque as 2 colheres de molho e o queijo parmesão por cima; tampe a frigideira só para derreter o queijo e está prontinha a nossa pizza fake!

Rendimento 1 porção.